Au Bon Gout Latino

Au Bon Gout Latino Au bon gout latino est un traiteur qui vous propose une cuisine artisanale, traditionnelle et généreuse,élaborée à partir d’ingrédients frais et de qualité
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Empanadas 4 ever 🫠Nos empanadas s’emportent partout avec vous : au travail à la pause déjeuner, en pique-nique sur la pl...
13/07/2024

Empanadas 4 ever 🫠

Nos empanadas s’emportent partout avec vous : au travail à la pause déjeuner, en pique-nique sur la plage, chez des amis ou chez vous !

Vous souhaitez les manger de suite ? Nous pouvons vous les réchauffer ! Sinon, 10min à 180°C et le tour est joué 👨🏽‍🍳

Nos emplacements 🚨Retrouvez-nous tout au long de l’été sur nos marchés et craquez pour nos empanadas et nos arepas :📍Le ...
11/07/2024

Nos emplacements 🚨

Retrouvez-nous tout au long de l’été sur nos marchés et craquez pour nos empanadas et nos arepas :

📍Le mercredi Parvis des frères Pouyanne (arrêt tram Bergonié) de 12h à 14h
📍Le jeudi Place Paul Doumer de 12h à 14h30 et de 17h30 à 21h
📍Le vendredi au marché de Serr de 12h à 19h30
📍Le samedi au marché de St Médard en Jalles ou de Léognan de 7h30 à 12h30
📍Le dimanche au marché des Chartrons de 7h30 à 14h30

Exit le poulet rôti, vives les empanadas 💃🏻Il est grand temps de changer ses traditions du dimanche, fini les repas de f...
30/06/2024

Exit le poulet rôti, vives les empanadas 💃🏻

Il est grand temps de changer ses traditions du dimanche, fini les repas de famille autour du poulet rôti ! Retrouvez-nous au marché des Chartrons jusqu’à 14h30 pour clôturer la semaine comme il se doit 🔥

Vous pensiez que nous ne faisions que des empanadas ? 🤔Détrompez-vous ! Faites appel à notre équipe pour vos prochains é...
22/06/2024

Vous pensiez que nous ne faisions que des empanadas ? 🤔

Détrompez-vous ! Faites appel à notre équipe pour vos prochains événements et nous verrons ensemble ce qui est le plus adapté à votre demande et à votre budget 🔥

☎ Contactez-nous par téléphone ou via le formulaire de notre site afin de recevoir un devis gratuit et sur mesure

Une petite sauce, ça vous dit ? 👨🏻‍🍳Notre mayonnaise à l’ail et à la coriandre est présente partout : pour pimper vos em...
19/06/2024

Une petite sauce, ça vous dit ? 👨🏻‍🍳

Notre mayonnaise à l’ail et à la coriandre est présente partout : pour pimper vos empanadas, pour y tremper vos tequeños ou parsemée sur vos arepas 🔥

Vous la validez ?

Avalanche d’arepas 💥Végétarien, boeuf, poulet ou full jambon/fromage, découvrez vite nos recettes faites maison ! Dispon...
15/06/2024

Avalanche d’arepas 💥

Végétarien, boeuf, poulet ou full jambon/fromage, découvrez vite nos recettes faites maison ! Disponibles sur chacun de nos marchés, n’hésitez pas à payer votre tournée et à régaler vos amis 🔥

Un événement de prévu ? Au bon Goût Latino va régaler vos invités 🔥Vous avez besoin d’un foodtruck pour un événement pub...
07/06/2024

Un événement de prévu ? Au bon Goût Latino va régaler vos invités 🔥

Vous avez besoin d’un foodtruck pour un événement public ? Un mariage ? Un anniversaire ? Nous sommes disponibles 💥

Vous avez besoin d’un traiteur pour une réception ? Un vernissage ? Une soirée ? Nous sommes aussi disponibles 👊🏻

☎ Contactez-nous par téléphone ou via le formulaire de notre site afin de recevoir un devis gratuit et sur mesure

Craquez pour nos besitos de coco 🥥Découvrez cette recette de biscuits transmise de génération en génération : noix de co...
05/06/2024

Craquez pour nos besitos de coco 🥥

Découvrez cette recette de biscuits transmise de génération en génération : noix de coco naturelle, canne à sucre, cannelle et anis vert 🤤

Croquants aux extrémités mais au cœur tendre et caramélisé, ces biscuits vénézuéliens vont vous faire fondre ! Disponibles sur commande et sur certains de nos marchés (consultez nos stories du jour).

29/05/2024

Hoy miércoles les espera Rumba en la calle

Zoom sur.....L’empanadas poulet/légumes 🌽Voici un incontournable de notre carte ! Aussi gourmand qu’équilibré, il séduit...
29/05/2024

Zoom sur...
..L’empanadas poulet/légumes 🌽

Voici un incontournable de notre carte ! Aussi gourmand qu’équilibré, il séduit tous les amoureux de poulet. Serez-vous les prochains ?

Rendez-vous au village Latino Américain et sur nos marchés pour découvrir nos recettes maison !

Un petit dessert pour finir sur une note sucrée ? 🤍Nous vous proposons régulièrement des desserts faits maison ! Gâteau ...
21/05/2024

Un petit dessert pour finir sur une note sucrée ? 🤍

Nous vous proposons régulièrement des desserts faits maison ! Gâteau au chocolat ou aux trois laits, verrines : ces recettes traditionnelles vous feront fondre à coup sûr...

Consultez nos stories pour savoir si ces douceurs seront proposées sur vos marchés 🔥

🎂🎉 Joyeux anniversaire à notre chère cuisinière, sans qui tous ces petits délices que vous goûtez ne seraient pas de ce ...
17/05/2024

🎂🎉 Joyeux anniversaire à notre chère cuisinière, sans qui tous ces petits délices que vous goûtez ne seraient pas de ce monde 😅🤭
Vous pouvez lui laisser un petit message d'❤️panadas, ça lui fera très plaisir 🙌

En mai, fais ce qu’il te plait...Et mange autant d’empanadas, d’arepas et de tequeños que tu veux ! Rendez-vous sur chac...
15/05/2024

En mai, fais ce qu’il te plait...

Et mange autant d’empanadas, d’arepas et de tequeños que tu veux !

Rendez-vous sur chacun de nos marchés pour déguster nos recettes maison 💥

Prends ton destin en main 💥Et par là, on parle bien sûr de nos empanadas 🫶🏼
08/05/2024

Prends ton destin en main 💥

Et par là, on parle bien sûr de nos empanadas 🫶🏼

Avis à la population 📢À tous les végétariens, à la  , aux amoureux de la cuisine latino-américaine et à tous les gourman...
03/05/2024

Avis à la population 📢

À tous les végétariens, à la , aux amoureux de la cuisine latino-américaine et à tous les gourmands en général : vous trouverez forcément votre bonheur avec Au Bon Goût Latino 🔥

📍 Retrouvez-nous sur nos marchés et n’hésitez pas à passer commande

Les haricots noirs, notre indispensable 🌱Cet ingrédient est bien un des incontournables de la cuisine latino-américaine....
26/04/2024

Les haricots noirs, notre indispensable 🌱

Cet ingrédient est bien un des incontournables de la cuisine latino-américaine. Présent dans nombreuses de nos recettes, son goût et son fondant vous réconforteront les papilles à coup sûr 👨🏻‍🍳

Zoom sur.....L’empanadas végétarien 🥦 Qui a dit qu’on ne proposait que des recettes pour les amoureux de viande ? Rendez...
10/04/2024

Zoom sur...
..L’empanadas végétarien 🥦

Qui a dit qu’on ne proposait que des recettes pour les amoureux de viande ? Rendez-vous sur nos marchés pour découvrir nos recettes maison !

Prends ton shot de fromage 💥C’est samedi et qui dit samedi, dit week-end ! Repos, plaisir et gourmandise seront les maît...
30/03/2024

Prends ton shot de fromage 💥

C’est samedi et qui dit samedi, dit week-end ! Repos, plaisir et gourmandise seront les maîtres mots pour ces trois journées : célébrez la fin de la semaine et craquez pour nos tequeños 👀

À la recherche d’un food truck pour un évènement ?Faites appel à nous ! Au Bon Goût Latino, c’est aussi un food truck fa...
27/03/2024

À la recherche d’un food truck pour un évènement ?

Faites appel à nous ! Au Bon Goût Latino, c’est aussi un food truck familial privatisable 🔥

Privé ou professionnel, nous mettons à disposition notre savoir-faire et notre passion pour la cuisine latino-américaine pour faire de votre évènement une réussite !

Contactez-nous pour que l’on puisse échanger sur votre projet et vous fournir un devis gratuit et sur mesure 👨🏻‍🍳

Zoom sur.....L’empanadas porc et lardons 🔥 Avec ses petits pois, ses oignons caramélisés et nos ingrédients secrets, c’e...
22/03/2024

Zoom sur...
..L’empanadas porc et lardons 🔥 Avec ses petits pois, ses oignons caramélisés et nos ingrédients secrets, c’est un shot de gourmandise qui vous attend 👀

Votre traiteur favori 👨🏻‍🍳Le saviez-vous ? Notre équipe se rend disponible pour tous vos évènements ! Qu’ils soient prof...
13/03/2024

Votre traiteur favori 👨🏻‍🍳

Le saviez-vous ? Notre équipe se rend disponible pour tous vos évènements ! Qu’ils soient professionnels ou privés, pour un vernissage ou pour un anniversaire, nous pouvons répondre à toutes vos demandes et régaler vos invités le jour J 🔥

Contactez-nous par téléphone ou via le formulaire de notre site afin de recevoir un devis gratuit et sur mesure !

C’est la rentrée, profitez de la formule étudiante 💸Manger sain et gourmand tout en maîtrisant son budget, c’est possibl...
05/03/2024

C’est la rentrée, profitez de la formule étudiante 💸

Manger sain et gourmand tout en maîtrisant son budget, c’est possible ! Avec la formule étudiante*, nous vous offrons la boisson de votre choix pour un arepa OU deux empanadas achetés 🔥

*Dans la limite des stocks disponibles, sur présentation de la carte étudiante, limité à une formule par personne et par service

Boeuf ou thon ? 👀À vos votes ! Retrouvez ici notre empanadas au thon et celui au boeuf et aux olives. Alors, quel est vo...
20/02/2024

Boeuf ou thon ? 👀

À vos votes ! Retrouvez ici notre empanadas au thon et celui au boeuf et aux olives.

Alors, quel est votre préféré ? 👨🏻‍🍳

La définition du bonheur ? Croquer dans nos alfajores 🫶🏼📍 Disponible au dulce de leche ou au nutella. Quel est votre pré...
18/02/2024

La définition du bonheur ? Croquer dans nos alfajores 🫶🏼

📍 Disponible au dulce de leche ou au nutella. Quel est votre préféré ?

Chez Au Bon Goût Latino, la fraîcheur et la générosité sont nos priorités 🌿Chaque empanada est préparé par nos soins ave...
12/02/2024

Chez Au Bon Goût Latino, la fraîcheur et la générosité sont nos priorités 🌿

Chaque empanada est préparé par nos soins avec amour. Nos recettes sont transmises de génération en génération pour faire saliver les plus gourmands d’entre vous 👀

Le boeuf mariné nous fait craquer 🤍📍 À retrouver dans notre arepa Pabellon : galette de farine de maïs farcie de bavette...
06/02/2024

Le boeuf mariné nous fait craquer 🤍

📍 À retrouver dans notre arepa Pabellon : galette de farine de maïs farcie de bavette mijotée faite maison, haricots noirs, banane plantain, avocat, fromage latino et salade

NOUVEAUTÉ : Empanada andina 👨🏻‍🍳Voici un petit nouveau qui se rajoute à notre carte d’empanadas ! Farci au boeuf haché a...
30/01/2024

NOUVEAUTÉ : Empanada andina 👨🏻‍🍳

Voici un petit nouveau qui se rajoute à notre carte d’empanadas ! Farci au boeuf haché assaisonné et au riz, vous craquerez pour ses saveurs gourmandes 🔥

L’avez-vous déjà goûté ?

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Au bon goût latino

« Au bon goût latino » c’est l’histoire de Pilar et de son amour pour la cuisine latino-américaine. Pilar est une péruvienne qui a émigré au Venezuela très jeune. Là bas, elle va apprendre à mélanger les secrets de la gastronomie péruvienne avec les saveurs des Caraïbes.

Arrivée à Bordeaux il y a une quinzaine d’années, Pilar décide en 2014 de lancer « Au bon goût latino » dans l’idée de partager ce qu’elle aime de plus : cuisiner les plats de ses deux patries et partager avec les gens autour d’un bon plat!

C’est pourquoi elle nous propose une cuisine artisanale, traditionnelle et généreuse, élaborée à partir d’ingrédients frais et de qualité.

Au cœur de son menu se trouvent les arepas vénézuéliennes, les tartelettes d’ají de gallina (sauce de poulet épicée) péruviennes, les petites causas péruviens (boulette de pomme de terre farcie avec du thon), et les immanquables tequeños vénézuéliens !