Ufficio stampa e digital PR, eventi, formazione e contenuti editoriali nel settore Food&Wine a Roma. Società cooperativa arl
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16/12/2024
Festeggiati i dieci anni, è tempo per il Pescatorio di affrontare una nuova sfida: un box in un mercato. Nella fattispecie è il Box n.111 del Mercato Trionfale, che il Pescatorio inaugura con una collocazione strategica a pochi minuti dai Musei Vaticani e da San Pietro, luoghi che nei prossimi mesi si prevede che saranno letteralmente presi d’assalto, in occasione del Giubileo
29/10/2024
WORLD VEGAN DAY: IL 1° NOVEMBRE 2024 CHURCHILL FESTEGGIA LA GIORNATA MONDIALE VEGANA CON UN’INIZIATIVA CHE COINVOLGE SEI LOCALI TRA ROMA E MILANO
Venerdì 1° novembre da Indigeno, Nativa, Rifugio Romano, Cascina Caremma, Erba Brusca e Pasticceria Nepà si potranno degustare ricette vegane special e cavalli di battaglia serviti nei piatti della nuova collezione autunnale Churchill, ispirata a temi naturali
Con questa iniziativa celebra la cucina plant- based e pone l’accento sull’importanza della riduzione dell’impatto ambientale anche nell’uso delle attrezzature nella ristorazione .milan
28/10/2024
APRE BRISEIDE IN ZONA BALDUINA A ROMA
Lo chef Andrea Dolciotti torna sulla scena gastronomica romana con un ristorante che strizza l’occhio alla cottura alla brace e ai sapori prevalentemente di mare, con piatti che sorprendono e gratificano i sensi
24/10/2024
SALUM’È: IN ARRIVO UNA NUOVA EDIZIONE DELLA MOSTRA MERCATO CHE CELEBRA LE RARITÀ E LE ECCELLENZE DELL’ARTE NORCINA ITALIANA
Dal 26 al 27 ottobre 2024, presso la Città dell’Altra Economia di Roma, riparte l’evento dedicato ai salumi rari e pregiati che rappresentano il meglio della tradizione italiana
16/10/2024
Gelasio lancia Pokè-lato, la merenda invernale nutriente che si ispira al piatto hawaiano che combina gelato, gusto e benessere. Senza glutine, a basso contenuto di zuccheri, con ingredienti naturali e selezionati .oltreilgelato
15/10/2024
Domenica 20 ottobre 2024 Supernaturale organizza nella Città dell’Altra Economia a Roma una nuova edizione del Wine Clash, la competizione tra le migliori enoteche d’Italia che duelleranno fino all’ultimo calice, presentando al pubblico 150 vini rappresentativi di tutto il mondo
07/10/2024
ARRIVANO GLI OLEOLAB 📣📣📣
ECCELLENZA OLEARIA E CREATIVITÀ SI INCONTRANO
NEI NUOVI LABORATORI MULTIDISCIPLINARI ORGANIZZATI
A ROMA DA OLEONAUTA
A partire dal 10 ottobre e fino a dicembre 2024, presso Come un Albero Museo Bistrot e La Bottèga di Nicoletta Vulpetti, si svolgeranno interessanti incontri culturali che intrecceranno il mondo dell’olio evo con quello del turismo,
delle spezie e della sartoria
05/10/2024
FUNGHI NIGHT: IL 22 OTTOBRE IL RISTORANTE DITIRAMBO
CELEBRA I FUNGHI PORCINI CON UNO SPECIALE MENU DEGUSTAZIONE PER LA CENA 🍄🟫🍄🟫🍄🟫
Arriva un viaggio tra i sapori autunnali presso Ditirambo, ristorante di cucina italiana ubicato nei pressi di Campo dei Fiori. Martedì 22 ottobre 2024 Ditirambo propone la Funghi Night, una cena dedicata ai funghi porcini, protagonisti indiscussi dell’autunno
01/10/2024
Al via il Burger Festival da Eataly Roma Ostiense 🍔🍔🍔
Dal 4 al 6 ottobre Eataly Roma celebra il panino più amato al mondo con ricette tradizionali e varianti gourmet
13/09/2024
Eataly Roma Ostiense partecipa alla Rome Future Week. Martedì 17 settembre alle ore 19:00 si svolgerà l’evento gratuito “Alimentiamo il futuro”, insieme a Treccani Emporium, Day One e Associazione Italiacamp ETS. Per prenotarsi vai sul sito di Eataly Roma (Press Office Passionfruit Hub)
27/08/2024
ROMA BACCALÀ: NUOVA LOCATION PER L’EDIZIONE 2024
Dal 5 all’8 settembre 2024 a Parco Schuster, dinanzi l’imponente Basilica di San Paolo
Fuori Le Mura, torna la famosa manifestazione che celebra il baccalà con incontri culturali, degustazioni dal mondo, workshop, tradizioni a tavola
17/07/2024
TERRAZZE GOURMET ROMA: ARRIVA LA NUOVA EDIZIONE DELLA GUIDA DE LA PECORA NERA DEDICATA ALLE PIÙ BELLE TERRAZZE DELLA CAPITALE
DA VEDERE E DA GUSTARE
La Pecora Nera Editore presenta la quinta edizione della guida italiano/inglese, che descrive quarantasei terrazze della Città Eterna da cui poter ammirare panorami mozzafiato e assaporare proposte gourmet da non perdere
27/06/2024
Anche quest’anno siamo felici di collaborare a BENESSERCI – STAR BENE È UN MODELLO
Sabato 29 giugno 2024 arriva a San Felice Circeo la seconda edizione di Benesserci, l’evento organizzato da Confcooperative Lazio e ideato da Confcooperative Cultura, Turismo, Sport Lazio.
In programma tante iniziative gratuite per promuovere il sistema cooperativo e celebrare il benessere attraverso lo sport, la cultura, l’enogastronomia, il turismo, l’accessibilità.
11/06/2024
CAFFÈ DELLE ARTI APRE A CENA E PRESENTA IL NUOVO MENU ESTIVO DA DEGUSTARE NELLA SCENOGRAFICA TERRAZZA SU VILLA BORGHESE
L’estate è alle porte e il ristorante Caffè delle Arti – situato nell’importante complesso architettonico della Galleria Nazionale di Roma, nei pressi di Villa Borghese – apre a cena e rinnova la proposta gastronomica con specialità di stagione e un tocco creativo. Un’offerta ampia che si può assaporare dalla mattina alla sera, passando per l’aperitivo,ell’incantevole terrazza green che, nelle sere d’estate, acquisisce un allure ancora più magica grazie anche alle luci che impreziosiscono lo spazio
10/06/2024
NEL QUARTIERE ROMANO OSTIENSE
ARRIVA LA PRIMA OPERA DI STREET ART DI CUCINA ROMANA
Per celebrare i vent’anni di attività, Osteria Fratelli Mori ha commissionato all’artista Emans, la creazione di “Magna e Mori”: il primo murale dedicato alla cucina romana realizzato all’interno di un ristorante. Inoltre, per tutto il mese di giugno si potrà assaporare il menu degustazione “Magna e Mori” con i piatti più iconici dell’Osteria Fratelli Mori
31/05/2024
Le Wine Nights di Eataly Roma Ostiense:
venerdì 7 e sabato 8 giugno 2024 saranno ospiti le migliori Cantine, per brindare con i grandi vini da tutta Italia
29/05/2024
NOVITÀ: APRE LA GELATERIA ARTIGIANALE ROSAMUNDI
Una giovane coppia dà vita a una gelateria di qualità
nel quartiere Bravetta a Roma.
Gelato fatto con materie prime ricercate e provenienti dalla campagna laziale, gusti classici, vegan, senza glutine e insoliti mix tra dolce e salato come il “Rosamundi”, che inebria il palato con rosa canina, fragole, peperoni e basilico
17/05/2024
夏 XIA - L’ESTATE IN CINA: ARRIVA IL NUOVO MENU DEGUSTAZIONE DI DAO RESTAURANT
La stagione calda si avvicina e nel ristorante Dao Chinese Restaurant di Jianguo Shu, premiato con i tre mappamondi dalla guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso, si inizia ad assaporare il gusto dell’estate. Lo chef ha ideato il menu 夏 xia - L’estate in Cina: sette piatti da condividere, prevalentemente a base di pesce e di verdure, in cui ogni piatto è una celebrazione dei sapori ispirati alla tradizione culinaria cinese
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Anteprima stampa sulle novità del Natale di Eataly Roma #pressoffice #passionfruithub
OGGI È IL WORLD VEGAN DAY!
Siamo davvero felici di aver collaborato a questa iniziativa promossa da @churchill_1795 per celebrare la cucina plant- based e porre l’accento sull’importanza della riduzione dell’impatto ambientale, anche nell’uso delle attrezzature nella ristorazione.
Abbiamo conosciuto 6 belle realtà su Roma e Milano dove poter degustare in questa giornata, ricette vegane special e cavalli di battaglia, serviti nei piatti della nuova collezione autunnale Churchill.
DOVE ANDARE A ROMA👉🏻 @indigenoroma @rifugioromano @nativaristorante
DOVE ANDARE A MILANO👉🏻 @cascinacaremma @erbabrusca @nepa.milano
📷@flaviafiengo
#worldveganday #churchill1795 #passionfruithubagency
Backstage dei nostri shooting 📸
Il @caciocavalloimpiccato arriva da Eataly Roma Ostiense. Trovate il corner all’ingresso principale del negozio. Non perdetelo!
La ricetta del Caciocavallo Impiccato ha origine da un’antica tradizione del sud Italia. Prodotto anche con latte podolico, il Caciocavallo Impiccato ha un peso tra 1,2 e 2 kg circa, rendendosi così il candidato ideale per l’ardente patibolo. Il formaggio filante cede al passaggio della lama di un coltello per poi essere spalmato su una fetta di pane abbrustolito. È l’inizio di un’esperienza culinaria ricca di storia e di sapore.
SAPETE CHE A OSTIENSE È ARRIVATA LA PRIMA OPERA
DI STREET ART DI CUCINA ROMANA?
Per celebrare i vent’anni di attività, Osteria Fratelli Mori ha commissionato all’artista Emans, la creazione di “Magna e Mori”: il primo murale dedicato alla cucina romana realizzato all’interno di un ristorante @osteriafratellimori @emans_91 (special thanks to @frankheadmusic) Press Office @passionfruithubagency Social and photo @slevinismore
Dove mangiare a Campo dei Fiori? Ecco qualche consiglio! Guardate il reel😉
@hosteriagrappolodoro
@ditirambo_roma
@elysiumroma
@53.untitled.restaurant
Dove mangiare a Campo dei Fiori? Ecco qualche consiglio!Guardate il reel😉
@hosteriagrappolodoro
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@elysiumroma
@53.untitled.restaurant
Quali sono le nuove aperture del nostro network a Roma? Guardate il REEL 📹 👉 @lafraschettadiportaportese @marea__ristorante @gelasio.oltreilgelato
KARAT, IL NUOVO AMARO ARTIGIANALE ALLA CARRUBA: UN FRUTTO ANTICO DAL “CARATO” INSOLITO E DOLCE. Per maggiori info 👉 @fichissimo_official #KaratAmaro
Anpreprima stampa della nuova pizzeria @elysiumroma con la consulenza di @valentino_tafuri 🍕
Vi aspetta un’altra giornata di @viniselvagginaturalwinefair 🍷 Spazio Novecento (Eur)
Oggi shooting day a @il_pescatorio che presto presenterà tante novità 😎 🐟🐟
PASSIONFRUIT HUB, nata a Roma nel novembre 2016, è una cooperativa di produzione lavoro che si occupa di comunicazione e promozione in ambito enogastronomico per ristoranti, chef, piccole e medie imprese, start-up food&wine, fiere di settore, scuole di cucina amatoriali e professionali.
PASSIONFRUIT HUB, nasce anche con lo scopo di diventare un aggregatore di professionisti che operano nel settore food&wine per facilitare l’incontro tra domanda e offerta.
Le fondatrici sono Arianna Fusilli, Arianna Mauro e Mariolina Pepe.
SERVIZI
Ufficio stampa e digital PR
Elaborazione piani comunicazione stampa e digital PR, comunicati e conferenze stampa, organizzazione rassegne stampa, gestione dei contatti con i media.
Eventi, fiere e show cooking
Ideazione e organizzazione di eventi e press tour nel settore food&wine.
News
Creazione di contenuti editoriali personalizzati e contenuti informativi sul settore enogastronomico.
Corsi di cucina e formazione
Organizzazione di corsi di cucina, team building, elaborazione piani didattici nel settore enogastronomico.
Passion4 Travelers
Servizio dedicato al settore del turismo e dell’hospitality che ha come obiettivo quello di stringere relazioni e accordi con il target estero.
Passion4 Agency
Servizio dedicato alla promozione di personaggi e talent specializzati nel settore food and wine (chef, pasticceri, pizzaioli, gelatieri, sommelier, bartender…) per la partecipazione ad eventi, programmi tv, catering e team building.