Cuisine Française, Traiteur Asiatique, Traiteur Chinois, Cocktails et buffets,entreprises et particuliers, produits Bio, cuisine vapeur, cérémonie du thé Chine, cours de cuisine, cuisine des îles (Polynésie) REFERENCES:Adobe, Air France , Swiss Life Banque, CBS, Christie's, Dexia Asset Mgt, Essilor, Fondation Guerlain, Giorgio Armani, Egencia, Lalique, Musée Cernuschi, Musee Guimet, NRJ, Nike, Pan
erai, Reebok, Séquoia, Tumi, Valentino, Zadig et Voltaire, …
AUTRES SERVICES:
Recherche et mise à disposition de salles
Clubbing pour soirées festives(8° arrondissement)
Sur demande pour 100 à 1000 personnes
Transferts de groupes, Bus ou Limousines
Tsan Catering Traiteur: l'excellence d'une CUISINE TRADITIONNELLE FRANCAISE fine et raffinée associée à une cuisine exotique aux SAVEURS DU MONDE, pour tous vos évènements privés et professionnels sur Paris et Île-de-France. Tsan Catering Traiteur vous entraîne autour du monde avec sa cuisine métissée qui revisite avec finesse et originalité les plats traditionnels français, en les associant aux délices d'une cuisine exotique venue d'ailleurs : saveurs asiatiques de Shanghai, recettes orientales de Marrakech, cuisine africaine d'Abidjan, saveurs des îles empruntées à la polynésienne Bora-Bora…
Tsan a puisé son savoir-faire et forgé sa créativité culinaire sur tous les continents. Du dîner intime au buffet de réception
Tsan Catering est le traiteur d'exception de tous vos évènements sur Paris et Ile-de-France : cocktails, buffets dînatoires et repas sur table à l'occasion de votre MARIAGE, d'une SOIRÉE PRIVÉE entre amis, d'une soirée de gala, ou lors de vos SÉMINAIRES D'ENTREPRISES ou autre SALON PROFESSIONNEL…
Tsan Catering traiteur assure vos réceptions de A à Z, pour un nombre de convives allant de 10 à 8000 personnes.Ex 50 ANS de TELERAMA
En véritable artiste, Tsan donne de l'élégance à votre décoration de table, avec une originalité et une perfection que l'on retrouve dans le dressage des plats, un régal pour les yeux qui met les papilles en éveil. Produits de saison et première fraîcheur
Tsan Catering traiteur attache une attention toute particulière à la qualité de ses ingrédients, des produits de saison extra-frais dont elle fait elle-même l'acquisition sur les marchés. Plus qu'une exigence, cette étape préalable à l'élaboration de ses recettes revêt pour elle un caractère sacré, en tant que condition première de la réalisation d'un plat goûteux et parfaitement réussi. Après une vie trépidante qui lui a permis de découvrir différentes parties du globe, elle s'installe à Paris où elle crée en 1989, avec Pierre Merlin, l'actuel Tsan Catering Traiteur, spécialisé dans l'organisation de réceptions. La qualité et l'originalité de cette cuisine métissée d'exception lui attire bientôt une clientèle de renom, parmi lesquels, pour n'en citer qu'un, GEORGIO ARMANI, qui lui confie la "mise en bouche" de ses réceptions.
