Rosa Confeitaria Bsb

08/11/2023

Bolo-mousse de limão maravilhoso ❤

- Ingredientes:
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
4 ovos
suco e raspas da casca de 1 limão
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
margarina e farinha de trigo para untar
raspas da casca de 1 limão para polvilhar

- Cobertura:
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) rasas de manteiga
1/3 xícara (chá) de suco de limão

- Modo de preparo:
Misture os ingredientes da cobertura e reserve na geladeira. Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o suco e o açúcar até homogeneizar.

Transfira para uma tigela, acrescente a farinha peneirada, o fermento, as raspas e misture.

Despeje em uma fôrma de 25cmX35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Desenforme, cubra com a cobertura, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas.

17/08/2023

Bolo de Laranja de Liquidificador❤
Ingredientes
Massa:
3 ovos
Suco de 2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
Suco de 1 laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
Preparo
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento
Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada
Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado
Calda:
Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.

17/08/2023

Bolo de Cenoura com cobertura crocante ❤️

- Ingredientes:
3 ovos grandes
1 cenoura descascada (sim apenas 1, dessa forma seu bolo não vai solar nunca)
1/2 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de açúcar.

- Modo de preparo:
Bate tudo no liquidificador. Coloca numa tigela e mistura:

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó.

Assar por 30min em média a 180 graus.

- Cobertura:
10 colheres de sopa de Nescau
10 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de manteiga
3 colheres de leite.

Mistura tudo e leva ao fogo até quase o ponto do brigadeiro e despeja por cima do bolo ainda quente.
Espera esfriar e corta.

16/08/2023

Bolo de Milho fácil 💛
🟢 Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 lata de óleo (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de fubá (medida da lata de milho)
4 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
🟢 Modo de Preparo:
Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa. Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos.

23/12/2022