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DanMâ

Name: DanMâ
Address: Blumenau, SC, 89057050, BR
Telephone: (47)33235126
Price range: $$
Rating: 5

Aos amantes da boa mesa e da culinária tradicional, oferecemos serviço de jantar a domicilio.
(10)

Serviço de personal chef, elaboração e execução de cardápios para eventos residenciais.

07/04/2018

Cookies: baunilha, limão siciliano, chocolate 70% ou amendoim! Cookies Artesanais! Quem quiser encomendar, manda direct.

Nós estamos a uns meses afastados da cozinha, mas é por um motivo muito especial: estamos grávidos. Nosso Joaquim deve chegar nas próximas semanas. 💙 Enquanto ele não chega e para nos dedicar aos primeiros meses de vida dele, decidimos produzir essas belezuras.

03/01/2018

Pão de centeio, alecrim e parmesão.

29/12/2017

Torta de queijo com baunilha e limão siciliano confitado.

21/12/2017

2017 foi nosso início, muito melhor e maior do que podíamos esperar. Começamos sem muita pretensão, apenas com aquela vontade de cozinhar para os amigos. Os amigos falaram bem, a brincadeira virou um negócio, conquistamos alguns clientes, realizamos alguns jantares. Um prato nosso saiu na . Podemos dizer que foi um belo ano. Ano que vem será ainda maior. Agradecemos a confiança e podem contar com a gente para cozinhar muito em 2018!

Na foto, o prato que saiu na de outubro, nosso Croquete de aipim com linguiça Blumenau, creme de nata e tahine de amêndoas.

13/12/2017

Banoffee.

02/12/2017

Arroz e frutos do mar.

28/11/2017

Mousseline de abóbora, salmão em crosta de gergelim preto e castanha de caju com pesto de rúcula.

18/11/2017

A sobremesa do nosso último menu do ano, está no aguardo da confirmação de vocês, para a nossa varanda. Vão perder essa tarte au chocolat com farofa crocante e sorbet de frutas vermelhas?

14/11/2017

DanMâ Convida: Chorizo Angus Edition, vão perder!?

12/11/2017

Panna Cotta e compota de frutas vermelhas, direto do nosso pomar.

08/11/2017

Festa da firma? Tem sim senhor!
Chama a gente pra cozinhar no encerramento da galera. Cardápio adaptado a vontade do cliente.
Nas fotos, a confraternização realizada no terraço do Rex.Coworking para a empresa HBSIS. Eles optaram por uma Noite do Hambúrguer.

Um belo Blend de carnes e a nossa querida linguiça Blumenau, hamburguer assado na brasa, pão de cerveja com parmesão, acompanhado de muita batata rústica. Creme de gorgonzola, ketchup de goiaba, bacon, queijo, tudo que o pessoal tinha direito.

Fotos (incríveis) por:

05/11/2017

Última oportunidade, de 2017, para jantar em nossa humilde residência. Quem ficou com desejo, manda um salve e nós enviamos o convite.

16/09/2017

Delícias saindo para entrega. 👌💚 @ DanMâ

14/09/2017

Tá liberado fazer pedidos para o final de semana. 😋

30/08/2017

Croquete de aipim com linguiça Blumenau, creme de nata e tahine de amêndoas.

22/08/2017

Gnocchi de batata baroa recheado com Gruyère ao molho pesto.

21/08/2017

Quando o cliente pede sobremesa de chocolate.

16/08/2017

Aquele mar de Gnocchi, dominando a timeline. 🙌🏼🇮🇹

Endereço

Blumenau, SC
89057050

Telefone

(47)33235126

Site

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