Marry Cooking

Startpagina
Nederland
Nijkerk
Marry Cooking

Love&Food zul je hier in overvloed tegenkomen! Liefde voor eten en passie voor ons vak staan bovenaan. Aangenaam! U ook?
(1)

Wij zijn Henrico (1982) en Mariah (1991) Buitink. In 2007 leerden wij elkaar kennen en sinds 2011 zijn wij een stel. Wat ons beiden zo goed beviel dat wij in 2014 getrouwd zijn. Henrico heeft de koksopleiding afgerond en beoefent al velen jaren het beroep van chef-kok uit. Mariah is afgestudeerd aan Les Roches International School Of Hotel Management in Zwitserland. De droom om samen iets te begin

nen is er van begin af aan geweest en nu hebben we de sprong gewaagd! Vanaf nu kunt u bij ons terecht voor de perfecte invulling en organisatie van uw bruiloft of evenement. In overleg met ons is veel mogelijk, denkt u hierbij ook zeker aan kookworkshops en uw persoonlijke HomeChef (plus bediening) voor een fijne avond met uw gezelschap bij u thuis. Wij zijn Marry Cooking en wij zijn er meer dan klaar voor!

04/08/2024

HOW IT STARTED VS. HOW IT'S GOING😍💥

Vandaag eens een post over ons kleinste Marry Cooking/Bokkers Catering toppertje! Alhoewel, maar daar maar TOPPER van🥰 Inmiddels is onze Juna alweer 5 jaar en is ze maar wat graag in de keuken te vinden. Ze helpt graag mee met de afwas🚿🧼 en eieren pellen🥚. Ook is ze al een ster op weddingplanning/styling gebied🌟. Ze helpt mee met het doorkijken van moodboard boeken opzoek naar de laatste wedding-trends, lampionnen in elkaar te zetten, bloemen in vaasjes te doen🌹. Ze is onlangs zelfs mee geweest op inkoop met papa en mama❤️ En de Sligro kent ze inmiddels ook op haar duimpje😂 Thuis speelt ze graag restaurantje en verzorgt ze de muzikale ondersteuning op gitaar tijdens het eten😂 Als je haar vraagt wat ze later wil worden dan is haar antwoord; 'Ik wil later bij papa en mama werken en als het dan even rustig is in de keuken dan wil ik even weddingplanner zijn'😂💪 Wat ze later ook kiest te gaan doen, zolang ze haar eigen hartje volgt en gelukkig is dan zijn wij dat ook❤️

20/06/2024

LET'S CATCH UP🫶💥

De tijd vliegt voorbij en het is de hoogste tijd om weer iets van ons te laten horen op onze socials. We hebben zeer zeker niet stil gezeten de afgelopen tijd😚 Bokkers Catering draait op volle toeren en ook met Marry Cooking staat er van alles op de planning❤️ We zijn druk bezig met het ontwerpen van een trouwbrochure en hebben hiervoor onlangs een styled fotoshoot gedaan💍📸 Mega leuk om te doen maar wat ontzettend veel werk was het😂 Henrico is nog steeds druk in de keuken en kookt ook veel op locatie bij bedrijven maar ook zeer zeker bij mensen thuis, bijvoorbeeld op bruiloften👌 Mariah is stiekem een extra concept aan het uitwerken want inmiddels doen we ook volledige bruiloftstylingen🙏! Dit komt natuurlijk ook allemaal terug in de trouwbrochure.

Verder hebben wij in samenwerking met Bokkers Catering een nieuw concept gelanceerd... Onze at-your-service bar. Een bar die wij voor diverse doeleinden kunnen inzetten waarvan de meest bijzondere toch wel de charcuterie bar is🧀🥖
Op deze manier kunnen wij op locatie (grote) groepen mensen op een interactieve manier voorzien van een eigen borrelplankje/charcuterie cup😊. We hebben al een test ronde gedaan en dit was een groot succes! Van kazen tot diverse soorten hammetjes/droge worst, gevulde peppadews, druiven, spiesje tomaat/mozarella en ga zo maar door🍅🍇 Vergeet ook zeker niet de mogelijkheden als Prosecco bar, ijs bar of cocktail bar🍾 Gaaf toch? Een hele nieuwe culinaire beleving!❤️👌 Wij zijn er blij mee in ieder geval!

We zullen ons best doen om jullie via deze weg regelmatig op de hoogte te houden maar ervaring leert dat dit toch een uitdaging blijkt te zijn in deze drukke tijden🫢😂

18/05/2024

KOOKWORKSHOPS👨‍🍳💥

Zijn jullie liefhebbers van koken en heerlijk eten met een goed glas wijn erbij🥩🍷? Vast wel, anders waren jullie niet op onze pagina terecht gekomen😇 Maar wisten jullie dan ook al dat wij kookworkshops organiseren? We hebben het al een tijdje niet meer uitgebreid uitgelicht op onze socials maar daar gaat vanaf nu verandering in komen🍴

Wij hebben onze kookworkshop namelijk een geheel nieuwe invulling gegeven en ook nog eens aangevuld met een lesje tablescaping van Mariah vol met tips en tricks om de tafel mooi aan te kleden/op te dekken🕯Hierbij kijken we maar de verschillende materialen, texturen en kleuren en gaan we vervolgens mixen&matchen! In dit geval hebben we gekozen voor het kleurrijke thema; Fruity vibes🍋🍓🍊🍍🍉 De liefhebbers qua koken gaan buiten aan de slag onder de leiding van Henrico en de overige gasten kunnen zich dus creatief uitleven op een tafeldecor. En uiteraard hoef je niet verplicht aan de slag, je bent ook van harte welkom om met een drankje gezellig toe te kijken naar alle bezigheden😚

Jaap, de vader van Mariah, had nog een kookworkshop tegoed van ons voor zijn verjaardag en via deze weg konden we het nieuwe concept direct testen😂! Zo gezegd, zo gedaan. Er werd een groepje vrienden uitgenodigd en aan de slag.. Kookschorten aan en koken maar! Zoals jullie zien word er ook tijdens het koken al goed gezorgd voor de inwendige mens met een hapje en drankje want het moet natuurlijk wel gezellig zijn en niet alleen maar serieus😋

Het allerleukste moment van de kookworkshop voor ons is toch stiekem het moment dat de gasten aan de mooi gedekte tafel gaan zitten, gezellig kletsend en genietend van het heerlijke eten. Verder gaan we nog niet teveel verklappen maar de foto's geven al een goed beeld😊 Leuk om met vrienden/familie te doen maar uiteraard kan er ook voor een zakelijke invulling gezorgd worden, bijvoorbeeld in de vorm van teambuilding of netwerken.

Nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden? Neem dan contact met ons op en we vertellen graag meer❤️

04/04/2024

GESPOT IN DE STAD NIJKERK🗞

Het is een tijdje stil geweest hier maar we zijn terug online! En hoe😉 Hebben jullie ons al gezien in de Stad Nijkerk👀? Twee weken geleden werd Mariah geïnterviewd over het personeelstekort in de horeca en hoe wij hiermee omgaan. Ook bij ons en ons andere bedrijf Bokkers Catering is het soms een uitdaging om de juiste mensen op de juiste plek te krijgen. Gelukkig hebben wij fijne vaste mensen op wie wij kunnen bouwen, hier zijn we dan ook erg blij mee😊! Al zijn wat extra handjes hier en daar natuurlijk altijd welkom😉 Passie voor eten, onze gasten en het vak in het algemeen staan bij ons voorop en wij zijn ervan overtuigd dat dit ook echt deels van binnenuit moet komen❤️. Een aansluitende opleiding is natuurlijk helemaal fantastisch maar koken en leren omgaan met gasten leer je niet enkel uit een boek.. Juist het oefenen en proberen hierin is heel belangrijk! En fouten mogen gemaakt worden tijdens dit proces, zolang ze maar goed worden opgelost en een volgende keer worden voorkomen🙏 Henrico en ik hebben allebei een mooie opleing achter de rug die ons heeft klaargestoomd voor een prachtige toekomst in de horeca. Co heeft de koksopleiding gedaan in Nieuwegein en Mariah is 3 jaar de Zwitserse bergen ingedoken voor een unieke allround hotelmanagent opleiding🇨🇭
In Nederland zijn er natuurlijk ook fantastische hotelscholen als je het liever wat dichter bij huis zoekt is dat ook zeker mogelijk😊! Het zou natuurlijk ontzettend mooi zijn als ook de jongere generatie enthousiast wordt over ons mooie vak! Nieuwsgierig geworden naar het artikel? Via www.stadnijkerk.nl kan de digitale versie in groter formaat bekeken worden🙏

Ps. We zijn hier dan wel stil geweest maar de radaren draaien op volle toeren en we komen binnenkort met leuk nieuws 👌❤️!

26/12/2023

🎄MERRY CHRISTMAS🎄

Het is alweer tweede kerstdag vandaag! De afgelopen maand is voorbij gevlogen en we zijn ongelofelijk druk geweest met Marry Cooking en Bokkers Catering! Graag willen wij jullie via deze weg hele fijne feestdagen wensen met alle mensen die jullie lief zijn❤️ Dit jaar was op persoonlijk gebied een moeilijk jaar waarin twee ontzettend dierbare mensen van ons zijn heengegaan🕯⭐️ En zo zullen de feestdagen voor veel mensen moeilijk zijn. Wij branden extra veel kaarsjes dit jaar❤️

Kerstavond hebben wij traditioneel in de kelder gevierd...En het was heel gezellig tot in de late uurtjes🎅 Gisteren mochten we aan een prachtig gedekte tafel aanschuiven voor een kerstbrunch bij de ouders van Mariah met vrienden/familie. Vandaag vieren wij kerst met Marissa, Frank en ons allerliefste nichtje en neefje!❤️

Namens ons 3tjes wensen wij jullie een fijne tweede kerstdag en alvast een heel gelukkig, gezond en fantastisch 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣!

04/12/2023

"HORECADIEREN VEROVEREN GEMEENTE NIJKERK"🙌

Het zijn zeer zeker niet onze eigen woorden maar we zijn er wel trots op! Leuk om ons verhaal zo op papier terug te lezen en weer eens te beseffen wat we eigenlijk door de jaren heen allemaal al hebben mogen doen op het gebied van bruiloften/cateringen❤️🍴!

We hopen hier natuurlijk nog heel lang mee door te mogen gaan en hebben ontzettend veel zin om te zien waar de toekomst ons brengen gaat met Marry Cooking en Bokkers Catering 💍🧑‍🍳

Nu we toch jullie aandacht hebben brengen we graag nog eens Santa's Food Sleigh onder de aandacht🌲😍

3 planken gevuld met heerlijkheden, van brood met smeersels tot aan een mega plank vol met charcuterie items en om het feestelijk af te sluiten een plank vol met huisgemaakte desserts🥰

Perfect voor een borrel op kantoor of thuis met vrienden en familie tijdens de decembermaand.
Bestellen kan via 06-46384571 of een mailtje naar [email protected]⭐️.

03/11/2023

✨️CHRISTMAS LIGHTS KEEP SHINING ON✨️

Santa's food sleigh is na een zeer succesvolle ontvangst vorig jaar ook dit jaar weer back in town!
Dit jaar is het niet 1 plank maar bestaat de food sleigh maar liefst uit 3 verschillende planken!

Plank 1 met zuurdesembrood🍞, vijgenbrood en smeersels

Plank 2 met luxe chacuterie items
Denk hierbij aan;
🍖Luxe vleeswaren
🧀Mooie en smaakvolle kazen
🥗Gemarineerde olijven
🍤Huisgemaakte gambatartaar
🫓Blini's met gerookte zalm
🥕Groente chips
🍇Fruit
🍴Enz enz..

Plank 3 vol met huisgemaakte desserts
🍮 Panna cotta van kaneel
🍡 Steranijs marshmallow
🍫 Chocolade mousse
🍰Nougat cheesecake

Dit alles wordt geserveerd met een fles exclusieve bubbels van Weldam Wines 🍾

Santa's food sleigh is verkrijgbaar tussen 1 t/m 24 december vanaf 6 personen en kost €165,00. Mocht u met minder of juist meer mensen zijn dan denken wij graag met u mee over de mogelijkheden en stellen wij iets op maat samen voor u. Yape's laat deze planken speciaal voor ons maken in India en hierdoor hebben wij ze inmiddels in allerlei maten beschikbaar🙌

Ps. Mocht u de food sleigh bestellen voor kerstavond dan wordt deze zondag de 24e bezorgd tussen 15:00-17:00 uur.

Voor vragen of bestellen kunt u bellen naar 06-46384571 of een mailtje sturen naar [email protected]❤️🎄

07/10/2023

ALS WARME BROODJES🍞

Een tijdje geleden hebben wij twee van onze nieuwe concepten met jullie gedeeld. Ze vliegen over de toonbank (of beter gezegd de keuken uit🧑‍🍳) als warme broodjes.. Maar dan in de vorm van Bites&Bubbles🥮🥂 en onze Charcuterie Boards🧀🍇

Inmiddels hebben we ze van klein formaat om met z'n 4tjes van te genieten, tot aan een plank van 80 cm en we hebben zelfs nog planken van 1,5 m! Een echte eyecatcher op een feestje en het ziet er niet alleen mooi uit, het is ook nog eens heerlijk!😍👍
We serveren er standaard brood met smeersels bij🥖 🧈

Op onze website www.marrycooking.nl hebben we de verschillende soorten boards uitgeschreven staan. Wij werken met de seizoenen mee dus het kan zijn dat de invulling soms iets anders is🍃🍂

Speciale verzoeken? Neem contact met ons op dan kijken we samen naar de mogelijkheden!💥

10/07/2023

GENIETEN IN DE WIJNGAARD🍇🍷

Op speciaal verzoek mochten wij een zomerse lunch organiseren bij Wijnhoeve Middeldorp.
Picture this🌞.. De zon staat hoog aan de hemel, de wijnranken kleuren prachtig groen en middenin de wijngaard staan sfeervol opgedekte tafels te wachten. Henrico staat klaar om heerlijke gerechten te bereiden op The Bastard en onze gastvrouwen zorgen ervoor dat het aan niets ontbreekt❤. Ook is er muzikale ondersteuning aanwezig om ons te voorzien van Franse Chansons🎶 . Tussen de gangen door is er tijd voor een rondleiding door de wijngaard en de wijnkelder🍾. Dit alles in samenwerking met Ties van Wijnhoeve Middeldorp🙏 Dat klinkt goed toch? En dat slecht 15 minuten van huis.. Bij de verborgen parel van Appel!🍏

Het voelde eigenlijk alsof we er stiekem een dagje tussenuit waren geknepen richting Frankrijk🥖🇨🇵

09/12/2022

HENRICO 40😍🎉

Zo middenin alle drukte richting de kerst zouden we bijna vergeten te delen dat Henrico op 9 november 40 is geworden😂👌! Dat is natuurlijk wel een mijlpaal en konden we niet zomaar voorbij laten gaan. Op de dag zelf hebben we het al even klein gevierd met familie maar ook hebben we ook nog een mooie surprise-party georganiseerd voor hem! En geloof ons, het was bere-gezellig tot in de hele hele vroege uurtjes🤭!

Natuurlijk hebben we ervoor gezorgd dat hij zelf een keertje niet hoefde te koken deze avond! Brasserie Kade 10 heeft ons voorzien van smakelijke gerechtjes🍴En multitalent BOB Entertainment (Inzetbaar in de bediening & als zanger; wat een top-combi!👌😍) zorgde ervoor dat het dak eraf ging en had werkelijk iedereen aan het dansen!💃🕺

Het was weer eens een ouderwets feestje voor in de boeken❤️! Op naar de volgende 40!

Hartelijk bedankt voor jullie bijdrage🙏:
Bakkerij Toebast voor de foto-taart
voor de kook-taart
Partyverhuur Jeroen voor de ballonnendecoratie en de pop
Handlettering by Nienke voor de gepersonaliseerde krijtborden
&more voor de bloemen

04/11/2022

CATERING OP LOCATIE🍴

Afgelopen week mochten wij in opdracht van Baristique met Margreet een mooie catering op locatie verzorgen. Ruim 1500 luxe hapjes en 300 broodjes beefburger later konden we spreken van een geslaagde avond!🍔 Bedankt voor de leuke opdracht Margreet, we kijken uit naar de volgende mogelijkheid om samen te werken!❤️👌

08/10/2022

OP MAAT GEMAAKT🤞💯

Dat Yape's op ons verzoek deze prachtige planken heeft laten maken wisten jullie natuurlijk allang! Het leuke hieraan is dat Henrico al zijn creativiteit kwijt kan hierin🧑‍🍳. Van onze Bites&Bubbles tot de Charcuterie Boards en alles daartussen in! Afgelopen weekend kregen wij een verzoek waarbij Co alles uit de kast (of beter gezegd; de keuken!) kon halen. De wens was diverse planken vol met heerlijkheden in meerdere gangen geserveerd. Challenge accepted!👌👏 Van blini's met gerookte zalm tot Charcuterie en van een kaasplank tot zoetigheden.. We've got you covered!❤️🍴

Interesse in een op maat gemaakte plank vol culinaire hoogstandjes? Wij denken graag mee!💯 Wij wensen jullie allemaal een heel fijn weekend!

16/09/2022

A&J 25 JAAR GETROUWD❤️💍

En dat mocht gevierd worden afgelopen weekend! Met sfeervolle lampionnen aan het plafond en kaarsjes& bloemen op de tafels💐 maar vooral met heel veel lekker eten en drinken!🍴Ontvangst met petit fours en macarons gevolgd door charcuterie boards🧀🥨. Tot slot nog een 5-gangen walking dinner en natuurlijk heerlijke drankjes de hele avond door🍾🍷. En voor we het vergeten; we willen Handlettering by Nienke
ook even in de spotlight zetten! Met haar creativiteit en prachtige handschrift voorziet Nienke ons elke keer weer van de mooiste krijtborden!😍

Rest ons nog één ding te zeggen; A&J.. Op naar de volgende 25 jaar!❤️🙏

02/09/2022

PROEF DE PASSIE🍷👌

De wijnproeftoer van Proef de passie was zeer geslaagd🍇! We hebben de hele dag door flammküchens staan bakken en broodje pulled chicken gemaakt👌 Er hing een heerlijke relaxte sfeer en het was ook nog eens heerlijk weer!🌞 Wijnhoeve Middeldorp Bedankt voor de gastvrijheid!😚 Team van Proef de Passie; bedankt voor de super organisatie!❤️

26/08/2022

PROEF DE PASSIE-Wijnproeftoer🍇🍷

Morgen tussen 12:00-17:00 zijn wij bij Wijnhoeve Middeldorp live aan het koken. Speciaal voor alle deelnemers aan de wijnproeftoer van Proef de passie bieden wij de mogelijkheid om bij ons een heerlijke verse flammküchen of broodje pulled chicken te kopen🍴!

De weersvoorspellingen zien er goed uit en wij hebben er zin in☀️!

04/08/2022

TABLESCAPING UPDATE⚘️🍽

Een tijdje geleden hebben we een post geplaatst over tablescaping. Wat begon als een klein projectje voor erbij is in korte tijd behoorlijk groot geworden😂 We hebben inmiddels een uitgebreid assortiment aan decoratie items op voorraad staan in diverse kleurenthema's💜. Leuk ook om te merken dat het ook zo goed ontvangen wordt door onze gasten! We hebben hieronder een kleine sfeerimpressie gemaakt van grote en kleine events die we de afgelopen tijd hebben mogen stylen qua (table)settings🕯! Van bruiloft tot walking dinner en van tuinfeest tot homechef diner, we kunnen alle kanten op👨‍🍳!

11/07/2022

WALKING DINNER🧑🏻‍🍳👌

Herinneren jullie je onze post over 'Oude liefde roest niet' nog? Nou, hier is inmiddels een 2.0 versie van!😍 Wij mochten weer richting Woudenberg en deze keer voor een walking dinner in eigen tuin🍽 Met een complete buitenkeuken tot zijn beschikking kon Henrico zijn geluk niet op👌 Ontvangst was met een feestelijk glas Bubbels met een framboos erin🥂 en erbij een macaron. Hierna werden alle oesterliefhebbers voorzien van verse oesters door een oesterman🦪. Vervolgens hebben we diverse soorten crostini's geserveerd en heeft Henrico The Big Green Egg opgestookt!🔥 Van pitabroodjes met zalm tot ossenhaasspiesjes Teriyaki met zoetzure komkommer en kroepoek en van een broodje pulled chicken tot een heerlijke ouderwetse puntzak friet met mayonaise. Helemaal aan het einde van de avond heeft Henrico zijn koksmuts heel even verwisseld voor die van de ijscoman🍦!

Kortom, het was een heerlijk culinair feestje waar we met onwijs veel plezier op terugkijken! Maar de foto's zeggen genoeg toch?😍

Lieve M&M, onwijs bedankt voor deze fantastisch leuke catering en op naar 'Oude liefde roest niet' 3.0!❤👌

25/06/2022

ZWOELE ZOMERAVOND IN DE WIJNGAARD🍴🍇🍷

Jaja, jullie hadden nog een post tegoed van ons! En niet zomaar de minste.. Want vorige week vrijdag was ons Wine&Dine event in samenwerking met Wijnhoeve Middeldorp🦉
En wauw, wat was het een magische avond! We hebben er inmiddels een week over na kunnen denken maar hebben de juiste woorden nog steeds niet kunnen vinden😙. Maar.. we gaan ons uiterste best doen om jullie even mee terug te nemen naar vorige week vrijdag❤ Tijdens de ontvangst stond de zon hoog aan de hemel te shinen en verwelkomde iedereen allerwarmst🌞! De fantastische troubadour Boudewijn Hansen heeft iedereen hoogstpersoonlijk in een liedje welkom geheten. Terwijl Ties en Roelof van Wijnhoeve Middeldorp iedereen voorzagen van een welkomstdrankje werd er door ons een amuse uitgedeeld. Toen iedereen eenmaal gearriveerd was konden we aan tafel..😍 Het beeld wat we voor ogen hadden qua tafelstyling kwam prachtig tot uiting tussen het groen van de wijnstokken!🍇 Er werd de hele avond door genoten van live-muziek, heerlijke gerechten met mooie bijpassende wijnen en natuurlijk de rondleidingen👌! En toen de zon uiteindelijk onderging kwamen de kaarsjes tot leven en werd er nog heerlijk nagepraat onder het genot van koffie/thee met friandises☕ En wij? Wij hebben ons samen met ons fantastische team het vuur uit onze schoenen gelopen om dit Wine&Dine event tot een succes te maken! En als we onze gasten mogen geloven is dat zeker gelukt❤ Na afloop van het diner kregen we te horen dat het echt voelde alsof we een avondje in Italië/Frankrijk vertoefd hadden met z'n allen👏 Een mooier compliment kunnen we niet krijgen toch? Wat Wijnhoeve Middeldorp en ons betreft is dit zeker voor herhaling vatbaar!❤

Ties en Roelof; Bedankt voor jullie gastvrijheid en het warme welkom in jullie prachtige wijngaard! Op naar de volgende editie!🍷🍴

En tot slot een woord aan onze lieve gasten; Bedankt voor jullie komst en hopelijk tot de volgende keer!😍

14/06/2022

TUINFEEST🥂🍽

Exclusieve feestjes in eigen tuin met kok en gastvrouw op locatie zijn momenteel helemaal hot! Onlangs mochten wij een tuinfeest organiseren op een prachtige locatie in Loosdrecht en konden we weer eens een keer ouderwets met z'n tweetjes op pad😍

Het ontvangst begon al goed met een heerlijk glas Salentein Sparkling. Ook het Charcuterie Board van 1,5 meter was weer een echte showstopper en viel zeer goed in de smaak bij alle gasten! En tot slot heeft Henrico nog heerlijke gerechtjes gekookt op The Bastard maar daar hebben we helaas geen foto's van gemaakt🤫😂

We zijn echt onwijs blij dat er weer zoveel aanvragen binnenkomen bij Marry Cooking en Bokkers Catering! Het is heerlijk om weer zo druk te zijn! We gaan nu weer gauw verder met de laatste voorbereidingen voor aanstaande vrijdagavond; het Wine&Dine event op Wijnhoeve Middeldorp!🍷🍽

12/06/2022

ZWOELE ZOMERAVOND IN DE WIJNGAARD🍇🍽

De weersvoorspellingen zien er prachtig uit de aankomende week🌞! Wat een geluk met het culinaire spektakel in het vooruitzicht🙏
Samen met Wijnhoeve Middeldorp zijn we ondertussen achter de schermen al druk bezig met de voorbereidingen.. En eerlijk is eerlijk, het gaat echt heel gaaf worden🤞! Picture this; Pachtig opgedekte tafels waaraan genoten wordt van lokaal gemaakte wijnen en een exclusief 5-gangen diner met live-cooking door Henrico op The Bastard🧑‍🌾. Combineer dit dan met een rondleiding door de wijngaard&wijnmakerij waarin Ties en Roeloef jullie voor heel even meenemen in de wondere wereld van wijn-maken🍷En bedenk er dan nog live-muziek bij.. Dan hebben we zo ongeveer alle ingrediënten voor een zwoele zomeravond in de wijngaard❤💯! Samen met ons fantastische team zorgen wij ervoor dat het u aan niets ontbreekt deze avond! Kosten voor dit avondvullende wine&dine event zijn €99,50 per persoon, all-in🎫!
Aanmelden kan nog maar wacht niet te lang meer🙏 We hopen jullie vrijdag te mogen verwelkomen bij Wijnhoeve Middeldorp!🥂

05/06/2022

CULINAIR SPEKTAKEL🍷🍴

Yes! We hebben al behoorlijk wat aanmeldingen binnen voor 17 juni inmiddels! Er is echter nog genoeg plek in de wijngaard dus jullie zijn van harte welkom! Samen met Ties en Roelof van Wijnhoeve Middeldorp🦉 hebben wij echt een mega leuke avond in petto voor jullie. We willen natuurlijk niet alles al vertellen maar wat we wel willen delen is de sfeer die we nastreven❤.. We hopen mensen samen te brengen door te genieten van heerlijk eten en drinken aan gezamenlijke tafels🍷. Een beetje zo'n Italiaans familiediner sfeertje dus🍴

Denk hierbij aan een feestelijke ontvangst met een glas bubbels en een hapje🥂, prachtig opgedekte tafels, live-muziek, rondleiding door de wijngaard&wijnmakerij en natuurlijk een live-cooking 5-gangen diner🧑🏻‍🍳. Bij mooi weer vindt dit alles plaats in de wijngaard en bij minder weer wijken we uit naar het proeflokaal en de sfeervolle stalruimte/eventuele tenten🙏

Aanmelden kan nog tot en met zondag 12 juni aanstaande. Voor meer informatie/aanmelden zijn wij bereikbaar via [email protected] of door te bellen naar 06-46384571.

26/05/2022

CALLING ALL WINE-LOVERS🍇

Wij hebben het geluk met regelmaat te mogen cateren bij Wijnhoeve Middeldorp , een prachtige wijngaard in Appel. We vertellen altijd vol enthousiasme over deze plek en de schitterende wijnen die ze hier maken en willen jullie dit ook graag laten beleven🍷! We hebben de handen inéén geslagen met Ties en Roelof en samen gaan wij op vrijdag 17 juni aanstaande een zeer exclusieve Wine&Dine avond organiseren🍷🍴!

We willen nog niet alles verklappen maar een paar dingen kunnen we alvast met jullie delen;
🥂Welkomstdrankje met amuse (Ontvangst tussen 18:00-18:30)
🍴5-gangen diner op locatie met live-cooking
🍇Rondleiding door de wijngaard&makerij
🌞Bij mooi weer wordt er gegeten in de wijngaard en bij minder weer wijken we uit naar het Proeflokaal met aangrenzende ruimte en sfeervol aangeklede tenten
🎟€99,50 per persoon all-in

Ticketverkoop gaat vandaag van start!👌
Aanmelden kan tot en met zondag 12 juni via [email protected] of door te bellen naar 06-46384571.

Wij hebben er onwijs veel zin in en hopelijk jullie daar te zien!❤

Ps. Al heel benieuwd naar de locatie? Zie de foto's hieronder voor een sfeerimpressie💯!

17/05/2022

CULINAIR TUINFEEST🍴🌷

Agelopen weekend mochten we weer eens ouderwets alles uit de (keuken)kast halen! We mochten een mooi en intiem tuinfeest verzorgen voor de ouders van Mariah!❤ Een zogenoemde thuiswedstrijd dus, maar des te leuker om eens een keer flink uit te pakken! De locatie is van zichzelf al schitterend en heeft weinig aankleding nodig maar sfeervolle kaarsjes en verse bloemen zijn natuurlijk altijd goed! En aan genoeg en lekker eten zal het nooit ontbreken bij ons thuis dus we hebben een next level Charcurerie Board gemaakt van maar liefst 1,5 meter lang!👌 We kunnen wel stellen dat het een echte eyecather was en er werd de hele avond door heerlijk van gegeten!🥨🧀🍇 Toen uiteindelijk de zon onderging en de maan verscheen werd er nog tot diep in de nacht gepraat, gegeten en gedronken, gelachen en genoten! Het was ons een waar genoegen lieve pap en mam!

13/04/2022

CHARCUTERIE BOARD🥨🍇🧀
Easter edition

Speciaal voor 1e Paasdag hebben we ons Charcuterie board een upgrade gegeven, geheel in Paas-sferen natuurlijk!🍴 Ons Paas-charcuterie board bestaat uit diverse hammen, fuet, kiprollade, pikante kipspiesjes, gevulde eieren, camembert, oude kaas, brie, spiesjes met tomaat en gemarineerde mozzarella, gevulde peppadews met roomkaas, dadels, exclusieve nootjes en ga zo nog maar even door🥮! We willen nog niet alles verklappen natuurlijk en daarnaast geven we Henrico graag de culinaire vrijheid om er iets feestelijks van te maken! Erbij serveren wij een heerlijk vers boerenbrood, krokante stengels en crackertjes met huisgemaakte pesto en Vadouvan olie🥖. Ook zorgen we voor een fles Witte Port erbij als ultieme begeleider voor dit kleurrijke en smaakvolle geheel🍷!

Het charcuterie board op de foto is een plank van 80 cm en is voldoende voor 4-6 personen! Deze kost €87,50 inclusief fles Port. Indien gewenst kunnen wij het Charcuterie Board uitbreiden naar meerdere personen op onze 1,5 meter plank.

Let op; vandaag is de laatste dag dat er besteld kan worden voor de Pasen👌!

12/03/2022

CHARCUTERIE BOARD-EASTER EDITION🥨🥚

We zijn blij en opgelucht dat het eindelijk weer mogelijk is om samen te komen met vrienden en familie zonder rekening te hoeven houden met allerlei regeltjes👌. Pasen komt eraan en speciaal voor 1e paasdag hebben wij ons charcuterie-board een iets andere culinaire invulling gegeven!🍴Ons Paas-charcuterie board is niet alleen een feest voor het oog maar ook nog eens een verrassing voor de smaakpapillen☺ Behalve heerlijk eten zorgen wij ook voor een fles Witte Port.

We serveren dit kleurrijke en smaakvolle geheel op een plank van 80 cm en dit is voor 4-6 personen. Verwacht u meer personen en wilt u all-out (of juist all-in😇) gaan? Bestel dan de 1,5 meter versie! Prijs hiervoor is afhankelijk van het aantal personen.

Bestellen kan tot 13 april via [email protected] of door te bellen met Mariah via 06-46384571.

29/01/2022

MARRY COOKING AT HOME❤

Gisteren mochten wij een prachtig thuisdiner verzorgen bij zeer trouwe Marry Cooking gasten, die ook nog eens fervent wijnliefhebbers zijn🍷! Aan mooie wijnen dus geen gebrek! Ze hebben op voorhand een aantal prachtige wijnen uitgekozen uit eigen collectie en hierom heen hebben wij een menu samengesteld. De ontvangst begon al goed met een glas bubbels en daarbij 2 amuses🍾. Van gambatartaar tot risotto met kalfssukade en van ossenhaas met rode Port/sjalot-saus tot aan een kaasplankje; dit alles en meer kwam aan bod tijdens het 6-gangen diner. Van onze gasten hebben wij een aantal heerlijke sfeerplaatjes ontvangen die we met jullie mogen delen!❤ Zo kunnen jullie ook nog meegenieten🙌

Hebben jullie na het zien van deze post ook interesse in een diner van Marry Cooking?🍴 Leuk😍! Neem dan zeker even contact met ons op via mail of telefoon dan kunnen we samen de mogelijkheden bespreken👨🏻‍🍳.

26/01/2022

RECAP🎧🎙

Jaja, ons radio debuut zit erop! Het was onwijs leuk en we hebben veel kunnen vertellen over wie we zijn, wat we doen, waar we voor staan en waar we naartoe willen!❤ Best bijzonder om zo eens stil te staan bij je bedrijf/bedrijven, in ons geval natuurlijk Marry Cooking en Bokkers Catering. We hebben al heel veel lieve berichtjes binnengekregen van allerlei mensen om ons heen als reactie op de uitzending🙌

Ook aan het thuisfront werd aan ons gedacht! Juna was te enthousiast en wilde niet slapen dus mocht ze opblijven om samen met opa naar papa en mama op de tv te kijken😚😍

Al met al hebben wij een super leuke avond gehad en dat kwam natuurlijk ook mede doordat de horeca weer groen licht heeft gekregen!✅ Wat en hoe er precies allemaal wel/niet kan of mag in de catering/evenementenbranche zal zich vast de komende dagen nog gaan uitwijzen maar hoe fijn is het dat de restaurants vanaf vandaag hun deuren weer mogen openen❤! Wij hebben al gereserveerd voor vanavond bij één van onze favoriete restaurants🍴 Uit eten gaan is onze favoriete date-night dus nu het eindelijk weer kan; bring it on!

Wij hebben dan wel geen fysieke eetgelegenheid maar wij brengen wel met alle liefde onze keuken naar jullie toe!😚 Wij hebben allerlei leuke en creatieve concepten on jullie te voorzien van een smakelijke middag/avond! Op onze website www.marrycooking.nl staat alle info over onze Bites&Bubbles🍾, Wine&Dine🍷, Tea to share&Food to pair🍵, Charcuterie Boards🧀🥨, HomeChef🔪 en Kookworkshops👨🏻‍🍳!

Ps. Via deze link kan de uitzending teruggeluisterd worden!🎧 https://www.a1mediagroep.nl/gemist/aflevering/123091-de-ondernemer

Adres

Nijkerk
3863GT

Website

http://www.marrycooking.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Marry Cooking nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Marry Cooking:

Snelkoppelingen

Type

Cateringbedrijf

Love&Food

Aangenaam! Wij zijn Henrico (1982) en Mariah (1991) Buitink. In 2007 leerden wij elkaar kennen en sinds 2011 zijn wij een stel, wat ons beiden zo goed beviel dat wij in 2014 getrouwd zijn. Aan het begin van 2019 zijn wij trotse ouders geworden van onze dochter; Juna Buitink. Wie weet wel een klein chefje of gastvrouwtje in spe?

Door onze gezamenlijke passie voor Hospitality hebben onze paden zich voor het eerst gekruist bij Landgoed de Salentein in Nijkerk. Henrico was daar werkzaam als chef-kok van de Portillo Bar Bodega (voorheen El Portillo) en Mariah kwam daar in de bediening te werken. En zo geschiedde.

Henrico heeft de koksopleiding afgerond en beoefent al velen jaren het beroep van chef-kok uit. Mariah is gediplomeerd Wedding Planner én afgestudeerd aan Les Roches International School Of Hotel Management in Zwitserland. De droom om samen iets te beginnen is er van begin af aan geweest en nu hebben we de sprong gewaagd! Vanaf nu kunt u bij ons terecht voor de perfecte invulling en organisatie van uw bruiloft of evenement. In overleg met ons is veel mogelijk, denkt u hierbij ook zeker aan kookworkshops en uw persoonlijke Home Chef (plus bediening) voor een fijne avond met uw gezelschap bij u thuis.

Wij zijn Marry Cooking en wij zijn er meer dan klaar voor! U ook?