Cantina Albinea Canali Eventi

Cantina Albinea Canali Eventi Cantina - Wine Shop - Eventi Tel:0522 569505 mail: [email protected] Cantina - Wine Shop - Eventi - Lambrusco

Amici di Cantina Albinea Canali,Per voi abbiamo una occasione davvero unica per estendere le nostre conoscenze su un ali...
17/10/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Per voi abbiamo una occasione davvero unica per estendere le nostre conoscenze su un alimento importante per la nostra dieta: l'Olio Extra Vergine di Oliva.

Sarà una integrazione al nostro solito corso di approfondimento sul vino e saranno quattro serate. Il tutto verrà chiuso con una cena didattica che tirerà la fila del percorso fatto sull'Olio EVO, il Vino e il Cibo.

Per partecipare occorre prenotarsi, i prezzi delle serate sono indicati sulla locandina.

Per qualsiasi informazione chiamare al 0522 569505

Amici di Cantina Albinea Canali,Il 2 ottobre riparte il Corso di Degustazione "A Scuola di Vino l'Avviamento"Saranno cin...
17/09/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Il 2 ottobre riparte il Corso di Degustazione "A Scuola di Vino l'Avviamento"

Saranno cinque Mercoledì, dal 2 al 30 ottobre 2024, dove ogni sera si alterneranno nozioni teoriche a degustazioni guidate.

Affrettatevi che i posti stanno per finire!

📌Per prenotazioni e informazioni chiamare lo 0522 569505

Vi aspettiamo!🍷

13/09/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Da domani, 13 settembre, inizia la vendita del nostro mosto di uva Ancellotta!🍇

Ricordatevi di portare il vostro contenitore!

20/07/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Noi andiamo in ferie!⛱️

La cantina rimarrà chiusa dal 29 luglio fino al 18 agosto (compresi).

Vi aspettiamo al nostro Aperitacos di mercoledì 24 luglio per salutarci prima delle nostre ferie!🍷

Amici di Cantina Albinea Canali,Vi aspettiamo Mercoledì 24 Luglio, dalle 19.30 alle 23.00, per il nostro ultimo appuntam...
17/07/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Vi aspettiamo Mercoledì 24 Luglio, dalle 19.30 alle 23.00, per il nostro ultimo appuntamento estivo:

🌮 APERITACOS IN CANTINA 🌮

Sarà un aperitivo a base di tacos messicani in abbinamento a vini e cocktail della cantina.

Il menù sarà realizzato da Tommaso Fontana, Campione Italiano di Bistecca 2022

Vi aspettiamo in numerosi

📌Evento su prenotazione

🎧 Dj set

‼️Costo di 20€ a persona

Per informazioni e prenotazioni chiamare lo 0522 569505

Vi aspettiamo in numerosi!🍷

🎉 Fish Dinner Experience 🎉📅 Quando: Venerdì 19 Luglio 2024, ore 20:00📍 Dove: Cantina Albinea Canali, Via A. Tassoni, 213...
16/07/2024

🎉 Fish Dinner Experience 🎉

📅 Quando: Venerdì 19 Luglio 2024, ore 20:00

📍 Dove: Cantina Albinea Canali, Via A. Tassoni, 213, 42123 Canali (RE)

💶 Costo: €50,00 a persona (vini e acqua inclusi)

🍷Alzati, Ritira, Gusta & REstart🍷 con noi! Siete pronti per un'esperienza culinaria indimenticabile? Partecipate alla serata esclusiva "Fish Dinner Experience", che si terrà questo venerdì presso la nostra cantina Albinea Canali.

Immergetevi in una cena unica, suddivisa in tre tempi, ognuno con due deliziose portate di pesce. Per un totale di 6 portate!

La peculiarità di questa serata è il servizio interattivo a buffet: avrete il piacere di ritirare personalmente ogni portata dai desk appositamente allestiti.

Unisciti a noi per scoprire e apprezzare la qualità culinaria che la nostra collaborazione con "La Lisca Losca" offre da anni. Le nostre serate con loro sono sempre un successo, grazie alla raffinatezza e all'originalità delle loro proposte.

I vini saranno serviti a buffet, offrendovi la libertà di scegliere tra una selezione di spumanti e vini fermi consigliati con cura dalla nostra cantina e dai sommelier presenti.

Non perdete tempo, prenotate subito il vostro posto! I posti sono limitati e vanno esauriti rapidamente. Siate puntuali all'arrivo per assicurare che tutti possano iniziare insieme questa serata straordinaria.

Vi aspettiamo numerosi per una serata all'insegna del buon cibo, della buona compagnia e del divertimento!

📞 Info e prenotazioni: 0522.569505

Non mancate! 🌟

🌟 Apericena in Cantina 🌟📅 Mercoledì 10 Luglio 2024 ⏰ Dalle 19:30 alle 22:00🍴 Apericena con gnocco fritto e tagliere di s...
03/07/2024

🌟 Apericena in Cantina 🌟

📅 Mercoledì 10 Luglio 2024
⏰ Dalle 19:30 alle 22:00

🍴 Apericena con gnocco fritto e tagliere di salumi e formaggi
Accompagnati da un cocktail speciale e un calice di vino selezionato dai nostri sommelier.
Oppure scegli tra due cocktail o due calici di vino.

🎶 Intrattenimento musicale con DJ Coky – Medley anni '80-'00

💰 Costo: 25 € a persona
(Inclusi cocktail e calice di vino)
Speciale: 20 € per dipendenti, soci e famigliari

📍 Location: Cantina Albinea Canali
🗓️ Prenotazione obbligatoria: 0522 569505

In caso di maltempo, l'evento si svolgerà all'interno della cantina.

Non mancare! Porta con te amici e famigliari per una serata indimenticabile.

Cantina Albinea Canali
Via A. Tassoni, 213 - Canali (RE)

Amici di Cantina Albinea Canali,Siamo lieti di invitarvi a tre serate uniche nel suggestivo scenario della nostra cantin...
29/06/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Siamo lieti di invitarvi a tre serate uniche nel suggestivo scenario della nostra cantina. Ecco un'anteprima degli eventi in programma:

10 luglio - Apericena in Cantina
Una serata speciale con vini selezionati e cocktail, accompagnati da prelibatezze tradizionali firmate Peccati di Gola.

19 luglio - Fish Dinner
Un evento in collaborazione con La Lisca Losca, dove potrete degustare piatti a base di pesce, accompagnati dai nostri vini. Un'esperienza raffinata per gli amanti della buona tavola.

24 luglio - Aperitacos
Un appuntamento innovativo con tacos creati dallo chef Tommaso Fontana.

Seguiranno aggiornamenti e dettagli per ciascuna serata

Vi aspettiamo in Cantina🍷

Per ulteriori dettagli e prenotazioni contattateci allo 0522 569505

🥂🍽️ Grazie a tutti per la straordinaria serata "Aspettando San Giovanni" presso Albinea Canali!La grande tortellata è st...
22/06/2024

🥂🍽️ Grazie a tutti per la straordinaria serata "Aspettando San Giovanni" presso Albinea Canali!

La grande tortellata è stata un vero successo, arricchita da sapori autentici e preparazioni curate. Un ringraziamento speciale a Peccati di Gola, che anche quest'anno non ha fatto mancare il suo prezioso supporto nella nostra collaborazione con la cantina.

Inoltre, siamo stati felici di proiettare sul megaschermo la partita dell’Italia contro la Spagna, permettendo a tutti di godersi il match senza rinunciare al nostro tradizionale appuntamento aspettando San Giovanni.

Grazie ancora per la vostra calorosa partecipazione e per aver reso la serata indimenticabile!

Amici di Cantina Albinea Canali,Vi aspettiamo Giovedì 20 Giugno a partire dalle ore 20:30 per "Gran Tortellata in Cantin...
15/06/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Vi aspettiamo Giovedì 20 Giugno a partire dalle ore 20:30 per "Gran Tortellata in Cantina aspettando S. Giovanni", a cura di Peccati di Gola.

Il pezzo forte saranno ovviamente i tortelli ma la serata e il programma prevede anche altro!

Vi aspettiamo!

📌 Costo della cena 38€

✅Cena su prenotazione

☎️Per prenotazioni chiamare lo 0522 569505

📍Cantina Albinea Canali, Via A. Tassoni 213 - 42123, Canali (RE)

Amici di Cantina Albinea Canali,Domani ci sarà Cantine Aperte e per voi abbiamo preparato diversi laboratori.Ci saranno ...
25/05/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Domani ci sarà Cantine Aperte e per voi abbiamo preparato diversi laboratori.

Ci saranno degli Show Cooking diretti da Tommaso Fontana, Campione Italiano di bistecca, e Iacopo Giannotti, Presidente Assoenologi Emilia.

- 12:30 Il Salmone - due tecniche per cucinarlo al BBQ
- 15:30 Il mondo delle bistecche
- 17:30 Tacos & Cocktail, in collaborazione con il barman Vanni Folloni

È necessaria la prenotazione visti i posti limitati.

Vi aspettiamo!

📌Il costo del laboratorio è di 15€

✅Per prenotazioni chiamare allo 0522 569505

Amici di Cantina Albinea Canali,Domenica ci sarà Cantine Aperte e noi abbiamo preparato dei laboratori per voi!Infatti n...
23/05/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Domenica ci sarà Cantine Aperte e noi abbiamo preparato dei laboratori per voi!

Infatti nel pomeriggio si avranno due laboratori di degustazione con Laura Zini, Sommelier AIS.

Il primo sarà alle 17:00 dedicato al Lambrusco

Il secondo alle 19: dedicato ai vini della Toscana

In ogni laboratorio ci saranno 4 vini in degustazione con in abbinamento dei piatti a cura degli amici della Lisca Losca.
Vi aspettiamo in numerosi!

📌Il costo del laboratorio è di 15€ ed obbligatoria la prenotazione

CARI COLLEGHI BUONGIORNO,E’ in arrivo l’evento più importante e partecipato dell’anno:Domenica 26 Maggio 2024 “Cantine A...
20/05/2024

CARI COLLEGHI BUONGIORNO,

E’ in arrivo l’evento più importante e partecipato dell’anno:

Domenica 26 Maggio 2024 “Cantine Aperte”.



Tante conferme e alcune novità caratterizzeranno questa edizione 2024.



Se il tempo ce lo permetterà una significativa parte delle attività verranno svolte all’aperto (ce lo auguriamo tutti) ma se così non fosse gli spazi interni sono ampi e saremo comunque in grado di realizzare tutto il programma previsto.



L’orario di apertura è confermato (dalle 10.30 alle 21.00) con orario continuato.



Durante tutta la giornata sarà possibile degustare un’ampia selezione di vini Albinea Canali, Cavicchioli, Righi e Maschio e della controllata Gruppo Italiano Vini (in totale oltre 50) con i consigli dei Sommelier A.I.S.



Sarà possibile effettuare Visite guidate alla cantina con l’enologo, che dovremo però limitare alla sola mattinata (10.30 – 11.30 – 12.30) per problemi logistici legati all’affluenza.



Nel pomeriggio la bravissima Docente Sommelier Laura Zini terrà dei Laboratori di Degustazione Su prenotazione (17.00 “Ode al Lambrusco” – 19.00 Destinazione Toscana) che saranno delle vere e proprie lezioni di degustazione e abbinamento cibo-vino, seppur brevi (4 vini in abbinamento a preparazioni gastronomiche tipiche). Vi consiglio di prenotare con anticipo fin dai giorni precedenti in considerazione dei posti limitati.



Ampia anche l’offerta ristorazione.

Alla tradizionale proposta del binomio “Rezdore” di Correggio con Tortelli (dalle 12.00) e Gnocco Fritto (dalle 16.00) affiancate come sempre dagli amici di Academia Judices Salatii con i Salumi da loro selezionati, si aggiunge il BBQ Burger Party by Lisca Losca e il carrettino dei Gelati della Gelateria Pacifico.



Ma la novità più rilevante dell’evento gastronomico è rappresentata dallo Show Cooking “BBQ & WINES” tenuto dal bravissimo e preparatissimo Tommaso Fontana (Campione Italiano di Bistecca 2022 circuito SCA). Su Prenotazione

Ore 12.30 Il Salmone due tecniche per cucinarlo al BBQ

Ore 15.30 Il Mondo delle Bistecche

Ore 17.30 Tacos & Cocktail

Iacopo Michele Giannotti Presidente Assoenologi Emilia accompagnerà Tommaso presentando un vino ad ogni degustazione preparata.

All’ultimo Show Cooking (Tacos) anche il grande Barman Vanni Folloni si unirà ai primi due per presentare un nuovo Cocktail da lui realizzato per l’occasione.

Ad ogni Show Cooking è prevista oltre alla partecipazione alla lezione la degustazione di quanto preparato.



In considerazione dei posti limitati vi consiglio di prenotare con anticipo fin dai giorni precedenti, sia i Laboratori di degustazione della Sommelier Laura Zini che gli Show Cooking di Tommaso Fontana.



Anche i Cocktails avranno la loro location on the road e saranno curati dai Bartenders Vanni Folloni e Alessandro Loberti che per l’occasione vi presenteranno nuovissime proposte e giocheranno a scoprire i vostri gusti.



Non mancherà la musica di ERREBI ad accompagnare il pomeriggio.



Inoltre sempre nel pomeriggio simpatici intrattenimenti per i più piccoli curati da animatrici.



Come detto in precedenza di eventi qui in Cantina ne organizziamo tanti ma questo è il primo per importanza e unico per completezza dell’offerta, di conseguenza consiglio a tutti gli appassionati del mondo del vino di non perdere questa occasione che si ripete una sola volta l’anno e di invitare anche conoscenti, famigliari e amici, che vi ringrazieranno per il suggerimento.

📌CARI AMICI DI CANTINA ALBINEA CANALI BUONGIORNO,Abbiamo il piacere di inoltrarvi la locandina della cena di degustazion...
18/04/2024

📌CARI AMICI DI CANTINA ALBINEA CANALI BUONGIORNO,

Abbiamo il piacere di inoltrarvi la locandina della cena di degustazione “Emilia al Mare” che si terrà Venerdì 19 Aprile a partire dalle ore 20.00 presso il Ristorante “Ricamato”📍, a rinnovare la lunga collaborazione fra la Cantina e il Circolo del Tennis di Albinea all’interno del quale il ristorante è ubicato.

Lo Chef ha pensato per l’occasione ad un menù interamente a base di pesce al quale Cantina Albinea Canali ha abbinato 4 vini:

🍷Il primo di questi la Novità Spumante Spergola Pas Dosè “Stellato”

🍷Per poi passare allo Spumante Rosso Extra Brut “AC”

🍷Poi al Lambrusco semisecco BIO “1936”

🍷Per finire con il Lambrusco amabile “Codarossa” da abbinare al dessert.



La serata sarà presentata dal sottoscritto e condotta dalla Sommelier Laura Zini e sarà l’occasione per testare e commentare insieme una tendenza del momento:

I Vini Rossi abbinati al pesce.


Altri riferimenti in particolare relativi al menù li trovate riportati in locandina.

Per le prenotazioni ed eventuali info rivolgersi direttamente al Ristorante al n° 351 39 43 992‼️

CARI COLLEGHI BUONGIORNO,A grande richiesta una nuova serata “Fish Dinner Experience” con protagonista il Baccalà, che s...
13/03/2024

CARI COLLEGHI BUONGIORNO,

A grande richiesta una nuova serata “Fish Dinner Experience” con protagonista il Baccalà, che sarà curata dagli amici di: La Lisca Losca in abbinamento ai vini della Cantina e del Gruppo Italiano Vini.

Venerdì 22 Marzo 2024 “Ode al Baccalà” a partire dalle ore 20.00.

La cena si svilupperà all’interno della nostra sala Ottocento e sarà una serata conviviale servita, rivolta a tutti gli amanti della cucina del pesce ed in particolare del Baccalà, che si prefigge di coniugare ottimi piatti con altrettanti vini di diverse regioni, questo consentirà non solo di godere di questi abbinamenti scelti per voi dallo staff della cantina insieme al Sommelier e relatore ai nostri corsi Giuseppe Uberti, ma anche di arricchire il vostro bagaglio di esperienze eno-gastronomiche, penso in particolare alle migliaia di persone che hanno già partecipato ai nostri corsi e alle nostre serate di degustazione che al tal fine potranno sfruttare questa opportunità.

📌 Il costo di partecipazione è di 50€

✅ Vi ricordo che gli eventi in cantina sono sempre molto seguiti e i posti limitati, di conseguenza se pensate di partecipare non esitate a prenotarvi chiamando Simona o Stefano al numero 0522/569505

📍 Cantina Albinea Canali, Via Tassoni 213

Vi aspettiamo numerosi!🍷

Carissimi Amici di Cantina Albinea Canali Buongiorno,con la presente siamo lieti di invitarvi in cantina Venerdì 23 Febb...
17/02/2024

Carissimi Amici di Cantina Albinea Canali Buongiorno,

con la presente siamo lieti di invitarvi in cantina Venerdì 23 Febbraio (dalle 17.00 alle 20.00) e Sabato 24 Febbraio (dalle ore 10.00 alle ore 13.00) a due eventi imperdibili agli amanti del vino, una esperienza unica nel suo genere che vi permetterà di scoprire tutti gli aspetti di una tradizione famigliare, quella di imbottigliare il vino in casa, che in questo contesto si arricchirà di contenuti e di storie sulle persone e le terre che lo hanno generato.

Unitevi a noi e preparatevi ad una esperienza coinvolgente e formativa che vi darà modo di esplorare i segreti della rifermentazione in bottiglia “Metodo Ancestrale” guidati personalmente dal nostro Enologo, che vi farà prima visitare la cantina, illustrerà il processo di fermentazione e infine tutti i passaggi fino all’imbottigliamento, condividendo con voi preziosi consigli e dettagli fondamentali per evitare errori che possono condizionare il miglior risultato finale.

Ma il programma non finisce qui, questi vini rifermentati in bottiglia li andremo a degustare e mentre condivideremo insieme la passione i vini artigianali, vi verrà servito un ricco buffet di prelibatezze, fra i quali gnocco fritto, salumi e altri prodotti locali, che si sposano benissimo con questi vini.

L’evento è gratuito e su prenotazione.

✅ Per prenotazioni contattare Stefano e Simona allo 0522 569505

📍 Cantina Albinea Canali, Via A. Tassoni 213

Imbottigliare il vino è una passione coltivala con noi.🍷

Amici di Cantina Albinea Canali, Martedì 6 Febbraio 2024 si svolgerà la serata dedicata " Alla Scoperta Del Tortèl Dòls"...
03/02/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Martedì 6 Febbraio 2024 si svolgerà la serata dedicata " Alla Scoperta Del Tortèl Dòls" .

La serata vedrà alternarsi un rappresentante della confraternita del Tortèl Dòls, che curerà la parte culturale e storica e il sommelier A.I.S. Romeo Castellani che si occuperà della degustazione e degli abbinamenti.

📌 Il costo di partecipazione è di 40€

✅Ultimi posti disponibili, contattateci allo 0522 569505.

📍 cantina Albinea Canali, via A. Tassoni 213

Vi aspettiamo numerosi! 🍷

Amici di Cantina Albinea Canali,Martedì 6 Febbraio 2024 si svolgerà una nuova serata dedicata "Alla Scoperta del Tortèl ...
24/01/2024

Amici di Cantina Albinea Canali,

Martedì 6 Febbraio 2024 si svolgerà una nuova serata dedicata "Alla Scoperta del Tortèl Dòls” ricetta tipica dei giorni di festa nella bassa parmense che la tradizione fa risalire alla Duchessa Maria Luigia D'Austria.

La serata avrà inizio alle ore 20:00, vedrà alternarsi alla conduzione una rappresentate della confraternita del Tortèl Dòls, che curerà la parte culturale e storica, il Sommelier A.I.S. Romeo Castellani che si occuperà della degustazione e degli abbinamenti e infine del servizio lo Chef Francesco Ambrosini che insieme alla moglie Eugenia è titolare della rinomata Locanda Ristorante Stendhal di Sacca di Colorno, che svelerà i suoi segreti.

📌 Il costo di partecipazione è di 40€ ( cena e degustazione incluse)

✅ Per prenotazioni contattare Stefano o Simona allo 0522 569505 ( gli eventi sono sempre molto seguiti e i posti limitati, quindi non esitate a prenotarvi)

📍Cantina Albinea Canali, Via A. Tassoni 213

Vi aspettiamo!🍷

30/12/2023

Amici di Cantina Albinea Canali,

Vi ricordiamo che dal 31/12 al 07/01 saremo chiusi.

Tutto lo staff vi augura un buon anno nuovo!!🍾

23/12/2023

Amici di Cantina Albinea Canali,

Tutto il nostro staff vi augura un buon Natale e delle buone feste!

Magari con un calice della nostra Spergola Metodo Classico🍷

Amici di Cantina Albinea Canali,Vi ricordiamo che Domenica 17 Dicembre si concludono le aperture straordinarie di domeni...
15/12/2023

Amici di Cantina Albinea Canali,

Vi ricordiamo che Domenica 17 Dicembre si concludono le aperture straordinarie di domenica.

Per concludere al meglio e augurarsi delle buone feste, nel pomeriggio, sarà possibile fare un brindisi con alcune ”nobili bollicine". Ovviamente guidati da un Sommelier AIS.

Vi aspettiamo!🍷

Amici di Cantina Albinea Canali,Riparte il nostro corso di Avvicinamento al Vino!Questa volta si terrà nelle giornate di...
11/12/2023

Amici di Cantina Albinea Canali,

Riparte il nostro corso di Avvicinamento al Vino!

Questa volta si terrà nelle giornate di Mercoledì, dal 28 febbraio fino al 27 marzo 2024.

Sarà un'ottima occasione per entrare nel mondo del vino, nonché una buona idea regalo per questo Natale.

Per ulteriori informazioni chiamare lo 0522569505

Amici di Cantina Albinea Canali,Questa domenica vi aspettiamo delle ore 17:00 con Lost and Found, "Una Notte in Italia"....
06/12/2023

Amici di Cantina Albinea Canali,

Questa domenica vi aspettiamo delle ore 17:00 con Lost and Found, "Una Notte in Italia".
Un evento di musica, narrazione, ricordi fra cantautorato e poesia, accompagnati dalla voce di Sandro Pezzi e dagli strumenti di Simone Copellini.

Al termine dello spettacolo seguirà un ricco aperitivo firmato Albinea Canali!

Il costo di prenotazione è di 20€ ed è obbligatoria la prenotazione.

Vi aspettiamo!🍷

Amici di Cantina Albinea Canali,Domenica 3 Dicembre sarà ospite speciale Giordana Razzoli che presenterà l'Aceto Balsami...
29/11/2023

Amici di Cantina Albinea Canali,

Domenica 3 Dicembre sarà ospite speciale Giordana Razzoli che presenterà l'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, Aragosta, Argento e Oro.

Vi aspettiamo dalle 16:00 per la presentazione con degustazione finale del loro aceto, in abbinamento a prodotti gastronomici del territorio.

Vi aspettiamo!🍷

Indirizzo

Via Alessandro Tassoni, 213 (località Capriolo)
Reggio Nell Emilia
42123

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Sabato 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00

Telefono

0522-569505

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