Die Caterei - Betriebsrestaurant Catamaran & GPA
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Mit finanzieller Unterstützung des Arbeitsmarktservice Wien. Die Caterei ist ein sozialökonomisch Salatbuffet an.
„Gastronomie mit sozialer Verantwortung“
Die Caterei ist ein sozialökonomischer Beschäftigungsbetrieb, der über ein qualifiziertes Training on the Job die Begleitung, Beratung und Vermittlung von vormals erwerbslosen Menschen in die Arbeitswelt ermöglicht. Damit schafft Die Caterei dort Chancen, wo sie am nötigsten sind: bei Personen, die derzeit auf dem regulären Arbeitsmarkt keine Gelegenheit b
ekommen, ihre Kompetenzen unter Beweis zu stellen. Teilnehmerinnen und Teilnehmer am Caterei-Projekt erstellen und servieren nicht nur ein umfangreiches Cateringangebot, das von Galabrötchen und Fingerfood bis zu mehrgängigen Menüs und Buffets reicht. Zusätzlich bieten sie täglich ca. 400 Gästen der Betriebsrestaurants im Catamaran und im GPA-Gebäude drei verschiedene Mittagsmenüs sowie einen Tagesteller inkl. Darüber hinaus bietet Die Caterei zur Vermittlung ihrer Teilnehmenden auch potentiellen Dienstgeberinnen und Dienstgebern eine gemeinnützige Arbeitskräfteüberlassung an. Die Caterei ist ein Projekt der pro mente Beschäftigungsprojekte GesmbH und wird finanziert aus Mitteln des AMS Wien.
„Die Caterei bringt’s vorbei“
Die Caterei bietet Ihnen ein optimales Rundum-Service: Gerne übernehmen wir die gesamte Planung, Koordination, Ablaufkontrolle und Beaufsichtigung Ihrer Veranstaltung. Unser beliebtes Flying Service mit Fingerfood – das sind Speisen im Glas oder auf kleinen Tellern serviert – eignet sich bestens für Sektempfänge, Vernissagen und Cocktailpartys. Aber auch mit köstlichen Buffets für Ihre Präsentation oder exquisiten Menüs für Ihre Hochzeits- oder Geburtstagsfeier weiß unser Cateringteam zu überzeugen. Durch unsere hohe Flexibilität erfüllen wir Ihnen jeden Ihrer Wünsche. Setzen Sie gemeinsam mit der Caterei unvergessliche kulinarische Highlights bei Ihrer Veranstaltung!
13/01/2023
Die Caterei ist bereits in Faschingsstimmung und passend geschmückt 🥳
Kommt vorbei! Nächste Woche sind wir gewohnt von 07:30 bis 15:00 Uhr für euch da 🙂
19/09/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen Wochenstart und möchten euch gerne auf unsere Wild Schmankerl in dieser Woche aufmerksam machen:
Am Donnerstag gibt es sowohl Hirschbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel als auch Hirsch Ravioli in Roter Rüben-Krensauce als Tagesteller!
Wir freuen uns auf euch 😃
14/09/2022
Gestern waren wir bei der Jobmesse Perspektiven 2022 von Arbeit Plus Wien mit einem Stand vertreten! 😀
Bei der Messe waren 30 soziale Unternehmen aus Wien vor Ort, um Mitarbeiter*innen zu gewinnen. Laut arbeit plus Wien wurde die Messe von 1.200 Menschen besucht.
08/08/2022
Unser Küchenteam verwöhnt euch wieder mit den unterschiedlichsten Speisen! Lasst es euch schmecken ❗️
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Start in die neue Arbeitswoche! 😊
03/08/2022
** Freie Stellen **
Aktuell sind folgende Stellen zu besetzen:
📍 Catering-Assistenz
👉 https://www.promente.wien/mitarbeit/freie-stellen/stellenangebot/25-catering-assistenz.html
📍 Cateringkoch/-köchin
👉 https://www.promente.wien/mitarbeit/freie-stellen/stellenangebot/29-cateringkoch-koechin.html
📍 Servicefachkraft Kantine/Catering
👉 https://www.promente.wien/mitarbeit/freie-stellen/stellenangebot/30-servicefachkraft-kantine-catering.html
Wir freuen uns auf eure Bewerbungen!
01/08/2022
Die erste Augustwoche startet kulinarisch abwechslungsreich wie gewohnt mit "Schweinskotelett auf Bauernart mit Zwiebelkartoffel", "Ravioli Ruccola mit Oberssauce" und für den kleinen Hunger "Tomaten-Mozzarella mit Pesto"😊
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Start in den August! 👩🍳👨🍳
27/07/2022
Heute am Menü:
25/07/2022
Alle jene, die diese Woche im Büro sitzen und vom Urlaub träumen, nimmt unser Küchenteam auf eine kulinarische Reise mit.
Folgende Genussstops sind eingeplant:
🇮🇳 Putencurry mit Basmatireis
🇬🇷 Griechischer Bauernsalat mit Gebäck
🇦🇹 Krautfleckerl mit Salat
🇮🇱 Bunter Blattsalat mit Falafel Bällchen und Joghurt-Minz-Dip
🇨🇭 Schweizer Wurstsalat mit Gebäck
22/07/2022
Der Sommer-Newsletter der Caterei ist da! 🌻☀️🍧
Wenn ihr immer am Laufenden sein wollt, was es gerade in der Caterei Neues gibt, dann meldet euch über folgenden Link zum Newsletter an 👉 https://www.diecaterei.at/newsletter-anmeldeformular
Der Sommer-Newsletter der Caterei ist da!
20/07/2022
Süßes geht immer 🍰🧁🍮
Auch an heißen Tagen darf die Nachspeise nicht fehlen, besonders empfehlenswert ist dafür unser frischer Obstsalat 🍏🍇🍓🥭
18/07/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen Wochenstart und freuen uns auf euren Besuch
Hier ein Vorgeschmack auf unsere Wochenmenüs.
🍚🥔🥗🧀🥒🥑
#
11/07/2022
Die Eierschwammerl-Saison startet in der Caterei ❗️
Am Donnerstag, 14.07., gibt es Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel 😋
Wir freuen uns auf euch 😃
04/07/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen Wochenstart und möchten euch gerne auf die Schmankerl in dieser Woche aufmerksam machen.
🥗🥘🍚🥔🧅🧀🥭🍅🥑
27/06/2022
Diese Woche verwöhnen wir euch mit Gerichten wie Gemüserisotto mit Schafkäse, Hühnerpörkölt mit Nockerl oder Curry Hühnersalt mit Früchten.
Zusätzlich gibt es bis auf Freitag leckere Tagesteller wie "Calamari fritti" oder "Pulled Pork Burger" 😋
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Start in eine verkürzte Woche!
22/06/2022
Ein kleiner Einblick in unsere heutigen Mittagsmenüs 😉
20/06/2022
Diese Woche kocht unser Küchenteam wieder einmal die unterschiedlichsten Speisen für euch, damit es kulinarisch nicht eintönig wird. 👩🍳🧑🍳
Vom sommerlichen "Grillgemüse mit Halloumi" über süße "Erdbeerknödel mit Butterbrösel" bis hin zum klassischen "Paprikahuhn mit Nockerl" ist für jeden Geschmack etwas dabei 😉
Wir freuen uns auf euren Besuch 😃
17/06/2022
*** Heute geschlossen ***
Am heutigen Fenstertag, 17. Mai, bleiben unsere beiden Standorte geschlossen.
Am Montag sind wir wieder wie gewohnt für euch da❗️
13/06/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen Wochenstart und freuen uns auf euren Besuch 🙂
Hier ein Vorgeschmack auf unsere Wochenmenüs.
🍲🍚🧅🧀🥑🥔
06/06/2022
Unser Küchenteam verwöhnt euch wieder mit den unterschiedlichsten Speisen! Lasst es euch schmecken❗️
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Start in die neue Arbeitswoche! 🙂
30/05/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen Wochenstart und freuen uns auf euren Besuch 😀
Hier ein Vorgeschmack auf unsere Wochenmenüs. 🍝🍤🍅🥗🧆🥒
24/05/2022
Die Caterei - Betriebsrestaurant Catamaran & GPA durfte sich gestern auf der von arbeit plus (Dachverband für soziale Unternehmen Wien) ins Leben gerufenen B2B-Vergabemesse in der wunderschönen Arena 21 des Museumsquartieres präsentieren. Stadtrat Peter Hacker eröffnete diese feierlich und hob die Wichtigkeit der sozialökonomischen Betriebe als Sprungbrett hervor. Im Rahmen der Podiumsdiskussion gab Michael Fruhmann als Leiter der Stabstelle für Vergaberecht spannende Einblicke in die gesetzlichen Möglichkeiten.
Die Gäste wurden mit einem Flying Buffet verwöhnt, eine Gemeinschaftsleistung der Gastro-SÖBs, unter der Serviceleitung von Herrn Kausek-Luka (die Caterei).
24/05/2022
Diese Woche zaubert unser Küchenteam wieder die unterschiedlichsten Speisen für euch! Lasst es euch schmecken 😃
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Wochenstart! 👩🍳🧑🍳
16/05/2022
Diese Woche unternimmt unser Küchenteam eine kleine kulinarische Weltreise mit euch ✈️ Vom "Gemüsetopf auf indische Art mit Basmatireis" geht es zur spanischen "Gemüsepaella mit Schmorrtomate" und weiter zum "Schweizer Wurstsalat".
Natürlich darf auch ein Zwischenstop in der österreichischen Küche mit einem "Hühnerschnitzel mit Petersilkartoffel" nicht fehlen 😉
Wir freuen uns auf euren Besuch 😃
09/05/2022
Diese Woche verwöhnen wir euch mit Gerichten wie Hühnergeschnetzeltes "Stroganoff", gegrilltes Seehechtfilet oder Gnocci mt Käsesauce und Rucola. 🙂👩🍳🧑🍳
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Start in die Arbeitswoche!
03/05/2022
Morgen, 04.05.2022, findet die 6. SÖB Messe statt und wir sind mit einem Stand vertreten! 🙂
📆 Mittwoch, 4.5.2022
🕰 13.00 bis ca. 16:00 Uhr
📍 in der Landesgeschäftsstelle, 1030 Wien, Ungargasse 37, Erdgeschoss
02/05/2022
Die Spargelsaison hat offiziell begonnen, daher darf dieser natürlich auch in unseren Mittagsmenüs nicht fehlen.
Am Mittwoch, 04.05., gibt es eine "Spargelcremesuppe" und am Donnerstag, 05.05., ein "Puten Spargelragout mit Serviettenknödel"!
Lasst es euch schmecken ❗️
19/04/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen verspäteten Wochenstart und freuen uns auf euren Besuch ❗
Hier ein Vorgeschmack auf unsere Wochenmenüs.
🥔🥗🍚🥖🍴
16/04/2022
Das Team der Caterei wünscht Frohe Ostern! 🐰 🌸
15/04/2022
*** Heute geschlossen ***
Beide Standorte bleiben heute am Karfreitag und am Ostermontag, 18.04., geschlossen.
Ab Dienstag, 19.04., sind wir wieder wie gewohnt für euch da❗️
12/04/2022
Vegetarische "Rote Rüben Fleckerl mit Krenrahm" und "Gebackenes Surschnitzel mit Erdäpfelsalat" bieten heute die Qual der Wahl 😉
Guten Appetit ❗
11/04/2022
In der Karwoche kocht unser Küchenteam wieder einmal die unterschiedlichsten Speisen für euch, damit es kulinarisch nicht eintönig wird. 👩🍳🧑🍳
Von frühlingshaften "Gnocchi mit Bärlauchsauce und Grana" über den "Gebundenen Mexikanischen Bohnensalat mit Salami und Gebäck" bis hin zum klassischen "Gerösteten Knödel mit Ei" ist für jeden Geschmack etwas dabei 🍴
Wir freuen uns auf euren Besuch 🙂
08/04/2022
Der Frühlings-Newsletter der Caterei ist da! 🌸🐝
Wenn ihr immer am Laufenden sein wollt, was es gerade in der Caterei Neues gibt, dann meldet euch über folgenden Link zum Newsletter an 👉 https://www.diecaterei.at/newsletter-anmeldeformular
04/04/2022
Wir wünschen euch einen angenehmen Wochenstart und möchten euch gerne auf die Schmankerl in dieser Woche aufmerksam machen. 🍝🌽🥑🥔🍤🥕🥭🥒
Wir freuen uns auf euch 🙂
28/03/2022
Unser Küchenteam verwöhnt euch wieder mit den unterschiedlichsten Speisen👩🍳🧑🍳
Lasst es euch schmecken❗
Das Team der Caterei wünscht einen schönen Start in die neue Arbeitswoche! 😀
25/03/2022
Die Caterei ist schon in Osterstimmung 🐰🐇
Wir wünschen euch ein schönes & sonniges Frühlingswochenende ☀️🌸 Ab Montag sind wir wieder wie gewohnt für euch da ! 🙂
24/03/2022
Gestärkt mit "Backhendelstreifen auf Erdäpfel-Vogerlsalat" geht es in den Nachmittag 💪
23/03/2022
Ö3 Kummernummer - 16.00 bis 24.00 UhrT 116 123 (keine Vorwahl) - http://oe3.orf.at/kummernummer/stories/2712988/147 RAT AUF DRAHT - Notruf für Kinder und Jug...
21/03/2022
Passend zur Jahreszeit kocht unser Küchenteam mit Bärlauch für euch! Am Dienstag, den 22.03., gibt es "Gemüselasagne mit Bärlauchpesto" 🌱
Lasst es euch schmecken 🙂
Adresse
Wien
1020
Öffnungszeiten
Montag | 08:00 - 16:00 |
Dienstag | 08:00 - 16:00 |
Mittwoch | 08:00 - 16:00 |
Donnerstag | 08:00 - 16:00 |
Freitag | 08:00 - 16:00 |
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Die vom AMS Wien geförderten Sozialökonomischen Gastronomiebetriebe in Wien stellen sich vor. Wer sind wir und warum tun wir, was wir tun ? Hier findet ihr Antworten und es kommen MitarbeiterInnen und Stammgäste ebenso zu Wort. Viel Spaß beim Schauen ...:-) #sozialökonomischebetriebe #diecaterei #promentewien #AMSWien
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