Lunes 10:00 - 00:00 Martes 10:00 - 00:00 Miércoles 10:00 - 00:00 Jueves 10:00 - 00:00 Viernes 10:00 - 00:00 Sábado 10:00 - 00:00 Domingo 10:00 - 00:00

Txoko Gastroplan

Name: Txoko Gastroplan
Address: Calle doctor esquerdo 64, Madrid, 28007, ES
Telephone: +34667679782
Price range: ££
Rating: 4.3

Casa
España
Madrid
Txoko Gastroplan

Celebra tus eventos corporativos, familiares o con amigos en nuestros txokos. En Retiro y en Bernabéu En febrero abrimos!!
(3)

Hazte un Gastroplan y disfruta de la gastronomía de principio a fin. Estamos creando un txoko en Madrid para que celebres tus eventos.

26/08/2024

Tras un merecido descanso… hoy lunes 26 de agosto estamos de vuelta!
- Desde hoy está abierta nuestra barra del Txoko Bernabéu (Edgar Neville 39)
- Nuestros txokos están disponibles para vuestros eventos. Os anticipo que ya tenemos varias reservas en Navidad.
Un abrazo a todos y feliz vuelta!

03/07/2024

Mil gracias a la Fundación Amigos de los Mayores por realizar esta iniciativa en el txoko.

17/06/2024

Hola a todos,

El jueves 20 de junio a las 19:00 tenemos el placer de presentaros nuestra primera cata en Txoko Bernabéu. Queremos que nuestro local sirva de punto de encuentro para descubrir vinos y proyectos bodegueros poco conocidos y realmente excepcionales.

La selección de vinos y desarrollo de las actividades las llevará a cabo Miguel Peña. Miguel es un experto bodeguero y viticultor que nos guiará a través de la historia de cada uno de los vinos.

En esta primera cata probaremos los vinos de dos pequeñas bodegas de Ribera del Duero. Dos tintos de Bodegas Maeste y un vino rosado de Bodegas Hemar.

Nuestras catas también incluyen degustación de platos maridados. Nuestro chef, Óscar Sanz, cocinará una tapa especial para acompañar cada vino.

El aforo está limitado a 20 personas. Para reservar vuestra plaza podéis escribirnos o llamarnos. Os esperamos con las copas listas!

03/06/2024

Hola de nuevo!

En nuestro Txoko Bernabéu hemos montado una pequeña vinoteca para compartir con vosotros los vinazos que vamos descubriendo. La idea es tener pocas referencias pero de proyectos pequeños e interesantes. Que os iremos presentando poco a poco.

Empezamos con Bodegas Maeste. Vinos hechos en el corazón de la DO Ribera del Duero por Miguel Peña. Os dejamos la web por si queréis más información.

https://bodegasmaeste.com

Una delicia de vinos que os animamos a disfrutar en nuestro txoko con un buen jamón, o unos buenos callos.

29/05/2024

Disfruta en nuestro txoko de ibéricos del Valle de los Pedroches.
- Jamón ibérico de cebo.
- Lomo de la orza
- Lomo ibérico embuchado
Los puedes disfrutar en medias raciones (75 gr) o ración entera. También envasados al vació por si os los queréis llevar para disfrutar en casa.
Un abrazo! Y a seguir disfrutando

22/05/2024

Hola a todos! Os presentamos nuestra carta actualizada del Txoko Bernabéu. Además de nuestras especialidades y menú, hemos traído jamón y embutidos ibéricos del Valle de los Pedroches. Pura delicia a unos precios estupendos.
Para acompañarlos como se merece, hemos ampliado nuestra vinoteca con referencias de pequeñas bodegas. Sobre todo nos vamos a especializar en D.O. Ribera del Duero. Os iremos presentando cada vinazo como se merece.
Un abrazo a todos y a seguir disfrutando.

27/02/2024

Volvemos a tener pinball en nuestro txoko de Doctor Esquerdo. Y no uno cualquiera. Avengers Pro de Stern. Para que te relajes después de darlo todo en los fogones.

21/02/2024

Ensaladilla rusa! La de toda la vida!

20/02/2024

Nosotros no conocemos txuletas mejores que las de ! El día que te quieras dar un homenaje, avísanos y te reservamos una.

14/02/2024

Hola a todos! Os presentamos nuestro salmón marinado casero. Como alternativa al cocido de los miércoles 🤤🤤🤤🤤

12/02/2024

Vamos con el lunes! Callos y rabo de ternera para arrancar la semana en nuestro Txoko Bernabéu.

29/01/2024

Hay que remontar el lunes y nada mejor que unos callos para subir la moral!!
Te esperamos en Txoko Bernabéu o por Uber o Glovo si te da pereza!

24/01/2024

Disfruta en nuestro nuevo menú del día de los tagliatella a la boloñesa caseros de Óscar. También puedes pedirlos por Glovo o Uber eats que llegan perfectos para comer al momento.

21/01/2024

Hoy estamos abiertos en nuestro local Txoko Bernabéu!
Hemos hecho, con la ayuda de .gallego.73, un cocido completo estupendo.
También podéis pedirlo por Glovo o Uber eats en nuestro restaurante TXOKO BERNABÉU.
Un abrazo a todos y feliz domingo

08/11/2023

Hola a todos!!

Mañana día de la Almudena… también abrimos!! Os esperamos a todos con nuestro arrocito meloso de carrilleras y el resto de la carta.

Y si estáis en casa calentitos y os da pereza venir, pide por Uber Eats y a disfrutar del día.

Un abrazo!!

02/11/2023

Hola a todos!
Desde hoy podéis disfrutar de nuestras tortillas, callos, torreznos y mucho más en .
De lunes a jueves, de 12:00 a 17:00.
Un abrazo!!

26/09/2023

Hola a todos! Desde ayer colaboramos con Too Good To Go para minimizar el excedente de nuestro menú del día. Hoy en nuestro pack sorpresa, alguno se habrá llevado una buna alegría con la fabada del gran Óscar!

Mañana miércoles, es día de cocido!

Un abrazo fuerte a todos!

24/09/2023

Hola a todos! Os compartimos los platos de cuchara del menú de esta semana.

Un abrazo fuerte!!

23/09/2023

Hola hola!! Ayer en el txoko…
Cocochas de bacalao al pilpil
Una ventresca espectacular de Pescaderias antonio municio
Y un queso francés de vaca Soumaintrain de Affineur de Fromage
Todo espectacular!
Un abrazo y buen sábado a todos

20/09/2023

Todos los miércoles disfruta de nuestro cocido en Txoko Bernabéu (Edgar Neville 39). Cocido completo y estupendo, bebida y postre por 10€.

Un abrazo!!

P.D. La foto es el segundo vuelvo. Antes de eso tienes la sopa con fideos. Como manda la tradición

17/09/2023

Buenos días a todos!
El miércoles 20 de septiembre estrenamos nuestro servicio de barra de mediodía en Txoko Bernabéu (Edgar Neville 39). Sólo de lunes a jueves de 12:00 a 17:00.
Todos los días tendremos un plato de cuchara y las especialidades del txoko. Tortilla, croquetas, callos, carrilleras…
Os dejamos la carta para que vayáis salivando!
Un abrazo fuerte a todos y buen domingo

15/09/2023

Hola a todos!! Os compartimos el video de cómo ha quedado nuestro txoko de Doctor Esquerdo tras la reforma de este verano.
Un abrazo a todos

07/07/2022

El miércoles 13 de julio tenemos un eventazo en el txoko.
Disfrutaremos en directo del dúo .eventos (piano + violín) en un evento organizado por
Para reservas entrad en la página de Culpass o dejadnos un comentario y os reservamos hueco.
Os recomendamos muchísimo que no os lo perdáis. Y de paso, que sigáis a Culpass para no perderos eventos culturales realmente originales.
Un abrazo

08/02/2022

Quesazos en nuestro txoko!!
Arriba - Botón de Jaramera de leche de obeja
Centro - Stilton Colston
Abajo - Olavidia de leche de cabra

03/12/2021

Olé por Fran!! El arroz buenísimo. La camisa insuperable! 😜😜
Buen finde a todos

21/11/2021

Buenos días! Esta espectacular tarta de zanahoria sólo la podrás disfrutar en nuestro txoko. Las hace y son 100% artesanas. Insuperables!!
Buen domingo!!

30/10/2021

Mucha cococha y mucho mucha mano hoy en el txoko!

22/10/2021

Hoy han llegado al txoko los vinos de ! Vinazos DO Jumilla para disfrutar como una enano.

17/06/2021

Hola a todos! Gracias al modelo de sociedad gastronómica que establecimos tras la pandemia y, sobre todo, a los 30 socios que nos han dado su confianza, seguimos vivitos y coleando!
Mil gracias a todos!

Dirección

Calle Doctor Esquerdo 64
Madrid
28007

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 00:00
Martes	10:00 - 00:00
Miércoles	10:00 - 00:00
Jueves	10:00 - 00:00
Viernes	10:00 - 00:00
Sábado	10:00 - 00:00
Domingo	10:00 - 00:00

Teléfono

+34667679782

Página web

http://www.gastroplan.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Txoko Gastroplan publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contato La Empresa

Enviar un mensaje a Txoko Gastroplan:

Videos

Hola a todos!! Os compartimos el video de cómo ha quedado nuestro txoko de Doctor Esquerdo tras la reforma de este verano. Un abrazo a todos

Atajos

Categoría

Sala de eventos y espectáculos

Conoce la historia de nuestra Sociedad Gastronómica - Txoko Gastroplan

Hola a todos! Si te estás preguntando qué es esto de Txoko Gastroplan... te lo explicamos en un momento. Txoko Gastroplan es la sociedad gastronómica que hemos creado entre 4 amigos y aficionados a la gastronomía.

Vimos la oportunidad de poder montar un local y nos hemos lanzado a la aventura. Hemos reformado un antiguo restaurante y lo utilizamos para eventos privados con nuestros amigos y conocidos. Pero no queremos que el local sea exclusivo para nosotros y por eso os damos la opción de que también lo alquiléis para vuestros eventos.

Además, organizaremos algún evento público para irnos conociendo y disfrutar todos juntos. Os esperamos a todos en nuestro txoko!