Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Hải Yến

Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Hải Yến Chuyên buôn sỉ lẻ Trâu gác bếp. Bao giá toàn VIỆT NAM . Bao kiểm hàng chuẩn từn
(2)

M1 Hoan Hỷ10 đơn Trâu gác bếp giá chỉ 599k/1kgBao ăn, freeship toàn quốcTặng kèm chẩm chéo ướt thần thánhBà con đặt hàng...
06/06/2024

M1 Hoan Hỷ
10 đơn Trâu gác bếp giá chỉ 599k/1kg
Bao ăn, freeship toàn quốc
Tặng kèm chẩm chéo ướt thần thánh
Bà con đặt hàng xin liên hệ:
Sđt: 0962-597-123
0868-639-915

Nay em rảnh Đăng bài để mn nhớ là nhà em vẫn bán hàng bình thường ạ.👉Chuyên sỉ, lẻ đặc sẳn Tây Bắc    👆Trâu, bò gác bếp ...
04/06/2024

Nay em rảnh Đăng bài để mn nhớ là nhà em vẫn bán hàng bình thường ạ.
👉Chuyên sỉ, lẻ đặc sẳn Tây Bắc
👆Trâu, bò gác bếp
✌️Lợn gác bếp
🤟ba chỉ, nạp xưởng Hun khói
Cam kết hàng loại 1
Bao ăn, ko ngon hoàn lại tiền
Vn nói là làm ạ.
Lh: 096259123

Ra Tết Mn đã hết ngán thịt chưa ạ?Nhà em luôn sẵn hàng phục vụ ạSỉ, lẻ lên đơn inb e hoặcLh:0962597123-0374542815Zin châ...
18/03/2024

Ra Tết Mn đã hết ngán thịt chưa ạ?
Nhà em luôn sẵn hàng phục vụ ạ
Sỉ, lẻ lên đơn inb e hoặc
Lh:0962597123-0374542815
Zin chân thành cảm ơn…..

Em đăng bài để cả nhà đỡ quên nhà e! Nhà Em luôn sẵn hàng phục vụ bà con👉Trâu gác bếp👉Bò gác bếp👉Lợn gác bếp👉Ba chỉ, nạp...
05/03/2024

Em đăng bài để cả nhà đỡ quên nhà e!
Nhà Em luôn sẵn hàng phục vụ bà con
👉Trâu gác bếp
👉Bò gác bếp
👉Lợn gác bếp
👉Ba chỉ, nạp sườn hun khói
Cam kết hàng loại 1, đảm bảo an toàn VSTP
Bao ăn, không ngon trả lại tiền ko mất 1 chi phí nào.
Lh: 0962597123-0374542815

Nhà e vẫn ship thịt gác bếp cho các bác tại Hà Nội đến hết ngày 30 ạ! Các bác có nhu cầu ib cho shop e để shop e phục vụ...
06/02/2024

Nhà e vẫn ship thịt gác bếp cho các bác tại Hà Nội đến hết ngày 30 ạ! Các bác có nhu cầu ib cho shop e để shop e phục vụ ạ!

⛈️Mưa gió như này mà có đĩa trâu gác bếp cùng ae bạn bè nhâm nhi chén rượu(bia), chắc phải hết nước chấm nhỉ?👉Nhà e chuy...
17/01/2024

⛈️Mưa gió như này mà có đĩa trâu gác bếp cùng ae bạn bè nhâm nhi chén rượu(bia), chắc phải hết nước chấm nhỉ?
👉Nhà e chuyên sỉ, lẻ Trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc.
👉Nguyên Liệu đc lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon.
Nói ko với hàng đông lạnh
👉Ae bạn bè, cô dì, chú bác gần xe quan tâm đến sản phẩm xin LH
☎️Sdt: 0374542815 để biết thêm chi tiết
❤️Xin chân thành cảm ơn.🌹🌹🌹

Cả nhà ơi! Em luôn sẵn hàng cả nhà nhéMấy nay em bận ko có tg đăng bàiCả nhà ăn thịt trâu gác bếp cứ inb trực tiếp giúp ...
02/01/2024

Cả nhà ơi! Em luôn sẵn hàng cả nhà nhé
Mấy nay em bận ko có tg đăng bài
Cả nhà ăn thịt trâu gác bếp cứ inb trực tiếp giúp e nhé
Đảm bảo hàng chất
Ko ngon hoàn lại tiền
Ai đã từng dùng sp nhà em r là biết ak
Lh: 0962597123 để biết thêm chi tiết ak

Chúc Bà con tháng mới khoẻ mạnh, gặt hái nhiều thành công.M1 sale 15-20% tất cả các mặt hàng bên em ạ! 👉Trâu gác bếp👉Bò ...
13/12/2023

Chúc Bà con tháng mới khoẻ mạnh, gặt hái nhiều thành công.
M1 sale 15-20% tất cả các mặt hàng bên em ạ!
👉Trâu gác bếp
👉Bò gác bếp
👉Lợn gác bếp
👉Ba chỉ gác bếp
👉Nạp sườn hun khói
…..
Tặng kèm chẩm chéo
Freeship toàn quốc khi lấy từ 2kg ↗️
LH: 0962597123

⛈️Mưa gió như này mà có đĩa trâu gác bếp cùng ae bạn bè nhâm nhi chén rượu(bia), chắc phải hết nước chấm nhỉ?👉Nhà e chuy...
01/12/2023

⛈️Mưa gió như này mà có đĩa trâu gác bếp cùng ae bạn bè nhâm nhi chén rượu(bia), chắc phải hết nước chấm nhỉ?
👉Nhà e chuyên sỉ, lẻ Trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc.
👉Nguyên Liệu đc lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon.
Nói ko với hàng đông lạnh
👉Ae bạn bè, cô dì, chú bác gần xe quan tâm đến sản phẩm xin LH
☎️Sdt: 0962597123 để biết thêm chi tiết
❤️Xin chân thành cảm ơn.🌹🌹🌹

Thời tiết se se lạnh có đĩa thịt trâu gác bếp nhâm nhi chén rượu thì hết nước chấm ạGiá : 700k/1kg ( kèm chẩm chéo thần ...
28/11/2023

Thời tiết se se lạnh có đĩa thịt trâu gác bếp nhâm nhi chén rượu thì hết nước chấm ạ
Giá : 700k/1kg ( kèm chẩm chéo thần thánh)
Bao ăn ko ngon có thể trả lại hoàn lại tiền
Cam kết hàng chuẩn
Lh: 0962597123

Tuyển Sỉ, Ctv nhà em chuyên cung cấp:Trâu gác bếp, heo gb, nạp sườn, ba chỉ Giá tại xưởngSlg, chất lượng đảm bảo Hàng ho...
21/11/2023

Tuyển Sỉ, Ctv nhà em chuyên cung cấp:
Trâu gác bếp, heo gb, nạp sườn, ba chỉ
Giá tại xưởng
Slg, chất lượng đảm bảo
Hàng hoá rõ nguồn gốc xuất xứ
Đầy đủ giấy tờ ATVSTP
Cam kết hàng tươi loại 1
Ai cần xin LH: 0962597123 để đc tư vấn chi tiết về sp

Sỉ lên đơn sớm đi ạ chuẩn bị cho vụ tết sắp tớiRực rỡ lên bà con ơi!Thịt gác bếp nhà em ra lò liên tục ạCác bác có nhu c...
16/11/2023

Sỉ lên đơn sớm đi ạ chuẩn bị cho vụ tết sắp tới
Rực rỡ lên bà con ơi!
Thịt gác bếp nhà em ra lò liên tục ạ
Các bác có nhu cầu inb e để đc tư vấn giá tốt
Lh: 0962597123

Lâu lâu nhà em ko lên sóngTrâu gác bếp nhà e luôn sẵn hàng ạSỉ, lẻ inb ạNgoài ra e còn có Lợn gác bếpBa chỉ, nạp sườn hu...
17/10/2023

Lâu lâu nhà em ko lên sóng
Trâu gác bếp nhà e luôn sẵn hàng ạ
Sỉ, lẻ inb ạ
Ngoài ra e còn có
Lợn gác bếp
Ba chỉ, nạp sườn hun khói
Giá cả cạnh tranh
Hàng bao ăn, lỗi hoàn hàng trả lại tiền
Lh:0962597123-0374542815
theo dõi

Em tuyển sỉ, ctv chuẩn vào vụ tếtCác bác inb sớm nhéDự năm nay lại cháy khét lèn lẹt☎️0962597123
29/09/2023

Em tuyển sỉ, ctv chuẩn vào vụ tết
Các bác inb sớm nhé
Dự năm nay lại cháy khét lèn lẹt
☎️0962597123

Hàng em luôn sẵn phục bà con cô bác ạSỉ, lẻ inb e để được giá tốt ạLh:0962597123 or 0374542815  /â/u gác bếp  /ợ/n gác b...
06/09/2023

Hàng em luôn sẵn phục bà con cô bác ạ
Sỉ, lẻ inb e để được giá tốt ạ
Lh:0962597123 or 0374542815
/â/u gác bếp
/ợ/n gác bếp
chỉ, nạp sườn hun khói

Lại đc mẻ mới đẹp như ngọc TrSỉ, Lẻ inb em sớm nhéXuống mẻ nào hết sớm mẻ ấyChậm tay là hết ạLh: 0962597123Freeship toàn...
15/08/2023

Lại đc mẻ mới đẹp như ngọc Tr
Sỉ, Lẻ inb em sớm nhé
Xuống mẻ nào hết sớm mẻ ấy
Chậm tay là hết ạ
Lh: 0962597123
Freeship toàn quốc chỉ cần mua từ 1kg

THỊT TRÂU GÁC BẾP TÂY BẮC✅ Hàng bên shop cam kết làm thủ công, tẩm ướp đúng gia vị của người Dân tộc Thái. Do chính gđ c...
20/07/2023

THỊT TRÂU GÁC BẾP TÂY BẮC

✅ Hàng bên shop cam kết làm thủ công, tẩm ướp đúng gia vị của người Dân tộc Thái. Do chính gđ chúng tôi làm ra.

✅ Được Chọn lọc rất kĩ lưỡng phần thịt bắp, mông, vai của Trâu già nuôi trên núi. Ăn sẽ ngọt, thơm và dai bùi bùi. Thấm đượm từng gia vị tẩm ướp, phảng phất hương khói bếp, mắc khén, hạt tiêu, hạt dổi... Dày công gác khô dưới than củi hồng sau đó hấp cách thủy để giữ thịt mềm và ngọt. Hút chân không và đóng gói gia vị gửi tới tay khách hàng.

✅ Ai đã 1 lần thưởng thức thứ đặc sản núi rừng tây bắc này hẳn không thể quên được. Cái mùi thơm dịu ngọt rất lạ, ngay khi cầm gói thịt (chưa cần mở túi ra). Đảm bảo Sẽ bị nghiền thứ món ăn đặc sắc chỉ có ở vùng núi các tỉnh phía Bắc truyền từ bao đời...

Hãy ủng hộ bà con Dân tộc chúng tôi.
Nếu chưa vừa ý lần đầu, xin hãy nhắn tin góp ý chúng tôi xin được cải thiện trong mẻ làm tiếp theo.
Xin đừng vùi dập bằng những lời lẽ khó nghe, gđ chúng tôi sẽ cố gắng và thiện chí lắng nghe.

Hãy ủng hộ người Việt - Món ăn gia truyền Việt

📌 Trâu Gác Bếp Hải Yến Cam Kết: hàng thịt trâu SẠCH SẼ, Có nguồn gốc

1. Bao hàng trâu chuẩn loại 1, sai đền tiền

2. Nhận Hàng Ngay khi đặt đơn (Nội thành HN: NOW VÀ GRAP SHIP)

5. Tuyển SỈ, CTV toàn quốc chiết khấu cao (giá tận bản làm trực tiếp)

-
Hướng dẫn bảo quản:
- Thịt được đóng gói và bảo quản trong túi hút chân không khi gửi cho khách hàng.

- Hướng dẫn cách chế biến: Thịt đã được làm chín, có thể bóc và dùng trược tiếp, tuy nhiên để ăn miếng thịt mềm và ngon hơn thì nên làm theo cách sau
+ Cho miếng thịt vào lò vi song, để nhiệt khoảng 180 độ, từ 2-3 phút. Miếng thịt nóng vừa đủ mềm mà không khô mất đi vị ngọt. Lấy miếng thịt ra đập dập xé nhỏ
-
Hạn dùng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
⛔ Không sử dụng chất bảo quản, phụ gia tạo màu.
LH mua sỉ: 0962597123-0374542815
Lưu ý:
Quý khách hãy kiểm tra sản phẩm ngay khi vừa nhận hàng.
Mọi thắc mắc khi nhận hàng hãy chát hoặc gọi với shop. Để được giải quyết. xin cảm ơn

Nhà em luôn sẵn hàng phục bà con mọi miền tổ quốc nhéFreeship toàn quốc chỉ từ 1kg ạNhận hàng,ktra hàng trc khi thanh to...
15/07/2023

Nhà em luôn sẵn hàng phục bà con mọi miền tổ quốc nhé
Freeship toàn quốc chỉ từ 1kg ạ
Nhận hàng,ktra hàng trc khi thanh toán
Sản phẩm cam kết loại 1 bao ăn.
Lh: 0962597123-0374642815

Thịt trâu gác bếpThịt trâu gác bếp Tây Bắc ngon + TẶNG CHẨM CHÉO ĐẶC BIỆT NGON✅THÀNH PHẦN100% thịt trâu Được Chọn lọc rấ...
29/06/2023

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc ngon + TẶNG CHẨM CHÉO ĐẶC BIỆT NGON

✅THÀNH PHẦN
100% thịt trâu Được Chọn lọc rất kĩ lưỡng phần thịt bắp, mông, vai của Trâu già nuôi trên núi. Ăn sẽ ngọt, thơm và dai bùi bùi. Thấm đượm từng gia vị tẩm ướp, phảng phất hương khói bếp, mắc khén, hạt tiêu, hạt dổi... Dày công gác khô dưới than củi hồng sau đó hấp cách thủy để giữ thịt mềm và ngọt.

✅ LỜI KHUYÊN MUA THỊT TRÂU GÁC BẾP
- Giá trâu gác bếp chuẩn tù 700- 1 triệu/ 1kg, đừng ham rẻ
- Quy cách đóng gói đã hút chân không thì mới đảm bảo vệ sinh và không bị mốc
- Mùi vị dậy mùi mắc khén
- Thớ thịt trâu gác bếp được xé ra thớ thịt màu đỏ. xung quanh có các tơ trắng.

✅ CÁCH ĂN THỊT TRÂU GÁC BẾP ĐÚNG CÁCH
Cách 1: Hấp cách thủy thịt trâu gác bếp tầm 5-7 phút nước xôi cho đến khi mềm là ăn được
Cách 2: Nướng than hoa nhỏ lửa 2 phút âm ỷ
Cách 3: Vùi vào tro bếp củi, vùi kín cho nóng đều
Cách 4: Quay lò vi sóng, trước khi cho vào lò nhúng qua nước quay tối đa chỉ 2 phút
Làm nóng thịt trâu gác bếp Tây Bắc theo 4 bước trên rồi đập dập thớ thịt, và xé sợi, chấm với chẳm chéo ướt kèm theo
Lưu ý: Thịt trâu khi nhận chưa ăn đến bảo quản ngăn đá tránh mốc

✅ HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
- Thịt được đóng gói và bảo quản trong túi hút chân không
- Quý khách sau khi mở túi vui lòng bảo quản ngăn đá tủ lạnh nếu chưa ăn hết.

✅ CAM KẾT
- Sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giá cả cạnh tranh: do loại bỏ hoàn toàn các khâu trung gian, sản xuất và bán hàng trực tiếp tận tay khách hàng
- Chất lượng luôn tốt nhất trên từng miếng thịt, luôn đáp ứng chính xác các yêu cầu của khách hàng về sản phẩm
- Được tặng kèm "Chẳm Chéo" vỡi mỗi đơn hàng 1kg trở lên.
- Freeship toàn quốc khi mua từ 1kg trở lên.
☎️LH: 0962597123-0374542815

Tuyển CTV

THỊT TRÂU GÁC BẾP TÂY BẮC Thịt trâu gác bếp giá gốc ✅ TẶNG CHẨM CHÉO ✅ - CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU:Được làm từ phần mông trâu ...
21/06/2023

THỊT TRÂU GÁC BẾP TÂY BẮC
Thịt trâu gác bếp giá gốc ✅ TẶNG CHẨM CHÉO ✅

- CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU:
Được làm từ phần mông trâu chọn lọc kỹ và chất lượng nhất. Thịt có độ dai vừa phải, thớ thịt hồng nhẹ đan xen

✅ Shop cam kết làm thủ công, tẩm ướp đúng gia vị của người Dân tộc Thái. Do chính gđ chúng tôi làm ra.

✅ Được Chọn lọc rất kĩ lưỡng phần thịt bắp, mông, vai của Trâu già nuôi trên núi. Ăn sẽ ngọt, thơm và dai bùi bùi. Thấm đượm từng gia vị tẩm ướp, phảng phất hương khói bếp, mắc khén, hạt tiêu, hạt dổi... Dày công gác khô dưới than củi hồng sau đó hấp cách thủy để giữ thịt mềm và ngọt. Hút chân không và đóng gói gia vị gửi tới tay khách hàng.

✅ Ai đã 1 lần thưởng thức thứ đặc sản núi rừng tây bắc này hẳn không thể quên được. Cái mùi thơm dịu ngọt rất lạ, ngay khi cầm gói thịt (chưa cần mở túi ra). Đảm bảo Sẽ bị nghiền thứ món ăn đặc sắc chỉ có ở vùng núi các tỉnh phía Bắc truyền từ bao đời...

Quý khách hãy kiểm tra sản phẩm ngay khi vừa nhận hàng.

Nếu chưa vừa ý với bất kể điều gì, xin hãy nhắn tin góp ý với Shop sẽ ghi nhận và hỗ trợ Bạn Ngay !

Hãy ủng hộ người Việt - Món ăn gia truyền Việt!

☎️:0962597123-0374542815

😜Chào các tín đồ ẩm thực!👉Hôm nay, chúng tôi rất tự hào giới thiệu đến quý khách sản phẩm thịt trâu gác bếp đặc sản của ...
15/06/2023

😜Chào các tín đồ ẩm thực!

👉Hôm nay, chúng tôi rất tự hào giới thiệu đến quý khách sản phẩm thịt trâu gác bếp đặc sản của vùng núi Tây Bắc - một trong những món ăn nổi tiếng nhất của đất nước Việt Nam.

👉Được sản xuất từ những con trâu được nuôi trong môi trường tự nhiên của cao nguyên Tây Bắc, thịt trâu gác bếp được tuyển chọn kĩ lưỡng và chăm sóc đặc biệt để mang lại hương vị tuyệt hảo và đảm bảo chất lượng.

👉Phương pháp chế biến của chúng tôi là một công thức kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Thịt trâu được thái thành từng lát vừa , sau đó ướp gia vị đặc trưng và đem gác bếp 2-3 ngày để thịt chín tới. Bằng kinh nghiệm và tâm huyết, của người dân bản địa chế biến ra một món ăn mang đậm chất truyền thống

👉Thịt trâu gác bếp không chỉ mang đến hương vị đặc biệt mà còn cung cấp cho cơ thể chất đạm và chất sắt cần thiết. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có lối sống bận rộn và cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể hàng ngày.

👉Chúng tôi cam kết sử dụng nguyên liệu tươi sống, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để đem đến cho quý khách hàng sản phẩm tốt nhất.

👉Hãy dành chút thời gian để thưởng thức món ăn đặc sản này và tận hưởng niềm vui của ẩm thực. Hãy đặt hàng ngay và trở thành một trong những người đầu tiên khám phá thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc.

🌹Chân thành cảm ơn quý khách hàng đã chọn sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng
☎️Lh: 0962597123-0374542815
🏠ĐC: Tổ 5 Nghĩa Lộ, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội

👉Bạn đang tìm kiếm một sản phẩm thịt đặc sản Tây Bắc đầy hương vị và dinh dưỡng? Hãy thử thịt trâu gác bếp - một sản phẩ...
10/06/2023

👉Bạn đang tìm kiếm một sản phẩm thịt đặc sản Tây Bắc đầy hương vị và dinh dưỡng? Hãy thử thịt trâu gác bếp - một sản phẩm thịt đặc biệt được chế biến từ những con trâu địa phương tại Tây Bắc.

👉Thịt trâu gác bếp được chế biến bằng cách sử dụng phương pháp truyền thống của người dân Tây Bắc. Thịt được cắt thành từng miếng nhỏ và được ướp gia vị tự nhiên trước khi được nướng trên lửa than. Quá trình nướng trên lửa than giúp thịt trở nên thơm ngon và giữ được độ ẩm tự nhiên, tạo ra một hương vị đặc trưng của đồ ăn Tây Bắc.

👉Thịt trâu gác bếp không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Thịt trâu là một nguồn cung cấp protein và chất béo tốt cho cơ thể. Nó cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm sắt, kẽm và selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh.

👉Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm thịt đặc sản Tây Bắc để thưởng thức hoặc tặng cho người thân, thì thịt trâu gác bếp là một lựa chọn tuyệt vời. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

👉Hãy đặt hàng ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị đặc biệt của thịt trâu gác bếp và khám phá sự đa dạng của ẩm thực Tây Bắc. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
☎️ LH:0962597123-0868639915

Tuyển ctv các mặt hàng đặc sản tây bắcCk cao, sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứGiấy tờ đầy đủHàng hoá sẵn số lượngLh:0962597...
07/06/2023

Tuyển ctv các mặt hàng đặc sản tây bắc
Ck cao, sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ
Giấy tờ đầy đủ
Hàng hoá sẵn số lượng
Lh:0962597123

Em vẫn sẵn hàng phục vụ bà con gần xa!Trâu gác bếpHeo gác bếpBò gác bếpBa chỉ, nạp sườn hun khóiCam kết hàng chuẩn loại ...
18/05/2023

Em vẫn sẵn hàng phục vụ bà con gần xa!
Trâu gác bếp
Heo gác bếp
Bò gác bếp
Ba chỉ, nạp sườn hun khói
Cam kết hàng chuẩn loại 1( ko chất bảo quản)
Đầy đủ giấy tờ ATVSTP
Giao hàng kiểm tra trước khi thanh toán
Tuyển sỉ toàn quốc
0962597123(Zalo)

Mưa gió các bác đã có món gì ngon ngon ngồi nhậu chưa ạ? Trâu gác bếp nhà e luôn sẵn phục vụ các bác Hàng loại 1, ko chấ...
08/05/2023

Mưa gió các bác đã có món gì ngon ngon ngồi nhậu chưa ạ?
Trâu gác bếp nhà e luôn sẵn phục vụ các bác
Hàng loại 1, ko chất bảo quản, đảm bảo ATVSTP.
Cần là có, hn ship ngay ạ.
Ship tỉnh 2-3 ngày nhận đc hàng
Kiểm tra hàng trước khi thanh toán
Hàng b**g chân không, hỏng trả lại hoàn lại tiền
ĐẶC BIỆT:
TẶNG KÈM CHẨM CHÉO ƯỚT LOẠI ĐẶC BIỆT
FREESHIP TOÀN QUỐC MUA TỪ 1kg
0962597123

Address

79/44 Nghĩa Lộ, Yên Nghĩa, Hà Đông
Hanoi
250000

Telephone

+84962597123

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Hải Yến posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Hải Yến:

Videos

Share

Tản mạn về thịt trâu gác bếp

Là món ăn truyền thống của người Thái, thịt trâu gác bếp( hay còn gọi khô trâu, thịt trâu sấy) Điện Biên được làm từ bắp của trâu nuôi thả trên những sườn đồi Tây Bắc. Những miếng thịt tươi ấy qua tẩm ướp ất nhiều gia vị như tiêu, gừng, ớt, mắc khén… đặc trưng theo công thức truyền từ đời này sang đời khác. Sau khi đã tẩm ướp xong, người Thái Đen sẽ mắc những dây thịt trên giàn bếp, hun khói từ củi cây rừng.

Gác bếp suốt hai tháng liền, khối thịt trâu ám khói đen và khô lại, thấm hết mọi gia vị vào trong. Trên bề mặt vẫn còn những hạt tiêu rừng, miếng ớt, miếng gừng. Người ta đặt thịt trâu khô trên giàn bếp để bảo quản lâu. Ăn tới đâu lấy xuống tới đó và xé nhỏ ra. Thứ gia vị mắc khén – một loại hạt tiêu rừng cùng khói ám lâu ngày làm cho miêng thịt trâu gác bếp có mùi vị đặc biệt hấp dẫn.

Thịt trâu khô đảm bảo chín 100%, không chất bảo quản (Đã được kiểm định). Nguyên liệu được lấy hoàn toàn từ thịt trâu tươi. Được làm sạch sau đó ướp với các gia vị truyền thống như: bột canh, ớt, gừng xả và đặc biệt là không thể thiếu được vị cay nồng của tiêu rừng (mắc khén). Thịt sau khi ướp sẽ được trộn kỹ cho ngấm gia vị và dùng que tre xiên vào, treo trên giàn than củi nóng hong cho chín và khô dần.

Liên hệ: 0886.628.666

Nearby event planning services