FLO & CO Catering

Produktpräsentationen, Fashion Shows, Shop-Eröffnungen, Gala-Dinner, teilnehmerstarke Mega Events oder intime Candle Light Dinner – für Veranstaltungen jeglicher Art ist FLO & CO in München ein perfekter und langjährig erfahrener Partner rund um Organisation und Durchführung von Events, was den Full Service Catering Bereich mit einschließt. Bei FLO & CO setzt man das kulinarische Konzept in Abstim

mung mit den Kundenwünschen passgenau um, ob es sich nun um bayerische Schmankerl, euroasiatisches Fingerfood, Flying Buffet oder kreatives Menü handelt. Das Team rund um den gebürtigen Münchner Florian Gürster ist immer und überall mit Leidenschaft und handwerklicher Perfektion am Werk und fühlt sich dabei höchster Produktqualität verpflichtet. Chichi und pure Effekthascherei, dies ist nicht Sache des 39-jährigen Kochs, der schon als Kind von einer Karriere am Herd träumte. Sein Anliegen sind vielmehr leichte geradlinige Gerichte, bei denen das Faible Gürsters für asiatische Kochtechniken spürbar ist. Seine Inspiration holt sich der erfahrene Küchenchef auf seinen kulinarischen Reisen, die ihn nach New York, Marrakesch, Bahrain, Istanbul wie auch in die asiatischen Metropolen führen. Nun profitieren auch die Gäste des HEART, der Club-Bar mit Restaurant in der Alten Börse am Lenbachplatz, von der kulinarischen Perfektion des FLO & CO Teams und werden von diesem mit kosmopolitisch-urbanen Speisen und feinstem Fingerfood bis in die frühen Morgenstunden hinein verwöhnt.