21/12/2020
Geen zin om in de file te staan bij de slager en/of visboer?
Jansenkookt levert van donderdag tm zondag niet alleen mooie verse vis en vlees producten, van oesters,tonijn en zalm tot mooie tournedos, graan gevoerde sucade en herten biefstuk en hazenrug (maar bijna alles is via mijn horeca leveranciers mogelijk!). Ook een 4 gangen voorbereid kerst diner.
Voor bij de borrel een mooi vis plateau met Hollandse garnalen, gerookte paling, gerookte zalm, tonijn salade, zalm kaviaar, zuurdesem brood.
Menu €39,50 pp
Tonijn tataki-avocado crème-rucola-reductie balsamico met olijfolie en soya- sesam
Bisque van Noordzee garnalen met hangop van citrus, gember en koriander.
Hazenrug filet met haar eigen saus- spruitjes met cherry tomaat en spekjes- gratin van knolselderij en aardappel- cranberry compôte
(Als alternatief ook tournedos leverbaar).
Chocolade fondant cake-choco crumble- rood fruit compôte (zelf ijs regelen).
Indien interesse, stuur mij een persoonlijk bericht met je e-mail adress. Dan stuur ik jou de volledige lijst van vers producten (ook AGF) en menu. De menu gerechten zijn ook los te bestellen!
Merry X-mas & stay safe and sweet.
Jansenkookt-Rob.