Lò Mò PĐăm và Câu chuyện về sản phẩm :
Từ xa xưa đến nay, Lò Mò PĐăm đã là món ăn vô cùng quen thuộc với người Chăm An Giang . Lò Mò PĐăm được ra đời từ ngày Roya Haji hàng năm của người Chăm Islam. Vào ngày này, những gia đình có điều kiện sẽ thịt bò hoặc dê và chia đều cho tất cả người dân trong làng để tất cả mọi người dù nghèo hay giàu cũng đều có thịt ăn trong ngày lễ. Trước đây, người dân không có nhiều điều kiện để bảo quản thực phẩm như bây giờ nên đã tìm cách cắt thịt thành những lát mỏng và ướp gia vị, treo trên đầu cà ràng để ăn dần. Từ đó, món Lò Mò PĐăm phổ biến hơn trong cộng đồng người Chăm rồi dần dần lan rộng đến những người dân xung quanh. Nhận thấy rằng, Lò Mò PĐăm có được sự yêu thích nhất định của những thực khách nên ông Hứa Hoàng Vũ ( Sa Leh) đã quyết định sản xuất Lò Mò PĐăm theo quy trình đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống .Và đưa sản phẩm hoàn thiện đến được tay nhiều người tiêu dùng hơn. Nhằm tạo được công ăn việc làm cho những người phụ nữ Chăm vùng sạt lở để ổn định cuộc sống và cũng đồng thời giới thiệu cho người dân cả nước biết đến đặc sản, truyền thống và văn hoá của dân tộc Chăm tại An Giang.
“Lò Mò PĐăm ANAS”giờ đây là sản phẩm thân thuộc của mọi nhà, là món quà cầm tay và cũng là món ăn không thể thiếu trong những bữa ăn đoàn viên của gia đình. “Lò Mò PĐăm ANAS” sẽ đồng hành trong sự gắn kết tinh thần của mọi người. Chúng tôi luôn tự hào vì điều đó.
#lòmòpđă
Đến với Tung lò mò ANAS bạn sẽ được trải nghiệm sản xuất Tung lò mò tại xưởng và sau đó là thưởng thức món Tung lò mò mà bạn vừa tự tay làm ra. Còn gì bằng nữa phải không nè 😋
Cùng với đó là được lắng nghe những câu chuyện về Tung lò mò và phong tục về văn hoá của người dân tộc Chăm thật thà hiếu khách 🧕🏻👳♂️
Hơn thế nữa , bạn sẽ được thưởng thức thêm món ăn đặc sản của người dân tộc Chăm ngoài Tung lò mò là món Cà Ri - Cơm Nị hay Cà Ri - Bánh Mì 🍛🥖vô cùng hấp dẫn … mlem mlem 😋😋😋
#thựckháchvuivẻ
#HTV7
#tunglòmòANAS #làngchămChâuPhong #đặcsảnChăm #AnGiang #ẩmthựcAnGiang #lạpxưởngbò #HalalFood #OCOP
Kính chúc Quý khách hàng cùng gia đình một năm thật nhiều HẠNH PHÚC – MAY MẮN – AN KHANG – THỊNH VƯỢNG.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#tunglòmòANAS #làngchămChâuPhong #đặcsảnChăm #AnGiang #ẩmthựcAnGiang #lạpxưởngbò #HalalFood #OCOP
Tung lò mò Anas đồng hàng cùng Đài THĐT