Catering Pasteleria Esther

Catering Pasteleria Esther Empresa de catering para particulares empresas. Fabricación artesanal y elaboración propia de Pastel

CARTA DE DESPEDIDANo suele ser habitual que una empresa al cerrar haga una carta de despedida hacía sus clientas/es.Empe...
28/10/2022

CARTA DE DESPEDIDA
No suele ser habitual que una empresa al cerrar haga una carta de despedida hacía sus clientas/es.
Empezar no fue un camino un fácil. Más bien fue un camino llena de piedras en el zapato. Pero mi ilusión y fuerza estaba muy por encima de ese camino de piedras.
Sinceramente, jamás pensé en encontrar unos ciclos económicos tan a la baja uno detrás de otro. Las crisis económicas no las buscamos los pequeños empresarios. Llegan solas y son difíciles de sortear por el camino. El desgaste al que se somete, personalmente, es muy elevado. La COVID, claramente, me dejo tocado en lo personal y en lo económico. Durante los días que estuvimos encerrados por fuerza mayor pensé seriamente que era hora de dejar de desgastarme tanto personal como emocionalmente. Mi salud se resentía mucho. Pero mi cabeza me decía una cosa y mi cerebro otra.
La pandemia fue un sube y baja que ya me dejó tocado del todo. Mi familia me decía que ya era hora de que mi salud se antepusiera a una empresa que ya no podía salvar y que además me podía costar seriamente un gran problema de salud.
Hasta que ese día llegó y tomo la mejor decisión de mi vida. El pasado 30 de septiembre decidí cerrar pasará lo que pasará. Los profesionales de la salud me aconsejaron que ni un día más.
Hoy , según algunos amigos míos dicen que he bajado de peso y que he recuperado rasgos faciales de felicidad, vaya que se me nota en la cara.
Quiero despedirme de todos aquellos clientes que han venido durante tantos años a la PASTELERÍA ESTHER. Darles las gracias por la confianza que nos han depositado y desearles todo lo mejor del mundo.
En cuanto a mí, voy a disfrutar de mis padres ( 88 y 87 años) que gracias a Dios aun viven y que desgraciadamente los he tenido más que olvidados. Voy a recuperarme poco a poco con mi familia. Seguiré las indicaciones medicas y los consejos de mi familia que tanto he obviado.
A mis amigos empresarios, desearles con toda mi fuerza lo mejor, a mis otros amigos y conocidos que estén muy tranquilos. He aprendido muchísimo de lo bueno y de lo malo.
He trabajado mucho, con los profesionales de la salud, en todo aquello que he hecho mal y lo que he hecho bien.
Nadie me quita la experiencia que tengo y es el mejor MASTER de mi vida a nivel profesional. No lo tomo ni como una derrota ni una humillación más bien como un empresario más que lo ha intentado y que por unas razones u otras no lo ha conseguido en este proyecto.
Ahora voy a descansar. Reflexionar mucho más y estar con mi familia.
Gracias a todos

NO TE RINDAS - Mario Benedetti [Poesía recitada por María Escámez]
https://youtu.be/C3T9TT8OHKg

¡Hola! Muchos me habéis pedido que recite alguna de las poesías de Mario Benedetti y este es uno de mis poemas favoritos. ¿Cuál es el vuestro?_Música: IN YOU...

Aun no tienes tus figuras de chocolate??A que esperas?
16/04/2022

Aun no tienes tus figuras de chocolate??
A que esperas?

Ya tienes la mona de pascua? Te esperamos con esta gran variedad de figuras de chocolate y muchas más.
16/04/2022

Ya tienes la mona de pascua? Te esperamos con esta gran variedad de figuras de chocolate y muchas más.

Al que les gusta el chocolate, este roscón es una bomba de sabor...
05/01/2022

Al que les gusta el chocolate, este roscón es una bomba de sabor...

05/01/2022

Nuestros dos aprendices de Pastelería, Marc i Alex, ayer nos deleitaron con un gran roscón de chocolate.
Parece ser que les gustó bastante, juzguen ustedes mismo.

05/01/2022

Els tortells en el forn...
Llàstima que no pugau olorar el roscons a l'eixida del forn...

Si t'agrada el Tortell de Crema... ja el tens per menjar-lo
05/01/2022

Si t'agrada el Tortell de Crema... ja el tens per menjar-lo

05/01/2022

Roscón de Crema tostada...

04/01/2022

Aci està la nostra companyera posan els roscons a les caixes amb la corona...
Li tocarà el rei o la fava??
Qui pagarà el roscó com diu la tradició...

04/01/2022

Elaboración del Roscón de Chocolate... Disfruta de nuestro riquísimo chocolate que se fundirá en tu boca com una explosión de sabores.


Ja estem a tope per gaudir dels Roscons de reis, artesanals i per tant fet per els nostres artesans.Nata, xocolata, crem...
04/01/2022

Ja estem a tope per gaudir dels Roscons de reis, artesanals i per tant fet per els nostres artesans.
Nata, xocolata, crema, moniato i cabell d'angel.
No ho dubtes! Per artesania i qualitat

🎄Encarga ya tus menús para llevar estas Navidades🎄🎊 Menú de Nochevieja🎅 Menú de Nochebuena y Navidad🍽 Menú a la carta de...
27/11/2021

🎄Encarga ya tus menús para llevar estas Navidades🎄
🎊 Menú de Nochevieja
🎅 Menú de Nochebuena y Navidad
🍽 Menú a la carta de platos y entrantes.
☎️ Teléfono de información y reservas: 601 174 316
Descarga los Menus en pdf desde nuestra web
www.pasteleriaesther.com
Consulta aquí todos los MENÚS:

21/10/2021

Se precisa dependienta/e de pasteleria y cafetería para Castellón ciudad.

Interesados enviar C.V. al siguiente correo:

Las funciones son las propias de la de dependienta/e de Pasteleria y cafetería.

[email protected]

12/10/2021


12/10/2021

Hoy 12 de Octubre te hemos dejado este escaparate de pastelería dulce y salada.
Te esperamos....

La nostra tradició.....
02/04/2021

La nostra tradició.....

02/04/2021

Divendres sant! Vom podràs vore tenim molt de menjar a base de peix.

Perque huí tb tenim menjar per emportar.

02/04/2021

Tus monas de hoy...
Recien hechas

Seguimos fabricando las figuras de chocolate para estas pascuas....
28/03/2021

Seguimos fabricando las figuras de chocolate para estas pascuas....

Mira como están nuestros pasteles de hoy!Cuál vas a elegir?
21/03/2021

Mira como están nuestros pasteles de hoy!
Cuál vas a elegir?

Ya tenemos nuestra colección de figuras de chocolate y huevos de Pascua.Tenemos tres carpetas llenas de variedad para qu...
19/03/2021

Ya tenemos nuestra colección de figuras de chocolate y huevos de Pascua.
Tenemos tres carpetas llenas de variedad para que puedas hacernos tus pedidos.

Cual es la tuya?
accede a las carpetas y elige la que deseas. Haz tu reserva al 666 420 298 Envíanos un whatsApp y nos pondremos en contacto contigo.
Haz tu reserva con tiempo y no esperes hasta el final.

https://drive.google.com/drive/folders/18M9k4HTbwLlNQdMts38Hf-P_R0QGvjMR?usp=sharing

21/02/2021

Porque somos la pastelería con más variedad de Pasteles? Mira este video y lo comprenderás...
Ah! Tb tenemos comida preparada para llevar...
Ven a nuestra tienda.

19/02/2021

Aqui tienes tú tienda en pleno centro de Castellón con está selección de comida...
En plaza Borrull, 27

¡Comemos en Casa!Aquí tienes nuestros menus de Lunes a Viernes para que recojas en nuestras Tiendas y tb te lo podemos l...
15/02/2021

¡Comemos en Casa!
Aquí tienes nuestros menus de Lunes a Viernes para que recojas en nuestras Tiendas y tb te lo podemos llevar... Llama al 666 420 298 y te informaremos de todo
Y para el fin de Semana tenemos un menu MUY ESPECIAL

Dirección

Calle Republica Argentina, 12
Castellón De La Plana
12006

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 20:30
Martes 08:00 - 20:30
Miércoles 08:00 - 20:30
Jueves 08:00 - 20:30
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Sábado 08:00 - 20:30
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