Nuances Gourmandes

05/09/2019

Cher client, un message pour vous informer que NUANCES GOURMANDES à fermées ses portes fin Aout. Ce fut une belle aventure avec nos clients et partenaires et peut etre nous reprendrons un jour. a bientot;

14/08/2019

VENDREDI SOIR jusqu'à 18h00, et SAMEDI Matin , profitez de la dernière de notre boutique éphémère. -50% sur les produits en magasins , Chocolats , foie gras , pâtisseries ,. ... C'est l'occasion que vous attendiez ! .
Face à L'OPT MAGENTA

09/08/2019

06/08/2019

Ce Samedi 10 à la boutique,

Dégustations et Vente flash:

Vente flash:
Macarons : Pistache cassis , vanille, chocolat, exotique. 120Cfp/pièces (format cocktail)

Foie Gras de Canard:
Au poids en boudin nature, surgelé : 10 000Cfp /kg
En bocaux de 200gr sous vide:
Vanille, piment Espelette, Papaye au miel, Nature
2800Cfp /
Quantité limitée.

Terrine de Canard à la truffe et aux noisettes, sous vide en bocaux de 200gr : 1800Cfp.

et nos patisseries et chocolats.
A vous voir samedi

02/08/2019

Bonjour à tous, samedi matin dés 09h00 , c'est fraisier, mendiant lait et grignotage chocolat noir. Notre chef sera pour vous faire découvrir tous cela .

01/08/2019

CE WEEK END LE FRAISIER EST DE RETOUR !!!!!
N'HÉSITEZ PAS A RESERVER, QUELQUES PIECE DE DISPO....

VOTRE CHEF PATISSIER SERA PRESENT SAMEDI ! 🎊🎉🎊🎉

26/07/2019

NOTRE BOUTIQUE OUVRE A 9H CE MATIN ! 🥰

26/07/2019

Ce Samedi , c'est saint honoré chocolat intense . Avec un coeur feuilletine et une mousse onctueuse .

19/07/2019

LA BOUTIQUE EST OUVERTE!

19/07/2019

Ce week-end c est framboisier :)

12/07/2019

Samedi 13Juillet (8h00-12h00) , c'est fraisier (9) :) et Montblanc . Attention vitrine petite. Bonne soirée

05/07/2019

Il fait pas beau ce week-end sauf à NUANCES GOURMANDES Magenta, régalez vous avec notre nouveauté, le ...Mont blanc. Et toujours nos chocolats et pâtisseries

05/07/2019

En direct du labo , je met du rouge pour pas confondre cuisinier et patissier :) , disponible dès demain matin !!! Et aussi des carrés de nougatine à 60% d'amande enrobé de chocolat Venezuela 70% ( torréfaction maison)

05/07/2019

En boutique ce Samedi matin , notre Mont blanc .
Créme de marron maison , mousse vanille lifou, financier aux marrons , et confit de mûres sauvage .
Attention. 16 en stock , réservation possible.
Bon vendredi

28/06/2019

Si vous passez sur magenta, passez nous voir ouïr une dégustation.

28/06/2019

Notre belle vitrine vous attend , fraisier et barre banane flambée en exclusivité.

27/06/2019

DES DEMAIN, LE FRAISIER FAIT SON RETOUR DANS NOTRE VITRINE !

⚠️⚠️ uniquement 10 pièces disponibles. ⚠️⚠️

N'hésitez pas à passer à partir de 8h pour déguster ces petites merveilles !! 🥳🥳🥳

27/06/2019

Nouveau partenariat avec la prestigieuse maison ISAUTIER à venir et donc nouveautés en magasin dés samedi matin ( Raphaël notre patissier sera la ) , l'image vous donnera l'idée

27/06/2019

Nouveau partenariat avec la prestigieuse maison ISAUTIER à venir et donc nouveautés en magasin dés samedi matin ( Raphaël notre patissier sera la ) , l'image vous donnera l'idée.

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21/06/2019

LA BOUTIQUE EST OUVERTE JUSQU'À 12H CE JOUR !
😬😬😬
VENEZ DÉCOUVRIR NOS SUPERBES FRAISIERS! 🍓🍓🍓🍓🍓

15/06/2019

ouvert ce matin , toujours la dégustation offerte sur place , et le spécial fête de Pères " poire cognac praliné ganache fumée"

14/06/2019

Ouvert samedi et dimanche matin jusqu'à 12h20

12/06/2019

FÊTES DES PÈRES: Ce dimanche, et à la demande de nos clients nous vous proposerons :

LA PARTIE TRAITEUR :
- Foies gras : Vanille de Karikoue, Piment Espelette AOC, Cognac ou Papaye au miel.
- terrine de Canard à la truffe et aux noisettes.
(Sous vide en bocaux de 220Gr, DLC 3ans, a garder en placard).
3000cfp le pots

LA PARTIE PÂTISSERIE:
Dessert autour de la poire, du Cognac VSOP et d'une ganache fumé .

LA PARTIE CHOCOLAT:
Vidéo Samedi Matin, c'est la surprise !!

11/06/2019

CRÉER VOS PROPRES CHOCOLATS c'est possible !!
Mariage , cadeaux, inaugurations , personnalisez vos chocolats, parfums intérieurs et extérieurs, couleurs et initiales.
En plaqué de 24pieces de 3.2cm de diamètre.
Consultez nous.

09/06/2019

Nous sommes ouvert jusqu'à 10h30 ,

07/06/2019

Ce matin à la boutique , phase de test pour le prochain chocolat, sur base du Ruby RB1 , le "4ème chocolat"rose naturellement issu d'un Acriollo sous mâturé lui conférant cette couleur . En association avec les exceptionnels thé du à Magenta ...on teste dur

05/06/2019

Le dernier né de la famille dispo des jeudi en boutique ,
Venue directement d'Iran, la pistache si célèbre car la meilleure au monde . En accord avec une ganache chocolat lait onctueuse.

31/05/2019

Venez parler pâtisserie avec notre chef patissier ce matin , et gouter le merveilleux citron vert - fraise -goyave .

31/05/2019

Dés samedi matin 08h 00 , découvrez l'entremet citron vert- fraise . Avec des fraises fraîches .

30/05/2019

Nos chocolats sont faits à la main individuellement. En photos le : Vanuatu 72% , Bourbon, Cacao, caramel croustillant.

30/05/2019

Format inédit, unique , les capsules au chocolat à la forme bien connue:
- Citron vert - gingembre dans un chocolat Madagascar
- "un café en terasse" : chocolat noir Brésil - crémeux café Leroy - crumble speculos
- chocolat lait - nougatine amande et caramel beurre salée de Ko

29/05/2019

LE SAVIEZ VOUS : Proche de l'agriculture locale, Notre gérant à participé à la création de REPAIR, L'IFEL et COOP1.
Nous utilisons un maximum de produit locaux :
Nos pulpes : Passion, citron vert et jaune, mangue, ananas, caramboles, papayes, melon , tomate, Rose, Agrumes , Poivre, tonka,.....sont issues de l'agriculture BIo ou Responsable ( L'orangeraie, Maison Blanchard,...).

Notre chocolat "mére" est un matte de cacao du Vanuatu, avec laquelle nous produisons 70% de nos produits.

Nous limitions au maximum les pulpes surgelées, nécessitant moins de savoir faire, mais moins savoureuse.

Vous les retrouverez dans nos confits, pâtes de fruits, gâteaux ,chocolat et bientôt sorbet.