Luana en japon

14/02/2024

Baby shower

14/02/2024

Arreglo florales

11/02/2024

Baby shower 😍👶

09/01/2024

BOllO DE CREMA PASTELERA 😋
Ingredientes:
500 g de harina de trigo
60 g de mantequilla
3 huevos grandes
200 ml de leche
150 g de azúcar blanco
25 g de levadura
100 g de azúcar glas
Aceite de girasol
Una pizca de sal
Preparación:
1. Antes de comenzar a preparar las berlinas se tendrá que cocinar la crema pastelera y reservarla en un bol hasta el final.
2. Para las berlinas, poner la harina junto con el azúcar y la sal dentro de un bol lo suficientemente grande.
3. A continuación, incorporar los huevos, mantequilla y levadura previamente desmenuzada.
4. Estos ingredientes se deberán comenzar a mezclar, con movimientos envolventes, para que se vayan integrando.
5. Cuando se tenga una masa, se le agregará la mitad de la leche para luego volver a mezclar.
6. Después de que la masa esté medianamente blanda, se echa el resto de la leche y se vuelve a mezclar hasta que tenga una consistencia pegajosa.
7. Una vez lista, hacer una bola con la masa resultante y dejarla reposar durante aproximadamente 40 minutos.
8. Pasado este tiempo la masa se encontrará fermentada, por lo que se tendrá que amasar con las manos para quitarle el gas que contiene.
9. Después de haberla amasado, separarla en porciones pequeñas e iguales.
10. Posteriormente se comenzarán a realizar bolas con las pequeñas porciones, para luego aplanarlas un poco sobre una superficie lisa.
11. A continuación, engrasar y enharinar un molde para horno, donde se colocarán las bolas y se dejarán reposar durante 50 minutos.
12. En una cazuela para freír, verter suficiente aceite de girasol y dejar calentar durante un par de minutos.
13. Cuando el aceite esté en su punto, comenzar a incorporar las berlinas con mucho cuidado.
14. Estas berlinas se deberán girar y cocinar por todos lados, para luego sacarlas y ponerlas sobre un papel absorbente.
15. Después de que estén completamente frías, abrirlas cuidadosamente con un cuchillo de sierra y rellenarlas de crema pastelera.
16. Finalmente, espolvorear un poco de azúcar glas por encima y servir al gusto.

22/08/2023

4 Recetas deliciosas con chancho para prepararlo en casa 💖🤤😋😍🇵🇪

1. Un Rico Chicharrón ❤️🇵🇪
Ingredientes
400 gramos de costilla de cerdo
140 gramos de manteca de chancho
½ tallo de apio
½ tallo de poro
1 cucharada de ajo molido
Sazonador Sibarita
Pimienta
1 limón
2 papas amarillas cocidas
2 Camotes dorados
1 cebolla picada a la juliana
Hojas de hierbabuena
2 cucharadas de rocoto picante
½ tomate picado
PREPARACIÓN:
Haz cocer la carne de chancho en un recipiente. Agrega los tallos de apio y poro, agrega el ajo, la sal, sazonador y pimienta. Debe hervir aproximadamente 40 minutos.
Una vez que haya hervido y sientas que el chancho está listo (tierno), sácalo del recipiente y déjalo secar.
Vuelve a sazonar el chancho con sal y un poco de limón en la parte de la lonja.
En una sartén profunda agrega la manteca y déjala calentar mientras preparas la zarza de cebolla o también puedes ir dorando el camote.
Con la manteca caliente coloca los pedazos de cerdo, si deseas puedes usar aceite también.
Ya listo el chicharrón colócalo en un plato con el camote dorada y la zarza de cebolla, si prefieres con mote y su papita amarilla y ya lo tenemos lista.
Te dejo 3 Tips muy importantes para que te queden unos muy ricos Chicharrones de Chancho.
Trucos y Consejos
Muchas veces el tiempo de cocción varía de acuerdo a la carne misma. Algunas son más duras que otras, esto depende del tamaño del cerdo.
Al freír el chicharrón, coloca una tapa sobre la sartén para que no salpique.
También puedes usar aceite en vez de manteca, al ser mucho más sano para el cuerpo.

2. ARROZ A LA JARDINERA CON CHANCHO 😋🤤😍🇵🇪
Ingredientes:
Para el arroz:

-3 tazas de arroz
-3 tazas de agua
-2 cucharas de ají mirasol molido
-2 cucharadas de ají panca
-1 cucharadita de ajo molido
-1 cucharada de aceite vegetal
-1 taza de choclo desgranado
-1 zanahoria picada en cubitos
-1 taza de alverjas

Para el chancho:

-1/2 Kg carne de chancho
-1 cebolla morada picada
-Sal y Pimienta al gusto
-2 ramas de hierba buena
-1 limón (jugo)

Preparación:
1. Corta la carne de chancho en trozos y lávalos muy bien. Luego, añádele el jugo de limón y fríelos hasta que estén completamente doraditos

2. Déjalo reposar. (La razón por la que no agregarás sal ni pimienta es porque lo harás en el aderezo)

3. Mientras tanto, prepara el aderezo dentro de la olla arrocera: añade aceite vegetal, la cebolla picada y deja que esta se dore, luego agrega el ajo molido hasta que esté dorado.

4. Luego, añade el ají mirasol y mézclalo a fuego lento. Espera unos minutos antes de agregar el ají panca.

5. Luego añade sal y pimienta al gusto.

6. Una vez que tu aderezo ya se haya cocinado, agrega las presas de chancho y mézclalas muy bien con el aderezo para que todas estén llenas de sabor.

7. Ahora, agrega agua hasta cubrir todas las piezas y deja que se cocine por 30 minutos, pero eso sí, en 20 minutos volverás para chequear la sal. Si todo está bien, abreva las ramas de hierba buena para darle ese toque extra de sabor. Deja que se cocine por 10 minutos.

8. Pasado el tiempo, remueve las ramas de hierba buena y las piezas de chancho cocidas para separarlas en un recipiente aparte.

9. Ahora puedes agregar el resto de los ingredientes (choclo, zanahoria, alverjas) para cocinar el arroz. Prueba la sal y si necesita un poco más, agrégala. Déjalo cocinar por aproximadamente 15 minutos.

10. Cuando esté listo el arroz, sírvelo junto a una presa de chancho y si gustas, acompáñalo con un poco de salsa criolla y disfruta de este sabroso platillo.

Créditos de receta e imagen a: Wapa

2. Deliciosa Pachamanca a la Olla 😋🤤💖
INGREDIENTES
¼ pollo
500 gramos de cordero
500 gramos de panceta de cerdo
1 taza de chicha de jora
½ taza de cerveza negra
1/8 taza de vinagre tinto
½ taza de ají panca
1/8 taza de ají amarillo
6 dientes de ajo
¼ taza de chincho
1/8 taza de huacatay
1/8 taza de hierbabuena
1/8 taza de culantro
1 rama de romero
1/8 taza de muña
4 papa
3 camotes
2 choclos
250 gramos de habas
Mix de hierbas
Sal
Pimienta
Comino
PREPARACIÓN:
Colocar el pollo, el cordero y la panceta de cerdo en un bowl.
Agregar en la licuadora la chicha de jora, la cerveza negra, el vinagre tinto, el ají panca, el ají amarillo, el ajo, el chincho, el huacatay, la hierbabuena, el culantro, el romero, la muña, la sal, la pimienta y el comino al gusto. Licuar.
Verter la mezcla licuada en el bowl. Remover.
Dejar macerando por 24 horas en la refrigeradora.
Añadir en una olla las piezas maceradas, las papas, el camote, el choclo, las habas, la mezcla del macerado, el mix de hierbas. Tapar.
Dejar cocinar por 30 minutos. Destapar y probar hasta que las carnes estén bien cocidas.
Créditos a: Buenazo

4. Chuletas de cerdo al horno😋😋
Ingredientes
4 chuletas de cerdo
1 cebolla mediana
1 pimentón rojo
Orégano al gusto
Comino al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Sal al gusto

Elaboración paso a paso
Precalienta el horno a 200 grados.
Pica la cebolla en aros o julianas. Pica también el pimentón de la misma forma.
En una bandeja para hornos pon la cebolla y el pimentón. Encima pon las chuletas.
Agrega los condimentos: la sal, pimienta, orégano y el comino. Con este último cuida de no echarle demasiado, sino el sabor va a ser muy predominante, con una pizca es suficiente.
Mete la bandeja al horno y deja que se cocinen las chuletas durante 25 minutos.
Esto es todo, ¡a comer!

06/08/2023

POLLO KFC CASERO 😋
Ingredientes:
10 piezas de pollo (preferiblemente muslos y piernas con piel
2 tazas de harina de trigo
5 cucharadas de maicena
2 huevos
1 tazas de leche evaporada
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de sazonador de pollo o de carnes
1 cucharada de ajo molido
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Preparación:
1. Lavar y secar bien las piezas de pollo. Luego, se condimentan con un poco de sal y pimienta.
2. En una olla grande, colocar las piezas de pollo y llenarla de agua hasta que se cubran a la mitad. Luego, colocarla a fuego lento por 10 minutos con la tapa de la olla puesta.
3. Mientras se cocina, preparar 2 tazones grandes. En el primero se colocarán la harina, la maicena, el ajo molido y el sazonador y revolver bien. En el otro, se colocarán los huevos, la leche, la mostaza, sal y pimienta y se debe revolver muy bien con un tenedor.
4. Una vez pasado el tiempo de cocción, se debe retirar el pollo del agua y secarlo bien. Hecho esto, pase cada pieza de pollo por la harina, luego por el huevo y nuevamente por la harina, asegurando que quede muy bien cubierto, y llévelas al refrigerador por un par de minutos.
5. Mientras tanto, caliente en una olla o sartén alta, suficiente aceite para sumergir el pollo a fuego medio.
6. Una vez esté bien caliente. Saqué el pollo del refrigerador y sumerja de 2 a 3 piezas en el aceite, friéndolas hasta que queden bien doradas por todos los lados, pero sin que se queme el pollo ni el aceite.
7. Una vez fritas, dejar reposando las piezas de pollo en un plato con papel absorbente para que se elimine el exceso de aceite.

20/07/2023

Habito de alimento

16/07/2023

Torta 3 leches con frutas

Ingredientes:
3 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de Vainilla
1 taza de harina
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 taza de leche fresca
1 lata (14 oz) de Leche condensada
1 lata (12 0z)de Leche evaporada
1 lata de Crema de leche (crema para batir o media crema dulce)
Fruta (frutilla o durazno) y crema chantilly para decorar

Preparación:
Precalienta el horno a 350 F (170 C) grados.
Se colocan los huevos y el azúcar en un tazón mediano y se baten hasta que estén espumosos (3 minutos aprox.), agrega la vainilla y sigue batiendo a velocidad media hasta que la preparación este a punto de cinta o hasta que los batidores dejen huella en la mezcla.
Cierne la harina y el polvo de hornear tres veces.
Incorpora una tercera parte de los ingredientes secos a la mezcla.
Agrega la leche fresca de un golpe e incorpora bien, agrega el resto de la harina.
Vacía a un molde redondo de 9.5 pulgadas (24 cm) de diámetro engrasado y enharinado y hornea por 25 min aprox. o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Cuando el pan esté listo, sácalo del horno, déjalo reposar cinco minutos.
Desmóldalo y con un palillo o tenedor haz algunos agujeros para que las leches penetren mas fácilmente.
Inmediatamente licúa las leches, sepáralas por la mitad, (pon una mitad en el refrigerador) y agrega la mitad de la mezcla poco a poco hasta que el pan la absorba completamente.
Déjalo reposar hasta que se enfríe completamente y ponlo en el refrigerador por una noche.
Decóralo con crema chantilly y fruta .

19/06/2023

Ingredientes
Costillitas de cerdo
Cebolla
ajo exprimido
Perejil
Mostaza
tomate cortado en cubitos
pimienta
Orégano
Sal
Aceite
zumo de 1 naranja

Cómo hacer Costillitas de cerdo al horno:
Mezcla bien todos los ingredientes, sazona las Costillitas, si quieres puedes sazonarlas horas antes de meterlas al horno, es mejor, así se pueden marinar
Le pongo cebolla y unas rodajas de limón, el limón da un aroma increíble.
Cubra el molde con papel de aluminio y hornee en un horno precalentado.
Lo dejé horneando a 150 grados por 1:20 aproximadamente, esto dependerá de cada horno.
Retire el papel aluminio, si hay demasiado caldo, escurra el caldo, regrese las costillas al horno y déjelas hasta que estén doradas.

29/04/2023

Tarta de pañal 😍😍

24/12/2022

Merry chritmas

12/12/2022

09/12/2022

Tarta Tres Leches ❤
Ingredientes:
Para el bizcocho.
4 huevos
120 g. de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillada
120g. de harina
una pizca de sal
Salsa.
un bote de leche condensada
un bote de leche evaporada
200ml. de nata
Merengue.
5 claras de huevo
200 g. de azúcar
2 gotitas de vinagre ó de limón
Preparación:
Montar los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainillada hasta que doblen su volumen, luego le ponemos la pizca de sal, el harina poco a poco, con movimientos embolventes lo iremos integrando. lo ponemos en un molde enmantequillado, rectangular y de cristal preferiblemente, lo metemos al horno 160º c 25 minutos.
pasado este tiempo lo pinchamos con un palillo y si sale limpio esta listo, lo dejamos enfriar y mientras preparamos la salsa.
mezcla con las barillas las leches y la nata. cortamos el bizcocho en porciones y sin sacarlo del molde le echamos la salsa con un cucharón poco a poco que se empape bien.
ponemos las claras en un bol, el azúcar y las gotitas de vinagre, las montamos con las varillas y el bol puesto al baño maría, cuando estén montadas se las ponemos por encima a la tarta y la gratinamos un poco, hasta que se dore. dejamos enfriar y la tenemos lista para saborearla.
Esta tarta es ideal para los golosos de la casa, pues esta muy dulce pero no por eso deja de estar delicios

08/12/2022

03/12/2022

6 RECETAS DELICIOSAS
1.MARAVILLOSAS CROQUETAS DE CARNE
INGREDIENTES:
300 g de carne cocida de la olla, cortada en trozos (si queda líquido de la cocción, mezclarlo con el caldo de carne)
1/4 de taza de harina
1 taza de caldo
Sal y pimienta negra al gusto (opcional)
2 huevos ligeramente batidos
1/2 taza de pan rallado
3 tazas de aceite
Hojas de berro para acompañar

PREPARACIÓN:
En un procesador de alimentos, pulse la carne hasta que esté finamente molida. En una cacerola, llevar a fuego medio la carne molida, la harina y el caldo y cocinar, revolviendo constantemente, durante cinco minutos o hasta que espese. Sazonar con sal y pimienta, si se desea.
Extiende la masa en una bandeja y déjala enfriar. Con 1/2 cuchara (sopa) de esta masa, dar forma a las croquetas. Pasarlas por el huevo batido y luego por el pan rallado. En una sartén mediana, calentar el aceite a fuego alto.
Bajar el fuego a medio y freír las croquetas, tres o cuatro a la vez, hasta que se doren por todos lados. Escurrir en papel de cocina y servir con hojas
2.BOLAS DE YUCA CON CARNE SECA
INGREDIENTES PARA LA MASA:
1 kg de yuca cocida
50 g de mantequilla

CÓMO HACERLA:
Tomar la yuca ya cocida. Retire y tire los hilos, las pelusas y las partes duras, exprima sólo las partes buenas. Mezclar la yuca con la mantequilla. Amasar bien hasta que la mezcla esté muy firme, como una masa de palillos.

INGREDIENTES DEL RELLENO:
500 g (1 lb) de carne seca
300 g de cebolla picada
250 g de requesón
perejil y cebolleta al gusto
pimienta negra al gusto
5 dientes de ajo
sal al gusto
1 chile picado sin semillas

PREPARACIÓN:
Deshidratar la carne seca, cocinarla y desmenuzarla.
Saltear la carne con el resto de los condimentos, excepto el queso crema. Apagar el fuego y mezclar el queso crema.
Abrir la masa sobre la palma de la mano, rellenar y cerrar, dando forma a la bola de masa alargada con bordes ligeramente afilados.
3.ROSCÓN SUAVE Y SÚPER FÁCIL DE HORNEAR
INGREDIENTES:
3 cucharadas de mantequilla
1 kg de harina de trigo con levadura
2 vasos (americanos) de azúcar
1 taza de leche
3 huevos
1 pizca de sal
1 caja de crema de leche
Coco rallado al gusto
yema de huevo para el pincel
PREPARACIÓN:
Vierte todos los ingredientes en un bol, mezclando siempre la masa con las manos para que puedas sentir el punto.
Mezclar la masa hasta que adquiera consistencia y se despegue de las manos y del bol.
Hacer las rosquillas, pincelarlas con yema de huevo.
Extender en una bandeja de horno ligeramente engrasada con margarina.
Cocer en horno moderado durante unos 40 minutos.
4.UN PANECILLO DE MAÍZ MUY SABROSO
INGREDIENTES:
4 mazorcas de maíz
1 huevo
1 cucharada de almidón de maíz
Aproximadamente 1 taza de harina
1 cucharadita de polvo Royal
Sal y pimienta negra al gusto
Cebolla verde
Aceite para freír

PREPARACIÓN:
Batir el maíz y el huevo en una batidora, ponerlos en un bol, añadir los condimentos, la fécula y la harina poco a poco.
Freír las cucharadas en aceite caliente.
Nota: Se puede hacer con maíz en lata, pero sin usar el agua. Ver menos Ver menos Ver menos
5.Galletas de zanahoria

Ingredientes:
-1 ½ barras de mantequilla a temperatura ambiente
-1 lata de leche condensada
-1 huevo
-2 ½ tazas de harina de trigo
-1 cucharadita de polvo para hornear
-½ cucharadita de canela en polvo
-¼ cucharadita de jengibre en polvo
-¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
-1 taza de nuez picada
-1 ½ tazas de zanahoria pelada y rallada
-1/4 taza de azúcar glass para decorar

Preparación:
1.- Bate la mantequilla hasta acremarla, agrega la leche condensada, el huevo y la harina con el polvo para hornear, la canela, el jengibre y la nuez moscada, previamente pasados por un colador. Incorpora la nuez con la zanahoria rallada y bate hasta obtener una pasta uniforme.
2.- En una charola, cubierta con papel encerado, coloca un poco de la mezcla con una cuchara. Hornea durante 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y espolvorea con azúcar glass.

02/12/2022

PASTEL DE LIMON🍋🎂

2 cucharadas de harina
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear, royal
1/2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 cucharaditas de sal
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 tazas de mantequilla sin sal
3 huevos
1 taza de leche de vaca
2 cucharadas de ralladura de limón
2 1/2 cucharadas de jugo de limón
3 tazas de azúcar glass, para el betún
1/4 tazas de mantequilla sin sal, derretida, (para el betún)
1 cucharada de ralladura de limón
1/4 tazas de jugo de limón, para el betún

Preparación
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit (190 C).
Enmanteque y enharine 2 moldes redondos para pastel . Ponga 2 tazas de harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, y la sal y mezcle con un batidor de globo.
Ponga el azúcar, y ½ taza de mantequilla en un recipiente grande. Mezcle con una batidora en velocidad media unos 5 minutos. Agregue los huevos, uno por uno, mezclando bien después de cada uno.
Agregue un poco de la mezcla de harina, luego un poco de la leche, y luego otro poco de harina. Siga así, acabando con el harina. Agregue 2 cucharadas de ralladura de limón y 2 cucharadas y media de jugo de limón fresco.
Ponga la mezcla en los 2 moldes de pastel y cocínelos por 32 minutos, o hasta que si se inserta un palillo salga seco. Enfrié los pasteles y desmóldelos.
Para preparar el betún, mezcle el azúcar glass, el jugo de limón y la mantequilla para el betún. Mezcle hasta que tenga una textura cremosa.
Para preparar el pastel, ponga 1 pastel y encima la mitad del betún. Ponga el otro pastel encima y cubra con el resto del betún. Espolvoree con ralladura de limón para decorar.

01/12/2022

ROSQUITAS DE MAIZ
INGREDIENTES​
250 gr. Harina de maíz (selecta)
250 gr. Yuca cocida(puré)
200 gr Queso rallado
15 gr. de Azúcar
5 gr. de Sal
30 gr de mantequilla
200 ml de Leche
Medidas En Tazas ​ y cucharas
1 1/2 tazas de Harina de maíz
1 1/2 tazas Yuca cocida hecho puré
1 cuchara de Azúcar
1/2 cucharilla de sal
1 1 /2 Cucharas de mantequilla
3/4 vaso de Leche
2 tazas de queso rallado

01/12/2022

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARAN LAS GRACIAS POR LA RECETA
CREMA CHANTILLY 😋
Ingredientes:
-500 ml de crema de leche (nata para montar)
-120 gr de azúcar impalpable (azúcar glas)
-Esencia de vainilla
Preparación:
Montar la crema o nata a velocidad media con la batidora eléctrica. Debe ser a velocidad media para que se puedan ir incorporando burbujas de aire a la crema y así armar una buena estructura.
Cuando la crema esté a medio montar, agregar el azúcar glas y seguir batiendo.
Batir la mezcla hasta que se generen picos firmes o se consiga la consistencia buscada. No batir de más porque se corta la preparación.
Añadir un chorrito de esencia de vainilla y mezclar con espátula

30/11/2022

Receta para hacer gomitas, para engreír a los pequeños de casa ❤️

Ingredientes
7 cucharadas de gelatina sin sabor
3 tazas de azúcar
2 tazas de agua
1 taza de gelatina con sabor
Azúcar para decorar
Preparación:
En una olla coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Lleva la olla al fuego y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco.
Luego añade la gelatina con sabor. Deja hervir hasta que la mezcla espese y se forme una película en la superficie. Hierve un poquito más y baja el fuego.
Moja con agua fría un molde refractario rectangular y vierte la mezcla en éste. Déjala reposar durante toda la noche.
Al día siguiente verás que ya la mezcla está firme. Forma tus gomitas con un cortador de galletas, forma triángulos, cubos o las formas que prefieras.
Pásalas por azúcar y déjalas reposar. Cuando estén listas tus gomitas guárdalas en una lata herméticamente cerrada.

29/11/2022

Jericallas 🍮🍮🍮🍮🍮🍮

1 litro de leche 100 % pura de vaca
1 raja de canela
1 taza de azúcar
5 huevos
2 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados.

2. Pon la leche, azúcar, vainilla, la leche en polvo y canela en una olla a fuego medio.
Permite que hierva durante 4 minutos, revolver de vez en cuando para que el azúcar se integre bien y apaga el fuego para que se enfríe un poco hasta que quede tibia.

3. Después, bate los huevos y agregarlos a la leche tibia y mezclar bien con un batidor.

4. Colar toda la leche y vertir la mezcla en moldes tipo flaneras.
Coloca éstas dentro de un molde para hornear grande con la mitad de agua caliente a fin de crear un “baño María” y hornea aproximadamente 40 minutos, hasta que la superficie se haya dorado.

5. Revisa constantemente y si es necesario, agrega más agua caliente al “baño María” para evitar que se seque y pegue,deje enfriar y refrigere.

🍮🍮🍮🍮🍮

29/11/2022

Pan de naranja 🍊
Si quieres probar y preparar en casa el pan de naranja, lo único que debes hacer es conseguir todos los ingredientes. Verdaderamente, su preparación es sencilla, además de que este exquisito pan destaca por ser uno de los más esponjosos de todos.
Tiempo de preparación: 60 minutos. Raciones: 10 personas. Ingredientes Un punto importante al momento de comprar los ingredientes, es separarlos de acuerdo a las medidas que vas a utilizar. Es así que, para tal preparación necesitarás los siguientes ingredientes: La ralladura de una naranja. 2 tazas de azúcar, la cual debe ser refinada. ½ tazas de mantequilla, puede ser la marca de tu preferencia. 2 huevos. 2 tazas de harina, tiene que ser cernida. ½ tazas de jugo de naranja. 2 cucharaditas de polvo para hornear. Pasos
Para preparar el pan de naranja se recomienda que sigas cada uno de los pasos que se explicarán en breve a profundidad. Recuerda que, el secreto de un buen platillo se basa en seguir con exactitud cada paso para lograr la preparación que se desea.
Paso 1 Comienza por precalentar el horno a 180 grados centígrados.
Paso 2
Busca la batidora y añade tanto la mantequilla como el azúcar, luego deberás batirlo hasta obtener la textura de una crema.
Paso 3
Procede a añadir de a poco la harina, la ralladura de naranja y también el polvo para hornear. Además del jugo de naranja.
Paso 4
Busca un molde para horno y agrégale la harina y la mantequilla para evitar que el pan se pegue.
Paso 5
Debes verter la mezcla y golpear, la idea del golpe es que logras sacarle el aire.
Paso 6
Debes hornearlo por cinco minutos, una vez el tiempo pase procede a revisar con un cuchillo, así sabrás si está o no. En caso de que todavía no esté debes dejarlo por unos minutos más.
Es así como tendrás un exquisito pan de naranja, el mismo que puedes compartir con todos en casa siempre que lo desees. Es perfecto para las meriendas, ya que puedes acompañarlo con un vaso de leche fría o caliente, esto queda a tu juicio. Puede ser gran compañía para cualquier tipo de bebidas, desde café hasta chocolate caliente.

29/11/2022

El mejor bizcocho con solo dos ingredientes

Ingredientes:

1 litro de helado de vainilla
200 g de harina con levadura

Procedimiento:

1 -Precalienta el horno a temperatura media.

2-Prepara un recipiente y tamiza la harina, luego agrega el helado de vainilla y mezcla con las varillas por 2 minutos.

3-Prepara el molde con un poco de materia grasa, vierte la mezcla y horneamos por 15 minutos, checa la cocción con un cuchillo debe salir seco ¡y listo el bizcocho!

29/11/2022

🥟Rollos primavera de res muy apetitosos😋

✅Ingredientes:
100 g de harina
2 cebollas grandes picadas finamente
1 huevo
200 g de carne molida de res
200 g de col picada muy fina
100 g de camarones o langostinos picados muy finos
Aceite
Sal
✅Preparación:
En una superficie para amasar poner la harina y hacer un círculo para agregar en el centro el huevo previamente batido más 1/2 cucharadita de sal. Amasar y dejar reposando 3 horas, o podemos preparar esta masa el día anterior para dejar en el refrigerador toda la noche. Luego amasar nuevamente con las manos durante unos minutos para continuar hasta dejar una masa muy fina, de apenas unos 2 ml de espesor.
En una olla ponemos la carne a freír con un par de cucharadas de aceite durante unos 5 minutos, luego agregamos la cebolla, col, y los camarones, agregamos sal al gusto, y continuamos sofriendo al menos unos 5 minutos más. Dejar que se enfríe un poco y escurrir. La masa la cortamos en cuadros de no más de 12 cm rellenamos y enrollamos sellando los extremos con un poco de batido de huevo para que no se abran. Luego freímos en abundante aceite hasta dorarlos.

27/11/2022

Árbol navideña

23/11/2022

02/06/2022

Idea para bouquet 🎈💜💛