Una Masterclass dedicata a scoprire Mondo del Tartufo Bianco, partendo dagli aspetti tecnici della provenienza, della valutazione fino ad arrivare agli aspetti sensoriali del Luxury Food Product italiano più prestigioso al mondo.
Un percorso ricco di nozioni inedite tutte volte a coinvolgere un pubblico di alto profilo fatto di professionisti, operatori e grandi appassionati, rendendoli consapevoli del valore dell'abbinamento dato dai piatti che meglio valorizzano la cucina del Tartufo Bianco, con lo Champagne.
Un momento di approfondimento terminato con la degustazione del vero Tartufo Bianco lamellato su un crostino al burro salato dove gli ospiti hanno potuto vivere in prima persona l'esperienza sensoriale di Tartufo Bianco & Champagne, matrimonio dagli eterei profumi.
Come hashtag#SommelierdelTartufo ho condiviso a 𝗠𝗼𝗱𝗲𝗻𝗮 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟰 la mia esperienza, ma anche e soprattutto la mia passione!
💎il Primo TARTUFO BIANCO d'Italia 🇮🇹 Ep.1TOSCANA - San Miniato - 10 Settembre 2024 Enjoy Truffle 😍Enjoy Life ❤️🎩#tartufobianco #tartufodisanminiato #sanminiato #thelordoftruffle #whitetruffle #sommelierdeltartufo #toscana
Conosci l'Insalata Benedetta Angelica?
È solo una delle 𝟓 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐚𝐭𝐞 autografe di Rossini che puoi gustare 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏𝟐 𝐋𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨 al 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐋𝐚 𝐆𝐫𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐅𝐫𝐚𝐭𝐞 di Staffolo (AN) ne
♬ 𝐈𝐥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨 𝐝𝐢 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢 - 𝐆𝐢𝐨𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐨 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢 𝐢𝐧 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐞 𝐠𝐥𝐢 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐭𝐢 𝐆𝐨𝐥𝐨𝐬𝐢
𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐈
+39 389 896 9347
🌟 𝒍𝒂𝒎𝒆𝒍𝒍𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 𝒃𝒚 𝑻𝒉𝒆 𝑳𝒐𝒓𝒅 𝒐𝒇 𝑻𝒓𝒖𝒇𝒇𝒍𝒆
♦️ 𝐎𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐑𝐞𝐧𝐳𝐢 Sommelier, massimo esperto di cucina Rossiniana
📌 Menù
- 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐂𝐡𝐞𝐯𝐚𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐬𝐚𝐭𝐢
- 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐞𝐧𝐞𝐝𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚 𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨 𝐍𝐞𝐫𝐨
𝑁𝑂𝐿𝐹𝑂 - 𝑀𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒 𝐼𝑔𝑡 𝑃𝑖𝑛𝑜𝑡 𝑁𝑒𝑟𝑜 𝐵𝑟𝑢𝑡
- 𝐑𝐨𝐥𝐥𝐞́ 𝐟𝐚𝐫𝐜𝐢𝐭𝐨 𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨
𝐼𝐿 𝐶𝐼𝐺𝑁𝑂 - 𝐵𝑖𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑀𝑒𝑡𝑎𝑢𝑟𝑜 𝐷𝑜𝑐
- 𝐌𝐚𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢
𝐷𝑂𝑁 𝐵𝐴𝑆𝐼𝐿𝐼𝑂 - 𝐶𝑜𝑙𝑙𝑖 𝑃𝑒𝑠𝑎𝑟𝑒𝑠𝑖 𝐷𝑜𝑐 𝑃𝑎𝑟𝑐𝑜 𝑁𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒 𝑀𝑜𝑛𝑡𝑒 𝑆𝑎𝑛
𝐵𝑎𝑟𝑡𝑜𝑙𝑜 𝑆𝑎𝑛𝑔𝑖𝑜𝑣𝑒𝑠𝑒
- 𝐓𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞𝐝𝐨𝐬 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢
𝐷𝑂𝑁 𝐵𝐴𝑅𝑇𝑂𝐿𝑂 - 𝐷
Cena di Beneficenza in collaborazione con il Comune di Pietralunga, in favore della Fondazione AIRC con l'obiettivo di raccogliere fondi per la ricerca contro il Cancro... argomento molto sensibile e che a me ha toccato in prima persona!
Un evento unico con un menù di 5 portate creato in collaborazione con lo Chef Luca Meoni dove farò cadere una pioggia di Tartufo sulle note di Figaro interpretate dal fantastico Tenore Augusto Celsi, uno spettacolo unico nel suo genere❣️
La serata continuerà con l'orchestra UtahJazz con musica jazz e tanto divertimento
SOSTIENI LA RICERCA festeggiando con noi e ci vediamo Martedi 9 Luglio ore 19.00 a Pietralunga
Signore e Signori vi presento il Tenore Augusto Celsi
Cari cenatori per l'evento "Pioggia di Tartufo sulle di Figaro"
Vi presento Augusto Celsi, premio marchigiano dell'anno, artista internazionale dalla voce dirompente! Ci vediamo Mercoledi 3 Luglio
Enjoy Truffle 😍
Enjoy Cenatori 😋
Enjoy Life ❤️
🎩
🪅 Un assaggiatore speciale mi ha accompagnato per la prova menù della 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 "𝗧𝗲𝘀𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗲" 𝗱𝗶 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟭𝟰 𝗚𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 𝗮 𝗟𝗮 𝗚𝗿𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝗿𝗮𝘁𝗲 - 𝗦𝘁𝗮𝗳𝗳𝗼𝗹𝗼 𝗔𝗡
☔️ Giochiamo ad aggiungere una Pioggia di Tartufo su un piatto così speciale come Polpo, Patate e Pecorino.
🤩 "Fantastico" - la valutazione che vale 1000 video di food blogger
👉 Vuoi provarlo anche tu? Ci vediamo a La Grotta del Frate
Ultimi posti disponibili! Prenota ora 389 89 69 347