Saveurs Gourmandes - Traiteur à emporter

Saveurs Gourmandes - Traiteur à emporter Après des années passées dans la restauration Marie et Christian vous accueillent dans leur boutique Les plats traditionnels et mijotés restent à l'honneur.
(6)

Marie et Christian, ex gérants de La Table de Marie et de L'Alsace à Table ainsi que de La Petite Auberge ont quitté la restauration après de nombreuses années de bons et loyaux services dans ce métier.Ils vous accueillent désormais dans
leur boutique du Val- Plaisance où la cuisine est toujours à l'honneur. Vous trouverez également un côté charcuterie où presque tout est fait maison : terrines et

pâtés​, foie gras, magret de canard séché ou fumé, lard paysan , saucisses fumées, bacon, saucisses de Toulouse ou Savoyardes
( Suivant les semaines), rôti de porc cuit au torchon et bien d'autres choses encore.

-Et pour bien respecter leurs origines vous trouverez également des spécialités alsaciennes : Bretzels, mauricettes, petits gâteaux de Noël,
Spaetzle, jarrets de porc salés, salade de cervelas et bien sûr la choucroute à composer soi-même ou déjà toute prête. Les plats tels que les bouchées à la reine, le poulet au Riesling, la palette à la diable et bien d'autres encore alternent avec des plats plus classiques ;
Blanquette de veau, osso bucco, boeuf bourguignon,rougail de saucisses,
Lapin à la moutarde etc. Toutes les semaines les plats varient en fonction des arrivages et de l'humeur du Chef Christian et vous pouvez les trouver sur notre page
Facebook.

12/08/2024

Bonsoir tout le monde,
J’espère que vous avez passé un bon week-end et que ceux qui peuvent partir un peu en vacances en profitent bien. Pour information Jeudi 15 août, le magasin sera ouvert de 9h à 12h et fermé l’après-midi. Ci-dessous nos suggestions de la semaine en plus de nos fameuses choucroutes alsaciennes.

Mardi
- Échine fumée sur lit de chou braisé
- Cassoulet Toulousain
- Pommes de terre farcies

Mercredi
- Keftas ( boulettes d’agneau) à la sauce épicée

Jeudi
- Choucroutes garnies ( à commander de préférence)

Vendredi
- Gratin de cabillaud aux légumes

Samedi
- Couscous Royal

Et toujours nos crudités variées, garnitures diverses, quiches lorraines, tartes aux oignons, tourte vigneronne, salade de museau, harengs marinés, bretzels 🥨 etc
Ainsi que notre vitrine de charcuterie avec
Nos produits maison :
Terrines et pâtés divers, pâté en croûte, gendarmes, saucisses fumées ( fin de semaine),
Foie gras de canard, saumon fumé
Charcuterie alsacienne de Kirn :
Knacks, saucisse pistachée, saucisse de foie à tartiner, Cervelas
Et bien d’autres produits...
Dans l'attente de vous accueillir, je vous souhaite une excellente soirée.
Marie

09/08/2024

Pensez à commander vos Choucroutes au 26.17.47

09/08/2024

Demain samedi
Cassoulet Toulousain
Gratin de poisson aux légumes
Blanquette de veau

05/08/2024

Bonsoir tout le monde,
J'espère que vous avez bien profité de ce week-end ensoleillé. Bonnes vacances également à ceux qui voyagent pour se changer les idées. Ci-dessous nos suggestions de la semaine.
ATTENTION! Les quantités sont limitées il est donc préférable de réserver au 26.17.47.

Mardi
- Tartiflette au reblochon

Mercredi
- Boulettes de bœuf à la sauce tomate épicée

Jeudi
- Blanquette de veau à l’ancienne

Vendredi
- Gratin de poisson

Samedi
- Cassoulet Toulousain

Et toujours nos fameuses choucroutes alsaciennes, Lasagnes au bœuf, pommes de terre farcies, quiches lorraines, tartes aux oignons, tourte vigneronne, crudités variées, garnitures diverses, harengs marinés, salade de museau etc

Ainsi que notre vitrine de CHARCUTERIE MAISON :
Terrines et pâtés divers, pâté en croûte, foie gras de canard, saucisses fumées, lard paysan, gendarmes, saumon fumé ...
CHARCUTERIE ALSACIENNE DE KIRN :
Véritables knacks d’Alsace, saucisse pistachée, palette fumée, saucisse de foie à tartiner,
Cervelas...
Et bien d’autres produits ...
En attendant de vous accueillir, je vous souhaite une excellente soirée.
Marie

31/07/2024

Ouverture du magasin demain
JEUDI 1er Août
Petit salé aux lentilles

30/07/2024

Ouverture du magasin ce mercredi 31 juillet
De 9h à 12h30 et de 16h à 18h
Suggestion du jour
Daube de joues de bœuf

29/07/2024

Bonsoir tout le monde,
J'espère que vous avez passé un agréable week-end et profité du soleil.
Pour l’instant nous gardons les horaires de crise soit
Du Mardi au Samedi
De 9h à 12h30 et de 16h à 18h
Ci-dessous nos propositions pour les prochains jours.

Mardi
- Saucisses blanches de veau 🌭 aux oignons
- Cuisse de canard 🦆 aux olives
- Choucroute au confit et saucisses de canard 🦆 maison
- Pommes de terre farcies 🥔

Mercredi
+ Daube de joues de bœuf 🐮

Jeudi ( 1er du mois comme le veut la tradition)
+ Petit salé aux lentilles 🐽

Vendredi
+ Parmentier de poisson façon brandade 🐠
+ Filet de daurade sauce normande

Samedi
+ Osso-bucco à la milanaise 🐮

Et toujours nos fameuses choucroutes alsaciennes, les Lasagnes du chef, les quiches lorraines , tartes aux oignons, tourte vigneronne, crudités variées, garnitures diverses etc
Ainsi que notre vitrine de charcuterie.
Nos Produits Maison : Terrines et pâtés divers, foie gras de canard, lard paysan, saucisses fumées, jarret de porc cuit, saucisses gendarmes, saumon fumé...
Charcuterie alsacienne de Kirn : Véritables knacks d’Alsace, saucisse de foie à tartiner, saucisse pistachée, palette de porc fumée, saucisses blanches...
Et bien d’autres produits.
Pensez à réserver au 26.17.47
Dans l'attente de vous accueillir, je vous souhaite une excellente soirée.
Marie

26/07/2024

Ouverture du magasin samedi 27 juillet
De 9h à 12h30 et de 16h à 18h
Suggestion du jour
Choucroute au Canard 2500 frs

25/07/2024

Ouverture vendredi 26 juillet
De 9h à 12h30 et de 16h à 18h
Moules marinières à la crème
Paupiettes de veau à la provençale
Émincé de blanc de poulet du pays à la crème et aux champignons
Moussaka
CHOUCROUTES GARNIES

25/07/2024

Un moment de plaisir en famille ou entre amis.
Pensez à commander pour ce week-end au 26.17.47

22/07/2024

Bonsoir tout le monde,
J'espère que vous avez passé un week-end tranquille et profité un peu du soleil.
Voici nos suggestions de la semaine.

Mardi
- Moussaka au bœuf et à l’agneau 🐑
- Lasagnes à l’agneau
- Pommes de terre farcies

Mercredi
- Paupiettes de veau à la provençale 🐮

Jeudi
- Émincé de blanc de poulet du pays à la crème et aux champignons poulet 🐔

Vendredi
- Moules marinières à la crème
- Cassolette de crabe frais 🦀

Samedi
- Choucroute au Canard 🦆 ( cuisse de canard confite et saucisses de canard maison)

Et toujours nos quiches lorraines, tartes aux oignons, tourte vigneronne, crudités variées, garnitures diverses etc
Vitrine de charcuterie Maison 🏡 : terrines et pâtés divers, foie gras de canard, saumon fumé par nos soins, saucisses fumées, " gendarmes ", et bien d’autres produits.
Encore merci à tous pour votre fidélité et je vous dis donc à très bientôt.
Bonne soirée.
Marie

15/07/2024

Bonsoir tout le monde,
J'espère que vous avez passé un agréable séjour en famille. Effectivement les sorties sont limitées et on reste cloîtré chez soi. Tous les jours j'ai des clients qui m’annoncent leur départ, qu’allons nous devenir ? C'est la grande question mais sans réponse pour l'instant et je les comprends. Toutes ces personnes qui ont perdu leur travail ou qui ne croient plus au pays essaient de retrouver un peu de sérénité ailleurs. Il y a aussi ceux qui ont des enfants et qui quittent le territoire rapidement afin qu'ils puissent reprendre la scolarité en septembre et il y a aussi ceux qui ont peur du présent et de l’avenir. Mais nous sommes toujours là à vous concocter de bons plats réconfortants et nous espérons pouvoir le faire encore longtemps.
Voici donc nos suggestions du mardi 16 au samedi 20 juillet.

Mardi
- Endives au jambon
- Cassoulet Toulousain
- Cassolette de crabe frais
- Pommes de terre farcies

Mercredi
+ Langue de veau sauce piquante

Jeudi
- Tomates plein champs farcies

Vendredi
- Filet de saumon sauce citron

Samedi
- Couscous Royal

Et toujours nos Choucroutes garnies, les Lasagnes du chef , le jarret de porc à la moutarde...
N’oubliez pas de commander au 26.17.47 car les quantités sont limitées.
Vitrine traiteur et vitrine de charcuterie avec nos produits maison et alsaciens.
Dans l'attente de vous accueillir, je vous souhaite une excellente soirée.
Marie

11/07/2024

En suggestions ce samedi
Cassoulet Toulousain
Choucroutes garnies
Cassolette de crabe

11/07/2024

Ouverture du magasin vendredi 12 juillet
De 9h à 12h30 et de 16h à 18h
Cassolette de crabe frais
Couscous Royal ( à réserver)

10/07/2024

Ouverture du magasin jeudi 11 juillet
9h- 12h30 et 16h- 18h
Blanquette de veau à l’ancienne
Cassolette de crabe frais

09/07/2024

Ouverture du magasin mercredi 10 juillet
De 9h à 12h30 et de 16h à 18h
Rognons de porc à la moutarde
Rougail saucisses

08/07/2024

Bonsoir tout le monde,
J'espère que vous avez passé un week-end tranquille et digéré ce 2ème tour des élections législatives. Que nous réserve l’avenir ? Beaucoup de personnes sont inquiètes pour le devenir de notre belle île et nous aussi, mais il faut rester optimiste malgré tout ce qui s’écroule autour de nous. Le vivre ensemble va être difficile et le redressement économique encore plus. En attendant nous sommes toujours là à vous mijoter de bons petits plats.
Voici nos suggestions de la semaine. Quantités limitées. Réservation au 26.17.47.

Mardi
- Rougail de saucisses maison
- Cuisse de lapin à la dijonnaise

Mercredi
- Rognons de porc à la graine de moutarde

Jeudi
- Blanquette de veau à l’ancienne

Vendredi
- Cassolette de crabe frais. Enfin ! Il était attendu ce crabe

Samedi
- Cassoulet Toulousain
Pour vous réchauffer le cœur

Et toujours nos CHOUCROUTES garnies, Lasagnes du chef, jarret de porc à la moutarde,
Quiches lorraines, tartes aux oignons, tourte vigneronne, crudités variées, garnitures diverses etc
Côté charcuterie Maison : Terrines et pâtés divers, pâté en croûte, foie gras de canard,
Saucisses fumées...
Charcuterie alsacienne de Kirn : Saucisse de foie à tartiner, saucisse de jambon, saucisses blanches de veau, Véritables knacks, Palette fumée...
Je vous dis donc à bientôt et bonne soirée à tous.
Marie

03/07/2024

Ouverture du magasin jeudi 4 juillet
De 9h00 à 12h30 et de 16h à 18h
Sauté d’agneau aux épices
Lasagnes au bœuf

03/07/2024

Faute d’approvisionnement
la Cassolette de crabe frais de vendredi
Sera remplacée par des crevettes fraîches décortiquées sautées à la persillade

02/07/2024

Ouverture du magasin Mercredi 3 juillet
9h à 12h30 et 16h à 18h
- Lasagnes au bœuf 1300 frs la part

01/07/2024

Bonsoir tout le monde,
J'espère que vous avez passé un week-end relativement calme et que vous étiez nombreux à aller voter. Avec cette ambiance pesante on ne se rend même plus compte que le soleil brille. Pas de promenade ou de week-end en brousse pour profiter de ces belles journées , que c'est triste ! Mais il faut tenir et rester positif. Pour vous remonter le moral rien de tel qu'un bon repas en famille ou entre amis. Voici donc nos suggestions de la semaine.
Nos horaires actuels sont : 9h00 à 12h30 et 16h00 à 18h00

Mardi
- Tartiflette au Reblochon
- Parmentier de poisson façon brandade
- Pommes de terre farcies

Mercredi
+ Lasagnes au bœuf ( format individuel)

Jeudi
+ Sauté s’agneau aux épices méditerranéennes

Vendredi
+ Cassolette de crabe frais

Samedi
+ Cuisse de lapin à la moutarde

Et toujours nos choucroutes garnies, quiches lorraines, tartes aux oignons, salades variées, garnitures diverses, harengs marinés ainsi que notre vitrine de charcuterie.
Charcuterie Maison : terrines et pâtés divers, pâté en croûte, foie gras de canard, jarret de porc salé et cuit
Charcuterie alsacienne de Kirn : Saucisse de foie à tartiner, saucisses blanches de veau, saucisse de jambon, Palette fumée...
Pour les commandes merci de téléphoner au 26.17.47
Dans l'attente de vous accueillir, je vous souhaite une agréable soirée.
Marie

24/06/2024

Bonsoir tout le monde,
Encore une journée angoissante qui se termine.
Retrouverons nous un jour la paix sur ce beau Caillou? C'est la question que l'on se pose plus les jours défilent. Mais il faut tenir bon et rester optimiste. Nous faisons le maximum pour vous apporter un peu de baume au cœur en essayant de vous régaler. Vous trouverez ci-dessous nos suggestions de la semaine.

Mardi
- Lentilles cuisinées aux saucisses de Toulouse maison 🌭
- Osso-bucco à la milanaise 🐮
- Pommes de terre farcies

Mercredi
- Ballotine de poulet fermier à la mousse de foie de canard 🐔

Jeudi
- Entrecôte façon Strogonof 🥩

Vendredi
- Parmentier de poisson façon brandade 🐠

Samedi
- Magret de canard aux oranges 🦆

Et toujours nos choucroutes garnies, quiches lorraines, tartes aux oignons 🥧, crudités variées 🥗 , garnitures diverses, bretzels 🥨 etc
Côté charcuterie Maison :
Retour des terrines et pâtés maison, pâtés en croûte au choix, foie gras...

Charcuterie alsacienne de Kirn : Saucisse de foie à tartiner, saucisses blanches de veau, saucisse de jambon
Pour les commandes merci de téléphoner au 26.17.47
Merci de votre fidélité et de votre soutien et bon courage à tous.
À bientôt
Marie

19/06/2024

Nouveaux horaires
à partir de jeudi 9h à 12h30
et 16h à 18h

18/06/2024

Ouverture demain mercredi 19
De 9h00 à 13h00
Échine fumée et salade de pommes de terre
Paupiettes de veau à la provençale

17/06/2024

Bonsoir tout le monde,

J’espère que vous avez pu passer un bon week-end et fêté les papas en famille malgré la situation anxiogène que nous vivons actuellement.
Et j'espère également que les enfants et les professeurs ont bien repris le chemin de l'école ce matin. C'est quand le retour à la normale pour tout le monde ?
A partir de jeudi le magasin sera à nouveau ouvert l’après-midi de 16h à 18h00 afin de pouvoir accueillir les personnes qui travaillent.
Horaires du mardi 18 et mercredi 19 juin de 9h00 à 13h00
Horaires du jeudi 20 , vendredi 21 et samedi 22 juin : 9h00 à 12h30 et 16h00 à 18h00
Ci-dessous les plats de la semaine du mardi 18 au samedi 22 juin.

Mardi
- Paupiettes de veau à la provençale

Mercredi
- Échine fumée et salade de pommes de terre à l’alsacienne

Jeudi
- Keftas à la sauce aux épices méditerranéennes

Vendredi
- Filet de saumon sauce citron

Samedi
- Osso-bucco à la milanaise

Et toujours nos choucroutes garnies, le jarret de porc à la moutarde à l’ancienne, les Lasagnes du chef, salades variées, quiches lorraines, tartes aux oignons, garnitures diverses,
Vitrine de charcuterie et d’autres surprises.
Bientôt retour des bretzels ( on a enfin trouvé de la farine).
Dans l'attente de vous accueillir, je vous souhaite une excellente soirée.
Marie

13/06/2024

SPÉCIAL FÊTES DES PÈRES
Pour soulager maman et régaler papa
Couscous Royal ( agneau, poulet, boulettes, merguez) 2500 frs la part
Quantités limitées
Nos Choucroutes garnies
Merci de commander vendredi de 8h00 à 13h00 au 26.17.47
A récupérer samedi matin de 9h00 à 12h . N’oubliez pas d’apporter vos marmites ou contenants

13/06/2024

Ouverture du magasin demain vendredi
De 9h00 à 13h00
Parmentier de poisson façon brandade
Saucisses blanches de veau grillées

11/06/2024

Ouverture du magasin demain mercredi
De 9h à 13h00
Plat du jour : Blanquette de veau à l’ancienne

10/06/2024

Bonsoir tout le monde,
Ouverture du magasin cette semaine de 9h à 13h00.
N’oubliez pas la Fête des Pères dimanche prochain et faites plaisir avec un bon repas à déguster en famille : Choucroutes garnies ou Couscous Royal sur réservation car les quantités sont limitées Tél. 26.17.47
Ci-dessous nos suggestions pour la semaine du mardi 11 au samedi 15 juin.

Mardi
- Cuisse de lapin à la moutarde 🐰
- Endives au jambon
- Moules marinières à la crème

Mercredi
- Blanquette de veau à l’ancienne 🐮

Jeudi
- Saucisses blanches de veau grillées aux oignons 🌭

Vendredi
- Brandade de poisson 🐠

Samedi ( sur réservation)
- Couscous Royal : agneau, poulet, boulettes, merguez
- Choucroutes garnies

Et toujours nos salades variées 🥗 , garnitures diverses 🥔, quiches lorraines, tartes aux oignons 🥧, harengs marinés , Lasagnes du chef etc
Ainsi que notre vitrine de charcuterie.
Arrivage Entrecôte fraîche de Nouvelle-Zélande.
Dans l'attente de vous retrouver, je vous souhaite une agréable soirée.
A bientôt. Marie

07/06/2024

Bonsoir tout le monde,
Le magasin sera ouvert demain samedi de 9h à 12h.

Nos suggestions :
- Cuisse de lapin à la moutarde
- Moules marinières à la crème
- Lasagnes au bœuf
- Choucroutes garnies
- Salades variées, quiches lorraines, tartes aux oignons, garnitures diverses
- Vitrine de charcuterie
- Entrecôte fraîche de Nouvelle-Zélande
Au plaisir de vous accueillir, je vous souhaite une agréable soirée.
Marie

Adresse

Nouméa

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Mercredi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Jeudi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Vendredi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 12:30
16:00 - 18:00

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Saveurs Gourmandes - Traiteur à emporter publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Vidéos

Pensez à commander vos Choucroutes au 26.17.47

Un moment de plaisir en famille ou entre amis. Pensez à commander pour ce week-end au 26.17.47

SPÉCIAL FÊTES DES PÈRES Pour soulager maman et régaler papa Couscous Royal ( agneau, poulet, boulettes, merguez) 2500 frs la part Quantités limitées Nos Choucroutes garnies Merci de commander vendredi de 8h00 à 13h00 au 26.17.47 A récupérer samedi matin de 9h00 à 12h . N’oubliez pas d’apporter vos marmites ou contenants

La fraîcheur arrive, Pensez à commander vos Choucroutes à emporter au 26.17.47

Pour le week-end du 15 août, n’oubliez pas de commander nos choucroutes à déguster entre amis ou en famille. Le magasin sera ouvert Mardi 15 août de 9h à 12h30. Panachage possible

SPÉCIAL FÊTES DES PÈRES Pour faire plaisir aux mamans et régaler les papas Vous pouvez récupérer vos choucroutes chaudes, Uniquement sur commande et avec votre contenant Dimanche 18 juin entre 10h et 11h30 Téléphone. 26.17.47

Les soirées se rafraîchissent et il est temps de déguster les plats de saison. Samedi : Pot-au-feu aux légumes du marché Mercredi 17 mai : Cassoulet Toulousain Et bien entendu notre spécialité La Choucroute alsacienne, tous les jours. Réservation au 26.17.47

L’Alsace à votre table. NOUVEAU! Choucroutes à emporter CHAUDES sur réservation durant la saison fraîche. FROIDES à réchauffer, toute l'année Tel. 26.17.47

Bonsoir tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end et bien profité du beau temps. Les fêtes approchent à grands pas. N’oubliez pas de passer vos commandes dès que possible, surtout pour le foie gras car la quantité est limitée. En attendant voici nos suggestions de la semaine. Mardi - Crépinettes de porc sauce Rougail - Moules marinières à la crème Mercredi + Langue de veau sauce Aurore Jeudi + Parmentier de canard Vendredi + Gratin de poissons aux petits légumes Samedi + Le fameux Osso-bucco à la milanaise Et toujours nos choucroutes garnies, les Lasagnes du chef, salades, garnitures diverses, quiches lorraines, tartes aux oignons etc. Dans notre vitrine de charcuterie vous trouverez nos produits festifs faits maison ( foie gras de canard, pâté en croûte Richelieu et pâté en croûte de cerf aux pistaches, terrine de lapin aux noisettes, magret de canard séché ou fumé, saumon fumé etc), de quoi réveiller vos papilles. Au plaisir de vous accueillir, je vous souhaite en attendant une excellente soirée. Marie

Les fêtes approchent et pour que tout le monde puisse en profiter, pensez à commander nos produits faits maison ainsi que nos plats festifs.

Raccourcis

Partager

Type

Services De Planification D'événements á proximité

Autres Traiteur à Nouméa

Voir Toutes

Tu pourrais aussi aimer