Ojisan - Manga Food

Ojisan - Manga Food Organizzo eventi con cibo e narrazioni!
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Il 22 dicembre alle ore 14.30 vi aspetto, al Cortile del Maglio di Torino, per parlarvi dei piatti degli anime.
16/12/2024

Il 22 dicembre alle ore 14.30 vi aspetto, al Cortile del Maglio di Torino, per parlarvi dei piatti degli anime.

Il mondo della cucina attraverso gli anime. Chi meglio di uno Chef nerd ne può parlare?
StraGulp straMERCATINO

09/12/2024
Vi aspetto al Torino Comics 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟭𝟰 𝗱𝗶𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗮 𝗜𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶, per lo    di una nota specialità ...
09/12/2024

Vi aspetto al Torino Comics 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟭𝟰 𝗱𝗶𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗮 𝗜𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶, per lo di una nota specialità degli anime e per parlare di cibo e narrazione.

Sabato14-12-2024  12.00 | 13.00   La cucina animata è uno show cooking che unisce cibo e cultura giapponese. Protagonista è lo chef Ojisan, maestro e storico di ramen, noto per aver trasformato i piatti più iconici degli anime in esperienze culinarie reali. Durante l’evento, lo chef prepar...

22/11/2024

✨ Serata magica ai Magazzini Oz!

La prima neve a Torino ha fatto da cornice perfetta alla cena giapponese tra anime e realtà. 🌸

Un menù unico, frutto della collaborazione tra Ojisan e lo chef Luca Marin, ha deliziato i presenti, accompagnato dalla presentazione del Grande Ricettario dello Studio Ghibli (edito da Sprea Editori Sprea Comics e scritto in collaborazione con Silvia Casini - Autrice) e dalla narrazione del valore profondo del cibo in queste opere straordinarie. 🥢🍶

Grazie a tutti i presenti e al fantastico staff di MagazziniOz

19/11/2024

Arriva quel momento dell'anno in cui vuoi fare il più bel regalo possibile alla persona che ami e che ama la cultura e la gastronomia giapponese.
🍜
I corsi dell'Accademia Italiana del Ramen di Oji San sono molto più che un corso di ramen!
🍜
Grazie a questa giornata formativa si entra a fare parte di un mondo fatto di socialità, amicizie, eventi a tema e condivisione della conoscenza.
🍜
Lo chef Ojisan, primo a fondare in Italia una scuola di ramen specializzata, è tra i massimi esperti di ramen, autore di saggi e ricettari e divulgatore della storia e della cultura del ramen, ma anche studioso della scienza che vi si cela dietro.
🍜
Consulta tutti i i dettagli del buono regalo e dona il miglior corso di ramen disponibile in Italia!

19/11/2024

Arriva quel momento dell'anno in cui vuoi fare il più bel regalo possibile alla persona che ami e che ama la cultura e la gastronomia giapponese.
🍜
I corsi dell'Accademia Italiana del Ramen di Ojisan sono molto più che un corso di ramen! Grazie a questa giornata formativa si entra a fare parte di un mondo fatto di socialità, amicizie, eventi a tema e condivisione della conoscenza.
🍜
Lo chef Ojisan, primo a fondare in Italia una scuola di ramen specializzata, è tra i massimi esperti di ramen, autore di saggi e ricettari e divulgatore della storia e della cultura del ramen, ma anche studioso della scienza che vi si cela dietro.
🍜
Consulta tutti i i dettagli del buono regalo e dona il miglior corso di ramen disponibile in Italia!

15/11/2024

Giovedì 21 novembre 2024 nuova serata gastronomica e culturale presso una realtà con la quale collaboro sempre molto volentieri.
Magazzini Oz, parte del progetto Casa Oz, la casa per i bambini e i giovani che si trovano in condizioni di malattia, disabilità e fragilità, e per le loro famiglie.
Nel corso della serata presenterò il mio ricettario tutto dedicato al mondo Ghibli, con un menù unico ed esclusivo elaborato con lo chef Luca Marin.
Tutti i dettagli su magazzinioz.it

📖✨ 𝗦𝗳𝗶𝗱𝗮 𝗚𝗵𝗶𝗯𝗹𝗶 𝗶𝗻 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮! 🍽️ ✨🎬Avete mai sognato di mangiare come i personaggi dei film dello Studio Ghibli? 😍Oggi vi l...
11/11/2024

📖✨ 𝗦𝗳𝗶𝗱𝗮 𝗚𝗵𝗶𝗯𝗹𝗶 𝗶𝗻 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮! 🍽️ ✨🎬

Avete mai sognato di mangiare come i personaggi dei film dello Studio Ghibli? 😍

Oggi vi lanciamo una sfida divertente: ricreate una delle ricette tratte dalla nostra rivista 𝙄𝙡 𝙜𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖𝙧𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙎𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙂𝙝𝙞𝙗𝙡𝙞 e condividete il risultato! 🍲🍰

💭 Immaginate di gustare un delizioso bento come quello visto in "Il mio vicino Totoro", la torta di Kiki o il ramen di Ponyo... 🍜

𝗘𝗰𝗰𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗰𝗶𝗽𝗮𝗿𝗲:
1- Scegli una ricetta dallo speciale Anime Cult di Sprea Editori Il grande ricettario dello Studio Ghibli.
2- Cucina il piatto con tutta la passione che mettereste in una scena del vostro film preferito.
3- Scatta una foto del risultato finale.
4- Condividi il piatto con noi usando l'hashtag e taggando
Silvia Casini - Autrice
Ojisan - Manga Food
Sprea Comics
🌟
Le foto più creative saranno condivise nelle nostre storie! 😍

𝗨𝗻𝗶𝘀𝗰𝗶𝘁𝗶 𝗮 𝗻𝗼𝗶 𝗲 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗴𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗚𝗵𝗶𝗯𝗹𝗶 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮! 🍴✨

Qualche immagine dalla mia partecipazione di quest'anno agli appuntamenti del Lucca Comics & Games, con la presentazione...
06/11/2024

Qualche immagine dalla mia partecipazione di quest'anno agli appuntamenti del Lucca Comics & Games, con la presentazione del Grande ricettario dello Studio Ghibli presso la Japan Town.

Il 16 novembre sarò, invece, al Mercatino Giapponese a Roma, sempre in compagnia di Silvia Casini - Autrice per portare nuovi contenuti sulla relazione tra cibo e narrazione.

Mentre il 21, in collaborazione con MagazziniOz, vi aspetto per una cena a tema Giappone con specialità che forse non avevate mai assaggiato prima e con la presentazione del ricettario e firma copie.

A breve tutti i dettagli per entrambi gli appuntamenti.

05/11/2024

"🎬✨ Dal Lucca Comics & Games

Tommaso in Giappone intervista Oji San sullo speciale Anime Cult - Il Ricettario dello Studio Ghibli -, edito da Sprea Editori, e curato da Silvia Casini e Ojisan.

Grazie di cuore Tommaso, per aver catturato questo momento magico!

🌟 "

Ci vediamo il 16 novembre a Roma ai Japan Days -  Mercatino Giapponese!
05/11/2024

Ci vediamo il 16 novembre a Roma ai Japan Days - Mercatino Giapponese!

Udite udite: il 16 novembre alle ore 14:30 ai Japan Days (Mercatino Giapponese) ci sarà l'evento Il grande ricettario dello Studio Ghibli con Ojisan - Manga Food e la sottoscritta.

Vi porteremo direttamente nel cuore della cucina giapponese con 𝐨𝐥𝐭𝐫𝐞 𝟒𝟎 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞 e facili da realizzare 🍣🍙

Scoprirete come realizzare i tipici piatti nipponici proprio come mostrati nelle celebri pellicole dello Studio Ghibli.

Quindi, prendete il vostro grembiule e preparatevi a immergervi nell’universo culinario degli anime.


https://www.mercatinogiapponese.it/

Sprea Comics

Ecco qui una versione di   adatta ad Halloween, con riso alla zucca. Ricetta in esclusiva per Mondo Japan
29/10/2024

Ecco qui una versione di adatta ad Halloween, con riso alla zucca.
Ricetta in esclusiva per Mondo Japan

Halloween è alle porte! E quale occasione migliore per proporre una ricetta tematica pensata per rendere più piacevole la festa? Ho quindi lavorato ad una variante del kare raisu con del riso a forma di zucca. Semplicissimo, veloce e molto gustoso!   Ma prima di passare alla ricetta vuoi sapere c...

Ci vediamo a Lucca per vivere assieme la magia dello Studiò Ghibli attraverso la sua meravigliosa cucina!
23/10/2024

Ci vediamo a Lucca per vivere assieme la magia dello Studiò Ghibli attraverso la sua meravigliosa cucina!

FESTIVAL 30.10 - 03.11 | MOSTRE 19.10 - 03.11 | CAMPFIRE 19.10 - 03.11 | MOSTRA AMANO CORPUS ANIMÆ 13.11 - 01.03.2025IL COMMUNITY EVENT DEDICATO A FUMETTO, GIOCO, VIDEOGIOCO, NARRATIVA FANTASY, MANGA, ANIME, CINEMA D’ANIMAZIONE, SERIE TV, COSPLAY 

Per chi sarà al Lucca Comics & Games segnatevi questa data:𝟯 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟯,𝟰𝟱 - Japan Townpresentazione del libro...
23/10/2024

Per chi sarà al Lucca Comics & Games segnatevi questa data:
𝟯 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟯,𝟰𝟱 - Japan Town
presentazione del libro
𝙄𝙡 𝙜𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖𝙧𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙎𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙂𝙝𝙞𝙗𝙡𝙞
edito da Sprea Editori.

Oji San e Silvia Casini vi condurranno in un viaggio attraverso le deliziose creazioni culinarie ispirate agli anime del famoso e unico studio di animazione giapponese.

Scoprirete come realizzare i tipici piatti nipponici proprio come mostrati nelle celebri pellicole.

Quindi, prendete il vostro grembiule e preparatevi a immergervi nell’universo culinario degli anime!

FESTIVAL 30.10 - 03.11 | MOSTRE 19.10 - 03.11 | CAMPFIRE 19.10 - 03.11 | MOSTRA AMANO CORPUS ANIMÆ 13.11 - 01.03.2025IL COMMUNITY EVENT DEDICATO A FUMETTO, GIOCO, VIDEOGIOCO, NARRATIVA FANTASY, MANGA, ANIME, CINEMA D’ANIMAZIONE, SERIE TV, COSPLAY 

Domani, sabato 12 ottobre, ci vediamo presso Fumetti al ricetto 2024 con la presentazione del Grande ricettario dello St...
11/10/2024

Domani, sabato 12 ottobre, ci vediamo presso Fumetti al ricetto 2024 con la presentazione del Grande ricettario dello Studio Ghibli pubblicato da Sprea Editori.

Parliamo di cibo e anime, cultura gastronomica, simbolismo e ricette (praticamente ricette al Ricetto!).
Al termine del panel ci sarà qualche assaggio in omaggio.

Vi aspetto!

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Cibichibi Manga Food è la prima e unica gastronomia giapponese a tema MANGA. Da noi potrai trovare Naruto ramen, Zenigata ramen, Luffy Meat e molto altro.

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