Château Las Collas

Name: Château Las Collas
Address: Chateau Las Collas, Thuir, 66300, FR
Telephone: 06 07 71 01 58
Price range: ££
Rating: 3.9

Page d'Accueil
France
Thuir
Château Las Collas

Wine , Gîtes & Salle de réception

05/11/2024

Babinades au Château ! 🏰

Toutes les infos ici ⬇️

À très vite ! 😘

28/10/2024

Quand l’automne pointe le bout de son nez 🍂 c’est la reprise des Halles de Las Collas ! Toujours un plaisir de vous retrouver pour partager une journée ensemble avec nos producteurs adorés et notre DJ national pour vous faire danser comme jamais ! 🪩
On save the date : Samedi 9 novembre de 10h00 à 18h00 au Château Las Collas, à Thuir.

À nos côtés :
🦐 et ses huîtres de Leucate
🍔 et ses burgers bio qui font envie !
🥙 et son kebab au canard 🦆
🥞 et ses délicieuses crêpes au Grand Marnier !
🍷 Les vins et les vins doux naturels du domaine.

Pensez à réserver une table si vous êtes plus de 6 convives au ☎️ 06 07 71 01 58 ou en MP 📱

Trop hâte de vous retrouver !

A très vite ! 😘

La famille Bailbé

24/06/2024

Une belle réussite Vins de Femmes 2024 et attendez de voir le cru 2025 ! ❤️

29/05/2024

Une belle réussite ! ❤️

16/04/2024

💥 BABINADE AU CHÂTEAU 💥 On vous promet un 1er mai explosif avec toute l'équipe de Babines & Le Mas Chabry.
Au programme :
- Stands Food
- Vins / Vins doux Naturels / Cocktails
- Lemon Grass music
- DJ SEB PAGEL
- La camionnette du Stef !
START 11h jusqu’à 18h

Pour réserver votre table : 06.98.34.36.93

À très vite !

01/04/2024

Joyeuses Pâques ! 🐣

28/03/2024

Et si on se retrouvait pour fêter l’arrivée du Printemps le temps d’un brunch 🌸 le samedi 6 avril de 10h à 18h aux 🍷 Venez en famille ou entre copains pour profiter d’une belle journée autour de nos producteurs locaux, la Grande Famille ❤️ au complet :
🥖
🦐
🍔
🥙
🥞

Et l’unique pour nous faire danser comme jamais ! 🤘🏻🎸

Contactez-nous pour réserver votre table ou tonneau en MP 💻 ou par ☎️ au 0607710158.

À très vite 😘

La famille Bailbé

24/03/2024

Fières d’être dans cette belle équipe !

Douze vigneronnes, implantées de Collioure à Saint-Paul-de-Fenouillet, ont charmé le fin palais de plus d’un millier de visiteurs, ce samedi 23 mars à Torreilles. Pour sa 5e édition, "Vins de Femmes" a sublimement...

20/03/2024

Merci encore de votre fidélité ! ❤️

13/03/2024

On sera toutes à l’œuvre pour soutenir l’association JoaJoie ! ❤️

27/02/2024

C’est l’Après-ski 🎿 aux Halles de Las Collas le samedi 9 mars de 10h00 à 18h00 au domaine ! Venez vous ressourcer et faire une pause au pied des vignes le temps d’une belle journée hivernale avec nos producteurs & restaurateurs adorés et notre DJ 🎸 préféré Seb Pagel.

Au programme, détente, musique, bonne bouffe & bon vin entre amis ou en famille ! 🍷

À nos côtés :

🥖 Le Pain d’Éric
🍤 La Camionnette du Stef
🥙 La Gourmeterie Vauban
🍔 Cano’s Truck
🥞 Chez Mignon et ses crêpes succulentes 😋
🍷 Les vins du domaine
🎶 DJ Seb Pagel

Possibilité de réserver sa table par ☎️ au 06 07 71 01 58.

À très vite ! 😘

La famille Bailbé

Adresse

Chateau Las Collas
Thuir
66300

Téléphone

06 07 71 01 58

Site Web

http://www.chateaulascollas.com/

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Vidéos

🍇 VENDANGES 2024 🍇 un millésime qui offre de belles surprises pour nos grenaches mais pour d’autres cépages le rendement est plus faible… Petite récolte mais la qualité est là. La suite, ça se passe à la cave ! 😘#vendanges2024 #recoltemanuelle #millesime #grenache #carignan #muscatdalexandrie #chateaulascollas

💥 SAVE THE DATE💥

🎄Noël s’invite aux #hallesdelascollas le samedi 9 décembre de 10h à 18h au @chateaulascollas pour une journée qui s’annonce festive !✨ Des huîtres, du foie gras, et cetera… nos producteurs seront de la fête 🥳 et une playlist de Noël 🌟 signé DJ SEB PAGEL 🪩 le tout en dégustant les vins du domaine.🍷 À nos côtés pour célébrer : 🥖 Le Pain d'Éric 🐟 Pescadoras et son Fish & chips revisité 🦆 La gourmeterie vauban et son foie gras du Gers 🐚 La camionnette du Stef et ses huîtres de Leucate 🍖🧀 A Petotes et leurs plateau de charcuterie & fromage 🍔 Canos Truck et leurs burgers gourmands 🥞🍰 La fine patte et ses crêpes au chocolat fait-maison 🍷 les vins du domaine Possibilité de réserver une table (à partir de 6 personnes) par ☎️ au 06 07 71 01 58. 🎄 À très vite ! 😘

💥J-1 💥 Pour la dernière de la saison, on va mettre le feu ! 🔥 Rendez-vous demain à partir de 10h. 🕙 Pour réserver votre table contactez-nous en MP 💻 ou par téléphone ☎️ au 06 07 71 01 58. 😘

🎄J-2🎄 avant de vous plonger dans la magie de Noël aux #hallesdelascollas ! Venez rencontrer nos producteurs et déguster les vins du domaine au chaud dans la salle de réception scintillante ✨ pour l’occasion. Au programme DJ @sebpagel aux platines pour les grands et contes de Noël 🎅 pour les petits à 11h30 et 15h00. Marché intérieur et entrée gratuite ! À samedi 😘 #noel #marchedeproducteurs #marchéintérieur #producteurslocaux #dj #contesdenoel #foodandwine

🎄J-3🎄 Notre nouvelle cuvée Signatures 🖋️ s’invite aux #hallesdelascollas Venez déguster un 100% grenache noir 🍇 aux notes mentholées et fruits des bois, frais et léger en bouche, parfait pour vos dîners entre copains pendant les fêtes ! #grenachenoir #vinrouge #monocepage #chateaulascollas #degustation #leshallesdelascollas

✨ Le marché de Noël est ouvert ! On vous attend jusqu’à 18h ✨

On attend plus que vous ! 😊 #leshallesdelascollas

Les Halles de Las Collas // REPORTÉ

😷 En raison de la situation sanitaire dans les PO, nous avons décidé de reporter les Halles de Las Collas à une période un peu plus opportune où l'on pourra profiter de se retrouver ensembles et de célébrer nos retrouvailles entre producteurs et artisans de la région ! Promis, ce n'est que partie remise. 😉 D'ici là prenez soin de vous et rendez-vous à la prochaine édition ! 😘

💥 Encore une belle journée en votre compagnie ! Merci aux producteurs qui font partie de la famille et merci à vous pour votre soutien ! 🔥 À la prochaine ! 😘 Nicolas Miralles La Massanaise LaPaste Valerie Sebastien La Famille Restaurant La Camionnette Verte Foodtruck La camionnette du Stef @Sebastien Pagel #leshallesdelascollas #producteurslocaux #chateaulascollas #mangermieux #circuitcourt

À demain ! 😘 #leshallesdelascollas #marchelocal #chateaulascollas #producteurslocaux

On se retrouve au Petit marché de Noël du Château Las Collas !

Raccourcis

Château Las Collas

Situé dans le sud de la France, dans le village de Thuir, le Château Las Collas s’étend sur une superficie de 60 hectares dont 30 ha de vignoble sélectionné. Le domaine a été créé au XVIIe siècle sur l’emplacement d’anciennes forêts dans la région des Aspres.

Quatre générations de passionnés se sont succédées au domaine viticole dont Jacques Bailbé, vigneron dans le domaine depuis 1979. Il s’attache à maintenir la tradition familiale dans le respect de la qualité des vins et de son terroir.

Depuis 2007, le domaine propose la location d’une salle de réception pour les mariages, les anniversaires et d’autres événements. Mitoyens à la maison familiale, à l'ombre des platanes centenaires, nos gîtes seront un havre de paix le temps d'un séjour dans les Aspres.