Aux Caprices des Gourmets

Aux Caprices des Gourmets L’art culinaire ne doit jamais déroger à sa nomination, qu’il soit sucré ou salé, chaud ou froid, la cuisine reste un art, et une passion.
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05/03/2024

Aux caprices des gourmets,
Au 51 rue Pierre Béranger,
À st Julien dans le 12 eme à Marseille,
Cette semaine du 5 Mars au 9 Mars,
Sylvie vous propose.

Mardi:
- Tartes tomates mozzarella basilic
- Salade de pois chiches
- Alouettes black Angus accompagnées de pâtes
- Soupe au pistou
- Mousses au chocolat

Mercredi :
- Feuilles de bricks à la pomme de terre
- Poivrons grillés
- Couscous boulettes merguez ou collier merguez
- Tians de légumes

Jeudi :
- Tourte chèvre épinards
- Hachis Parmentier
- Clafoutis de légumes (courgettes, poivrons et tomates cerises)
- Tourte sucrée aux blettes et pommes (spécialité niçoise)

Vendredi :
- Beurecks à la viande
- Beurecks au fromage
- Aïoli
- Tartiflette

Samedi :
- Flans de courgettes sauce au basilic
- Rôti de porc façon Orloff
- Gratins dauphinois

NOUS VOUS RAPPELONS QUE LE MAGASIN SERA FERMÉ DU 18 AU 1er AVRIL

03/01/2024

Cheval de Camargue

J'ai réalisé ce portrait sur commande l'année dernière, mais comme l'image était coupée je le republie

Le Cheval de Camargue, ou Camargue fait partie avec le taureau et le flamant des animaux emblématiques de la Camargue

Espèce rustique, il est assez petit par rapport à d'autres races équines
Il est gris clair, tirant sur le blanc, mais les petits ont une robe sombre à la naissance
Allié incontournable du gardian, il a une selle spécifique, totalement adaptée au travail qu'il effectue. Je trouve ces selles magnifiques (les étriers aussi sont spécifiques)
A noter que le tapis de selle est lui aussi typique, avec ses carreaux

Avez vous déjà monté un cheval Camargue ?

Portrait de Cheval Camargue
D'après une photographie de Éliane Truchet
Acrylique extra fine Old Holland sur papier Paint-on Gris Clairefontaine
Dimensions 29 x 21 cm
Commande



25/11/2023
Aux caprices des gourmets bonjour ,Aux 51 rue Pierre beranger ,
16/11/2023

Aux caprices des gourmets bonjour ,
Aux 51 rue Pierre beranger ,

28/10/2023

Aux caprices des gourmets ,
Cette semaine du 31 Octobre au
4 Novembre ,
Sylvie vous propose .

Mardi :
-Calzone à la frita.
-Salade de pois chiches.
-Poulet au curry accompagné de riz pilaf.
-soupe au pistou .

Mercredi :
-Tartes tomates ,mozzarella ,basilic .
-Daube de joue de bœuf avec pâtes (cuisson dans leur jus).
-Flan de courgettes sauce basilic .

Jeudi:
-Fleurs de courgettes en beignets .
-Poivrons grillés .
-Osso bucco sauce pizzaïolo accompagnées de pommes de terre confites .
-Aubergines à la grecque .

Vendredi :
-Tourte pommes de terre ,chèvre .
-Œufs mimosa .
-Aïoli .
-Cannelloni brousse ,épinards .

Samedi :
-pissaladière .
-Cannelloni à la viande .
-Aubergines à la parmesane

11/10/2023

Je crois bien qu'il y a un concours en ce moment sur mon compte Instagram... 🤫

Adresse

51 Rue Pierre Béranger
Marseille
13012

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Vendredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Samedi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00

Téléphone

0491353175

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