Diamond catering

22/12/2022

На днях организовали кейтеринг на масштабном мероприятии для “Home Credit Bank” 🔥 на 700 гостей.
Результат - письмо благодарности от клиента 😍


#кейтеринг

15/12/2022

Самая популярная станция этого сезона: «Утка в азиатском стиле».

Утка нарезается при гостях под карвинг лампами и подаётся с ярким соусом Хойсин 🔥

13/12/2022

Одним из самых популярных блюд декабря’22 является: «Утка в азиатском стиле»
Нарезаем блюдо под карвинг-лампами с авторскими соусами: хойсин и окономияки.

А вы уже пробовали нашу утку? 😋
Остались последние слоты под мероприятие:

[email protected]

12/12/2022

На днях организовали фуршет на вип мероприятии для Яндекс.Дзен 👌🏻

В меню:
- Лосось на ледяной глыбе
- Chupa-Chups с пате из говядины
- Утка в пекинском стиле
- Шоколадный ганаш в графитовом велюре с трюфелем

И многое другое 🔥

01/12/2022

На этой неделе запустили «декабрь 2022» сразу пятью крупными мероприятиями.

Заглянули в будущее, месяц будет 🔥

29/11/2022

Самая лучшая обратная связь после проекта - это тз на новый проект! 🔥
Спасибо за доверие и самые яркие эмоции ❤️

16/08/2022

23 августа в новом пространстве конференц-зал Iskra Space пройдет public talk Сергея Горбачева "SURF OFFICE" 🏄‍♀️🔥

Сергей Горбачев
- партнер Worlds (ex-Подъёжики), топ 50 лучших event агентств мира.
- сооснователь Атланты HR Club, Атланты СMO Club
- квалифицированный инструктор Mindfulness
- основатель образовательного проекта «Человек не Робот»
Цель проекта – развитие мировых практик осознанности в России и укрепление ментального здоровья.

О SURF OFFICE:⠀

«..Я столько хапнул за свою жизнь в ивенте стресса, рутины и всяких там «надо» ради любимых клиентов, что однажды подустав как следует, взялся за ум и разобрался, а как же может быть по другому. Когда работа – кайф, драйв и поток не только, когда ты делаешь уникальные / фестивальные проекты, а вот каждый день. Когда вокруг полно проблем, подстав и милых людей, которых иногда хочется придушить ))…», Сергей Горбачев

Сергей упаковал свой опыт в программу, которую назвал Surf Office. Как работать и жить в потоке, когда вокруг стресс, рутина и неопределенность.

Лучший способ сказать об этом в одной фразе: «Мы не можем остановить волны, но можем освоить доску для серфинга», Джон Кабат-Зинн (основатель mindfulness)

Surf Office – это горячий микс серфинга, mindfulness, навыков из ивент индустрии и 10-летнего опыта Сергея, как CEO. Этим вечером речь пойдет, о том, как:

• «Успокаиваться чтобы войти в воду» (уменьшать стресс в рабочем контексте),
• «Выбирать правильную волну» (каждый день ставить драйвовые цели),
• «Разгребаться на волну» (развивать намерение и волю),
• «Делать take off» (брать задачу под контроль)
• «Серфить» (работать в потоке – в состоянии глубокого радостного увлечения).

А еще будут упражнения на развитие мозга и быстрые техники, как стабилизировать свое состояние, когда все идет не так. Плюс принципы осознанной коммуникации, ведь каждый серфер знает – never surf alone.

23 авгуcта. 19.00. Iskra Space. Surf Office.
Будет весело)

Для участия в мероприятии нужно зарегистрироваться. Мест ограничено. Регистрация по ссылке https://chelovek-ne-robot.ru/ Приходите. Будем серфить 🏄‍♀️

15/08/2022

Для нас важна каждая деталь в подаче ✨
Вы можете убедится в этом сами:

[email protected]
+74953747043

11/08/2022

На днях организовали фуршет для крупной IT-компании в усадьбе Roden

В меню:
- Charcuterie
- Копчёная говядина со взрывным сахаром
- Тако из Савойской капусты и пряным хумусом
- Macaroon с водкой Grey Goose, икрой летучей рыбы и сусальным золотом
И многое другое 😍

Спасибо за доверие 🙏🏼.eventagency

04/08/2022

На днях провели мероприятие для нашего клиента на 2000 гостей.

Фестивальный летний формат с разнообразным меню:

от яблок в карамели 🍎 до пиццы из печи 🍕, яркие авторские лимонады и освежающие коктейли 🍹 .

Спасибо за доверие 🔥

01/08/2022

С 1 августа мы открываем новое деловое премиальное пространство на метро Динамо.

- Общая площадь 280 кв м.
- Просторная welcome зона
- Конференц-зал на 70 гостей
- Переговорная комната и акустическая кабина
- Эргономичная мебель и продуманный для делового общения дизайн интерьера

Welcome 🤗

06/05/2022

Мы готовы к свадебному сезону’22!

Свадебное торжество по-праву занимает особую роль в жизни людей и мы осознаем важность и ответственность этого события.

Чтобы сделать каждую свадьбу уникальной в жизни наших клиентов, мы продумываем все до мелочей и стараемся сделать праздник особенно изысканным.

Отдельное внимание мы уделяем свадебному меню. Наш шеф-повар готов предложить несколько сотен блюд. Однако в особых случаях мы также можем разработать эксклюзивное меню, основанное на Ваших предпочтениях и идеях. Все блюда будут оформлены в соответствии с тематикой свадьбы. Ярким акцентом торжества станет сладкий стол или анимационная станция с азотным мороженным ❤️

Заказать кейтеринг на свадьбу:
[email protected]
8 (495) 191-20-75

05/05/2022

В Москве скоро установится стабильная тёплая температура ☀️

Проведите летнее мероприятие на открытом воздухе или на площадках с комфортными верандами с питанием в формате BBQ 🍔
А мы готовы вам с этим помочь 😃👍🏻

Заказать можно:

[email protected]
8 (495) 191-20-75

14/04/2022

На днях мы приняли участие в аудио-спектакле для крупной IT-компании, организованном дружественным ивент-агентством Bright Company .eventagency .

«Голос» в наушниках сопровождал всех гостей по различным локациям, которые активировали чувства каждого участника, наполняли его приятными воспоминаниями.

Мы предложили каждому гостю сет из 3-х мини закусок, которые на вид выглядят не так, как ощущаются на вкус:

- Камень - мусс пармезан с чёрным трюфелем, золотистый песок из хлеба бриошь. Глазурь из какао масла с белым шоколадом и чернилами каракатицы.

- Мини томат – мусс из белой рыбы, в глазури-желе из томатного сока. Земля из маслин и бородинского хлеба.

- Яичница с бриошь - панна-котта, состоящая из желеобразного белка с ванилью, корицей и бадьяном. Желток из манго в виде пюре. В качестве дополнения предложили жареный бриошь, пропитанный авторским соусом.

Заказать необычные блюда:
[email protected]
8 (495) 191-20-75

13/04/2022

Мы продолжаем знакомить Вас с самыми популярными и модными гастрономическими станциями.

Шотландский лосось, маринованный в коньяке с прованскими травами и с авторскими соусами: окономияки, понзу и тар-тар.
Подаётся на подсвеченном ледяном баре.

Заказать станцию:
[email protected]
8 (495) 191-20-75

12/04/2022

«Грязный стейк президента США Дуайта Эйзенхауэра»

Одна из самых популярных гастрономических станций – приготовленный на углях «Грязный стейк президента».
Стейк был назван по имени его автора —34-го президента США Дуайта Эйзенхауэра. Мясо он жарил непосредственно в углях —просто брал и кидал его на тлеющие останки дров. После контакта с углями мясо, разумеется, оставляло черные следы, за что стейк прозвали «грязным».

Для приготовления ростбифа мы используем толстый край мраморной говядины - это премиальный отруб.
Из неё мы обычно получаем отличные стейки: сочные, мягкие, с насыщенным гармоничным вкусом и ароматом.

Какие ещё интересные станции анимации и закуски мы можем приготовить?
Оставьте заявку для просчёта фуршета или банкета:
[email protected]
8 (495) 191-20-75

08/04/2022

Привет!
Сегодня немного расскажем о модном французском блюде «тартар». 🇫🇷

Интересно, что по одной из версий своим названием блюдо обязано королю Людовику.

Он был восхищён воинственностью татар. При этом был убеждён, что татары едят только сырое мясо и солёные огурцы. Поэтому блюдо из сырого мяса назвали «тартар».

Интересно, что сначала тартар готовился именно из сырого мяса, а потом уже так стало называться любое блюдо из сырого мяса и сырой рыбы.

Мы же подаём популярное французское блюдо на чипсе Тапиока.

А Вы любите это блюдо?

Заказать фуршет или банкет:
[email protected]
8 (495) 191-20-75

21/03/2022

ТОП 5 гастрономических станций с использованием огня на мероприятиях, когда повар обжигает блюдо при гостях🔥

🔻Тунец, обожженный горелкой на камнях
🔻Паста, приготовленная в голове сыра пармезан
🔻WOK - азиатская станция
🔻Крем-брюле
🔻Marshmallow с мисо

Какая станция вам нравится больше?

21/03/2022

У нас в «Согласие Лекторий»:

Как стать антихрупким «лидером перемен» – усилиться самому, усилить свою команду и компанию.

Для того, чтобы поддержать свою команду и компанию в кризис, важен особый набор компетенций, специальные знания и внутренняя позиция.

Об этом расскажет Филипп Гузенюк на специальном мастер-классе для лидеров – «Антихрупкость для бизнеса», 23 марта, в 19.00 мск.

21/03/2022

«Согласие-Лекторий»:

https://lektoriy-soglasie.timepad.ru/event/1963867/

Как стать антихрупким «лидером перемен» – усилиться самому, усилить свою команду и компанию.

11/03/2022

Друзья, надеемся, что это наш не последний пост в Instagram.

Временно перемещаемся в Telegram, ссылка в профиле.

Будем на связи 🤙🏻

11/02/2022

Catering. Diamond catering. 😎

С особым удовольствием мы начинаем готовится к проекту, когда есть определенная концепция.

Бондиана - про изысканность, стиль, вкус.
Поэтому, при подготовке, мы старались отразить это в меню и в сервировке.

Нам кажется, что с этой задачей мы справились🔥

#фуршет

08/02/2022

Мы убеждены, что не только закуски важны, но ещё и сервировка на мероприятии.

А вы любите классическую сервировку или больше нравится что-то необычное?

На фото банкет крутой команды .events 🔥

#банкет #фуршет #сервировка

27/01/2022

Для проведения эффектной презентации автомобиля нужно выбрать соответствующее помещение.

Площадка «Центр цифрового лидерства SAP» идеально подходит для этой цели, ведь здесь есть все необходимое оборудование и создана прекрасная атмосфера для презентации авто.

• Удобное месторасположение — в шаговой доступности от м Павелецкая.
• Большая площадь — 500 кв.м. Это позволяет с комфортом разместить около 400 человек.
• Просторное фойе и наличие дополнительных переговорок.
• Подготовлены все условия, необходимые для въезда машины на площадку: специально-оборудованный лифт, высокие потолки.
• Помещение можно зонировать и при необходимости разделить пространство на две равные части. 
• Современный вкусный кейтеринг, который не оставит ни одного гостя равнодушным:)


P.S. А это мы на презентации нового электромобиля KIA EV6. Будущее уже с нами 🚀

31/12/2021

Это был странный, немного нервный, но очень интересный год.

Мы научились жить в реалиях нового мира.
Маски, перчатки, QR коды - такие же важные атрибуты мероприятия теперь, как качественная еда и обслуживание.

Мы научились не переживать, что мероприятия отменяются и вводят ковикулы.
Мы смогли извлечь пользу из этого и заняться делами, на которые не хватало времени.

В этому году мы не жили в ожидании плохих новостей, которые были в любом случае то тут то там.
Мы активно работали.
Итогом этого года стало проведение 150 проектов в декабре совместно с нашим сервисом препати.

И мы верим, что следующий год будет ещё лучше! Спасибо команде

01/12/2021

Знаете, что нужно сделать, чтобы закуски выглядели красиво? 🔥

Их нужно красиво готовить!

И наша команда отлично справляется с поставленной задачей.

Убедитесь в этом, заказав Diamond Catering на ваше мероприятие!

#кейтеринг #фуршет #банкет

25/11/2021

50% скидка! 🔥

У всех чёрная пятница, а у нас отличные условия на аренду Ветошный Холл!

По промокоду Diamond - 50% скидка в декабре на монтажный день!

#банкет #фуршет

24/11/2021

Компания верит в вас!

Очень важно поддерживать свою команду и благодарить за проделанную работу.

И мы очень рады, что наш постоянный клиент верит в нас и доверяет проводить их мероприятия.

В меню были:
⁃ Сорбет из хвои с сосновыми шишками
⁃ Запечённый в углях «Грязный стейк Президента Дуайта Эйзенхауэра»
⁃ Запечённые королевские мидии с соусом Окономияки
⁃ И многое другое…

А какие у нас еще новые блюда, вы можете узнать, заказав Diamond Catering на свое мероприятие!

09/11/2021

Представляем вашему вниманию доставку гастрономических сетов премиум уровня “Preparty Signature”.

- Новое изысканное меню.
- Новая приятная на ощупь Soft-touch упаковка.

Готовые ресторанные блюда у вас дома - это легко! Это “Preparty”.

#доставка #закускифуршет