Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 10:00 - 18:30 Donderdag 10:00 - 18:30 Vrijdag 10:00 - 18:30 Zaterdag 10:00 - 17:00

Traiteur Champ Libre

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België
Namur
Traiteur Champ Libre

Evénements & comptoir traiteur éco-responsable
👩‍🍳 Fait-maison
🌿 De saison
🌍 Produits locaux
(34)

'Grain de Sel' assaisonne vos événements privés et d'entreprises 7j/7j
- Pains surprises, plateaux sandwiches, Buffets, Cocktails, repas de fêtes
- Avec ou sans service

Au comptoir de Bouge, sur réservation, 'Grain de Sel propose
les jeudis & vendredis de 15h à 18h30
les samedis & dimanches de 10h à 12h30
- Rôtisserie : Poulet rôti, poulet fermier, Ribs, pommes grenailles, légumes et compotes
- Plats traiteurs à réchauffer : suggestions bi-mensuelles

28/08/2024

A table !! 🍆🍅🥘

Encore un menu gourmand et ensoleillé chez Traiteur Champ Libre ☀️

Toujours préparé avec 🧡 et avec des produits locaux 🌱

Rendez-vous au comptoir du mercredi au samedi pour goûter tout ça !

22/08/2024

Traiteur Champ Libre recrute !!

On cherche la pépite qui va inonder notre atelier de sa bonne humeur 🧡

🧑‍🎄Tu as une expérience en horeca et un sens accru de l'organisation ?
🤸Tu aimes être actif.ve et polyvalent.e ?
🔥Tu as le smile et tu regorges d'énergie ?
💚Et surtout tu as un intérêt pour l'alimentation durable ?

Alors contacte nous par mail --> [email protected]

💥Merci de partager un max cette publication 💥

21/08/2024

Il faut bien manger !!! 🍆🍅🥒

Manger local, mais aussi, et surtout gourmand 😋

Et pour cela, rendez-vous au comptoir Traiteur Champ Libre dès aujourd'hui ! 🏃‍♀️

Au menu, des produits de notre région, de la bonne bouffe & une épicerie fine locale 😍

A très vite !

20/08/2024

1 mois sans les bons petits plats de Traiteur Champ Libre ?!! 😭

Pas de panique !! ☀️
On lâche les cuillères en bois et les casseroles et on cours 🏃🚴🤸 au comptoir dès demain !

Rendez-vous chez Champ Libre pour un nouveau menu gourmand et local 🌱

À demain 😘

15/07/2024

Le programme de ces prochaines semaines ?
farniente & apéro🍸

Nous partons en vacances ! 🏖️
📅Notre comptoir et service traiteur seront fermés du 22/07 au 20/08.
On se retrouve bientôt avec plein de nouvelles saveurs et surprises pour vos événements ! 😋

En attendant, profitez bien de votre été et on a hâte de vous revoir ! 🌞

10/07/2024

Comme une envie de zapper le flunch de la A31 ?

Traiteur Champ Libre a la solution !

Rendez-vous au comptoir pour choisir ton petit plat à emporter, tout frais tout bon, à déguster fièrement sur la route du ☀

Du mercredi au samedi !

04/07/2024

En attendant le soleil, votre comptoir traiteur préféré vous propose un menu gourmand & de saison (été?automne?hiver?)🔥🔥🔥

Spoiler alert : des petites stars rouges feront leur grand retour la semaine prochaine ! 🍅☀

Rendez-vous au comptoir Traiteur Champ Libre du mercredi au samedi !!

27/06/2024

L'été est là 🏄‍♀️

Et avec lui nos recettes ensoleillées 😎

Des courgettes grillées, du tzatzíki, des pêches rôties & plein d'autres gourmandises pour vos lunchs ou soirées au ☀️ !

N'oubliez pas de passer commande pour vos petits (ou grands) évènements !

20/06/2024

Un menu de la semaine à l'image de la météo actuelle ☀️🌦️⛈️

Du vol-au-vent bien comfy pour les soirs de ☔ ou un peu de ☀️ avec des pêches rôties-basilic & stratciatella 🌼

Rendez-vous au comptoir du mercredi au samedi et surtout n'oubliez pas de passer une commande pour les repas plus chargés ☎️

À bientôt !

29/05/2024

Tu en as marre de cuisiner ? La vaisselle, très peu pour toi ?

Alors, viens faire un tour au comptoir pour goûter nos petits plats préparés avec 💚

On t'attend du mercredi au samedi ou par ☎️ pour toute commande !
📞 Si tu veux être sûr(e) d'avoir assez de boustifaille, n'oublie pas de réserver !

14/05/2024

Vive les asperges & vive le mois de mai 🌸

Venez découvrir plein plein (plein) de nouveautés au menu de cette semaine !

Des asperges, des nouilles, des merguez séchées & des saucisses sèches à la Bertinchamps 🍺 😋

C'est dès demain au comptoir !

On passe chercher sa becquetance sur un coup de tête ou on commande par ☎️

A demain !

14/05/2024

SHE'S BACK !

Pour quelques jours du moins 😁

Avec Simon qui joue au malade après son opération des jambes, Juliette revient aux fourneaux pour quelques temps 👩‍🍳

Elle est super heureuse de vous retrouver !

Rendez-vous jeudi et vendredi pour revoir son sourire, après c'est retour à la casa près de sa petite carotte 🥰

A demain !

07/05/2024

Encore une petite semaine !

Même si nous serons en mode farniente sur notre terrasse ce jeudi 9 mai, notre comptoir sera une fois de plus rempli de délicieux petits plats du mercredi au samedi 😋🍲

Voici de quoi vous sustenter cette semaine, toujours avec des mets gourmands et locaux 🇧🇪

Un repas en famille prévu ? Une soirée chillax en perspective ? N'hésitez pas à passer commande pour être sûrs d'avoir ce dont vous rêvez !
☎️ 0499/82.02.37

A demain !

01/05/2024

"21°C + 🌼 = 1er mai

C'est le jour de la fête du travail aujourd'hui, et toute l'équipe a pris la pose pour vous montrer leur plus beau sourire 😍

En parlant de sourire, c'est grâce à vous et aux vôtres qu'on se réveille avec le sourire le matin !

Alors merci à tous pour votre soutien, mais surtout merci à toute l'équipe fixe et extra pour votre super travail !

☀️☀️☀️

30/04/2024

Tu vas manger quoi cette semaine ? 🥕🍠🥬

Voici le menu de cette petite semaine de 3 jours 😋

Vous l'aurez compris, nous serons fermés ce mercredi 1er mai 🏠❌

Mais rendez-vous au comptoir à partir de jeudi pour baver devant nos délicieuses recettes 🤗

Belle semaine 🌼

PS : si les gourmands se demandent, c'est un hachis parmentier de patates douces aux lentilles & poireaux qui vous fait saliver sur cette photo 😉

23/04/2024

Tu cherches un 🍲 pour régaler tes papilles avec des produits locaux ?

Tu veux du gourmand, mais surtout de l'original ?
Eh bien, tu es au bon endroit ! 🥕

Cette semaine, notre menu va te faire baver même devant ton écran ! 😋

Tu veux goûter à tout ça ?
📅Rendez-vous au comptoir du mercredi au samedi
📞Pour de plus grosses commandes, on se retrouve au téléphone !

A très vite 😘

22/04/2024

Et si on arrêtait de gaspiller ?!

Aaaah ce bon vieux gaspillage alimentaire, on le connait, on l'aime pas, mais, qu'est ce qu'on fait pour lutter contre ?

Aujourd'hui (bah oui c'est le jour de la 🌎️ quand même !), on vous partage une de nos recette anti-gaspi préférée !

📔 La confiture d'épluchures de 🥕 de Champ Libre :

IMPORTANT : gardez vos épluchures de carottes lorsque vous cuisinez
1. Faites tremper les épluchures dans un bain eau/vinaigre (50%/50%) & surtout rincez bien à l'eau claire !!
2. Dans une casserole, faites revenir un peu d'oignons & de l'huile d'olive
3. Ajoutez les épluchures bien rincées & égouttées
4. Ajoutez du jus d'orange & de citron
5. Après quelques minutes, ajoutez du sucre en quantité & des épices au choix (cumin, paprika fumé, gingembre,...)
🧡 Notre chouchou : gingembre & vanille (⚠️on ajoute la vanille à la fin)
6. Laissez cuire pendant au moins une grosse heure à feu doux (remuez de temps en temps)
7. Lorsque les épluchures sont bien cuites, mixez le tout pour obtenir une texture de compote lisse & réajustez l'assaisonnement en fonction de vos goûts

Tadaaaaa 😋

Alors le zéro déchet on s'y met ? 🌿😎

📸 Bavez ici devant une confiture de carottes selon Elle Belgique (photo)

10/04/2024

Que mange-t-on cette semaine ?! 🍕🥗

Vous avez l'embarras du choix avec notre menu de la semaine super varié et gourmand 😎

Que ce soit du végé, du carne, pour les petites faims ou pour les grandes, ... Chez Traiteur Champ Libre c'est local & de saison ! 🌱🌼

🍾Vous avez un évent de prévu et vous ne savez pas quoi proposer ? Ou juste pas envie de cuisiner ?
N'oubliez pas que vous pouvez commander de bons petits plats ou de généreux buffets pour toutes sortes d'événements !

📧☎️Rdv par mail ou par téléphone pour passer commande

Rendez-vous au comptoir du mercredi au samedi ! 😘

03/04/2024

🍪 COOKIES TIME 🍪

En ce moment venez découvrir nos cookies aux myrtilles, violette et chocolat noir... Un délice 😋

Vous les aimez comment vos cookies ?!

Nos cookies on les aime croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur 😍

Rdv au comptoir pour goûter ces pépites !!

02/04/2024

🍊🥦ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇ ʟᴀ ꜱᴇᴍᴀɪɴᴇ 🌶🍗

Voici le menu pour cette semaine du 3 avril au 6 avril 😋

Vous avez un événement ou un repas de famille ? 🎈🍾
🛒N'hésitez pas à passer commande via :
- notre page Facebook
- mail : [email protected]
Et rdv au comptoir du mercredi au samedi !

26/03/2024

🍊🥦ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇ ʟᴀ ꜱᴇᴍᴀɪɴᴇ 🌶🍗

Voici le menu pour cette semaine du 27 mars au 30 mars 😋
🛒N'hésitez pas à passer commande via :
- notre page Facebook
- mail : [email protected]

Et rdv au comptoir du mercredi au samedi !

26/03/2024

=====> Pas envie de cuisiner cette semaine ?

19/03/2024

🍊🥦ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇ ʟᴀ ꜱᴇᴍᴀɪɴᴇ 🌶🍗

Voici le menu pour cette semaine du 20 mars au 23 mars 😋

🛒N'hésitez pas à passer commande via :
- notre page Facebook
- mail : [email protected]

Et rdv au comptoir du mercredi au samedi !

14/03/2024

⚠️⚠️⚠️ ATTENTION ⚠️⚠️⚠️

Cher.e.s client.e.s,
Pour une raison personnelle exceptionnelle, nous serons fermés de 12h à 14h30 ce jeudi 14.

Merci pour votre compréhension 🥰

Nous vous attendons au comptoir en dehors de ces heures 😘

Juliette, Simon & Marius

13/03/2024

😍🍪 IT'S A MATCHA 🍪 😍

De retour au comptoir avec des cookies super gourmands 🤤

**** Thé matcha & chocolat blanc ****

Sans exagérer, un délice à goûter de toute urgence !

21/02/2024

Chers client.e.s,

Comme certains ont déjà pu le lire sur nos portes closes, la famille Champ Libre s'est agrandie 👨‍🍳👩‍🍳👼

Notre petite carotte nous a rejoints ce 15 février et devinez quoi ? C'est une gourmande 🥳

Afin de profiter un maximum des premiers moments avec elle, nous vous informons que 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝘁𝗼𝗶𝗿 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺é 𝗱𝘂 𝟮𝟭 𝗳é𝘃𝗿𝗶𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝟭𝟭 𝗺𝗮𝗿𝘀 !

A très vite !
Juliette & Simon

14/02/2024

🍊🥦ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇ ʟᴀ ꜱᴇᴍᴀɪɴᴇ 🌶🍗
Voici le menu pour cette semaine 😋

🛒N'hésitez pas à passer commande via :
- notre page Facebook
- par mail : [email protected]

Et rdv au comptoir du mercredi au samedi !

08/02/2024

🍊🥦ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇ ʟᴀ ꜱᴇᴍᴀɪɴᴇ 🌶🍗

Voici le menu pour cette semaine 😋

N'oubliez pas nos délicieuses croquettes pour vos entrées gourmandes : crevettes 🍤 ou butternut & bleu 🧀

Rdv au comptoir du mercredi au samedi !

01/02/2024

! NOUVEAUTÉ !

Un rôti de porc sauce moutarde, avec des bons navets jaunes (de nos producteurs et productrices namurois.es 🚜✊) , quoi de mieux pour terminer la semaine en beauté? 🤩

Passez nous dire bonjour au comptoir pour découvrir notre bel assortiment (10h-18h30)! À tout de suite !👋

Ju, Sim et Marius 👩‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳

31/01/2024

🍊🥦ᴍᴇɴᴜ ᴅᴇ ʟᴀ ꜱᴇᴍᴀɪɴᴇ 🌶🍗

Voici le menu pour cette semaine 😋

Grand retour des cookies 🍪🍫🍓 et des boulettes sauce Sambre & Meuse 🍅🌿

Adres

Chaussée De Louvain 441
Namur
5004

Openingstijden

Woensdag	10:00 - 18:30
Donderdag	10:00 - 18:30
Vrijdag	10:00 - 18:30
Zaterdag	10:00 - 17:00

Website

http://www.traiteur-champlibre.be/

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A table !! 🍆🍅🥘 Encore un menu gourmand et ensoleillé chez Traiteur Champ Libre ☀️ Toujours préparé avec 🧡 et avec des produits locaux 🌱 Rendez-vous au comptoir du mercredi au samedi pour goûter tout ça !

Traiteur Champ Libre recrute !! On cherche la pépite qui va inonder notre atelier de sa bonne humeur 🧡 🧑‍🎄Tu as une expérience en horeca et un sens accru de l'organisation ? 🤸Tu aimes être actif.ve et polyvalent.e ? 🔥Tu as le smile et tu regorges d'énergie ? 💚Et surtout tu as un intérêt pour l'alimentation durable ? Alors contacte nous par mail --> [email protected] 💥Merci de partager un max cette publication 💥

Il faut bien manger !!! 🍆🍅🥒 Manger local, mais aussi, et surtout gourmand 😋 Et pour cela, rendez-vous au comptoir Traiteur Champ Libre dès aujourd'hui ! 🏃‍♀️ Au menu, des produits de notre région, de la bonne bouffe & une épicerie fine locale 😍 A très vite ! #jemangelocal #traiteur #traiteurevenementiel #traiteurbio #namur #namurmabelle

Chers client.e.s, Comme certains ont déjà pu le lire sur nos portes closes, la famille Champ Libre s'est agrandie 👨‍🍳👩‍🍳👼 Notre petite carotte nous a rejoints ce 15 février et devinez quoi ? C'est une gourmande 🥳 Afin de profiter un maximum des premiers moments avec elle, nous vous informons que 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝘁𝗼𝗶𝗿 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺é 𝗱𝘂 𝟮𝟭 𝗳é𝘃𝗿𝗶𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝟭𝟭 𝗺𝗮𝗿𝘀 ! A très vite ! Juliette & Simon

La saison du 🧀 fondu et des salles à manger bleues de vapeurs lactées est officiellement OUVERTE 😍 Chez Traiteur Champ Libre on adooooore la raclette, alors on a pensé à vous ! Pour simplifier vos soirées fromton, après être passé chez le meilleur fromager de Namur Chez Maitre Corbeau Fromagerie , on vous propose de faire d'une pierre deux coups et de passer au comptoir chercher votre " PANIER RACLETTE" 🤤 Au menu (variable en fonction des semaines) : 🥗 Une salade du moment 🥔 Des patates rôties (aux herbes, à l'ail,... En fonction de l'humeur) 🥒 🥕 Des pickles de légumes 🧈 Du beurre aromatisé 15€/panier (2 personnes) Pensez à la 🌍, venez avec vos tupperwares 🌱 Disponible jusqu'au 23 décembre au comptoir !

🌟𝑼𝑷𝑫𝑨𝑻𝑬 ! 🌟 Petit changement pour notre ouverture officielle ! Nous ouvrirons notre comptoir traiteur le mercredi 11 octobre au lieu de ce mercredi 4... On se dépêche de tout finir pour accueillir dans les meilleures conditions 😍 En attendant, on vous attend ce samedi 7 octobre pour boire un verre en musique & goûter déjà quelques petits délices ! 💥