Erum með heimasölu á öllum okkar vörum. Einnig seljum við mold, potta o.fl. Gróðrarstöðin er við Sólheimaveg (vegur 354).
(17)
Sigurdís Edda Jóhannesdóttir og Gunnar Þorgeirson stofnuðu Gróðrarstöðina Ártanga í apríl árið 1986 eftir nám í Danmörku. Þetta er lítið fyrirtæki með aðeins 4 starfsmenn (ja, kannski 5 ef kötturinn er talinn með)
Þau byrjuðu í 200m2 með einungis pottablóm. Síðastliðin ár hafa þau verið að rækta pöttaplöntur allt árið, sumarblóm frá maí til ágúst, jólastjörunur, túlípana og hyasintur fyrir jólin
og páskaliljur, tete'a'tete, bridal crown og túlípana fyrir páskana, í um 3000m2 undir gleri og um 250m2 kæli aðstöðu.
Þetta síðastliðna ár hefur verið mikil breyting hjá þessu litla fyrirtæki. Þau hafa ákveðið að fara út í kriddjurta ræktun og hafa með því nokkrar pottaplöntur sem geta bæði verið úti og inni, eins og Hortensíur, Alparósir og Bergfléttur, svo auðvitað að halda sumarblómum, öllum laukum fyrir jól og páska svo verður jafnvel reynt að halda í jólastjörnurnar. Keyrt er í gegnum hlaðið hjá Ormsstöðum, niður brekkur og sjást gróðurhúsin ekki fyrr en komið er að þeim
12/07/2024
Seinasta helgin sem verður opið hjá okkur í sumar‼️
Endilega komdu við og náðu þer í sumarblóm á 40% afslætti🙌
Þetta verður seinasta helgin 13-14 júlí sem verður opið í sumar en verðum ámfram með opið á virkum dögum frá 11-16🌼🌸🦋
10/07/2024
Heita vatnið sem við vorum að bora eftir er komið.🎉🥂❤️
02/07/2024
40% AFSLÁTTUR!!!
Ennþá nóg til af fallegum sumarblómum🌼🌺🌸
Frá og með deginum í dag 2.jul verðum við með 40% afslátt 🥳🦋💜
16/06/2024
Lokað hjá okkur á morgun 17. Júní
07/06/2024
Opni dagurinn er á morgun!!!
Nú loksins byrjar sumarið🌸💜🌞 Hlökkum til að sjá ykkur öll á milli 10-16. Nú er nóg til af blómum hjá okkur á Ártanga, kræsingum og auðvitað alltaf fullt af fólki, komið við, sýnið ykkur og sjáið aðra😃🪴🥐🌶️
05/06/2024
🪴 Opni dagurinn í Gróðrarstöðinni Ártanga er á laugardaginn kemur á milli kl 10 - 16.
🥐 Guðmundur verður á staðnum með eitt og annað nýbakað úr jurtum af akrinum
🌶️ Það verður heitt í kolunum því Óli frá Heiðmerkurgrænmeti verður þar að sýna sig og sjá aðra
🍃 Edda er klár með sumarblóm, ferskar kryddjurtir, pestó og kryddsmjör
☕️ Gunni sér til þess að það verði sírennsli á kaffikönnunni
Hlökkum til að sjá ykkur!
02/06/2024
Ficus Lyrata frábær skrifstofu planta🤩 mikið úrval af sumarblómum og inni plöntum. Næstu helgi þann 8. Júní verður opni dagurinn okkar, veitingar í boði ásamt GK bakarí og Óli í Heiðmerkur grænmeti verða á staðnum🩷🦋🌸
„Við ákváðum að snúa okkur að kryddjurtum. Nú ræktum við 17 tegundir af kryddjurtum í Ártanga, en mest er ræktað af basilíku, kóríander, grænni myntu, steinselju, rósmarín og timian.“
24/05/2024
14/05/2024
Opnum sumablómasöluna 18. maí, opið verður alla daga frá 11-16
Mikið úrval af fallegum sumarblómum og garðskála plöntum.
Opni dagurinn í Gróðrarstöðinni Ártanga verður 8. júní nánar auglýst síðar. 🌸🤩🇮🇸🌼
22/12/2023
Opið hjá okkur 22 og 23 des frá 10-20
Og 24. Des frá 10-14
Komdu við og taktu jólatúlipana með þér heim🥰🌷
Gleðileg Jól🎄
14/11/2023
Stórar og glæsilegar Jólastjörnur 👌🌺🎄
10/11/2023
Amaryllis frá okkur eru komnar í sölu🌷🍁🎄🪻
12/09/2023
Rauða basilikan þolir ekki suðu og því er best að nota hana ferska í salatið eða með ostinum. Hún er líka mjög góð einfaldlega sem snakk. Rauðu basilikuna þarf að vökva í skálina einusinni á dag og þá gjarnan með áburði.
12/09/2023
Skógsúran er mjög góð í salat, kryddolíur, kaldar sósur, súpur, pottrétti og á kjötið og fiskinn.
12/09/2023
Vatnakarsi er góður í núðlu- og hrísgrjónarétti, súpur og pottrétti og svo er hann líka mjög góður í salatið.
12/09/2023
Timían er mikið notað í ilmkjarnaolíur, á kjöt, fisk, fuglakjöt, grænmetisrétti, súpur, sósur, kryddolíur og í te.
12/09/2023
Mynta er mikið notuð í sælgæti og eftirrétti. Hún er mjög góð í fisk- og kjúklingarétti og með svína- og lambakjöti. Hún er frábær í marineringu, sósur og búst. Hún gegnir aðalhlutverki í uppáhaldsdrykk margra sem er Mojito.
12/09/2023
Rósmarín er notað með flestu kjöti, á fiskinn, með kartöflum eða rótargrænmeti. Það er einnig mikið notað í te og í bæði krydd- og nuddolíur.
12/09/2023
Steinselja er mikið notuð um allan heim og er mjög góð í kryddolíur, á kjötið , fiskinn, með fuglakjöti, í pasta, súpur, heitar og kaldar sósur, í salat og búst. Einnig er hún mikið notuð til skrauts.
12/09/2023
Oreganó er að mestu notað í ítalskri matargerð í pasta, á pizzur, kjötrétti, fiskrétti og grillað grænmeti. Það er gott í kryddolíur og einnig notað í ilmvötn.
12/09/2023
Kerfill er góður á fuglakjöt, sjávarfang, rótargrænmeti, súpur og sósur.
12/09/2023
Sítrónuverbena er notuð í fisk- og svínarétti, grænmetis marineringar, salöt dressingar, sultu og eftirrétti. Hún er líka mjög góð í te og sorbet.
12/09/2023
Sítrónumelissa, blöðin eru notuð í ilmkjarnaolíur, sápur, kryddolíur, te, eftirrétti, kjötrétti og í salatið.
12/09/2023
Dill er mjög gott í fisk- og kjúklingarétti. Það er notað t.d. til að grafa lax eða kjöt og svo er það einnig notað í kryddsmjör eða með sýrðum rjóma í bakaðar kartöflur. Í Danmörku eru soðnar kartöflur með dilli mjög algengur réttur og í Póllandi er dillið notað í gúrkusúpu. Einnig er það mikið notað í skraut.
12/09/2023
Kóríander er mikið notað í heitar og kaldar sósur og karrý rétti. Kóríander þolir alveg suðu en er einnig mjög gott hrátt.
12/09/2023
Basilikan er góð með osti og tómötum, í pestó, í salatið, í pottréttinn og eftirréttinn. Hún þolir illa suðu og því gjarnan sett í rétti rétt áður en þeir eru bornir fram til að viðhalda bragðinu. Basilika þarf mikla birtu og hita og skal ætíð vökvast í skálina (undirvökva) einusinni á dag og þá gjarnan með áburði.
14/08/2023
Ferskar kryddjurtir a leiðinni í búðir 🫶🍀🥰
02/08/2023
Jólastjörnurnar komnar á borð, undirbúningur fyrir jólin🥰🎅
Be the first to know and let us send you an email when Gróðrarstöðin Ártangi ehf posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Videos
Heita vatnið sem við vorum að bora eftir er komið.🎉🥂❤️
Nú eru jólin á næsta leiti og við erum sko aldeilis farin að hlakka til þeirra, jólatúlipanar og geggjaðir amaryllis sem krakkarnir skreyttu 🥰🎄🌷
Jólastjarnan okkar ❤️🌺
Íslensk garðyrkja notum og njótum🪴🍀🙌
Opið hús 13. júní 2020
Ágætu viðskipavinir. Gróðrarstöðin hefur ákveðið í samstarfi við Á Ártanga, G.K. Bakarí og @Bragginn Studio að hafa opinn dag þann 13. júní n.k. frá klukkan 10-16 Til sölu verða kryddsmjör og olíur og auðvitað sumarblóm og kryddjurtir. Bragginn studio ætlar að vera með allskyns skemmtilegt smakk og G.K. Bakarí verður með nýbakað brauð til að bragða á. Nóg verður um gotterí fyrir bragðlaukana sem og augað :) Hlökkum til að sjá ykkur
Opið hús á Ártanga
Borg í Sveit
- 2. Júní -
kl. 10-15
Túlipanarnir komnir vel af stað. Nú fer manni að hlakka til jólanna
Hjónin Sigurdís Edda Jóhannesdóttir og Gunnar Þorgeirsson garðyrkjufræðingur reka garðyrkjustöðina Ártanga í Grímsnesi. Stöðin var reist árið 1986 á landi sem áður tilheyrði Ormsstöðum, en þar hefur Edda búið frá 7 ára aldri.
Þegar borað var eftir heitu vatni á Ormsstöðum, sem átti að nota til húsh*tunar, kom í ljós að mun meira var af vatni en talið var. Í ársbyrjun 1986 byggðu þau Gunnar og Edda gróðurhús og þá kom heita vatnið í góðar þarfir við upphitun. Þau voru nýkomin heim frá Danmörku, þar sem Gunnar stundaði nám í garðyrkju.
Fyrsta gróðurhúsið var aðeins 200 fermetrar og í því ræktuðu hjónin pottaplöntur. Smám saman stækkaði garðyrkjustöðin og þegar umfangið var mest ræktuðu þau 300 til 400 tegundir af pottaplöntum í 3000 fermetrum og seldu t.d. í Blómavali. Árið 2002 bættu þau við laukblómum og byggðu 500 fermetra kælirými við stöðina.
Árið 2013 ákváðu þau að hætta að rækta pottaplöntur og snúa sér að kryddjurtum. Nú eru ræktaðar 17 tegundir af kryddjurtum í Ártanga, en mest er ræktað af basilikku, kóriander, grænni myntu, steinselju, rósmarín og timjan.
Þau Gunnar og Edda fóru til Noregs áður en kryddplönturæktunin hófst og hafa nýtt sér reynslu Norðmanna við ræktunina.
Ártangi er vistvæn stöð og lögð áhersla á að endurnýta vatn, áburð og mold. Þá er lífrænum vörnum beitt við ræktunina. Tíu starfsmenn vinna í Ártanga þegar mest er að gera. Tvær dætur þeirra Gunnars og Eddu starfa einnig við stöðina, en sonur þeirra, sem er verkfræðingur hefur verið liðtækur þegar tæknimálin eru annars vegar.
Landsmenn hafa tekið ferskum kryddjurtum afskaplega vel og eftirspurnin hefur aukist ár frá ári.
Gróðrarstöðin er við Sólheimaveg (vegur 354). Keyrt er í gegnum hlaðið hjá Ormsstöðum, niður brekkur og sjást gróðurhúsin ekki fyrr en komið er að þeim.
Heimasalan í Ártanga er opin frá miðjum maí til júlíloka.