HAPPY FOODS - Eco Friendly Food Truck

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Happy Foods Eco Friendly Comida 💯% Ecológica, Sabrosa,Honesta, Energética,KM0 y Saludable💚Love Food💚~ Slow Food ~ Flexitarianos ~ Gluten Free ~ Veg-Friendly ~ Street Food www.happyfoods.es

Imaginate que entras en un bar de una callecita de Barcelona, te encuentras detrás de la barra a un auténtico barman, de...
19/05/2022

Imaginate que entras en un bar de una callecita de Barcelona, te encuentras detrás de la barra a un auténtico barman, de los de antes, que te saludan amistosamente y cuando quieres darte cuenta te ves enfrascado en una conversación de esas que arreglan el mundo entre risas y ironías...
Pues así es como recordamos a Carles cuando nos conocimos hace un tiempo, detrás de la barra de ese bar.
Nos hace muy felices saber que ha escrito este primer libro y no nos sorprenderia que publicara muchos más, porque hay personas que estan tan llenas de cosas buenas, que seria un desperdicio si se quedaran calladas. Corred a la librería y pillaros el libro, que se agotan!! 📚

  Castellano más abajo # ⬇️El temps passa però hi ha records que no s'esborren mai, l'experiència de guanyar el programa...
18/05/2022

Castellano más abajo # ⬇️

El temps passa però hi ha records que no s'esborren mai, l'experiència de guanyar el programa Joc de Cartes durant el Rec d'Igualada ens quedarà per sempre, així com també el carinyo que sempre ens demostren les persones d'Igualada. Que sapigueu que el fet que vingueu a buscar el sopar amb nosaltres per emportar-lo a casa per la vostra familia ens fa molt feliços, les vostres felicitacions són per nosaltres el millor regal. Moltíssimes gràcies de tot 💚

El tiempo pasa pero hay recuerdos que no se borran nunca, la experiencia de ganar el programa Joc de Cartas durante el Rec de Igualada, nos quedará para siempre, así como también el cariño que siempre nos demuestran las personas de Igualada. Que sepáis que el hecho de venir a buscar la cena con nosotros para llevarlo a casa, para vuestra familia nos hace muy felices, las felicitaciones son para nosotros el mejor regalo. Muchísimas gracias de todo 💚

💚GRÀCIES💚
15/05/2022

💚GRÀCIES💚

Deja el   y ven a disfrutar de verdad con nuestra comida 💯 % ecológica. Último día en  , no te lo pierdas. Nos encontrar...
14/05/2022

Deja el y ven a disfrutar de verdad con nuestra comida 💯 % ecológica. Último día en , no te lo pierdas. Nos encontrarás en el pati del Museu de la Pell d’Igualada.

Tria, remena, disfruta del rec, i per menjar no Ho dubtis, tenim la millor hamburguesa 💯 Ecològica per tu! Ens trobaràs ...
12/05/2022

Tria, remena, disfruta del rec, i per menjar no Ho dubtis, tenim la millor hamburguesa 💯 Ecològica per tu!
Ens trobaràs al PATI del Museu de la Pell d’ Igualada

Ven a  disfruta del mundo   y de nuestra deliciosa comida! 💚LOVE FOOD💚                                                  ...
08/05/2022

Ven a disfruta del mundo y de nuestra deliciosa comida!
💚LOVE FOOD💚

Ven a  disfruta del mundo   y de nuestra deliciosa comida!
08/05/2022

Ven a disfruta del mundo y de nuestra deliciosa comida!

Próxima parada BioCultura ®]   del 5 al 8 de Mayo! Quieres venir con nosotros? ➡ ¡Participa ahora! Podrás ganar una entr...
02/05/2022

Próxima parada BioCultura ®] del 5 al 8 de Mayo!
Quieres venir con nosotros?

➡ ¡Participa ahora! Podrás ganar una entrada gratis y sin sorteos, SÓLO para los 20 primeros!
Instrucciones:
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✅ Debes etiquetar al menos a 2 amig@s!

Este mes de Mayo salimos en la revista  🤗
29/04/2022

Este mes de Mayo salimos en la revista 🤗

Ven a celebrar la gastronomía Sostenible con nosotros y disfruta del mejor tapeo con cerveza artesana y vinos de proximi...
31/10/2021

Ven a celebrar la gastronomía Sostenible con nosotros y disfruta del mejor tapeo con cerveza artesana y vinos de proximidad organizada por
👉🏻 29-31 Octubre
🚩Rambla Santa Mònica, tocando Colon.
✋🏻Más info: www.terraigust.cat


Ven a disfrutar de la gastronomía sostenible! 💚Este fin de semana en la feria de gastronomía Sostenible   organizada por...
29/10/2021

Ven a disfrutar de la gastronomía sostenible! 💚

Este fin de semana en la feria de gastronomía Sostenible organizada por
👉🏻 29-31 Octubre
🚩Rambla Santa Mònica, tocando Colon.
✋🏻Más info: www.terraigust.cat

Ven a probar la fantástica oferta gastronómica de cocineros comprometidos con la gastronomía sostenible y de calidad! No...
28/10/2021

Ven a probar la fantástica oferta gastronómica de cocineros comprometidos con la gastronomía sostenible y de calidad! Nosotros estaremos con nuestro Keto Gofre de Trigo Sarraceno a lo Darth Vader, con Pulled Pork y salsa Imperial 💯Ecológico 💯Gluten Free
Este fin de semana en la feria de gastronomía Sostenible organizada por
👉🏻 29-31 Octubre
🚩Rambla Santa Mònica, tocando Colon.
✋🏻Más info: www.terraigust.cat


26/10/2021

Vine a celebrar amb nosaltres l'any internacional del menjar sostenible. Us esperen una sel.lecció deliciosa de receptes en format tapa, perquè disfrutis probant-les i deixis volar el teu paladar.

Ven a celebrar con nosotros el año internacional de la comida sostenible. Os esperan una selección deliciosa de recetas en formato de tapas para que disfrutes probándolas y dejes volar tu paladar.

Qué hace tan deliciosa nuestra Ave Fénix? Será su aroma a bosque gracias a las hierbas del Garraf que nosotros mismos re...
24/09/2021

Qué hace tan deliciosa nuestra Ave Fénix?
Será su aroma a bosque gracias a las hierbas del Garraf que nosotros mismos recolectamos? O porque es 100% ecológico? Puede que también por sus 8 horas de cocción en cerámica a baja temperatura. Tampoco podemos olvidar el delicioso pan de que lo acompaña y claro nuestra salsa Thai!

A partir de mañana y hasta el Domingo nos podéis disfrutar en  en Girona! 🥗 🚴🏼‍♂️🍔
23/09/2021

A partir de mañana y hasta el Domingo nos podéis disfrutar en en Girona! 🥗 🚴🏼‍♂️🍔

Hay ingredientes que inevitablemente combinan a la perfección porque van en la misma sintonía. Qué mejor que empezar el ...
11/09/2021

Hay ingredientes que inevitablemente combinan a la perfección porque van en la misma sintonía. Qué mejor que empezar el día con un buen desayuno que alimente y llene de energía tu cuerpo. 💚 Combínalo con un poquito del arte que a ti te inspire y alimenta tu alma. 🎨
Vamos a querernos más!

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Hay ingredientes que inevitablemente combinan a la perfección porque van en la misma sintonía. Qué mejor que empezar el ...
11/09/2021

Hay ingredientes que inevitablemente combinan a la perfección porque van en la misma sintonía. Qué mejor que empezar el día con un buen desayuno que alimente y llene de energía tu cuerpo. 💚 Combínalo con un poquito del arte que a ti te inspire y alimenta tu alma. 🎨
Vamos a querernos más!

Respirando y disfrutando en el pulmón de   en el precioso    antes de ir a la feria de productos    💚
09/09/2021

Respirando y disfrutando en el pulmón de en el precioso antes de ir a la feria de productos 💚

La verdolaga silvestre considerada un “súperalimento” por la amplia gama de vitaminas y minerales contiene. La verdolaga...
07/09/2021

La verdolaga silvestre considerada un “súperalimento” por la amplia gama de vitaminas y minerales contiene.

La verdolaga tiene propiedades antibacterianas, antiescorbúticas (combate el escorbuto), depurativas (desintoxicantes y purificantes), diuréticas (aumenta la cantidad de agua en el cuerpo) y febrífugas (reduce la fiebre).
* Sus hojas tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3 — Los ácidos grasos omega-3 son los responsables de ayudar a prevenir el colesterol alto y la hipertensión. Asimismo, las grasas omega-3 desempeñan un papel en la reducción del riesgo de cardiopatías al combatir la inflamación y también ayudan a controlar tanto la función cognitiva como el crecimiento y desarrollo normales.
* Contiene zinc, fósforo, manganeso, cobre y calcio — El zinc es responsable de proteger y mejorar la función del sistema inmunológico. También es responsable de combatir los radicales libres que pueden causar cáncer.
El fósforo y el calcio son responsables de la salud ósea y dental. Este último también es esencial para la función nerviosa, muscular y sanguínea. De forma paralela, necesita cobre para ayudar a garantizar la absorción completa de hierro. También es importante para la producción de hemoglobina en su cuerpo.
Por último, el manganeso actúa como un antioxidante y ayuda a combatir los radicales libres. De igual forma es importante para reparar el tejido dañado, descomponer las grasas y el colesterol, además de producir energía.
* Es una excelente fuente de vitamina A — La verdolaga es la verdura con el mayor contenido de vitamina A. La vitamina A es importante para mejorar y proteger su salud visual, asimismo, es fundamental para el crecimiento óseo y celular.
* Bajo en calorías — La verdolaga contiene solo 16 calorías por cada 100 gramos. Esto es favorable para aquellas personas que intentan limitar su consumo calórico. También tiene un alto contenido de fibra que contribuye a la sensación de saciedad después de cada comida, lo que limita el consumo de alimentos y ayuda a perder peso. *Ultima foto extraída del maravilloso libro Cocina Verde de

07/09/2021

🍅Happy Huerto! 🍅


Tarta Queso Happy*Vegan o con 🥚🥚🥚 Ingredientes: 600 gr. de crema queso vegano400 gr.nata de soja6 huevos ecológicos* (pu...
06/09/2021

Tarta Queso Happy
*Vegan o con 🥚🥚🥚
Ingredientes:
600 gr. de crema queso vegano
400 gr.nata de soja
6 huevos ecológicos* (puedes sustituir los huevos por preparados de mezcla de harina de garbanzo, pero la verdad es que no queda tan rica)
150 gr. azúcar de coco
3gr. de sal del Himalaya 50gr. de queso vegano curado
Base de la tarta:
200gr de galletas integrales de avena
125 ml de aceite de coco

Elaboración:
Mezclar el aceite de coco con las galletas, colocar en el fondo de un molde de 26cm con la mezcla y reservamos en el congelador.
Mezclar el resto de ingredientes en un robot de cocina a máxima potencia durante 2 minutos. Lo pasamos al molde y lo ponemos al horno precalentado a 175 grados durante 25/35minutos (depende de tu horno y del punto de cocción que a ti te guste)!
La dejamos reposar al menos 4 horas y servirla a temperatura ambiente.
Disfrútala pero cuidado ⚠️ puede ser adictiva 😈

Gracias OLIVELLA!  🙌🏼Que agradable es poder trabajar en tu pueblo y sentirte tan querido! 💚 Viva la cultura y la comida ...
05/09/2021

Gracias OLIVELLA! 🙌🏼
Que agradable es poder trabajar en tu pueblo y sentirte tan querido! 💚
Viva la cultura y la comida saludable!
Mil gracias .olivella

Te apetece una de nuestras Heisenberg? Ven este Sábado a Olivella, buena música y buena comida 💯% Ecologica! 💚 Puedes re...
03/09/2021

Te apetece una de nuestras Heisenberg?
Ven este Sábado a Olivella, buena música y buena comida 💯% Ecologica! 💚
Puedes reservar tu plaza en [email protected] o por Whatsapp al 626044936 indicando NOCHE JAZZ + nombre y apellidos,.
Aforo reducido!

Hoy nuestro minichef Shanti cumple 14 años! Los mejores 14 años de nuestras vidas! Nuestro mejor compañero y ayudante, s...
02/09/2021

Hoy nuestro minichef Shanti cumple 14 años!
Los mejores 14 años de nuestras vidas!
Nuestro mejor compañero y ayudante, siempre dando lo mejor de sí mismo y motivándonos a mejorar cada día. 💚💚💚

02/09/2021

Temporada de Moras 💚

𝚂𝚘𝚙𝚊 𝚏𝚛í𝚊 𝚍𝚎 𝙼𝚎𝚕ó𝚗 𝚖𝚊𝚍𝚞𝚛𝚘, 𝙹𝚊𝚖ó𝚗 𝙸𝚋é𝚛𝚒𝚌𝚘 𝚢 𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝙻𝚒𝚖𝚊 𝚟𝚎𝚛𝚍𝚎. 𝟷 𝚖𝚎𝚕ó𝚗 𝚐𝚛𝚊𝚗𝚍𝚎 𝚖𝚊𝚍𝚞𝚛𝚊𝚍𝚘 𝚊𝚕 𝚜𝚘𝚕 𝚢 𝚎𝚗 𝚜𝚞 𝚙𝚞𝚗𝚝𝚘𝚉𝚞𝚖𝚘 𝚍𝚎 𝟷 𝚕𝚒𝚖...
17/07/2021

𝚂𝚘𝚙𝚊 𝚏𝚛í𝚊 𝚍𝚎 𝙼𝚎𝚕ó𝚗 𝚖𝚊𝚍𝚞𝚛𝚘, 𝙹𝚊𝚖ó𝚗 𝙸𝚋é𝚛𝚒𝚌𝚘 𝚢 𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝙻𝚒𝚖𝚊 𝚟𝚎𝚛𝚍𝚎.
𝟷 𝚖𝚎𝚕ó𝚗 𝚐𝚛𝚊𝚗𝚍𝚎 𝚖𝚊𝚍𝚞𝚛𝚊𝚍𝚘 𝚊𝚕 𝚜𝚘𝚕 𝚢 𝚎𝚗 𝚜𝚞 𝚙𝚞𝚗𝚝𝚘
𝚉𝚞𝚖𝚘 𝚍𝚎 𝟷 𝚕𝚒𝚖ó𝚗
𝟷𝟶𝚖𝚕 𝚍𝚎 𝙲𝚛𝚎𝚖𝚊 𝚍𝚎 𝚌𝚘𝚌𝚘
𝟷𝟶𝚖𝚕 𝚍𝚎 𝙰𝙾𝚅𝙴
𝟷 𝙲𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚒𝚝𝚊 𝚍𝚎 𝚜𝚊𝚕 𝚖𝚊𝚛𝚒𝚗𝚊
𝚉𝚞𝚖𝚘 𝚍𝚎 𝚖𝚎𝚍𝚒𝚊 𝚕𝚒𝚖𝚊 𝚟𝚎𝚛𝚍𝚎 𝚢 𝚜𝚞 𝚛𝚊𝚕𝚕𝚊𝚍𝚞𝚛𝚊.
𝟷 𝚌𝚞𝚌𝚑𝚊𝚛𝚊𝚍𝚒𝚝𝚊 𝚍𝚎 𝚕𝚎𝚌𝚒𝚝𝚒𝚗𝚊 𝚍𝚎 𝚂𝚘𝚓𝚊.

𝚃𝚛𝚒𝚝𝚞𝚛𝚊𝚛 𝚎𝚕 𝚖𝚎𝚕ó𝚗 𝚓𝚞𝚗𝚝𝚘 𝚌𝚘𝚗 𝚎𝚕 𝚣𝚞𝚖𝚘 𝚍𝚎 𝚕𝚒𝚖ó𝚗, 𝚌𝚘𝚕𝚊𝚛 𝚎𝚗 𝚞𝚗 𝚌𝚑𝚒𝚗𝚘 𝚘 𝚌𝚘𝚕𝚊𝚍𝚘𝚛 𝚏𝚒𝚗𝚘, 𝚟𝚘𝚕𝚟𝚎𝚛 𝚊 𝚝𝚛𝚒𝚝𝚞𝚛𝚊𝚛 𝚌𝚘𝚗 𝚕𝚊 𝚜𝚊𝚕, 𝚎𝚕 𝚌𝚘𝚌𝚘 𝚢 𝚎𝚕 𝙰𝙾𝚅𝙴, 𝚎𝚗𝚏𝚛𝚒𝚊𝚛 𝚎𝚕 𝚗 𝚕𝚊 𝚗𝚎𝚟𝚎𝚛𝚊.
𝙴𝚗 𝚞𝚗 𝚋𝚘𝚕 𝚖𝚎𝚣𝚌𝚕𝚊𝚛 𝚎𝚗𝚎𝚛𝚐é𝚝𝚒𝚌𝚊𝚖𝚎𝚗𝚝𝚎 𝚌𝚘𝚗 𝚕𝚊 𝚟𝚊𝚛𝚒𝚕𝚕𝚊 𝚎𝚕 𝚣𝚞𝚖𝚘 𝚍𝚎 𝚕𝚒𝚖𝚊 𝚟𝚎𝚛𝚍𝚎 𝚖𝚎𝚍𝚒𝚘 𝚟𝚊𝚜𝚘 𝚍𝚎 𝚊𝚐𝚞𝚊 𝚢 𝚕𝚊 𝚕𝚎𝚌𝚒𝚝𝚒𝚗𝚊 𝚍𝚎 𝚜𝚘𝚓𝚊 𝚑𝚊𝚜𝚝𝚊 𝚘𝚋𝚝𝚎𝚗𝚎𝚛 𝚞𝚗𝚊 𝚎𝚜𝚙𝚞𝚖𝚊 𝚌𝚘𝚗𝚜𝚒𝚜𝚝𝚎𝚗𝚝𝚎.
𝙴𝚖𝚙𝚕𝚊𝚝𝚊𝚛, 𝚛𝚊𝚕𝚕𝚊𝚛 𝚕𝚊 𝚙𝚒𝚎𝚕 𝚍𝚎 𝚕𝚊 𝚕𝚒𝚖𝚊 𝚢 𝚊 𝚍𝚒𝚜𝚏𝚛𝚞𝚝𝚊𝚛!

Te apetece? Seguimos en  En el  Palau Sant Jordi!
10/07/2021

Te apetece? Seguimos en En el Palau Sant Jordi!

𝔹𝕪𝕖 𝔹𝕪𝕖 ℙ𝕝𝕒𝕤𝕥𝕚𝕔! ᴇᴍᴘᴇᴢᴀᴍᴏꜱ ᴀ ᴄᴏʟᴀʙᴏʀᴀʀ ᴄᴏɴ ᴇʟ ᴘʀᴏʏᴇᴄᴛᴏ ᴅᴇ   ɴᴏ Qᴜᴇʀᴇᴍᴏꜱ ᴍÁꜱ ᴘʟÁꜱᴛɪᴄᴏ! 𝔼𝕝 Ú𝕟𝕚𝕔𝕠 𝕡𝕝Á𝕤𝕥𝕚𝕔𝕠 𝕢𝕦𝕖 𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕓𝕒 𝕖𝕟 𝕟...
10/07/2021

𝔹𝕪𝕖 𝔹𝕪𝕖 ℙ𝕝𝕒𝕤𝕥𝕚𝕔! ᴇᴍᴘᴇᴢᴀᴍᴏꜱ ᴀ ᴄᴏʟᴀʙᴏʀᴀʀ ᴄᴏɴ ᴇʟ ᴘʀᴏʏᴇᴄᴛᴏ ᴅᴇ ɴᴏ Qᴜᴇʀᴇᴍᴏꜱ ᴍÁꜱ ᴘʟÁꜱᴛɪᴄᴏ! 𝔼𝕝 Ú𝕟𝕚𝕔𝕠 𝕡𝕝Á𝕤𝕥𝕚𝕔𝕠 𝕢𝕦𝕖 𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕓𝕒 𝕖𝕟 𝕟𝕦𝕖𝕤𝕥𝕣𝕒 𝔽𝕠𝕠𝕕𝕥𝕣𝕦𝕔𝕜 𝕖𝕣𝕒 𝕖𝕝 𝕕𝕖𝕝 𝕒𝕘𝕦𝕒, 𝕒𝕙𝕠𝕣𝕒 𝕪𝕒 𝕟𝕠 𝕖𝕤 𝕓𝕚𝕖𝕟𝕧𝕖𝕟𝕚𝕕𝕠! ℙ𝕖𝕢𝕦𝕖Ñ𝕒𝕤 𝕒𝕔𝕔𝕚𝕠𝕟𝕖𝕤 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕦𝕟 𝕞𝕦𝕟𝕕𝕠 𝕞𝕖𝕛𝕠𝕣!

Para los que nos preguntáis qué es el Jackfruit o Jaca, la reina de nuestro nuevo Darth Veggie.Es la fruta más grande de...
09/07/2021

Para los que nos preguntáis qué es el Jackfruit o Jaca, la reina de nuestro nuevo Darth Veggie.
Es la fruta más grande del mundo, (de 35 a 50 kilos) se encuentra principalmente en Indonesia y Sudamérica, es una fruta que gracias a su sabor, textura y propiedades alimenticias se convierte en un superalimento, su textura cuando la fruta está verde se asemeja lo suficiente a la carne de cerdo o de pollo después de cocinarla. El jackfruit puede ser considerado un superalimento porque nos aporta una serie de fitonutrientes, minerales, vitaminas, proteínas, carbohidratos y minerales muy beneficiosos, pero entre los que destaca de forma especial su alto contenido en vitamina A, que favorece la salud de la piel.
Además, la cantidad de calcio que podemos encontrar en el jackfruit es similar a la que tiene la leche pero, precisamente, porque en esta fruta también tiene un aporte elevado de vitamina C, estamos ayudando a nuestro organismo a asimilar mucho mejor ese calcio. Y contamos con la garantía de que ambos aportes vienen de una fuente de alimentación natural. Además no tiene apenas calorías!


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