Trại Dúi Xanh Huy Trâm

23/08/2023

Dúi đi các bác . 0988129118

31/07/2023

Như lợn con

20/07/2023

07/02/2023

Hàng đẹp các bác

10/12/2021

Động lực mỗi ngày

11/09/2021

Dịch nên các em cũng ít dc lên sóng

22/12/2020

Mùa đông không lạnh

31/10/2020

Cứ bình thường thế thôi .

04/07/2020

Mỗi ngày chọn 1 niềm vui. Còn ta ngày qua ngày vẫn chỉ 1 niềm vui . Thế mà lại rất vui

26/06/2020

Giờ ăn của các bé

26/04/2020

24/02/2020

Không đẻ thì chửi nó . Mà lúc nó đẻ nhiều quá cũng mệt

14/02/2020

Hàng đẹp.

06/02/2020

Lại nữa à

31/01/2020

Bọn mày từ từ thôi. Để tao an hết bánh trưng cái.

01/01/2020

Ô. Ra thấy thế này các bác ạ . Giật cả mình. Kaka

30/12/2019

Trúng đề

27/10/2019

Chuẩn bị......... ?

27/10/2019

Cứ ngủ đi em. Con mọi chuyện để a lo

19/09/2019

Con gian nan nhiều lắm

04/09/2019

Let’s go Startup!

25/08/2019

Hình mẫu trại đã xong, chỉ chờ các em Dúi về tổ ấm nữa là startup!

31/07/2019

Sau bao năm xa gia đình, trải qua bao nghề, và cống hiến gần cạn sức trẻ cho XH...Nay em về úp mặt vào Sông quê với nghề mới chả liên quan đến học hành hay kinh nghiệm gì. Sẽ rất khó khăn vì chọn một nghề mới lạ, cần nhiều kiến thức về chăn nuôi và cũng không ít rủi do. Tuy nhiên với sự hậu thuẫn từ gia đình, mình đang cảm thấy đầy tự tin, nhiệt huyết và tràn đầy năng lượng để chiến đấu!
Hy vọng rằng trong tương lai không xa sẽ trở thành đầu mối cung cấp thực phẩm sạch cũng như giống Dúi đến từng gia đình, nhà hàng, quán ăn...Mong rằng sẽ nhận được sự ủng hộ từ gia đình, bạn bè, người thân...
P/s: Dúi thịt (chuột nứa, chuột tre...) được xếp vào loại thức ăn đặc sản, siêu sạch, thịt ngon, mát, giàu đạm cho mọi gia đình, nhà hàng, quán nhậu.

30/07/2019

ĐẶC SẢN DÚI RỪNG, MÓN ĂN KHIẾN ĐẤNG MÀY RÂU MÊ MẨN
Việt Nam được thiên nhiên ưu đãi vô vàn những sản vật núi rừng không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Từ những nguyên liệu quý đó, đầu bếp CẦM VIÊN QUÁN đã tìm tòi, dụng công, chế biến nên những món ăn vừa giữ được sức hấp dẫn dân dã của vùng rẻo cao, vừa nâng tầm chất lượng, tinh tế và không kém phần “sang chảnh”, đẳng cấp.

ĐẶC SẢN DÚI RỪNG, MÓN ĂN KHIẾN ĐẤNG MÀY RÂU MÊ MẨN

Trước khi tới với “miền xuôi”, dúi là thứ nguyên liệu được người dân vùng cao đặc biệt ưa chuộng. Dễ mê nhất là món dúi nướng muối ướt, cặp với mớ lá é rừng, cắn gọn nửa trái ớt xanh, hớp ngụm rượu nóng thêm ấm nồng tình yêu cao nguyên. Quả là không còn gì tuyệt hơn thế!

Du nhập về xuôi, món dúi được biến tấu cho hợp khẩu vị thành các món hấp, xào lăn, nấu rựa mận… Thịt dúi mềm dẻo, ngon ngọt hơn cả nhím, đặc biệt nhiều đạm và có khả năng tăng lực, giúp các anh thêm phần cường tráng, mạnh khỏe.

Tại CẦM VIÊN QUÁN, đầu bếp khéo léo tẩm ướp, kết hợp sự đậm đà của gia vị và vị ngọt lành vốn có của thịt dúi để tạo nên Set ăn đặc sản “đưa tửu” hơn bao giờ hết!

Thứ thịt màu nâu đậm, ẩn hiện sau lớp nước dùng bốc hơi nghi ngút, thơm lừng, say lòng mọi thực khách.
Đậm đà hương vị đặc trưng của riềng, xả, ăn một lần là nhớ mãi.
Phần xương được tận dụng, ninh cùng khoai sọ bở tơi, ngọt lành.
Món này được đầu bếp đặc biệt chăm chút, đảm bảo sạch sẽ, gia giảm các vị thật cân đối, hài hòa.

30/07/2019

30/07/2019