Il quotidiano che si colora di festa.
Questo facciamo quando celebriamo una ricorrenza speciale, che sia nostrana come il Natale o tutta da scoprire come el Día de los Muertos messicano 🇲🇽
Decorazioni, laboratori di cibi e bevande tradizionali, divulgazione: ogni volta è un’immersione vera di cui amiamo il significato, cioè culture che si incontrano e si scoprono, quanto l’effetto, cioè i sorrisi che vi vediamo sfoggiare.
Segnatevi le date dal 26 ottobre al 3 novembre, ché nel prossimo post vi diamo il programma completo.
Se la curiosità è tanta, lo potete già sbirciare sul sito 📲
La Ludo (@enoteca_radici ) torna al MOG!🍷
E torna con una nuova edizione dell’amatissimo corso di avvicinamento al vino in 4 incontri che in passato è andato esaurito in men che non si dica.
Si chiama “Oltre il calice”, si tiene qui i primi 4 giovedì sera di ottobre e fa per te se:
🍷il mondo del vino ti affascina ma “giallo paglierino” e “marasca sotto spirito” ti incutono un filo di timore
🍷vuoi orientarti su cosa bere al ristorante o a casa, e poi goderti profondamente la tua scelta
🍷vuoi aprire una bottiglia e versare senza fare paciughi
Fa per te soprattutto se pensi che un calice possa essere occasione di incontri distesi, sorrisi e racconti: le foto parolano da sole.
Puoi accaparrarti uno dei pochi posti sul nostro sito 📲
Sei da pizza anche a pranzo o solo a cena? 🍕
Da pizza fumante, pinsa fragrante o concha farcita?
L’unica cosa che conta e che tu sia da crunch, perché un tocco di croccantezza nella cucina di @landi848484 non manca mai 😌
Un’ultima settimana prima di dirci arrivederci: saremo chiusi dal 15 al 26 agosto compresi 🏖️
Secondo un rapido sondaggio dietro le quinte, pare che la maggior parte delle persone che lavorano qui preferiranno secchiello & pesciolini a scarponi & marmotte per le loro meritatissime ferie ☀️
E voi?
Una grande notizia per noi che amiamo la cucina sudamericana: per la Festa di Indipendenza del Perù, quest’anno chef @sujeymd di @miricoperu7 ha deciso di condividere qualcuno dei suoi deliziosi segreti 🤩
Un viaggetto dentro una cultura gastronomica variegata e piena di influenze da tutto il mondo, cucinando e mangiando un menù studiato per l’occasione, manco a dirlo con le salse tra le protagoniste principali!
Appuntamento al 25 luglio: biglietti come sempre nel link in bio!
Nel luglio di 203 anni fa, il Perù dichiarava la sua indipendenza.
Ancora una volta ci uniamo a questa celebrazione così significativa con il carismatico accompagnamento di @sujeymd ,chef della nostra cucina @miricoperu7 e ambasciatrice della gastronomia e della cultura peruviana nella nostra città.
Ecco cosa abbiamo in serbo per voi:
🍸 24 LUGLIO
Seminario con degustazione sul Pisco, il distillato tipico. Gratuito, su prenotazione
🫔 25 LUGLIO
Corso di cucina peruviana con la chef @sujeymd
Impareremo a preparare alcune salse base, tre portate tradizionali e la dolce chicha morada, per poi gustare tutto subito dopo in una lieta cena conviviale
🪇 26 LUGLIO
Festeggiamenti con cibo e folclore peruviano con saluti istituzionali, musica, danze coinvolgenti e un menù dedicato creato da “Mi Rico Perù” 🇵🇪
Per saperne di più o prenotare, fai un salto sul nostro sito.
Lo yogurt colato del @caseificiovaldaveto (forse lo yogurt più famoso della Liguria? 😍) ha trovato casa nella nostra Frutteria, dove è pronto a incontrare la frutta fresca del mercato e altre felici variegature 🍓🍯
Se l’avete assaggiato, sapete cos’ha di speciale: una consistenza vellutata e cremosa unita a un sapore intenso, che sa dell’entroterra da cui proviene l’unico latte con cui è realizzato.
Viene prodotto con l’antica tecnica della colatura naturale lenta, che concentra proteine e gusto.
Nessun additivo chimico, conservante, panna, zucchero o addensante: è già una meraviglia così, un’eccellenza territoriale di quelle che adoriamo valorizzare ✨
Scommettiamo che sarà vostro compagno di merende prediletto della stagione.
O magari il più fido amico dei vostri pasti estivi, visto che potete ordinarlo in versione sia grande che piccola😋
Luci che tornano ad accendersi sopra la Corte,
tavoli apparecchiati pronti ad accogliere:
oggi respiriamo tutta l’emozione dei nuovi inizi.
Benvenuta @hostaria_almercato ✨
Non potevamo organizzare un’avventura migliore per festeggiare 5 anni insieme 💙
@edutainmentformula
📹 @filippolazzarini.it
Come te la cavi a leggere il labiale?
Se hai indovinato, ti autorizziamo a spoilerare nei commenti 👇🏽
#moggenova
I 32 vini da 5 vitigni diversi son qui, belli pronti
i bicchieri sono qui, schierati
noi siam qui, con entusiasmo.
E ci siamo tutto il giorno per 4 giorni, fino a domenica 21 compresa.
Mancate solo voi ad assaggiare, scoprire e divertirvi.
Vieni?
Aggiungeresti qualcosa?
#moggenova
