Cascina Cavalta Bio&Eventi

09/11/2024

La nuova passata Biologica di pomodoro è disponibile in Cavalta!

10/10/2024

Ieri, mentre ero in macchina da solo, mi son detto, “domani compio 65 anni, pero! Un bel traguardo! Cosa ho imparato in questi 65anni, in questo corpo, su questo pianeta? Come potrei sintetizzare le mie comprensioni, rispetto a me e al mondo intorno a me?”. Immediatamente mi è stato chiaro che ho perso per strada un sacco di cose che mi davano certezza, e ho molti più dubbi di qualche anno fa. Non mi sento più di dire cosa è giusto e cosa è sbagliato, dico sono d’accordo o non sono d’accordo, ma posso anche cambiare idea; non dico più cosa e buono e cosa non lo è o cosa è bello o non bello, dico mi piace o non mi piace ma non so esattamente perchè, non dico più che qualcuno mi ha causato dolore, dico cosa ha a che fare con me tutto questo, da dove arriva questo dolore?
Ho molte domande ancora aperte e non ho fretta di trovare risposte, alcune forse non hanno una vera risposta… insomma con l’età sono aumentati i dubbi e sparite le certezze, questo rende la mia vita mooolto più interessante e colorata! 🌈
Ma una domanda in particolare mi assilla,
"CI sarà una vita nell’aldilà… E se c'è, mi potranno cambiare un biglietto da cinquanta?” (questa è di W. Allen) 😂🤣😂
Comunque una certezza oggi c’è, ricevere gli auguri è molto bello, quindi,
grazie a tutti!😂🤣😂

30/08/2024

Grazie Campagna Amica Terranostra Mantova!!!🥰

18/07/2024

🏕️ 𝐋'𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐨𝐯𝐚𝐧𝐨: 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐞 𝐚𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐳𝐞
Sulla Gazzetta di Mantova di oggi l'intervento di 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐞𝐩𝐩𝐞 𝐆𝐫𝐨𝐩𝐩𝐞𝐥𝐥𝐢, Presidente di Campagna Amica Terranostra Mantova - la rete degli Agriturismi di Coldiretti Mantova, tra cui:

Luppolajo Farmhouse Brewery
𝑹𝒆𝒍𝒂𝒊𝒔 𝑳𝒂 𝑪𝒂𝒔𝒊𝒏𝒂
Agriturismo Nuova Scardua
Agriturismo Corte Fattori
Agriturismo Corte Barco
Agriturismo Fondo Chiesa
Agriturismo "Il Grappolo"
Cascina Cavalta Bio&Eventi

20/06/2024

Approfitta della tariffa agevolata fino al 23 Giugno!

17/05/2024

NEBBIA IN VAL PADANA

Questa mattina, quando ho aperto la finestra della mia camera da letto, mi si è presentato uno spettacolo inatteso, la campagna avvolta in una nebbia Novembrina.
Ehi! Ma siamo a metà Maggio!?
Deve essere stata la sorpresa che ha creato un gap interno, uno STOP e i miei sensi si sono aperti, ho iniziato a sentire la temperatura fresca e piacevole, il profumo dell'umidità e poi il chiarore ad Est del sole che timidamente cercava di bucare la foschia, il tubare delle tortore, anche il rumore lontano dei primi veicoli sulla statale era parte dell'armonia.
Cosa è cambiato per spostarmi da uno stato all'altro?
Fuori non è cambiato nulla, solo la mia percezione è cambiata e mi ha fatto sentire, vedere, toccare, respirare il miracolo, che è sempre li!
Si tratta di ricordarmi e questa è una pratica, mi compete solo di orientarmi il più possibile verso la "corretta percezione" che mi apre al miracolo della vita.

Ramdas

07/03/2024

SCEGLIERE
(tempo di lettura 1 min)

Questa mattina ho ricevuto un invito e mi sono trovato a dovere decidere se accettarlo o meno.
L’invito arriva da una persona che lavora in un contesto che non corrisponde alla mia attuale visione, o meglio, percezione del “mondo”, qualche anno fa non mi sarei posto alcun dubbio, avrei accettato al volo.
Ecco che arriva l’idea che posso scegliere e mi chiedo ma chi è che sceglie?
La riposta è io, io scelgo. Si ma io chi? L’io che deriva da informazioni che ho immagazzinato e mi danno una percezione del mondo diversa rispetto a qualche tempo fa?
Allora non sono IO a scegliere, ma le idee che ho ricevuto da altri che hanno “influenzato” il mio modo di pensare.
Cosi è come funziona la mente, si riprogramma e ci da una nuova percezione del mondo, che ci porta a fare scelte, che noi crediamo essere nostre, in realtà non c’è nulla di nostro, non scegliamo un bel niente.
Gli “influencer” basano la loro strategia su questo! Tu credi di scegliere quell'abito o andare in quel luogo di vacanza perché ti piace, in realtà qualcun altro ti ha detto che è bello, secondo un suo personalissimo canone di bellezza (o di chi lo ha pagato per propagandarlo) che ha influenzato la tua percezione di ciò che è bello e ciò che non lo è.
Come se ne esce allora? Siamo destinati a subire senza scampo le idee che ci vengono propinate e basare le nostre scelte su questo?
No, c’è una via, si tratta di scendere nel cuore.
Si proprio cosi cari amici! È nel cuore che trovo la “mia” personale risposta, ciò che voglio veramente lo sa solo il cuore.
Non si tratta del cuore “sentimentale”, ma della dimensione del cuore che è connessa alla coscienza, all’intelligenza cosmica.
Il cuore sceglie in base ad un piano olistico, che potrebbe anche non accontentare l’ego, ma di certo, sul lungo termine la scelta è la più opportuna, la più efficace per il mio bene e il bene di tutti.
Spesso la mente non è d’accordo con le scelte del cuore, perché la mente si muove nella dimensione della causa-effetto, ma quando il piano scelto del cuore inizia a disvelarsi, la mente immediatamente si allinea.
Il viaggio più bello che puoi fare è quello che dalla mente va al cuore.

ramdas

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11/02/2024

AMORE E INNAMORAMENTO

Ci hanno detto che l’innamoramento è una fase e che poi si trasforma in qualcosa di più profondo e meno “eccitante”, “un amore maturo”.
Ecco io non ci voglio credere a questa cosa.
Credo che sia stata inventata da persone tristi e che confondono la maturità con la rassegnazione.
Credo che la vita sia un innamoramento continuo, senza fine. Credo che quando ci si innamora di una persona, ci si innamori dell’amore che abbiamo in noi stessi e che l’altro ci riflette. Questo stato di ubriacatura che è l’innamoramento, dove tutto è bello, tutto fluisce, tutto funziona, è la nostra natura, e non può durare solo un po. È ciò per cui siamo stati scelti!
L’innamoramento è Dio che ti prende per i capelli e ti porta sulla vetta dell’Everest e ti dice: “Questo sei tu!, Questo è ciò che hai in dote”, poi ti riporta ai piedi della montagna e ti dice, “adesso torna su e fallo con le tue gambe” e questo è l’Amore.

Ramdas

19/12/2023

A VOLTE MI DIMENTICO…

Mattine fredde di Dicembre, il cielo è nero e pieno di stelle, il quarto di luna illumina appena la brina, i polmoni si riempiono di aria fresca, mentre le mani toccano i ceppi di legna per la stufa. Tutto sembra fermo, immobile, in realtà c’è cosi tanta vita!

Ho bisogno di ricordarmi, che sono vivo, ho bisogno di ricordarmi che ho il privilegio di essere vivo e che “miei problemi” 😅 non possono impedirmi di essere VIVO!
Ho bisogno di ricordarmi che tra miliardi di possibilità e di possibili combinazioni, mio padre e mia madre hanno concepito proprio me!
Ho bisogno di ricordarmi che mentre guardo, tocco, sento, annuso, assaporo, il mio corpo sta elaborando miliardi di informazioni in modo sincronico e preciso affinché IO possa VIVERE.
Ho bisogno di ricordarmi che il mio corpo è un’antenna che ogni istante emette e riceve segnali dall’universo di cui sono parte.
Ho bisogno di ricordarmi che sono fatto dagli stessi atomi di cui sono composte le stelle: idrogeno ossigeno e carbonio e che sono gli stessi elementi presenti in tutte le manifestazioni della materia, animale, vegetale e minerale.
Ho bisogno di ricordarmi che la separazione è un'illusione.
Ho bisogno di ricordarmi che sono spirito che sta facendo un’esperienza umana e non il contrario.
Ho bisogno di ricordarmi di ringraziare per tutto questo.

ramdas

26/11/2023

Ultimissimi posti disponibili ☺️

08/11/2023

Corsi di cucina in Cascina, un piccolo ciclo di tre lezioni dove si avrà anche la possibilità di mettere le mani in pasta.
Si inizia mercoledì 15 novembre con una lezione dedicata al "Baccalà il Re del freddo" con ricette classiche, ma non troppo come:
Baccalà mantecato su crostone di polenta, ceci e cipolle caramellate, Risotto al baccalà con porcini, ..

Secondo appuntamento giovedì 30 novembre
Il pane delle feste
Un appuntamento per imparare le basi dell' arte bianca. Soffici panini al latte dolci o salati, pane in cassetta, pane alla frutta, grissini e...

Terzo appuntamento sarà dedicato ai biscotti di Natale, per realizzare tanti regali home made, ma anche per concedersi una dolce coccola.
E per accompagnare i biscotti una golosa crema spalmabile .

Tutti gli appuntamenti si terranno presso la bellissima Cascina Cavalta ad Asola e inizieranno alle 19,30

Per info contattatemi
I

01/11/2023

Impariamo, degustiamo, ci divertiamo 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳!!!

29/09/2023

Un meraviglioso ritiro per aprire al meglio le porte all’inverno.

28/09/2023

Un luogo accogliente, con orto biodinamico, dove sorseggiare un aperitivo con cibi di qualità, partec

27/09/2023

Ultimi posti disponibili!!! Affrettati non te ne pentirai e ti divertirai ☺️

14/06/2023

Ci hanno lasciato entrambe nell’arco di un giorno 🥲. Lasciano un vuoto enorme in cascina e nei nostri cuori.
Ci piace pensare che sono ancora insieme ❤️
Grazie a tutti quelli che hanno regalato loro una carezza, ci hanno dato tanto amore. ❤️❤️❤️

15/05/2023

Lo speciale Infuso con erbe e fiori edibili. Fatto con Amore. Testato in anteprima, buono buono. Per info scrivici ☺️

04/05/2023