01/07/2023
Dzieńdoberek 🥦
Dziś wpadamy na chwilę z propozycją podania naszego ChiliSinCarne 🌶️
Otóż zawinęliśmy je w pysznego naleśnika zrobionego jedynie z dwóch składników:
Wody i czerwonej soczewicy😍
Wydanie w wersji bezglutenowej, więc idealne dla tych, którzy unikają glutenu bądź są na diecie low carb💪
Przepis ⬇️
100g czerwonej soczewicy moczymy w dużej ilości wody przez godzinę lub zostawiamy na noc
Po tym czasie przepłukujemy, wrzucamy do blendera (kielichowy najlepszy ale jak nie macie to ręczny blender też da radę )
Dolewamy taką samą ilość wody ile waży mokra soczewica.
Na tym etapie możemy dodać ulubione przyprawy
Blendujemy
Powinno powstać ciasto gęściejsze niż naleśnikowe
Wylewamy na mocno rozgrzaną patelnię i smażymy po 3 min z każdej strony
Prawda, że prościzna? 🥦
Potem już tylko wystarczy odkręcić słoiczek z Chili od VeganeR10, nałożyć na naleśniki, dodać trochę sałaty lodowej, świeżych pomidorków, jogurtu i gotowe ⏲️