RENT-A-KITCHEN 出租廚房

15/12/2023

RENT-A-KITCHEN 小老闆 @大廚房

02/12/2023

踏入12月 大家都忙於舉辦各式各樣活動。
大家已經三年無一齊慶祝聖誕了，今年呢？

08/11/2023

［Rent-A-Chef 上門廚師 精緻創意中菜］

帆立貝/三文魚子/泡椒柚檸生醃
scallop/ trout roe/ pickle chilli ceviche

蝦他他/紅油/黑魚子
prawn tartare / red oil/ caviar

酸辣花膠湯
spicy sour fish maw soup

脆鱗魚/萵筍/酸菜魚湯
crispy scales fish/ celtuce/ sauerkraut fish broth

海參雞卷/口水汁
sea cucumber chicken roll/ spicy sauce

咸燒白/梅菜土豆絲
pork belly/ truffle stuff morel/ muichoi mille-feuille

擔擔麵/鮑魚
dan dan noodles/ abalone

涼粉/酒釀雪梨/紅糖
herbal jelly/ pear/ red sugar

$1580/位

*另有經典中菜/Omakase/懷石料理/鐵板燒/泰菜/潮州菜 $480/位起

=用餐地點=
客人家中/遊艇/辦公室/指定地點

#上門私房菜 #出租廚師 #上門粵菜 #出租廚房 #上門私房菜

25/10/2023

唔關廚房事，今日做左受訪者。

#生仔兩萬

27/09/2023

［出租 - 米芝蓮星級點心師傅 - 包班］

[RENT-A- Michelin-Star-DimSum-Chef private class]

超過40年經驗，由曾任文華東方酒店米芝蓮星級中菜廳「文華廳」的中菜點心部主管Tony 師傅親自教授，學員會新手製作三款經典點心：

1. 雪山叉燒包
2. 鮮蝦菠菜餃
3. 潮州粉果

價錢：$900/位 ，6位起包班

包括：
1. 課程約3小時。試食完後有少量可帶走。
2. 價錢包括額外2小時 RENT-A-KITCHEN 小廚房/大廚房（是乎人數）包場
可用作party/會議，歡迎自備其他食物、飲品、零食
- 完場後洗碗清潔服務

查詢/訂位：（852）64642910

====================

[Rent-A- Michelin-Star-DimSum-Chef private class]

Join our exciting Dim Sum Cooking Class and embark on a culinary journey into the world of Chinese cuisine. Led by Chef Tony, a Dim Sum expert in Michelin Star restaurant "Man Wah", this hands-on class offers an unforgettable opportunity to learn the art of crafting delectable dim sum delicacies.

Chef Tony will personally guide you through each step, sharing his expertise and insider tips to ensure that you create authentic and mouthwatering dim sum.

Not only will you learn the secrets of dim sum preparation, but you will also have the chance to savor your creations. After the class, you can take a small portion of the dim sum home to enjoy later.

Price
HK$900 per person, minimum 6 people per class

includes,

- Three type of dim sum making
1. BBQ Pork Buns
2. Fresh Shrimp and Spinach Dumplings
3. Teochew Crystal Dumplings

- an exclusive 2-hour rental of our RENT-A-KITCHEN venue, allowing you to use the space for your own private party or meeting. Feel free to bring along other food, drinks, and snacks to complement your dim sum feast.

- after party cleaning service , ensuring a hassle-free and memorable culinary adventure.

Inquiries/Reservations: (852) 64642910

（圖片不是課程內容）

#出租廚房 #米之連點心製作
#出租廚師

17/09/2023

歡迎私人/公司包班。

又到中秋了，陸續都有不少月餅班！小廚房73升大焗爐一盤可放30個奶皇月餅，每次可焗兩層。大廚房設兩個73升大焗爐。

#月餅班 #出租廚房 #出租廚師

16/08/2023

11/08/2023

型男廚房 George 歐鎮灝 @拍攝於大廚房

#型男廚房 #歐鎮灝 #出租廚房 #觀塘廚房

29/06/2023

熱血時報黎咗RENT-A-KITCHEN 食我哋上門omakase + 直播。

我哋嘅出租廚師 omakase 、懷石料理、鐵板燒都好有口碑，好多客人訂完再訂，信心保証，大家都可以一試。

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=643585581139640&id=100064646111667&mibextid=Nif5oz

19/04/2023

公司Team Building - 母親節蛋糕班（包班）

課程選擇：

1. 焦糖咖啡卷蛋
-每位客人可取走1條18cm小卷蛋
-價錢：$880
-課程時間：3小時

2. 北海道牛奶吉士卷蛋
-每位客人可取走1條15cm小卷蛋
-價錢：$680
-課程時間：3小時

3. 北海道牛奶士多啤梨卷
-每位客人可取走1條18cm小卷蛋
-價錢：$880
-課程時間：3小時

4.日本清酒果凍水果撻
（4款水果：士多啤梨/提子/藍莓/芒果）
-每位客人可取走4個果撻
-價錢：$880
-課程時間：3小時

5.新鮮水果撻
（可選2款水果：士多啤梨/提子/藍莓/芒果）
-每位客人可取走2個果撻
-價錢：$680
-課程時間：3小時

費用包括：
導師、材料、包裝。費用也包括出租廚房大廚房租用額外2小時租用（連課堂總共5小時）及清潔洗碗服務。客人可自備食物、飲品、酒，於課程前開會、玩遊戲、或課程完成後齊齊開party。

場內有濾水飲水機、咖啡機、唱K、麻雀一枱、電視（可駁電腦）。

大廚房包場、包場，4人一組。最少12位起、最多20位。

*［導師介紹］*

Chef Hugo 學藝於巴黎藍帶廚藝學校，曾任職多間米芝連星級餐廳，包括香港置地文華酒店的二星餐廳Amber、香港州際酒店一星餐廳Rech by Alain Ducasse、台北二星餐廳 L'Atelier de Joël Robuchon。另外，也曾任職香港半島酒店Felix、Maze Grill by Gordon Ramsay，亦曾於巴黎、澳洲工作。Hugo 也曾在不同烹飪教室工作，主要教授麵點蛋糕。

14/04/2023

上門廚師 ［泰菜］ - 客人非常滿意。

$480/位，免加一免開瓶費。另有潮州、粵菜、上海菜、客家菜、海鮮粵菜、日式omakase 、日式鐵板燒、懷石料理

查詢/訂位：（852）6464 2910
WhatsApp 請按 ： WA.ME/64642910

菜單可參閱我哋被facebook block 咗嘅website！

#出租廚房 #出租廚師 #上門廚師 #私人廚師 #上門泰菜

07/03/2023

小廚房換咗部新焗爐！73升大焗爐入到火雞、斧頭排、乳豬仔

#出租廚房 #出租廚師 #上門廚師 #包場派對 #包洗碗服務 #上門私房菜

30/01/2023

這不是私房菜，只是客人租了大廚房玩cooking mama，專登去印menu和poster，認真程度比得上私房菜。

#出租廚房 #自家私房菜 #大廚房 #出租廚師 #私房菜 #二人廚房 #上門廚師

06/01/2023

新年課程 *新年糕點製作 ［媽媽的味道蘿蔔糕］* 歡迎公司包班

婆婆袓傳秘方蘿蔔糕，家的感覺，兒時味道。

課堂內容：

1. 導師講解製作程序

2. 刨蘿蔔絲、煮蘿蔔絲

3. 校粉漿、倒入圖模

4. 炒配料放上蘿蔔糕面

5. 帶回家蒸1小時，可立即食用/或放涼後(可放冰箱)，倒出切片即可下鍋香煎

備註: 是乎人數需分組製作

*費用*

$480位（8位起包堂）

每位學員可拎走一個約一斤的蘿蔔糕。課堂約3.5小時。額外包3小時小廚房/ 大廚房（是乎人數）場地租用，包洗碗服務，客人可用作開會、大食會、派對用途，客人可自攜食物、飲品及佈置場地。場地設唱K、麻雀一枱。

*［關於導師Michelle］*

自Michelle 少女時代已經跟婆婆學做蘿蔔糕，每逢新年為家族大量製作，把最好的味道送給家人。

蘿蔔糕用上袓存秘方、配合親手挑選的新鮮無渣蘿蔔，足料之餘，啖啖家的口味，彷彿回到兒時中式大酒樓，常見的傳統蘿蔔糕。亦因為傳統蘿蔔糕全人手製作成本極高，現今已好難搵到。

Michelle 為退休太太，平日多接私人包班，樂於把傳統蘿蔔糕的味道承傳落去。

查詢/訂位 WhatsApp：（852）6464 2910

#蘿蔔糕班 #新年糕點班 #蘿蔔糕製作班

05/01/2023

*［Rent-A-Chef 周師傅］限量私房團年盤菜！接受預訂*

| 全人手新鮮製造 | 限量每日30個 |

*［8-12人份 大盤菜］超級抵食價 $1180*
13款材料：
金蠔，鵝掌，鵝亦，鮑魚，花膠，豬手（或雞），髮菜豬肉丸，冬菇，瑤柱，海參。食材底是白蘿蔔，蓮藕，炸芋頭。

*［4-7人份 小盤菜］*超級抵食價 $900*
12款材料:
金蠔，鵝掌，鵝亦，鮑魚，花膠，豬手（或雞），髮菜豬肉丸，冬菇，瑤柱。食材底是白蘿蔔，蓮藕，炸芋頭。

《送貨日期/自取安排》
- 送貨到屋苑樓下/車可停泊位置交收，送貨日期：
1月18（年廿七）
1月19（年廿八）
1月20（年廿九）
1月21日（年三十）
- 可於黃大仙自取
- 偏遠地區不送貨
- 盤菜新鮮製作、無防腐劑，需取貨當天即日食用，不能留過夜

截單日期：17/1/2023

訂貨：（852）6464 2910 / DM / WhatsApp/ 留言
WhatsApp： https://wa.me/message/N4OPOC7MSQM6K1

26/12/2022

久休 復出，我的新仔，識咗五個月。今日帶埋佢番工，好耐無番黎廚房。

25/12/2022

聖誕快樂呀！

超正~好有儀式感嘅聖誕晚餐！客人佈置到廚房好似雜誌封面，佢地一班女仔盛裝打扮，唔知以為去咗馬會婦女銀袋日。有圖有真相，佢有tag 我哋可去IG 睇。

#聖誕舞會 #出租廚房 #上門廚師 #出租廚師 #二人廚房 #觀塘廚房

29/11/2022

［私人廚師］上門日式鐵板燒 - 只要有電+無樓梯嘅地方，就可以做到！我哋嘅鐵板燒爐，自帶抽油煙功能。

$1580/位起，最低消費$8000。

查詢菜單/訂位：（852）6464 2910

#上門廚師 #上門鐵板燒 #私房菜 #私人廚師

14/10/2022

#出街煮飯新概念 #在家吃飯新體驗

*經典粵菜* 試食優惠（$480/位）

=菜單=
*老火靚湯 (6選1)*
野葛煲生魚湯
雪梨無花果湯
姬松茸蟲草花栗子湯
雪梨蘋果瘦肉湯
西洋菜羅漢果陳腎湯
淮山海底椰無花果湯

*粵式雞鴨鵝 (5選1)*
慢煮鼓油雞
秘製汁手撕雞
古法碌鴨
家鄉酸菜炆鵝
香辣雞煲

*粵式炆煮(5選1 )*
柱候蘿蔔燜牛腩
瑤柱蝦乾粉絲節瓜煲
冬菇蠔豉炆豬手
手切桂花酸菜魚
芋頭南乳五花豬肉

*粵式海鮮 (8選1)*
薑蔥炒肉蟹 （每位額外加$30）
秘製香辣蟹 （每位額外加$30）
薑蔥桶蠔煲
薑蔥黃金蠔
甜酸汁煎焗鮮蝦
古法蒸桂花魚
陳皮薑蔥蒸鮮鮑魚
百花釀蟹鉗

*粵式煎炸 (6選1)*
蜜汁叉燒
蒜香骨
香蜜黑椒牛仔骨
新鮮菠蘿即炸咕嚕肉
香檳甜香橙花骨
酥炸魷魚鬚

*時日蔬菜 (4選1)*
荷塘小炒
南乳通心菜
肉碎豆苗
梅菜菜心寸

*養顏糖水(4選1)*
香芋西米露糖水
寧波薑汁番薯湯圓
生磨杏仁茶
蓮子腐竹薏米糖水

====收費詳情===
*試食優惠價 $2880/6位 （$480/位, 免加一）*

最低消費6位。不設加一。價錢已包菜單、出租廚師、簡單廚房清潔。不包飲品酒水，客人可自備不收開瓶費。價錢已包港九新界車費，偏遠地區需另收車費。

7位按人數加大份量。8位可多選一式菜式。

====其他事項====
廚師在開飯3小時前到達。客人需提供廚房相片（需有兩個爐頭、簡單煮食工具及餐具）。客人需提供白米、簡單調味料，例如油、鹽、糖、粉，如需煎炸食物需有足夠份量的油。

上菜方式：邊食邊煮，以達到食物最佳效果。菜式以大盤上碟，不是以每位上菜。

===地址===
客人家中/遊艇/辦公室/指定地點

#出租廚師 #上門廚師 #私房菜 #出租廚房 #到會廚師服務

29/09/2022

［你的私人廚師 ］*上門私房上海菜* 試食優惠價 $480/位

$2880/6位 （$480/位, 免加一）

*湯類(5選1)*
上海醃篤鮮
砂鍋雲吞雞
上海酸辣湯
扁尖老鴨湯
油豆腐粉絲湯

*小食(7選2)*
上海烤麩
即做小龍包
涼拌海蜇頭
煙燻鴨蛋
雞絲粉皮
傳統上海花雕醉雞
香煎素鵝

*飯面(3選1)*
上海炒年榚
上海炒粗面
砂鍋鹹肉菜飯

*惹味小炒 (11選2)*
宮保雞丁
糖醋排骨
清炒蝦仁
蒜芯炒鱔糊
上海紅燒肉
椒鹽小黃魚
古法無錫骨
秘製汁咕嚕蝦球
鹽水鴨（每位額外加$30）
雪菜蝦仁豆腐煲
楊州冬筍炒肚絲

*蔬菜(4選1)*
欖菜肉碎炒四季豆
上海回鍋肉
砂鍋津白
蒜茸炒小棠菜

*傳統甜品 (3選1)*
酒釀丸子
豆沙鍋餅
擂沙湯圓

====收費詳情====
最低消費六位。不設加一。價錢已包菜單、出租廚師、簡單廚房清潔。不包飲品酒水，客人可自備不收開瓶費。價錢已包港九新界車費，偏遠地區需另收車費。

七位以上按人數加大份量。八位可多選一份肉類/飯麵/蔬菜。

====其他事項====
廚師在開飯3小時前到達。客人需提供廚房相片（需有兩個爐頭、簡單煮食工具及餐具）。客人需提供白米、簡單調味料，例如油、鹽、糖、粉，如需煎炸食物需有足夠份量的油。

上菜方式：邊食邊煮，以達到食物最佳效果。菜式以大盤上碟，不是以每位上菜。

===地址===
客人家中/遊艇/辦公室/指定地點

#出租廚師 #出租廚房 #上門廚師 #私房菜 #在家吃飯新概念

28/09/2022

*在家吃飯新概念*
*出租廚師服務- 上門泰式風味*

泰式風味送到家中。於泰國多年的廚師Noel Wong送到你家中，為你即場烹煮、熱辣辣的正宗泰國菜！

試食優惠價 $2880/6位 （$480/位, 免加一）

*泰式湯 (3選1)*
泰式海鮮冬陰功
泰式椰奶雞湯
泰式酸辣豆廚湯

*泰式沙律 (4選1)*
海鮮中蝦墨魚青芒沙律
泰式涼伴海鮮
肉碎生菜包
泰式自家風味酸辣蝦

*泰式海鮮 (6選1)*
泰式清蒸檸檬魚
泰式海鮮冷盤配醒胃醬汁
泰式咖哩炒大蝦
酸辣羅望子酥炸蠔
泰風燒原隻魷魚筒
泰式炒青口

*泰風啖啖肉 - (9選2)*
香茅沙爹雞/牛/豬串-可選2款肉類
檸檬香茅烤豬頸肉
海南雞配青瓜片醬汁
生炸班蘭葉雞件
香葉青咖哩煮雞髀
泰式炸蝦春卷
泰式炸魚餅
泰式粉絲蝦煲
泰式香茅焗香雞

*泰式飯麵 (2選1)*
泰式炒金邊粉
泰式蝦膏炒飯

*時日蔬菜 (3選1)*
泰風炒芥蘭
蒜蓉炒時菜
馬拉盞炒時菜

*泰國甜品 (3選1)*
芒果糯米飯
泰式椰汁西米糕
芋頭粟米粒西米露

====收費詳情====
最低消費六位。不設加一。價錢已包菜單、出租廚師、簡單廚房清潔。不包飲品酒水，客人可自備不收開瓶費。價錢已包港九新界車費，偏遠地區需另收車費。

七位以上按人數加大份量。八位可多選一份肉類/飯麵/蔬菜。

====其他事項====
廚師在開飯3小時前到達。客人需提供廚房相片（需有兩個爐頭、簡單煮食工具及餐具）。客人需提供白米、簡單調味料，例如油、鹽、糖、粉，如需煎炸食物需有足夠份量的油。

上菜方式：邊食邊煮，以達到食物最佳效果。菜式以大盤上碟，不是以每位上菜。

===地址===
客人家中/遊艇/辦公室/指定地點

#出租廚師 #出租廚房 #上門廚師 #私房菜 #在家吃飯新概念

12/08/2022

有客人曾經要求，在郊野公園小食亭旁邊嘅枱食omakase。好浪漫。

只要有水有電就做到。（小食亭有水電）

屋企招呼朋友、老闆隻遊艇、公司請食飯，唔洗叫food panda 。RENT-A-KITCHEN 上門廚師服務，送個師傅+精緻食物去你門口。大型party 也可以安排在家中食buffet。

*菜式選擇*
- Omakase 菜單$1000-$2800/位
- 天婦羅菜單 $1880/位
- 鐵板燒菜單 $1580/位
- 會席料理菜單 $1480-$1980/位
- 歐陸菜單 $1580/位

*查詢/訂位：WhatsApp（852）6464 2910

#出租廚房 #出租廚師 #上門廚師 #上門私房菜 #在家吃飯 #在家吃飯新體驗 #二人廚房 #觀塘廚房 #共享廚房

29/06/2022

熱戀中嘅男仔，又有心機、又有心思地安排一系列節目慶祝女朋友生日。令人好懷念呀，十年前我男朋友都係咁對我。

#生日慶祝 #二人廚房 #情侶廚房 #出租廚房 #觀塘廚房 #包場派對 #出租廚師 #上門廚師 #私房菜

05/06/2022

［RENT-A-KITCHEN 出租廚師服務］鐵板燒篇

除了最受歡迎的上門omakase ，我哋有全港唯一，合乎餐廳規格的上門鐵板燒。

由千師傅帶領專業廚師團隊，把餐廳體驗送到你家。每位師傅都有過百場上門廚師及大型宴會經驗。

上門鐵板燒：
~鐵板燒自帶抽油煙系統，無須擔心油煙
~普通家庭都可訂，屋企唔需要好大
~菜單$1580~2080/位
~師傅會帶備所有餐具及碗碟上門

查詢/訂位 WhatsApp：（852）6464 2910

#出租廚房 #出租廚師 #上門鐵板燒 #私房菜

27/05/2022

*RENT-A-KITCHEN 出租廚師*
*上門Omakase 六月全新菜單*

Omakase壽司刺身廚師發辦
月見［星］
$1000/1位
先付3點
壽司14貫
1小肴
吸物
1菓物

月見［辰］
$1500/1位
先付3點
刺身5種
壽司10貫
1小肴
吸物
1菓物

月見［月］
$2800/1位
先付3點
刺身5種
1小肴
壽司8貫
1一品
吸物
1食事
2菓物

*客人可以$200/一人份，追加拖羅/海膽/熟食，需要預早預訂*

查詢/詳情 ： (852) 6464 2910 / DM

#出租廚師 #上門廚師 #上門私房菜 #到會服務 #出租廚房