Chuyên cung cấp thực phẩm tươi sống từ Tuyên Quang chất lượng vượt trội, giá thành phải chăng.
Đố mọi người biết, cái tròn tròn giữa chuồng kia để làm gì?
Đúng là một thiết kế sáng tạo của "người miền núi chất".
Với hình ảnh nóng hổi vừa được cộng sự gửi này, em vui mừng thông báo: Ngày mai lại là 🐷 đen.
Mọi người nhanh tay o-đờ nhé!
Thịt, cá đóng gói bằng túi hút chân không là cách đảm bảo an toàn vệ sinh nhất. Khi rã đông cũng rất tiện, chỉ cần ngâm vào nước một lát. Với cách này, thịt cá sau rã đông vẫn săn chắc như đồ tươi vừa sơ chế.
Cắt ra mà thịt cứ lồi lên như này là cá chắc thịt các bác nhé! Gặp cá này thì chốt nhanh kẻo hết. 😄
Bên em thường xuyên có các loại 🐟
👉 Lăng: 3-6kg/con, cả con 180-200, tùy size.
👉 Chép: 130/kg, con từ 2-3kg.
👉 Trắm cỏ: 145/kg, con từ 3-5kg.
👉 Rô phi: 100/kg, con từ 1-2kg
Sống trong nước sạch đầu nguồn, ăn rau cỏ, tôm tép trong hồ nên thơm ngon lắm ạ.
Sườn bên em là sườn giữa bỏ cục, xương tròn nhỏ, thịt bám nhiều. Mỗi bên 🐷 chỉ có 6-7 dẻ. Các chị đi chợ sớm chưa chắc đã bon chen được nhé!
200ca/cân, chia 2 túi hút chân không. Lợn bản nuôi truyền thống ăn thơm ngọt khác biệt lắm ạ.
Bước 1: Đặt móng ngon, xịn tại tus này.
Bước 2: Nhận móng, đổ túi móng ra rổ, xả dưới vòi nước cho sạch, rồi ướp móng với chút bột canh, để ngấm 20p.
Bước 3: Cho móng vào nồi, xào nhỏ lửa 5p cho móng săn lại, ngấm gia vị, rồi đổ nước sâm sấp móng, đun to lửa cho sôi, vớt bọt.
Bước 4: Bỏ vào nồi hầm thêm táo Tàu khô, kỉ tử, ý dĩ, đun nhỏ lửa cho móng mềm, cho vị ngọt từ táo và vị bổ từ các thứ khác thẩm thấu lẫn nhau, ngấm vào móng giò.
Bước 5: Đun nhỏ lửa khoảng 30p thì móng mềm, nước cạn chỉ còn 1/3. Lấy đũa chọc thấy móng mềm, dễ dàng xiên qua là được. Múc ra bát. Ăn nóng với cơm.
Nhớ đặt móng ở sốp em để có món móng hầm ngon, ngọt, thơm hương 🐷 sạch nhé, chứ mà đặt nơi khác, bị hôi, bị nát là mất công nấu, ăn không ra gì uổng lắm nhé các chị em!
Đây là giống gà bản địa của người dân tộc H'mông, được nuôi thả tự do trên những đồi núi cao. Thức ăn là ngô và giun dế tự kiếm. Gà rất chắc, thịt thơm, da giòn, ngậy. Ăn gà này không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng.
Chị khách kể:
"Hôm ấy, chị làm món này, hai đứa con nhà chị ăn vèo cái hết cả đĩa. Lúc đi ngủ, chúng nó đều thì thầm: "Con biết ơn mẹ vì đã hôm nay đã làm móm cá ngon cực đỉnh cho con."
Ta nói, đây là món cá thần thánh giúp hâm nóng tình cảm mẹ con.
0,5kg phi lê cá được một đĩa to ú ụ, 2 bạn nhỏ ăn túy lúy, bố mẹ được phụ hoạ ít miếng để cùng tấm tắc.
Chào tháng 2 âm lịch!
Mùng 1 sớm mai, shop lì xì 1 cân cam Hàm Yên cho tất cả các đơn đặt hàng trong ngày hôm nay. Hàng được giao vào cuối tuần.
Nhanh tay nhận thôi!
Cam lần trước mọng và ngọt các bác nhỉ? Nhưng, cam cắt ngày mưa không để được lâu đâu nhé. Hôm nay nhà em có mấy quả bị thối đấy. Mọi người ăn nhanh hoặc cất tủ lạnh nhé!
Chuyến tới cam lên giá rồi, không còn được 1_2 ca nữa đâu, giá tại vườn đã 14-15 rồi. Em cam kết chỉ lấy đúng giá vườn + cước xe, bán kèm đồ trong menu ạ. Chuyến hàng trước khách khen đồ ngon nức nở.
Cam sành Hàm Yên có mùi thơm đặc trưng của tinh dầu cam, vị ngọt thanh, chua nhẹ, không gắt, không chát. Bây giờ cuối mùa, cam xuống đường lắm rồi, ăn ngọt lắm! Trong hệ thống siêu thị bán ~19 ca/kg cơ. Nhưng, em cắt từ vườn nhà bạn em, chỉ 12 ca/kg. Em thề là lãi mỗi tình cảm, giúp khách HN được ăn cam tươi, không ủ thuốc, mà bạn em thì tiêu thụ được cam.
Chiều chủ nhật em siếp.
Em chỉ bán kèm cho ai mua cùng đồ thực phẩm khác thôi ạ, không bán riêng.
Khách quen toàn mua 5-10 con mỗi lần khi em báo có rô. Vì sao vậy?
👉Vì rô phi của em ngon bá cháy. Mình dày, chắc nịch, tươi rói, thớ thịt cứ săn chắc nổi vân.
👉Rô của em nuôi lâu, ít nhất là phải ngót 1 năm mới được vợt. Trong khi, rô ở chợ nuôi 3 tháng mà con to đùng nên thịt bở nhão, nhạt thèo.
👉Rô của em bán chạy lắm, nên ít khi em cho đi xa. Đi xa tốn phí vận chuyển, đội giá. Em đăng mà không vợt thì dễ là lại đợi dài cổ lắm.
Sau tết ngán thịt, chuyển qua ăn cá rán cho ngon ạ. Rô này hấp cũng rất OK đó ạ.
Chiều chủ nhật em siếp hàng cùng các đồ trong menu khách nhé.
Trong quá trình phục vụ thực khách, sốp em nhận thấy có vài điều bất lợi. Đó là:
👉Phí siếp ngày càng đắt đỏ. Cả sốp và khách đều tốn phí hơn.
👉Siếp pơ ngày càng bố đời, không gọi hẹn trước giờ giao nhưng khách bảo đợi tí thì lại xưng mặt lên, càu nhàu khách, hỗn hào với khách, thậm chí còn mắng chưởi khách, làm cả khách và sốp đều ức tận cổ.
👉Khách mua nhiều lần phải bố trí nhận nhiều lần, ck nhiều lần, nghe điện nhiều lần… mất thời gian. Mà, thời gian là tiền.
☝️Do vậy, năm mới sốp đẩy mạnh đa dạng sản phẩm, giúp thực khách chỉ cần mua 1 lần mà ăn cả tuần, tiết kiệm thời gian, tiền bạc, đỡ tổn hại tinh thần. Vì cái nọ gồng gánh cái kia nên giá mỗi thứ cũng mềm hơn tí ạ.
90% đồ vẫn là đồ từ Tuyên Quang, nơi đất rộng người thưa, vẫn còn cỏ mọc cho tru, bò ăn, vẫn còn vườn rộng cho người nông dân trồng rau lang và chuối, vẫn còn củi để nấu cám nuôi lợn, nơi nước đầu nguồn trong xanh quanh năm cho cá tung tăng bơi lội, có cá tạp trong hồ để cất vó nuôi cá lớn. Một số sản phẩm khác Tuyên Quang không có, em tuyển chọn từ các nhà cung cấp mà em đã dùng từ năm này sang năm khác, đều là những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tiêu chuẩn này nọ, ăn một lại muốn ăn hai. Mua của em hay của nhà cung cấp thì giá vẫn như vậy, em bán kèm cho khách đỡ phải đặt nhiều nơi.
Vượt qua khẩu hiệu: “Người Tuyên Quang pán hàng Tuyên Quang”, em hi vọng việc mở rộng này sẽ được thực khách đón nhận tưng bừng để nhiều bên cùng có lợi trong thời buổi lạm phát, giá cả leo thang này ạ.
Em bắt đầu mở sổ nhận đơn cho chuyến hàng vào chiều chủ nhật tuần này! Với đơn từ 5 trăm, em tặng kèm 1 set gia vị gồm chanh, gừng, tỏi, ớt, hành lá, hành củ để các chị em khỏi mất công đi mua lắt nhắt. Nhiều khi, thiếu một củ hành món ăn kém ngon, mà đi mua thì phi từ penthouse xuống sân cũng ngại í.
Mời các chị em tham khảo menu nhé!
Xóm 6, Xã Tràng Đà
Tuyên Quang
300000
Be the first to know and let us send you an email when Thịt, cá Tuyên Quang sạch, tươi, ngon posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Send a message to Thịt, cá Tuyên Quang sạch, tươi, ngon:
#Đuôi_lợn là món ăn ngon, bổ dưỡng cả cho nam và nữ. Làm món kho ăn ngon cơm lắm ạ.
Sườn nhà em như này các bác nhé! Là sườn giữa bỏ cục, thịt bám dày. #Sườn #sườn_giữa #sườn_lợn #thịt_lợn_sạch
Lòng lợn sạch vạn người mê. #lòng_lợn_sạch #lòng_lợn_chín #thịt_lợn_sạch
Sườn nhà em sôi lên cứ trong veo như vậy đó. Lợn nuôi cám nấu dân dã kiểu truyền thống thơm ngon khác bọt lắm! #sườn_thăn #sườn_non #sườn_giữa #sườn_lợn #thịt_lợn_sạch
Ba chỉ rút sườn nhà em như này nhé! Lợn nuôi cám nấu dân dã truyền thống, thơm ngon khác bọt #ba_chỉ_rút_sườn #thịt_lợn_sạch #thịt_lợn_tươi_ngon
Bò ăn cỏ khác bọt lắm, không ra nước như bò ăn cám công nghiệp đâu. #bò_non #bò_đồi_ăn_cỏ #bò_bê_Tuyên_Quang
Lăm lăm cái muôi trong tay, chỉ đợi sôi để hớt bọt mà có tí tẹo bọt chẳng bõ hớt. Thịt lợn sạch là như vậy đó!
#Sườn_lợn_bản #Sườn_thăn #Sườn_giữa
#SƯỜN_LỢN_BẢN Sườn bên em là sườn giữa bỏ cục, xương tròn nhỏ, thịt bám nhiều. Mỗi bên 🐷 chỉ có 6-7 dẻ. Các chị đi chợ sớm chưa chắc đã bon chen được nhé! 200ca/cân, chia 2 túi hút chân không. Lợn bản nuôi truyền thống ăn thơm ngọt khác biệt lắm ạ.
#Xúc_xích_sạch #Xúc_xích_an_toàn #Xúc_xích_ngon #Xúc_xích_lợn_tươi
#Nọng_nướng #Bún_thịt_nướng #Món_ngon_ngày_hè #đồ_sạch_cho_bé #thịt_sạch #Thực_phẩm_tuyên_quang #ăn_ngon #ăn_sạch
Thực phẩm được nuôi, trồng dân dã bao giờ cũng ngon và tinh khiết. #Gà_chạy_bộ #Gà_ri_ngon #Gà_đồi #Gà_sạch #Vịt_Minh_Hương #Ngan_ngon #Ngan_quê #Bò_cỏ #Bò_đồi #Cá_lăng_Na_Hang #Cá_lăng_om_chuối_đậu #Chả_cá_Lã_Vọng #Cá_sạch #Thực_phẩm_sạch #Thực_phẩm_an_toàn #Đồ_sạch_cho_bé
Set lòng cơ bản vạn người mê. #Lòng_lợ_n_sạch #Lòng_ngon #Cá_sạch #Thịt_lợ_n_sạch #Đồ_ăn_ngon #Thực_phẩm_sạch
#Chả_cá ăn ngoài hàng đắt lắm. Mua của em về ăn rẻ hơn nhiều, mà lại ngon hơn nữa. Em giao ngay sau 1-2 tiếng. #Chả_cá_lã_vọng #Cá_lăng #Cá_sạch #Cá_ngon #Cá_om_chuối_đậu #Cá_lăng_nướng #Cá_cuốn #Cá_tốt_cho_bé
Km 66+500 QL 2C 17/Vĩnh Sơn Tuân Lộ Sơn Dươ
Sơn Dương, Son DuongCủ Hoa Tulip, Tiên Ông Nhập Khẩu
Sơn Dương
