Des secrets révélés, des idées partagées voici le premier épisode d’une série inédite « Les petits plats de François » ✨🍫Pour cette grande première, François vous propose une recette pour les fêtes : des chocolats de Noël ! 🎄 Rien de mieux pour se reconforter en ce jeudi pluvieux que des chocolats délicieux. RECETTE:Ingrédients :- 2 tablettes de chocolat noir- 2 tablettes de chocolat au lait- 2 tablettes de chocolat blancVous pouvez selectionner un assortiment de graines et de fruits secs différents, mais dans ce tutos François a sélectionné :- noisettes torréfiées- amandes torréfiées- coco rapée- baies de Goji- graines de tournesolPréparation : - préchauffe ton four à 56°C.- Sur une plaque recouverte de papier cuisson dispose tes tablettes de chocolats.- Enfourne pendant 10 minutes toujours à 56°.- Dès que le temps est écoulé, trace des motifs dans le chocolat à l’aide de pics à brochette ou d’une fourchettes.- Ajoute ensuite tes fruits secs, graines ou autre...- Recouvre d’une deuxième feuille de papier cuisson et étale delicatement pour que la feuille du dessus adhère bien au chocolat.- Laisse refroidir ta préparation au refrigérateur pendant une nuit pour que le chocolat redevienne bien cassant.- Sors du frigo ta préparation et retire le papier ainsi que le chocolat de la plaque.- C’est parti : casse le chocolat en morceau en tappant dessus- Retire la feuille de papier cuisson- Une petite présentation et c’est prêt !Maintenant : à vous de jouer ! 👍🏻Et vous quelle est votre recette préférée pendant les fêtes ? 🍾 #chocolate #choco #chocolat #chocolovers #gourmandisedujour #gourmand #patisseriemaison #recette #cacao #recettedenoel recetterapide #idéederecette #food #nouriture #montcalm #espacemontcalm lm
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