Organizziamo eventi di Street Food dove bellezza, divertimento e buon gusto fanno la differenza. TTS FOOD è un format ideato da MELA Eventi & Comunicazione.
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Mela è un’agenzia che fornisce servizi e soluzioni creative per le aziende, produzione di eventi, grafica e video, branding e programmi di comunicazione, social media marketing e gestione web. Il nostro team è composto da professionisti che hanno maturato importanti esperienze in differenti settori della comunicazione, del marketing e dei grandi eventi. Il fiore all’occhiello del nostro lavoro è i
l format Typical Truck Street Food, che dal 2015 ad oggi ci impegna nel diffondere la passione per il buon cibo di strada. Disponiamo di circa 400 operatori (street chef) provenienti da tutta Italia, che propongono piatti tradizionali legati alla loro terra di origine. Dal 2015 ad oggi, il nostro format ha organizzato circa 150 eventi, di cui l’80% nel Lazio ed il restante in altre Regioni Italiane (Sardegna, Toscana, Umbria, Abruzzo e Marche). Durante questi anni di attività abbiamo collaborato con grandi realtà come Coni, Sport & Salute, Relais le Jardin, Palombini Ricevimenti, Amadori, S.S. Lazio, Zètema, Federazione Italiana Rugby, Federazione Italiana Tennis, Formula Uno, Federazione Italiana Pallavolo, Mercedes, Federazione Italiana Tabaccai, UEFA, Alphaomega, Filmaster, Gambero Rosso. Per fare parte della flotta di street chef del TTS Food, bisogna avere semplici requisiti:
Ingredienti e materie prime di alta qualità provenienti dal territorio di appartenenza, possibilmente Bio e a Km0, prodotti da coltivazioni OMG Free e aziende agricole. Requisiti professionali e sanitari come da norme vigenti. Necessariamente preparare piatti espressi davanti al cliente. Il tutto condito da professionalità, serietà, cortesia e tanta allegria. Chi partecipa ai nostri eventi, oltre ad avere la possibilità di assaggiare tantissime ricette inusuali e di assoluta eccellenza, avrà modo di trascorrere una o più giornate circondati da tantissimi spettacoli, concerti, artisti di strada, circensi, presentazioni, performance, cabaret e show cooking. TTS FOOD (Typical Truck Street Food) il format dove l’indiscusso protagonista è il food & beverage di qualità, contornato da attività ludiche e di spettacolo. Sempre ad ingresso gratuito! Questo è TTS FOOD! www.ttsfoo.it www.melaeventi.it [email protected]
Instagram: tts.foo
Facebook:
Youtube:TTS FOOD
Showrell agenzia Mela: https://youtu.be/qel0DvIbo1U
Showrell TTSFood: https://youtu.be/b15N-IcaRYA
11/12/2024
👉𝙉𝙀𝙒𝙎 𝘿𝘼𝙇𝙇'𝙐𝙁𝙁𝙄𝘾𝙄𝙊 𝙎𝙏𝘼𝙈𝙋𝘼 𝘿𝙀𝙇 𝙏𝙏𝙎𝙁𝙊𝙊𝘿👈
𝗚𝗨𝗜𝗗𝗔 𝗥𝗢𝗠𝗔 𝗘 𝗜𝗟 𝗠𝗘𝗚𝗟𝗜𝗢 𝗗𝗘𝗟 𝗟𝗔𝗭𝗜𝗢 🦐
La partnership tra Gambero Rosso e TTS FOOD continua nel segno della qualità e del buon cibo in onore alla tradizione culinaria romana e nazionale.
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E come ogni fine anno ecco arrivare l’appuntamento con la nuova guida dei migliori ristoranti di Roma e del Lazio 2025 firmata Gambero Rosso. Un documento che negli anni è divenuto un vero e proprio punto di riferimento irrinunciabile per il settore gastronomico e per tutti gli amanti del mangiar...
04/12/2024
👉𝙉𝙀𝙒𝙎 𝘿𝘼𝙇𝙇'𝙐𝙁𝙁𝙄𝘾𝙄𝙊 𝙎𝙏𝘼𝙈𝙋𝘼 𝘿𝙀𝙇 𝙏𝙏𝙎𝙁𝙊𝙊𝘿👈
𝗡𝗼𝗻 𝗲̀ 𝗡𝗮𝘁𝗮𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝗠𝗮𝗲𝘀𝘁𝗮̀ 𝗜𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘𝗧𝗧𝗢𝗡𝗘 👑
"Non c’è Natale senza il re indiscusso del convivio di dicembre: sua maestà il panettone. E non c’è Natale senza la classifica dei lievitati più gustosi firmata dagli esperti di settore di Gambero Rosso. Una infinita bontà che affonda le radici nella tradizione ma che anno dopo anno scopre novità dolciarie di assoluto valore.”
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Non c’è Natale senza il re indiscusso del convivio di dicembre: sua maestà il panettone. E non c’è Natale senza la classifica dei lievitati più gustosi firmata dagli esperti di settore di Gambero Rosso. Una infinita bontà che affonda le radici nella tradizione ma che anno dopo anno scopre n...
26/11/2024
👉𝙉𝙀𝙒𝙎 𝘿𝘼𝙇𝙇'𝙐𝙁𝙁𝙄𝘾𝙄𝙊 𝙎𝙏𝘼𝙈𝙋𝘼 𝘿𝙀𝙇 𝙏𝙏𝙎𝙁𝙊𝙊𝘿👈
𝗟𝗼 𝗦𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗮 𝗩𝗮𝗿𝘀𝗮𝘃𝗶𝗮!
"Varsavia, cuore pulsante della Polonia, non è solo una città ricca di storia e cultura, ma anche un luogo dove la scena gastronomica sta vivendo una vera e propria rinascita. Tra tradizione e modernità, lo street food di Varsavia offre un’esperienza unica per chi ama scoprire nuovi sapori mentre esplora le strade della città.”
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Hala Koszyki: Un mercato coperto dove la tradizione incontra la modernità.Plac Konstytucji: Con i suoi chioschi di street food e gli spazi per mangiare all’aperto.Stare Miasto (Città Vecchia): Perfetta per assaggiare le caldarroste e dolci locali passeggiando tra le stradine medievali.Dolci e be...
20/11/2024
👉𝙉𝙀𝙒𝙎 𝘿𝘼𝙇𝙇'𝙐𝙁𝙁𝙄𝘾𝙄𝙊 𝙎𝙏𝘼𝙈𝙋𝘼 𝘿𝙀𝙇 𝙏𝙏𝙎𝙁𝙊𝙊𝘿👈
𝗜𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗶𝗻 𝘁𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶! 🍁
"Cadono le foglie e si abbassano le temperature. Quando l’estate lascia il posto all’autunno cambiano anche i colori e tutta l’atmosfera circostante. In questa fase dell’anno, con i primi freddi, il corpo ha bisogno di più calorie e l’Italia anche in questa stagione offre prodotti meravigliosi."
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Cadono le foglie e si abbassano le temperature. Quando l’estate lascia il posto all’autunno cambiano anche i colori e tutta l’atmosfera circostante. In questa fase dell’anno, con i primi freddi, il corpo ha bisogno di più calorie e l’Italia anche in questa stagione offre prodotti meravigl...
13/11/2024
👉𝙉𝙀𝙒𝙎 𝘿𝘼𝙇𝙇'𝙐𝙁𝙁𝙄𝘾𝙄𝙊 𝙎𝙏𝘼𝙈𝙋𝘼 𝘿𝙀𝙇 𝙏𝙏𝙎𝙁𝙊𝙊𝘿👈
𝗜 𝘀𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗻𝗱𝗼𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗹 𝗰𝗶𝗯𝗼? 😱
"Lo avevamo intuito ma oggi arriva la certezza: la vita da single è più cara. Per la serie la libertà ha i suoi costi, in epoca moderna il concetto è vero anche dal punto di vista economico.
I numeri del resto non lasciano scampo e raccontano sempre la verità.
La vita di coppia fa risparmiare!"
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Lo avevamo intuito ma oggi arriva la certezza: la vita da single è più cara. Per la serie la libertà ha i suoi costi, in epoca moderna il concetto è vero anche dal punto di vista economico. I numeri del resto non lasciano scampo e raccontano sempre la verità. La vita di coppia fa risparmiare
12/11/2024
Il vostro amore per il TTS FOOD è ciò che ci spinge a migliorare anno dopo anno! 😍
Questi sono solo alcuni dei tantissimi commenti, messaggi e recensioni che avete lasciato sulle nostre pagine per farci sapere quanto vi sono piaciute le nostre tappe e le cucine dei nostri Street Chef! 🥳
Grazie a tutti per il vostro affetto... 🫂
Perché questo non è uno street food è TTSFOOD!
07/11/2024
👉𝙉𝙀𝙒𝙎 𝘿𝘼𝙇𝙇'𝙐𝙁𝙁𝙄𝘾𝙄𝙊 𝙎𝙏𝘼𝙈𝙋𝘼 𝘿𝙀𝙇 𝙏𝙏𝙎𝙁𝙊𝙊𝘿👈
Il 5 novembre è uscita la 70esima edizione della 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗠𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗶𝗻 Italia. E' stata presentata al Teatro Pavarotti Freni di Modena.
Entra nell'Olimpo delle Tre Stelle Giancarlo Perbellini con il suo ristorante 𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗣𝗲𝗿𝗯𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗶 𝟭𝟮 𝗔𝗽𝗼𝘀𝘁𝗼𝗹𝗶 di Verona ⭐️⭐️⭐️
70esima edizione e 130 nuovi ristoranti, bastano solo questi due numeri per tratteggiare l’importanza di un settore dinamico e sempre in crescita come quello della gastronomia Italiana. Settore che gode di iniziative letterarie che ne valorizzano le eccellenze e che portano alla ribalta nazionale ...
03/11/2024
𝘽𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙨𝙚𝙧𝙖𝙩𝙖!
𝙑𝙞 𝙖𝙨𝙥𝙚𝙩𝙩𝙞𝙖𝙢𝙤 𝙤𝙜𝙜𝙞 𝙭 𝙞𝙡 𝙜𝙧𝙖𝙣 𝙛𝙞𝙣𝙖𝙡𝙚… 𝙥𝙧𝙖𝙣𝙯𝙤 𝙚 𝙘𝙚𝙣𝙖🍤🍺
𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔𝗚𝗡𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗥𝗢𝗠𝗔 - 𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗® 🍔
𝟭 > 𝟯 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 - 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗘𝗹𝗲𝗻𝗮 🤩
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗦𝗦𝗢 𝗟𝗜𝗕𝗘𝗥𝗢
Siete pronti a provare il vero Street Food?
A Campagnano di Roma arriva per la prima volta il TTS TOUR con tante ricette uniche dal vero stile "on the road"! 🤩
Piazza Regina Elena si trasformerà in un grandissimo ristorante a cielo aperto in cui i nostri Street Chef vi faranno assaporare piatti italiani e internazionali di carne, pesce, gluten free, vegan e dolci espressi! 👩🍳
Un evento ricco di buon cibo e divertimento, adatto a grandi e piccini, da vivere con le vostre famiglie e i vostri amici! 😍
INFO ⬇️
✅ Venerdì 1 Novembre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 2 Novembre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 3 Novembre dalle 12:00 alle 24:00
TTSFood è un format di Mela Eventi
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29/10/2024
👉𝙈𝘼𝙉𝘾𝘼 𝙋𝙊𝘾𝙃𝙄𝙎𝙎𝙄𝙈𝙊!!!
𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔𝗚𝗡𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗥𝗢𝗠𝗔 - 𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗® 🍔
𝟭 > 𝟯 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 - 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗘𝗹𝗲𝗻𝗮 🤩
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗦𝗦𝗢 𝗟𝗜𝗕𝗘𝗥𝗢
Il TTS FOOD arriva per la prima volta nel meraviglioso Borgo di Campagnano di Roma, a Piazza Regina Elena, per portare tanto gusto e divertimento a pochi passi dal Lago di Martignano! 🥳
In una location meravigliosa, dove si incontrano storia e natura, i nostri Street Chef vi faranno gustare prelibatezze della nostra terra e di paesi lontani, in un mix di ricette tradizionali, gourmet ed etniche! 🤤👩🍳
Campagnano si colorerà per 3 giorni di luci, musica e profumi, rendendovi protagonisti del più grande spettacolo Street Food d'Italia! 🤩
INFO ⬇️
✅ Venerdì 1 Novembre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 2 Novembre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 3 Novembre dalle 12:00 alle 24:00
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Per la prima volta nella sua affascinante storia Campagnano di Roma diventerà capitale d’Italia dello Street Food. Con il supporto e il Patrocinio dell’Amministrazione Comunale, dal 01 al 03 novembre ospiterà una delle tappe più gustose del tour 2024 firmato TTSFood.
Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando TTS Food by Mela Eventi pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.
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Video
𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗻𝗼𝗻 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗼 𝘀𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗲̀ 𝗧𝗧𝗦𝗙𝗢𝗢𝗗!
Vi presentiamo il meglio di un servizio di Rai Italia dedicato allo Street Food nel programma “Casa Italia”.
Per l’occasione gli inviati hanno vissuto insieme a noi uno degli eventi TTS FOOD, scoprendo la passione che si nasconde dietro all’organizzazione, lo staff e gli Street Chef del nostro tour culinario “on the road”.
#ttsfood #ttstour
#streetfood #mangiarearoma #romafood #perte #Rai #RaiItalia #casaitalia
E voi le conoscevate le bombette? 🧐
Tranquilli, non serve arrivare nel Sud Italia, ci pensa Al Fuso Pugliese a portarle da voi! 😍
Perché questo non è uno street food è TTSFOOD!
#ttsfood #alfusopugliese #alfuso
#bombette #puglia #cucinapugliese #cucinaromana #streetfood #mangiarearoma #romafood #perte
Il TTS TOUR 2024 si è concluso… 🥲
Anche quest’anno è stato un viaggio faticoso, ma unico e divertente, in compagnia di tanti colleghi, amici e collaboratori che hanno permesso la riuscita di ogni singola tappa! 🤩
Ma non solo, grazie anche e soprattutto a voi che avete riempito con più di 400.000 sorrisi i nostri eventi! 😍
Continuate a seguirci sui nostri social per non perdere tante info e sorprese, pronti a ripartire con il TTS TOUR 2025!
Perché questo non è uno street food è TTSFOOD!
#ttsfood #ttstour
#streetfood #mangiarearoma #romafood #perte
Con i panini di AO! sporcarsi non è mai stato così gustoso! 🤤
Perché questo non è uno street food è TTSFOOD!
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#hamburger #carne #scottona #scottonasfilacciata #carneitaliana #streetfood #mangiarearoma #romafood #perte #bacon #cheddar
𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔𝗚𝗡𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗥𝗢𝗠𝗔 - 𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗® 🍔
👨🍳 Ricette Street Food italiane ed estere
🥗 Piatti gluten free, vegan e vegetariani
🍺 Birra bavarese in esclusiva
💧 Acqua in brick che rispetta l'ambiente
🎶 Luci, musica, spettacoli e tanto altro
🪑 Tantissimi posti a sedere
INFO ⬇️
1 > 3 Novembre
Piazza Regina Elena
INGRESSO LIBERO
✅ Venerdì 1 Novembre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 2 Novembre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 3 Novembre dalle 12:00 alle 24:00
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#ttsfood #ttstour2024 #campagnano
#cucinaromana #streetfood #mangiarearoma #romafood #perte
𝗩𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗙𝗜𝗢𝗥𝗘𝗟𝗟𝗜 - 𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗® 🍔
𝗥𝗼𝗺𝗮 - 𝗤𝘂𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲𝗿𝗲 𝗔𝗽𝗽𝗶𝗼 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼
👨🍳 Specialità tradizionali italiane
✈️ Piatti etnici da tutto il mondo
🥗 Ricette gluten free, vegan e vegetariani
🍺 Birra bavarese in esclusiva
💧 Acqua in brick che rispetta l’ambiente
🎶 DJ set, spettacoli live e performer
🪑 Tantissimi posti a sedere
🚶♀️ Area Pedonale a semicerchio
INFO ⬇️
25 > 27 Ottobre
Parco Villa Fiorelli
INGRESSO LIBERO
✅ Venerdì 25 Ottobre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 26 Ottobre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 27 Ottobre dalle 12:00 alle 24:00
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L’Abruzzo quello vero potete trovarlo ai nostri eventi grazie gli arrosticini originali al 100% di Bizzi - L’arrosticino!
Bizzi L’arrosticino Bizzi L'arrosticino
Perché questo non è uno street food è TTSFOOD!
#ttsfood #ttstour2024 #bizzi
#arrosticini #abruzzo #streetfood #mangiarearoma #romafood #perte
𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔 𝗣𝗢𝗥𝗧𝗘𝗦𝗘 - 𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗® 🍻 🍔
👨🍳 Specialità tradizionali italiane
✈️ Piatti etnici da tutto il mondo
🥗 Ricette gluten free, vegan e vegetariani
🍺 Birra bavarese in esclusiva
💧 Acqua in brick che rispetta l’ambiente
🎶 DJ set, spettacoli live e performer
🪑 Tantissimi posti a sedere
🛒 Adiacente al Mercato Porta Portese
INFO ⬇️
11 > 13 Ottobre
Via Ettori Rolli (Area Pedonale)
INGRESSO LIBERO
✅ Venerdì 11 Ottobre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 12 Ottobre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 13 Ottobre dalle 12:00 alle 24:00
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𝗠𝗢𝗡𝗧𝗘𝗩𝗘𝗥𝗗𝗘 - 𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗® 🍻 🍔
👨🍳 Sapori del nostro paese e internazionali
🥗 Piatti gluten free, vegan e vegetariani
🍺 Birra bavarese in esclusiva TTS FOOD
💧 Acqua naturale in brick eco-friendly
🎶 Musica, performer e spettacoli live
🪑 Tantissimi posti a sedere e relax assicurato
INFO ⬇️
4 > 6 Ottobre
Largo Alessandrina Ravizza (Parco Villa Baldini)
INGRESSO LIBERO
✅ Venerdì 4 Ottobre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 5 Ottobre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 6 Ottobre dalle 12:00 alle 24:00
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𝗖𝗘𝗡𝗧𝗢𝗖𝗘𝗟𝗟𝗘 - 𝗧𝗧𝗦 𝗦𝗧𝗥𝗘𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗢𝗗 🍻 🍔
👨🍳 Ricette nostrane e internazionali
🥗 Piatti gluten free, vegan e vegetariani
🍺 Birra bavarese in esclusiva
💧 Acqua in brick che rispetta l’ambiente
🎶 Musica, giochi di luce, spettacoli e tanto altro
🪑 Tantissimi posti a sedere
✅ Via pedonale allestita per l'event
INFO ⬇️
Via dei Castani (Piazza dei Mirti / Via degli Aceri)
27 > 29 Settembre
INGRESSO LIBERO
✅ Venerdì 27 Settembre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 28 Settembre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 29 Settembre dalle 12:00 alle 24:00
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𝗧𝗧𝗦 𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗧𝗢𝗥𝗥𝗜𝗡𝗢-𝗠𝗘𝗭𝗭𝗢𝗖𝗔𝗠𝗠𝗜𝗡𝗢
𝗟'𝘂𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗲 𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗦𝗧𝗥𝗘𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗢𝗗 🍻 🍔
👨🍳 Cucine italiane e internazionali
🥗 Piatti gluten free, vegan e vegetariani
🍺 Birra bavarese in esclusiva
💧 Acqua in brick che rispetta l’ambiente
🎶 DJ set e giochi di luce
🪑 Tantissimi posti a sedere
🛑 Diffidate dalle imitazioni
INFO ⬇️
20 > 22 Settembre
Largo Sorelle Giussani
INFO ⬇️
✅ Venerdì 20 Settembre dalle 17:00 alle 24:00
✅ Sabato 21 Settembre dalle 12:00 alle 24:00
✅ Domenica 22 Settembre dalle 12:00 alle 24:00
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TTS FOOD è un format ideato da Mela eventi & comunicazione
Mela è un’agenzia che fornisce servizi e soluzioni creative per la produzione di eventi, branding e programmi di comunicazione. Il nostro team è composto da professionisti che hanno maturato importanti esperienze in differenti settori della comunicazione, del marketing e dei grandi eventi.
Il fiore all’occhiello del nostro lavoro è il format Typical Truck Street Food, che dal 2015 ad oggi ci impegna nel diffondere la passione per il buon cibo di strada.
Disponiamo di circa 400 operatori provenienti da tutta Italia, veri e propri street chef che propongono piatti tradizionali legati alla loro terra di origine. Negli anni 2015/20 il nostro format ha organizzato circa 100 tappe, di cui l’80% nel Lazio ed il restante nelle principali piazze italiane (Olbia, Grosseto, Orvieto, Viareggio, Vasto, San Salvo).
Durante questi anni di attività abbiamo collaborato con grandi realtà come Coni, Sport&Salute, Relais le Jardin, Palombini Ricevimenti, Federazione Italiana Rugby, Formula Uno, Federazione Italiana Pallavolo.
Per fare parte della flotta degli street chef del Format TTS, bisogna avere semplici requisiti: prodotti di alto livello provenienti dal territorio di appartenenza dello street-chef, possibilmente Bio e a km 0, provenienti da coltivazioni OGM FREE e Aziende Agricole. Requisiti professionali e sanitari come da norme vigenti, serietà e necessariamente preparare i loro piatti espressi davanti al cliente. Il tutto condito da professionalità, cortesia e tanta allegria.
Chi partecipa ai nostri festival, oltre ad avere la possibilità di assaggiare tantissime ricette inusuali e di assoluta eccellenza, avrà modo trascorrere una o più giornate circondati da tantissimi spettacoli, concerti, artisti di strada, circensi, presentazioni, performance, cabaret e show cooking.
TTS-FOOD (Typical Truck Street Food) il format dove l’indiscusso protagonista è il food & beverage di qualità, contornato da attività ludiche e di spettacolo.