24/07/2024
【2024台南國際芒果節,左鎮壓軸登場,在地創生料理研發驚豔全場】
2024 台南國際芒果節壓軸活動「左鎮芒果Baking大地餐桌饗宴嘉年華」在左鎮光榮休閒農業園區左鎮驛站熱鬧登場。此次活動不僅推廣了左鎮的特色農產品,更展示了當地獨特的文化與豐富的農業資源。
今年的芒果節亮點非與樹德科技大學及知名外燴品牌「提克斯國際餐飲」合作研發的十款創意在地食材料理莫屬,這些料理將左鎮的芒果、農會養生芒果麵、破布子、綠竹筍和麻竹筍等特色食材完美融合,讓人耳目一新。
活動中特別推出了由樹德科技大學、提克斯國際餐飲與左鎮農會聯手打造的客製化左鎮芒果綠豆糕,這款綠豆糕不僅外形精美,口感更是令人驚豔,且特別加入了農會LOGO的壓紋,成為活動中的焦點美味之一。此外,「提克斯國際餐飲」旗下的知名伴手禮品牌「男人手作」推出的三倍濃心芒果布朗尼,巧妙結合了濃郁巧克力與清新芒果,深受遊客喜愛,充分展現了左鎮的美食創意。
為了讓記者媒體們更好地了解這些創意料理,提克斯國際餐飲特別準備了含有農會LOGO的客製化便當,搭配精美的便當包裝和提袋,讓人充分感受到活動的用心與巧思,更可以細細品嚐左鎮土地所賜有的美好食材。
左鎮芒果節不僅是一場美食盛宴,更是一次文化與農業的全方位體驗,讓遊客在品嚐美食的同時,深刻感受到左鎮的獨特魅力與永續理念。活動期間,遊客還可參加農會舉辦的各項趣味活動,享受豐富的藝文表演及特價優惠,共同度過一個充滿驚喜與回憶的美好時光。
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client: 左鎮區農會
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