Mattis Mat catering

Name: Mattis Mat catering
Address: Jegerveien 4, Oslo, 0777, NO
Telephone: +4797631925
Rating: 5

Hjem
Norge
Oslo
Mattis Mat catering

Mattis Mat leverer catering i Oslo og Akershus. Lik siden å få oppdateringer og tilbud. www.mattismat.no
[email protected]
Tlf: 97631925
(37)

Mattis Mat leverer catering hovedsakelig i Oslo og Bærum. Vi hjelper deg med store og små selskapeligheter. Her på nettsiden finner du menyer til en hver anledning. Buffet, tapas, fingermat, lunsj, middager og selskapsmenyer. Om du velger selskapsmeny kan kokk og servitør dandere og servere maten hjemme hos deg. Vi hører på deg som kunde og er opptatt av å levere etter dine ønsker og kan skreddersy meny til ditt arrangement. Ta kontakt om du ønsker et raskt og uforpliktende tilbud.

23/04/2024

🇧🇻 17. mai meny 🇧🇻

I år har vi satt sammen en flott meny som passer til lunsj eller middag.

Vi har fokusert på vårlige grønnsaker, blandet med klassiske 17. mai retter!

Sjekk ut menyen i link eller se under 👇

https://www.mattismat.no/meny-1/17.-mai-meny

🇧🇻

Gambas al ajillo, scampi

Servert med eggnudler, bakt paprika og vårløk.

🇧🇻

Sashimi av Føya laks

Karse, chili, sesamfrø, lime og syrlig ponzusaus.

🇧🇻

Mangosalsa

Med koriander og mynte, servert med sashimi.

🇧🇻

Norsk asparges

Dryss av stekte hasselnøtter og ramsløk dressing.

🇧🇻

Spekefat

El jamon serrano og fenikkelsalami med fiken, hvitvinsdampede tranebær og kapers.

🇧🇻

Potetsalat med Bjertnæs & Hoel poteter

Sukkererter og soltørket tomat. Toppet med oregano og reddik.

🇧🇻

Norsk indrefilet av okse

Tynne skiver toppet med svensk Vesterbottensost og karse.

🇧🇻

Sataymarinert utbenet kyllinglår (enkel oppvarming)

Servert med stekt aspargesbønner, purreløk og grønnkål.

Kjøkkenets kokos- og peanøttsaus.

🇧🇻

Hummus

Toppet med olivenolje, friske urter, chili og oliven.

🇧🇻

Focaccia med olivenolje (enkelt oppvarming)

Toppet med urter og bakt hvitløk.

🇧🇻

Fluffy Røros smør

Smak av trøffel og urter.

🇧🇻

Kjøkkenets aioli

🇧🇻

Menyen koster 549,- per pers. Minimum 7 personer.

04/04/2024

🥕🥕🥕 I dag er det gulrotens dag! 🥕🥕🥕

Vi har testet ut en trippel gulrotkake, med gulerotkrem i midten.

Bør vi ha denne kaken fast på menyen? 👨‍🍳👩‍🍳

02/04/2024

Konkurranse! 👨‍🍳👩‍🍳

Vinn vår populære meny stor original tapas til ti personer. Verdi 5350,-. 🥳

Vi lager nyhetsbrev hver måned med aktuelle matnyheter, oppskrifter, tips, og rabatter. Nå vil vi ha flere med oss! 👋

Dette må du gjøre for å melde deg på:

🫛 Meld deg på vår nyhetsbrev. Link under.
🥕 Følg oss på instagram eller facebook.
🥑 Lik gjerne dette innlegget.

https://www.mattismat.no/nyhetsbrev

Vi trekker en heldig vinner 30.04.

19/03/2024

Snart er det påske! ⁠🌞❄️

Vi har laget noen oppskrifter som sikrer påskekosen. ⁠👨‍🍳

Test ut vår oppskrift på skikkelig sprø luksus frokostblanding med masse nøtter og mega energirike barer for årets påsketurer! ⁠🏃🏃‍♀️

Lam står på menyen for mange i påsken, enten det er lammeskank, lammelår eller lammecarré. Vi gir deg tips til tilbehør - prøv gulbeter i år.⁠👩‍🌾

https://www.mattismat.no/blog

10/03/2024

Stor original tapas 👨‍🍳🔪🚛🍾

Vår signaturmeny er kreativt satt sammen og er utviklet og forbedret siden oppstarten av firmaet i 2013. ⁠ ⁠🍋🧀

En stor og variert meny der alle skal finne sine egne favoritter. Rettene blir levert på flotte fat og skåler.

Vår mest populære meny!🥳🥳

https://www.mattismat.no/meny-1/stor-original-tapas

01/03/2024

Kamskjellene er på sitt beste fra oktober til mars. Vårt tips er å benytte seg av den siste sesongmåneden!

👨‍🍳❄️🍽

Vi har laget en sak på vår aktuelt side med flere tilbredningsmetoder på kamskjell. Nikolai forklarer også hvordan du renser et fersk kamskjell.

https://www.mattismat.no/post/kamskjell

23/02/2024

Vi er klare for helgens 3-retters menyer! ⁠👨‍🍳🔪
⁠
Kanskje ikke så mange som vet, men vi tilbyr 3-retters menyer uten kokk. ⁠🚛
⁠
Så hvordan får vi til det, samtedig som vertskapet ikke trenger å gjøre noe som helst? ⁠🕺💃
⁠
Svaret er elektrisk varmekasse! ⁠🍾
⁠
Hovedrett serveres som fatservering, levert varm på flotte fat og skåler i varmekasse. ⁠🍽
⁠
God helg!

15/02/2024

🧀❄️🇧🇻

Hygge er noe vi nordmenn er ekstra glad i nå om vinteren, og nærmest synonym til hygge er vel ost?

❄️

Vi bruker norske oster fra Stavanger ysteri og Orkladal ysteri.

🇧🇻

Nå har vi laget en artikkel med presentasjon av de to ysteriene og oppskrifter på vårt ostetilbehør.

🧀

Enten som kos til helgen eller om du har vinterferie neste uke!

Sjekk ut:
https://www.mattismat.no/post/ost-og-tilbeh%C3%B8r

❄️🔪🇧🇻👨‍🍳🧀🥶

11/02/2024

God søndag!

Hei til Asker 👋

Vi har nå inkludert Asker i vårt ordinære leveringsområde!

Vi vet det er mange som blir glade for dette.

Kjenner du noen som bor i Asker? Tips dem gjerne om oss!

Www.mattismat.no

08/02/2024

Nå er Amalfisitronen i sesong. 🍋🍋🍋

Sitronen dyrkes i de bratte skråningene i «terrasser», langs Amalfikysten i Italia. Sesongen er kort og varer som regel fra januar til mars.⁠
⁠
Vi bruker alltid Amalfisitron når sesongen er her, og vil anbefale deg å teste ut disse store og avlange sitronene. Vi har laget noen tips til bruk. 👨‍🍳🔪🍋

https://www.mattismat.no/post/amalfi-sitron

04/02/2024

Uansett hva du bestiller fra oss er vi opptatt av å lage delikate retter flott dandert med personlig preg og kreativitet. ⁠🔪👨‍🍳
⁠
Hos oss står også service, presis levering, faglig kompetanse og mattrygghet sterkt.⁠🍽
⁠
Vi vet at det som er en hverdag for oss, er en spesiell og viktig dag for deg som kunde. Dette glemmer vi aldri.⁠
⁠
På bildene legger vi opp hjortecarré, som er hovedretten i vår 3-retter med kokk.

www.mattismat.no

01/02/2024

Sjekk ut vår nyhetsmail for februar!

https://wix.to/jh4EEje

Ønsker du nyhetsmail?
Rull deg helt nederst på vår hjemmeside.

https://www.mattismat.no/

01/02/2024

Skreien er her! 🔪👨‍🍳

Siden skreien svømmer over lange avstander får den ekstra mye muskler og god fasthet.

Test ut skreien, med våre tips!

https://www.mattismat.no/post/skrei

14/01/2024

Vi har startet det nye året med en helt ny meny!🥳 👨‍🍳

Stor nordisk smaksmeny er for deg som er en skikkelig matelsker. ❤️🔪

Denne menyen har vi jobbet lenge med å utvikle. Menyen har fokus på kvalitetsprodukter fra lokale norske produsenter som kan sitt fag. 🇧🇻

Du kan velge å få menyen som sharing-retter eller buffet.

Vi endrer menyen etter sesong - alltid med en eksklusiv nordisk vri! 🌞❄️

27/12/2023

Nyttårsaften 🍾🥳💃🕺

Siste frist for å bestille 3-retter eller tapas til nyttårsaften er i morgen klokken 17. 👨‍🍳

På bilde ser du sitronterte som er årets dessert, vår hovedrett klart til oppvarming og vår tapas som vi legger opp på flotte fat.

https://www.mattismat.no/nyttorsaften

23/12/2023

Mattis Mat vil ønske alle kunder og samarbeidspartnere en riktig god jul! 🎄🎄

Vi ser tilbake på et år med mange spennende utfordringer og morsomme oppdrag.

I år har vi jobbet mye med forbedringer av menyer, presentasjon og bærekraft. Dette arbeidet har blant annet resultert i en splitter ny nettside med masse nye bilder nå på tampen av året. Ta gjerne en titt.

Allerede i januar presenterer vi en helt ny sesongmeny som vi gleder oss veldig til å lage.👨‍🍳

Før den tid skal vi legge beina høyt og lade batteriene før vi åpner kjøkkenet igjen 29. desember. Da er vi klare for den store nyttårsfeiringen!

https://www.mattismat.no/nyttorsaften

Vi ønsker deg en riktig god jul!

22/12/2023

Ikke lenge til nyttårsaften. ⁠

Vi hjelper deg gjerne med årets siste måltid i 2023! Dette blir vår siste mulighet for å feire at Mattis Mat er 10 år, så vi ønsker å avslutte feiringen av dette året med et brak.⁠
⁠
Derfor tilbyr vi i år en tilpasset 3-retters nyttårsmeny og vår populære stor original tapas.⁠
⁠
3-retter får du fra seks personer, tapas fra åtte personer.

05/12/2023

I år ruller vi sammen ribbe! Også kalt porchetta som er italiensk versjon av ribbe. Utbenet ribbe som fylles med krydder og rulles sammen. Sprø som ribbe.

02/12/2023

Juleinspirert salat med chevrè. Toppet med rødkål, fiken, hvitvinsdampede tranebær og urter.

28/11/2023

Porchetta, italiensk versjon av ribbe. Utbenet ribbe som fylles med krydder og rulles sammen. Toppet med kapers.⁠
⁠

25/11/2023

Vi bruker hele pinner til årets pinnekjøttmeny. Et fantastisk bra pinnekjøtt fra Strøm - Larsen. Det er noe helt ekstra med hele pinner. Historisk den riktige måten å servere pinnekjøtt på - også så utrolig staselig!

21/11/2023

Har du klart maten til årets julebord? ⁠
⁠
Norsk indrefilet av okse med svensk Vesterbottensost og karse. ⁠
⁠
Retten finner dupå årets store juletapas.

18/11/2023

På årets juletapas finner du lettrøkt brisling toppet med rødløk og urter. Servert med sprøtt brød og sitron.⁠
⁠
Juletapas er den mest populære julemenyen i julen. Inspirert av julen, men uten de klassiske norske julerettene. Dette er derfor den perfekte meny som oppfyller mange ulike ønsker i julebordsesongen.

14/11/2023

Vår kake for julen!⁠
⁠
Kjøkkenets solbærkake med krydderkakebunn. Toppet med pistasj, karamelisert hvit sjokolade, sprø marengs og friske bær.

10/11/2023

Rødbethummus⁠
⁠
Toppet med olivenolje, friske urter, chili og oliven.⁠
⁠
På årets julemeny.

08/11/2023

I år skal vi også rulle sammen ribbe! Også kalt porchetta som er italiensk versjon av ribbe. Utbenet ribbe som fylles med krydder og rulles sammen. Sprø som ribbe.

05/11/2023

Snart er julen her igjen! ⁠
⁠
Vi har jobbet siden sommeren med årets julemenyer og vi ønsker å gi deg et ekstra spennende utvalg til årets julemenyer.

https://www.mattismat.no/meny
⁠
I år feirer Mattis Mat 10 år. Dette vil vi fortsette å feire! Derfor gir vi deg 10% avslag på alle julemenyer. Husk at du må bestille via vårt bestillingskjema senest 8. november. ⁠
⁠
Ved bestilling bruker du rabattkoden: 10årjul ⁠
⁠
Du må gjerne tipse andre om rabattkoden. ⁠
⁠
Sjekk ut alle våre julemenyer på nettsiden. ⁠
⁠
* Vi tar forbehold om at det kan være fullt. Merk at avslaget gjelder årets julemenyer, som går fra 20. nov til 23. des. Du kan endre antall kuverter innen fire dager før ditt arrangement.

05/10/2023

Nå er hummersesongen i gang og varer frem til 30. November!

Kort sesong så benytt muligheten enten til å sette teiner selv eller kjøpe i fiskebutikken.

Et skikkelig luksustips for helgen.

Bildene er fra hummerfiske i starten av uka. Den store fruen på siste bilde ble kastet ut igjen.

28/09/2023

Helgen er her snart! ⁠
⁠
Bytt ut chipsen med ost er vårt helgetips. ⁠
⁠
På bilde har vi italienske tallegio som er en halvmyk kittost på kumelk. ⁠
⁠
Tørt brød kan du steke sprøtt i ovn, passer perfekt som tilbehør til ost og forminsker matsvinn. ⁠
⁠
Slik gjør du: ⁠
⁠
1. Kutt brødet i tynne skiver. ⁠
2. Skjær hver brødskive i fire. ⁠
3. Legg utover et stekebrett. Hell over nøytral olje og et dryss med flaksalt. ⁠
4. Varm i ovnen på 180grader i ca. 8 -10 min.⁠
⁠
⁠
God helg!

Adresse

Jegerveien 4
Oslo
0777

Telefon

+4797631925

Nettsted

http://mattismat.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Mattis Mat catering legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Mattis Mat catering:

Videoer

Ny elektrisk varebil. Vink om du ser oss på veien 👋👨‍🍳

Ny nettside er nå på plass! 👨‍🍳🍽 Ta deg gjerne en tur innom. Du kan bestille online, bruke chat, sjekke drikkeforslag, bilder og mye mer. 🚛🥳 www.mattismat.no Takk til Dahlgren Design!

Nå er det ikke lenge til julebordsesongen!

Helgetapas hver lørdag og søndag 🎉🎈 269,- per pers.

Mattis Mat leverer kreativ catering i Oslo og Bærum. Fingermat, tapas, buffet og 3-retters menyer for alle anledninger. Helgetapas 249,- per pers. Sjekk ut nettsiden http://www.mattismat.no/