08/04/2023
Tại sao dùng đường phèn trong sữa hạt?đường phèn như thế nào là chuẩn ngon? Dùng trong những việc gì?Đây là một số lý do này các mẹ
❤️ sữa hạt là sữa tạo ra từ các loại hạt. Nói đến sữa hạt thì ng ta thường hướng đến cái gì tự nhiên nhất để làm nên 1 cốc sữa hạt.đường thì có nhiều loaii đường tinh luyện (màu trắng ta hay ăn) đường kết tinh từ mật mía nguyên chất (màu cánh gián)/ và đã qua chế biến (màu trắng) Thì đường phèn kết tinh từ mật mía là tự nhiên nhất. Ko qua bất kì công đoạn chế biến hay pha trộn thêm gì.
❤️Hiểu nôm na là mật mia bỏ trong chum vại lâu ngày thì nó sẽ cứng lại cô đặc thành đường phèn. Vì vậy khi lựa chọn đường phèn tốt nhất là các bác chọn loại nào gần giống với mật mía nhất: màu cánh gián nhạt hoặc đậm tuỳ vào từng thời gian ủ mật mía
❤️ nên dùng đường phèn khi nào: có điều kiện thì dùng thay thế đường trắng ko thì dùng những việc cơ bản như nấu sữa hạt nấu si rô cho bọn trẻ uống chưng yến tẩm bổ cho gia đính.... hiểu nôm na những gì tốt tốt đó các bác ahii
