Martes 07:00 - 16:00 Miércoles 07:00 - 16:00 Jueves 07:00 - 16:00 Viernes 07:00 - 16:00 Sábado 07:00 - 16:00

Marilén Ramis Nadal - Cocinera Principal

Name: Marilén Ramis Nadal - Cocinera Principal
Address: Palma de Mallorca, ES
Telephone: +34615422187
Price range: ££
Rating: 5

Casa
España
Palma de Mallorca
Marilén Ramis Nadal - Cocinera Principal

Experta en cocina mallorquina 🫶🏽 👩🏼‍🍳Diseño y elaboración de carta y menú 🥂 Comida para eventos
(3)

16/03/2024

A partir del 1 de marzo, 𝘋𝘪𝘢 𝘥𝘦 𝘭𝘦𝘴 𝘐𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘉𝘢𝘭𝘦𝘢𝘳𝘴 💙 𝐚𝐛𝐫𝐢𝐦𝐨𝐬 𝐥𝐚𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐦𝐮𝐲 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 🚀

Adelántate y haz tu reserva ➡️ 871 005 007

𝐂𝐞𝐧𝐚𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐭𝐨𝐝𝐚 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐝𝐚.

28/07/2023

👩🏼‍🍳 Tradición mediterránea en cada bocado

Una explosión de sabor en un solo bocado.

26/07/2023

👩🏼‍🍳 Rollitos frescos de espinacas, jamón y queso crema

Imprescindibles en un de verano 🌞

21/07/2023

Si la mesa queda vacía es señal que la comida ha sido rica 😋

Luego quedan los bocados de "la vergüenza", aunque siempre hay alguien dispuesta a perderla por el último pedacito 🤤

¿Eres el/la que se comería ese bao? 😜

20/07/2023

👩🏼‍🍳 Catering con identidad mallorquina

En la comida, en el menaje y las vajilla.

🔹Cocarrois
🔹Caragols
🔹Frit
🔹Tabla de Quesos
🔹Coca de Trempó
🔹Croquetas
🔹Tortilla de patatas

17/07/2023

Apetito mallorquín 👩🏼‍🍳

Si nos lees desde fuera de estas pastas que parecen son unas empanadas típicas mallorquinas rellenas de verdura, aunque nos las puedes pedir rellenas de pollo al curry por ejemplo.

Si ya estás inmerso/a en la qué te vamos a contar que no sepas de estas delicias.

¿Quieres probar Mallorca? Has llegado al lugar correcto.

29/06/2023

¿A quién más le encantan los baos?

Son los reyes de los y muy versátiles. Los hacemos de carne mechada, pero también de salmón y si lo prefieres veganos.

Si se te ocurre algún relleno escríbelo en comentarios 💬😋

28/06/2023

¿Qué ha pasado todo este tiempo?

Hace unos meses tomamos una decisión difícil, cerrar nuestro stand en el

La verdad es que era bastante complicado mantenerlo. Un espacio pequeño dónde casi no cabía gente y que en invierno hacía mucho frío y en verano demasiado calor.

En paralelo teníamos (y tenemos 🥰) que es un mundo diferente. Al funcionar tan bien sabíamos que debíamos apostar más por este proyecto, y así lo hicimos.

Gracias a eso nos planteamos volver a abrir la parte de restaurante. Buscando encontramos el lugar perfecto, el antiguo restaurante en Algaida.

Nuestro nuevo hogar está allí, y lo mejor es que ahora también disponemos de un local amplio, climatizado, con terraza y con wifi para celebrar fiestas y eventos 🚀

Si te interesa conocer lo que se cuece en el restaurante síguenos ➡️

Si quieres información para alquilar el local para un evento contáctanos ⬇️

📲 615422187 - WhatsApp
✉️ [email protected]

Gracias por el apoyo 🥰

28/06/2023

¿Qué ha pasado todo este tiempo?

Hace unos meses tomamos una decisión difícil, cerrar nuestro stand en el

La verdad es que era bastante complicado mantenerlo. Un espacio pequeño dónde casi no cabía gente y que en invierno hacía mucho frío y en verano demasiado calor.

En paralelo teníamos (y tenemos 🥰) que es un mundo diferente. Al funcionar tan bien sabíamos que debíamos apostar más por este proyecto.

Gracias a eso nos planteamos volver a abrir la parte de restaurante. Buscando encontramos el lugar perfecto, el antiguo restaurante en Algaida.

Nuestro nuevo hogar está allí, y lo mejor es que ahora también disponemos de un local amplio, climatizado, con terraza y con wifi para celebrar fiestas y eventos 🚀

Si te interesa conocer lo que se cuece en el restaurante síguenos ➡️ Restaurante Ses Regates

Si quieres información para alquilar el local para un evento contáctanos ⬇️

📲 615422187 - WhatsApp
✉️ [email protected]

Gracias por el apoyo 🥰

17/06/2023

Nuestro nuevo hogar está en Restaurante Ses Regates 🚀

Pide presupuesto por WhatsApp y si necesitas una prueba de menú* o un local para celebrar tu evento, contáctanos ➡️ https://www.paradacatering.com/

*Para presupuestos aceptados

03/06/2023

Un cartel 🪧

A veces es complicado compaginar el día a día y las redes sociales.

Estamos contentas porque tenemos mucho trabajo y nuevas sorpresas.

Pronto os contaremos más, hoy ya toca disfrutar del sábado 🫶🏽

30/04/2023

‼️ Buscamos personal para reapertura de restaurante

🔹 Sala y Barra

🕘 Horario seguido de mañana (meriendas y comidas)

Si tienes experiencia y quieres disfrutar trabajando en un restaurante emblemático, envía tu cv con una pequeña presentación a [email protected]

Agradecemos difusión 🚀

28/04/2023

👀 Ahora lo llaman 𝙛𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙛𝙤𝙤𝙙

Y está genial, otro anglicismo más en la libreta.

Pero que si nos pides canapés, picoteo, aperitivo o bocaditos, te entenderemos igual!

🙌 Los de la imagen son de queso crema y salmón ahumado, para que tu evento tenga sabor fresco a mar.

ℹ️ https://www.paradacatering.com/

26/04/2023

😎 Ladies & Gentlemen

Los calabacines rellenos que te dejaran sin habla 😉

24/04/2023

💫 Los chupitos de la vida son de calabaza

💯 Naturales como la vida misma y como nos gusta que sea nuestra cocina.

En carta los encontrarás cómo "Vasitos de crema de calabaza asada con sus pipas". Es un entrante frío, saludable, y para qué negarlo, muy rico.

Disponible en catering
ℹ️ https://www.paradacatering.com/

18/04/2023

🍴La cocina que nos une

Porqué le hemos dado la vuelta a la presentación de esta plato, pero el sabor es el de siempre, el que nos une.

¿Sabes cuál es? 😏

Disponible en catering
ℹ️paradacatering.com

15/04/2023

Empezamos un fin de semana ajetreado de trabajo, pero esta imagen nos da paz.
Hambre también.

Vamos a cualquier sitio y solo vemos fresas 🍓 ¿tu también eres un fresa lover?

14/04/2023

🍴 Comer bien es divertido y sabroso

Elegir los ingredientes y seguir una receta, o mejor aún ¡crearla! Descubrir los sabores de Mallorca cocinando.

Así disfrutamos, así nos alimentamos y de esta manera te presentamos los menús saludables.

ℹ️ https://www.paradacatering.com/

13/04/2023

🌿 Y el último ingrediente siempre es perejil

Lo mejor es que lo cultivamos nosotras y está en todos nuestros platos.

Y todo esto te lo contamos porque esa ensalada de pasta es cosecha propia, de sabor auténtico y recuerdos de verano.

12/04/2023

10/04/2023

🍓 Aprovechamos al máximo la temporada de fresas

Las elegimos y recolectamos a nuestro gusto gracias a Terracor y Terragust botiga.

¡Saboréalas en nuestras tartas!

08/04/2023

Catering navegante 🚢

🔹108 tortillas de patatas con jamón
🔹110 ensaladas de pasta
🔹110 flanes de huevo

Disfrutar del mar, buen tiempo y buena comida 🚀

ℹ️ Para más info de nuestros caterings ➡️ Escríbenos un mensaje

24/03/2023

¡Amantes del dulce! 😍 Nuestra tarta de fresas, manzana y crema pastelera 🍰🍓🍎

👩‍🍳 Creamos la combinación perfecta de sabores, desde la dulzura de las fresas frescas, hasta el toque ácido de las manzanas y la suavidad de la crema pastelera. Una delicia que se deshace en la boca.

🎉 Date un capricho y sorprende a tus invitados.

📲 ¿Quieres probarla? ¡Reserva tu catering ahora mismo y disfruta de un sabor que te transportará al cielo de los postres! 😋👌

22/03/2023

‼️Novedad‼️ Tenemos nueva carta, más amplia y con menús sin gluten 🚫🌾

🤩 Puedes ver todos los detalles en nuestra web ➡️ https://www.paradacatering.com
¡A disfrutar! 🤤

13/03/2023

🍓 Estamos en temporada de fresas y eso significa que hay más producción, que están mucho más buenas y que hacemos tartas cómo esta 😏

Opción vegana, sin gluten y sin azúcar.

12/03/2023

🚀¡Estamos en WhatsApp!

🌱 Veganos.
🚫🌾 Sin gluten.
🚫🍯 Sin azúcar.

¿Necesitas un catering para un evento (cumpleaños, comunión, bautizo, de empresa...)?

Contáctanos y pide tu presupuesto sin compromiso.

03/02/2023

¿La mejor manera de volver a publicar un post después de mucho tiempo? ¡Sacando una Red Velvet!

Hoy, y quién sabe si mañana, tenemos tarta en Parada d'9 en el Mercat de Santa Catalina

Te esperamos, cerramos a las 16:00 👀

19/08/2022

Un viernes 13 🔮

Un viernes 13 de noviembre del 2020, publicamos estos Lumaconi de la suerte. Mas tarde publicamos su receta, y hoy viernes 19 de agosto del 2022, los volvemos a publicar porqué suerte es la que nos han dado.

La constancia es la que nos ha llevado hasta el punto donde estamos hoy. Ver el local lleno cada semana nos llena los ojos de lagrimas, pero de las de alegría.

Este plato marcó un antes y un después en nuestro Instagram. Fue el primero en superar los 100 likes. ¿Volverá a pasar lo mismo? 🫣

Si nos has empezado a seguir hace poquito y quieres la receta, la encontrarás en nuestra guía de recetas 🚀 (la ponemos en stories también).

Guárdala, compártela, dale like, no hagas nada… lo que quieras. Eso sí, si la replicas etiquétanos o usa el , queremos ver tu toque personal 👩🏼‍🍳.

Si estás en Mallorca y quieres disfrutar comiendo, ven a pasar un buen rato al , nos encontrarás de martes a sábados de 7am a 4pm.

Con amor, el caracol azul 🐌💙 gracias.

09/08/2022

Lo más divertido de un catering es crear una forma original de presentar la comida.

Y no solo eso, también elegir la vajilla, la decoración y el lugar. Calcular bien los tiempos y ofrecer un servicio de primera.

Por ahora solo nos encargamos de la comida, que no es poco. Pero quién sabe adonde podemos llegar 🚀.

El domingo fue un catering vegano, pocos comensales, en una finca mallorquina y preparamos:

🔹 Fruta de temporada.
🔹 Hummus con verdura fresca.
🔹 Ensaladilla vegana.
🔹 Paella de verduras.

05/08/2022

El placer de los pequeños manjares. Una masa de agua, aceite y sal. Con cebolla, queso de cabra e higos. El resultado es un entrante de primera. En Mallorca lo hacemos todo así de sabroso. En .d9 probarás bocados como éste 👆🏽.

Dirección

Palma De Mallorca

Horario de Apertura

Martes	07:00 - 16:00
Miércoles	07:00 - 16:00
Jueves	07:00 - 16:00
Viernes	07:00 - 16:00
Sábado	07:00 - 16:00

Teléfono

+34615422187

Página web

http://marilenramisnadal.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Marilén Ramis Nadal - Cocinera Principal publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Videos

😎 Ladies & Gentlemen Los calabacines rellenos que te dejaran sin habla 😉 #LaCocinaQueNosUne #CocinaNatural #ParadaCatering #SaborMallorquin #SaboresDeMallorca #CateringMallorca #BestCateringMallorca #YatchLife #YatchCatering #MenusSaludables #ComerBien #ComerSano #ComerParadaCatering #CalabacinesRellenos

¿Hueles eso? Es la tabla de quesos 🤤 Combínalo con frutas, vino y panecillos. Tómalo en tabla o en fondue. Transpórtate a esa mesa con amigos en un camino entre viñedos una tarde de primavera. Nosotras hoy tenemos plan 🧀🍷 ℹ️ Disponibles en catering - https://www.paradacatering.com/ #ParadaCatering #Mallorca #Catering #MallorcaCatering #BestCateringMallorca #YatchCatering #YatchLife #Strawberrys #TablaDeQuesos #Queso #Cheese #Frutas #Uvas #Granada #Embutidos

🍓 Aprovechamos al máximo la temporada de fresas Las elegimos y recolectamos a nuestro gusto gracias a Terracor y Terragust botiga. ¡Saboréalas en nuestras tartas! #DelHuertoAlPlato #ParadaCatering #Mallorca #Catering #MallorcaCatering #BestCateringMallorca #YatchCatering #YatchLife #Strawberrys #Fresas #FrutaDeTemporada #TartaDeFresas

La empanada que triunfa en todos los pedidos, la gallega #byparadad9 ✨. #empanadagallega #empanadalovers #palmademallorca #palma #mallorca #gastronomiaespañola #spaingastronomy #turismogastronomico #mercatdesantacatalina

Bet you you’ll see far, bet you you’ll see stars […] ‘Cause we gon’ f*** up the night 👯‍♀️. Al ritmo de Beyoncé cocinamos nuestra bandeja de peix 🐟. Para compartir, con buena música y buena compañía en Parada d'9 🐌💙#cuffit #byparadad9 #beyonce #bandejadepescado #pescado #pescadofrito #pescadofresco #mercatdesantacatalina #palmademallorca #visitpalma #visitmallorca

El mediterráneo en tu plato. Mar y tierra. Visítanos en el Mercat de Santa Catalina • Genießen Sie die mediterrane Gastronomie. Meer und Land. Besuchen Sie uns auf dem Markt von Santa Catalina.• Enjoy the Mediterranean gastronomy. Sea and land. Visit us at Santa Catalina market. #byparadad9 #mercatdesantacatalina #marytierra #gastronomiamediterranea #mediterraneküche #mediterraneanfood #urlaub #holiday #experienciagastronomica

Ein Tag in Palma de Mallorca by Patrik Krüger

Hace unas semanas nos visitó Patrick Krüger, fotógrafo y filmmaker. En su viaje a Mallorca hizo una parada en el Mercat de Santa Catalina y en nuestro stand. Muchas gracias, Patrick. Os dejamos el enlace completo al vídeo https://youtu.be/ddwX5Qdj5h0 · Patrik Krüger ist Fotograf und Filmemacher. Er genoss seinen Urlaub auf Mallorca, besuchte den Markt von Santa Catalina und aß in unserem Restaurant mallorquinische Garnelen. Vielen Dank, Patrik! Wir lassen Ihnen den Link zum vollständigen Video https://youtu.be/ddwX5Qdj5h0 #mercatdesantacatalina #byparadad9 #urlaub #urlaubindeutschland #mediterraneküche #mallorca #palmademallorca

Cocido 2 vuelcos

Seguimos a tope con nuestros miércoles de cocido 🍲. ¿Has visto este chup-chup? 🤤 Estamos hasta las 16:00 en el Mercat de Santa Catalina Feliz miércoles 🎉 #mercatdesantacatalina #cocido #MiercolesDeCocido #byparadad9 #palmademallorca

Pascua 2021 - Panades, robiols y crespells

👩🏼‍🍳 satisfacción al ver el trabajo bien hecho.

Receta express

RECETA EXPRESS🌟 Traemos una de las recetas más famosas de #tiktok : Ingredientes 🛒 (los que quieras): • Oblea de trigo. • Queso crema 🧀. • Jamón York 🍖. • Aguacate 🥑. Elaboración 👩🏼‍🍳: • Haz un corte del centro de la oblea hacia abajo. • Coloca los ingredientes al gusto en cada uno de los cuartos (no te pases a ver si luego no va a cerrar. • Empieza a cerrar desde el corte formando un triángulo. • Pásalo por la plancha vuelta y vuelta. • Y ¡listo! ✅. Receta sencilla versionada #ByParadaD9 Música: Le festin - Instrumental #recetassencillas #recetassencillasyrapidas #obleadetrigo #versionandorecetas #mallorca #palmademallorca #snack #cuinademercat #cocinademercado #mercatdesantacatalina #aguacate #quesocrema #tomate #jamonyork

FACEBOOK Plato del día

‼️ ‼️ Nuestro plato del día cuesta solo 6€ ‼️‼️ ¿A qué estáis esperando? ¡Os esperamos! 😋 · ‼️ ‼️ Our dish of the day costs only 6 ‼️‼️ What are you waiting for? We're waiting for you! 😋 #mercatdesantacatalina #cocinamallorquina #cocinacasera #productolocal #foodiesmallorca #foodiesofinstagram #identidad #sabor #mallorca #palmademallorca #palma #gastronomia #restaurantsmallorca #mallorcarestaurants #igersmallorca #igersbalears #mallorcafood #restaurant #cuinademercat #cuinademercatiproximitat