thecheeseboardatelier

07/12/2024

La magia de combinar sabores, texturas, tamaños y colores 😍

El éxito en las tablas comienza por combinar quesos suaves y cremosos con otros más firmes y añejos, añadir frutas frescas y secas, introduce un toque crujiente con frutos secos, y no olvides los colores vibrantes de vegetales y embutidos.

¡Cada elemento cuenta para crear una obra maestra gastronómica!

¿Te gustaría aprender? Déjame saber en los comentarios 👇😊

06/12/2024

¡El momento que esperabas ha llegado! 🚀

Aprende a crear flores comestibles y añade un toque espectacular a tus tablas y mesas de queso y charcutería.

Presentamos el lanzamiento de nuestro Workshop de Flores Comestibles. ¡Sí, como lo lees! Compartiremos técnicas, tips y consejos para que tus flores comestibles queden perfectas.

En este workshop, haremos flores con:
⭐️ Salami
⭐️ Quesos
⭐️ Frutas
⭐️ Vegetales

Detalles del Workshop Online:
📅 Fecha: Sábado 22 de Junio
⏰ Hora: 8:30 am (Hora Pacífico)
⏳ Duración: 2.5 horas
🎓 Incluye Certificado, lista de materiales sugeridos y acceso a grupo exclusivo de Facebook

Comenta “Flores” y te enviaremos un DM con todos los detalles

¡Nos vemos pronto!

🫶🏻

06/08/2024

Los que nunca fallan 🌷🧀

El salami, el queso, el kiwi y el rábano son ideales para crear flores comestibles debido a su combinación de texturas firmes, colores vibrantes y sabores complementarios.

Estas características permiten moldearlos fácilmente en formas atractivas y variadas, haciendo que las decoraciones sean no solo visualmente impactantes, sino también deliciosas y equilibradas en sabor. 😍

Si quieres aprender a hacer estas y mucho más flores, Inscríbete en nuestro curso intensivo de flores comestibles, consigues el link en la descripción de la Bio 👩‍💻

06/03/2024

¡Feliz Día del Sommelier! 🍷🧀
Hoy celebramos a los expertos que convierten cada copa de vino en una experiencia inolvidable.
Brindemos por los sommeliers que hacen cada experiencia de vino y queso inolvidable.

En especial a nuestra querida 🍷✨️

05/23/2024

¡Un must para complementarlas! 🍬🧀🍓

Pequeños placeres que convierten tu tabla de quesos en una delicia.

Combinaciones irresistibles 😍

¿Cuál es tu favorita? 👇

05/15/2024

Las flores son INDISPENSABLES en mis creaciones 🌷

Para mi, hacer flores para las tablas y grazing tables es indispensable.

Te permite añadir un toque de creatividad y frescura al incluir una variedad de ingredientes como flores de salami, queso, frutas y vegetales. 🌸🧀🍊

No solo agregan un aspecto visualmente atractivo, sino que también ofrecen una explosión de sabores que elevarán la experiencia gastronómica de tus clientes.

¿Cuál es tu indispensable en tus productos?👇

05/10/2024

¿Buscando opciones para tus tablas? 🧐

Aquí te dejo algunas opciones que pueden servirte para diversificar tus presentaciones...

Mi favorita es la de hoja de palma, son hermosas y ecológicas 🌱

¿Cuál es la que más usas? O si tienes alguna opción que no está en el post, compártela en las comentarios 😊

05/02/2024

¿Usas tablas de madera para tus montajes?

Te dejamos algunos tips que son muy utiles para protegerlas y mantenerlas en el tiempo ✅️

¿Tienes un tip o recomendación que quieras compartir? 👇

04/23/2024

Acompáñanos este Jueves 28 a una nueva edición de "Emprendedores alrededor del Mundo" 🌎

Estaremos con Kim de

Los esperamos a las 5pm (Hr del Pacifico), 8:00pm (Hr RD) para que pasemos un momento enriquecedor, conozcamos y aprendamos juntos con Kim 🫶

¡Los esperamos! 🧀

04/18/2024

¿Quieres impresionar con tus tablas pero no sabes qué cantidad necesitas? 🤔

Sigue la regla del 1.3:

✅️1 onza de carnes por persona
✅️3 onzas de queso por persona.
¡Convierte tus tablas en experiencias inolvidables!

Comparte este tip con alguien que lo necesite ✨️

04/11/2024

¡Aprende a crear tablas de quesos como un profesional! 🧀

Soy Shirley y te invito a mi curso de tablas de quesos donde aprenderás:

✅️ Paso a paso cómo seleccionar los mejores quesos y carnes
✅️ Combinar texturas
✅️ Técnicas de cortes de quesos y frutas
✅️ Realizar flores de salami y doblez de carnes
✅️ Presentar tus tablas de manera atractiva
✅️ Calcular precios de venta
✅️ Calcular porciones por persona

Te enseñaremos a realizar tablas atractivas para tus clientes y que puedas hacer de esto un negocio rentable.

🗓️ Fecha: 28 de Abril
🕒 Horario: 8:30 am (Pacific Time)
👩‍💻 Online: vía Zoom

¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en tablas de quesos!

Comenta yo y te envíamos el link para que te inscribas ahora ✨️

04/04/2024

Grazing table para cualquier ocasión 😍🧀🍷

Eleva tus eventos con mesas de quesos y charcutería...
Es una opción hermosa y deliciosa, tus invitados se sorprenderán ✨️

03/23/2024

Y ahora... Un poema 😍

¿Hermosa, verdad? Pero la verdad es que no siempre fue así...

Para lograrlo he practicado muchísimo, he estudiado y he invertido en mi para poder crecer cada vez más.

El secreto de cualquier emprendimiento es tener la disciplina para no detenerse hasta lograrlo, y a mi me apasiona compartir todo lo que he aprendido en todo este tiempo ✨️

¿Qué opinas? Cuéntame en los comentarios 🫶

03/08/2024

Explorando nuevos sabores y formas con nuestras exquisitas canoas 🧀✨️

Una combinación perfecta de sabores y texturas.

¿Qué les parece esta opción?😍

03/01/2024

Aquí te dejamos unos tips que debes tomar en cuenta para fijar precios que reflejen el valor de tu trabajo y generes ingresos sostenibles para tu negocio. 🚀✨️

02/17/2024

Planificarte para disminuir la improvisación y evitar, en la medida de lo posible, los obstáculos en el camino es vital cuando comienzas a emprender... 📝

Y si bien, es un camino de altos y bajos, estos tips te ayudarán a planificar tu éxito y que no mueras en el intento. 😉

Recuerda compartir con una amiga emprendedora 😊

01/29/2024

5 tips claves para triunfar en el mundo del emprendimiento:
✅️1. Identificación del Nicho.
Aprende a reconocer y atender las necesidades específicas de tu mercado objetivo.
✅️2. Estrategias de Marketing.
Descubre cómo promocionar tus tablas de manera efectiva en las redes sociales y más allá.
✅️3. Gestión de Costos.
Aprende a calcular costos y establecer precios justos para tu negocio.
✅️4. Diversificación del Producto.
Explora cómo ampliar tu oferta para atraer a diferentes segmentos de clientes.
✅️5. Herramientas para la Organización. Descubre herramientas que te ayudarán a sistematizar y simplificar tus procesos.

Síguenos para más tips como estos... 🚀✨️

01/19/2024

Descubre el arte de las tablas de quesos perfectas 🧀✨

Desde la selección de quesos hasta los detalles visuales, cada elemento cuenta.

Síguenos para más tips.

09/01/2023

Emprendedores!! Septiembre viene con sorpresa… para celebrar el día de trabajador acá en Estados Unidos, te damos por los 15 días este súper precio preventa …

Pre- Venta: $55.00
Precio a partir del 16 de Septiembre: $69.00

Curso de emprendimiento estofado en la creación de tablas de queso y charcutería..
Para inscribirte solo debe ir a nuestro linktree y hacer click en la opción del curso de Septiembre.

06/17/2023

Es el turno de las mesas ..
les dejo un resumen de los detalles más importantes a considerar en una mesa de picoteo!

Nos vemos el 1ro de Julio

05/30/2023

Aquí hay una lista de algunas flores comestibles comunes junto con sus nombres y detalles. Además, proporcionaré una breve explicación de por qué algunas flores son comestibles y otras no, así como algunas app que te pueden ayudar a identificarlas.

La comestibilidad de las flores depende de varios factores. En general, las flores que son seguras para comer han sido consumidas tradicionalmente por humanos y tienen una larga historia de uso culinario. Es importante tener en cuenta que no todas las flores son comestibles, ya que algunas pueden contener compuestos tóxicos o pesticidas. Por lo tanto, es crucial identificar correctamente las flores antes de consumirlas y asegurarse de que provengan de una fuente confiable o que hayan sido cultivadas.

05/30/2023

Aquí te dejo una lista de algunas flores comestibles y un breve explicación de porque algunas son comestibles y otras no, así como 3 app que te ayudarán a identificarlas fácilmente.

05/14/2022

Y hablando de tablas de madera, por acá les dejo alguno de información que no les debe faltar!

04/10/2022

Tiempo de Mesas de picoteo!

Una gran Boda! 🌸

04/10/2022

Poco les he hablado del curso!
A pesar de estar constantemente dedicándole muchas horas, correcciones, mejoras, y contenido, mucho contenido.
El material de apoyo esta genial y el propósito es que se sientan motivados y claros en su camino.
🧀 Guías
🧀 Plantillas
🧀 Hojas de calculo
🧀 Mucho material de apoyo!

Y contenido de altísimo valor!

Se perdió la “S” 🙄

04/10/2022

Nuestra próxima clase!
Cuando: 30 de abril
Donde: Zoom
Costo: $25.00

Quieres aprender
🧀 técnicas de cortes para quesos y frutas.
🧀dobles de carnes
🧀 flores de salami

03/27/2022

Feliz Domingo!

Cada día está más y más florecido !!!

Bienvenida la primavera 💐💐

01/04/2022

Están listos para comenzar con la academia de tablas?
Si participaste ese nuestros Workshop, estás invitado a ser parte de nuestro grupo en Facebook- Meta para compartir y aprender de este maravilloso negocio.

11/21/2021

11/14/2021

Feliz Domingo!
Tenemos una ventana para decorar….
Y acompañado a nuestros quesos y charcutería tenemos
1- Fresas con Nutella…
2- Vegetales
3- Ensalada de frutas

Que te parece?