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Kopf&Gaumen Damit Ihr mehr Kreativität für eure kulinarischen Konzepte habt
und eure Gäste mit erstklassiger Qualität überzeugen könnt.

Dieses Wochenende ist Drachenfest auf dem Tempelhofer Feld!Komm bei uns vorbei und gönn dir leckeren veganen Döner, erfr...
20/09/2024

Dieses Wochenende ist Drachenfest auf dem Tempelhofer Feld!
Komm bei uns vorbei und gönn dir leckeren veganen Döner, erfrischende Slushies und kühle Getränke!

Wir sind vorbereitet auf 32 Grad!Auf dem Tempelhofer Feld erwarten wir euch mit eiskalten Slushies☀️
29/08/2024

Wir sind vorbereitet auf 32 Grad!
Auf dem Tempelhofer Feld erwarten wir euch mit eiskalten Slushies☀️

Wie sagt man so schön?Gut Ding, will Weile haben.Von donnerstags bis sonntags ist unser Foodtruck auf dem Tempelhofer Fe...
22/08/2024

Wie sagt man so schön?
Gut Ding, will Weile haben.

Von donnerstags bis sonntags ist unser Foodtruck auf dem Tempelhofer Feld nun aber für euch geöffnet!
Wir freuen uns auf euren Besuch ☀️

An so viele frische Blumen auf dem Buffet könnten wir uns gewöhnen! 😍
19/08/2024

An so viele frische Blumen auf dem Buffet könnten wir uns gewöhnen! 😍

Wisst ihr noch, als kurz Sommer war?Das war großartig, da gab’s bei uns unglaublich leckere Grillbuffets und unseren kös...
02/07/2024

Wisst ihr noch, als kurz Sommer war?
Das war großartig, da gab’s bei uns unglaublich leckere Grillbuffets und unseren köstlichen gegrillten Pfirsich 😍

Wenn sich die Sonne schon nicht blicken lässt, dann muss wenigstens die Deko strahlen!
13/06/2024

Wenn sich die Sonne schon nicht blicken lässt, dann muss wenigstens die Deko strahlen!

Liebe Freunde,wir befinden uns in einer Zeit, in der Planbarkeit immer schwieriger wird.Irgendwas kann immer schiefgehen...
09/06/2024

Liebe Freunde,
wir befinden uns in einer Zeit, in der Planbarkeit immer schwieriger wird.
Irgendwas kann immer schiefgehen.
Nun ist es leider so, dass unser Trailer für das Tempelhofer Feld ein bisschen in Verzug ist.
Ein Umstand, den wir nicht beeinflussen können.
Dementsprechend sind wir gezwungen, die Eröffnung nach hinten zu schieben, entweder auf den 22.06 oder auf den 29.06.

Wir halten euch auf dem Laufenden und lassen euch sofort wissen, wenn der Eröffnungstermin feststeht!

Save the Date!Am 15.06. eröffnen wir auf dem Tempelhofer Feld unseren Foodtruck.Auf euch warten kühle Getränke und unser...
30/05/2024

Save the Date!
Am 15.06. eröffnen wir auf dem Tempelhofer Feld unseren Foodtruck.
Auf euch warten kühle Getränke und unser veganer Döner.
Hier findet ihr in der nächsten Zeit alle Infos und Updates zur Eröffnung!

Mall of Berlin - Piazza Open 2024
14/05/2024

Mall of Berlin - Piazza Open 2024

Endlich lässt sich die Sonne wieder öfter blicken ☀️
Wir starten offiziell die BBQ-Saison und freuen uns auf die Sommerz...
05/05/2024

Endlich lässt sich die Sonne wieder öfter blicken ☀️
Wir starten offiziell die BBQ-Saison und freuen uns auf die Sommerzeit, mit leckerem Essen und kalten Drinks in der Sonne! 


-Head of Food-Aber wer steckt dahinter?Heute stellen wir euch Dennis vor.Seit Juni 2023 ist Dennis in unserem Team.Er is...
28/04/2024

-Head of Food-

Aber wer steckt dahinter?
Heute stellen wir euch Dennis vor.

Seit Juni 2023 ist Dennis in unserem Team.
Er ist unser Küchenchef und verantwortlich für die Entwicklung neuer Produkte und innovativer Gerichte.
Dennis kümmert sich um die Kalkulation von allen Events bei Kopf&Gaumen.
Außerdem bereitet er die kulinarischen Leckerbissen vor und präsentiert sie euch auf unseren Events.

Dennis, was macht dir am meisten bei uns Spaß?

Am liebsten plane ich die Events und freue mich aber genau so sehr auf die Umsetzung.

Danke Dennis, dass du ein Teil von uns bist.

Berliner Speisen werden oft als deftige Hausmannskost abgetan, aber unsere Interpretation traditioneller und regionaler ...
24/04/2024

Berliner Speisen werden oft als deftige Hausmannskost abgetan, aber unsere Interpretation traditioneller und regionaler Gerichte wird deine Veranstaltung auf die nächste Stufe heben. Genieße mit uns eine kulinarische Reise durch köstliche Aromen, die dich an zu Hause erinnern, von bodenständig bis raffiniert.

-Head of Operations-Aber wer steckt dahinter?Heute stellen wir euch Lena vor.Lena begleitet uns seit Februar 2023, damal...
17/04/2024

-Head of Operations-
Aber wer steckt dahinter?
Heute stellen wir euch Lena vor.

Lena begleitet uns seit Februar 2023, damals noch als Freelancerin. Seit Juni 2023 ist sie ein fester Teil unseres Teams und für folgende Bereiche zuständig: Sicherstellung von Qualität und Kosten durch Controlling, Modernisierung und Professionalisierung der Abläufe und Prozesse, Business Development und Lena ist zuständig für das Design und die Corporate Identity von Kopf & Gaumen.
Lena, was macht dir am meisten bei uns Spaß?

Am meisten Spaß macht es mir zu überlegen, wie die Prozesse in der Firma noch besser, einfacher und unkomplizierter funktionieren können.

Danke Lena, das du ein Teil von uns bist! &gaumen

Adresse

Landsberger Allee 270
Berlin
10367

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