Kantine by airstream Catering

07/06/2023

leckere Auszeit vom Arbeitstag, gern bei uns…

09/03/2022

04/02/2022

Hallo ihr Lieben & Freunde der gepflegten Mittagspause, wir nutzen die kalte Jahreszeit und bauen aktuell unsere Küche um.

Voraussichtlich sind wir am 28.02. wieder für Euch am Herd.

Danke für Euer Verständnis und bis ganz bald.

Euer airstream TeAm 🤘

19/01/2022

‼️ Pasta day @ Kantine by airstream Catering ‼️

Rigatoni mit Rote Beete Walnuss Pesto
knackigen Rucola & Parmesan 8,50 €

Rigatoni mit Lachs in Weißwein Sahne Sauce
knackigen Rucola & Parmesan 10,00 €

… wir freuen uns auf euren Besuch !

16/01/2022

Der Airstream-Wohnwagen aus den USA ist das Highlight der Catering-Szene in Berlin und Brandenburg. Seit 2013 touren der 38-jährige Daniel Eggert und Lars Sommer mit ihrer „rollenden Küche“, wie sie den umgebauten Wohnwagen nennen, durch Berlin und Brandenburg.

31/12/2021

#2022

15/11/2021

Hallo Freunde des guten Geschmacks…

Hier unsere Karte für die Woche vom 16.-19.11.21

01/11/2021

‼️ wir sind wieder für Euch da ‼️

Heutige Empfehlung des Hauses:

Ochsenbacke mit Trüffelpüree & Rahmwirsing… 😋
Für schmale 14,-€

20/06/2021

19/06/2021

Mach irgendwas mit Gästen ham se gesagt!

10/05/2021

Hallo Freunde des guten Geschmacks…
hier unsere aktuelle Wochenkarte.

Kommt gern vorbei & nehmt Euch unsere Leckereien mit nach Hause 🏠

27/02/2021

die Geschichte von einem Wrack zu einer erstklassigen mobilen Küche

12/01/2021

Airstream Catering

Ab morgen für Euch in der Auslieferung Ochsenbäckchen, Kartoffelpüree, Spitzkohl und als Abschluss Tiramisu für 18€

01/11/2020

‼️Shut down your kitchen‼️
… es geht wieder los…

DIENSTAG 03.11.2020 :

Ochsenbäckchen mit getrüffeltem Püree & Spitzkohl

Als Dessert:

Haselnuss crumble mit cornish clotted cream und Brombeeren.

18,-€ inkl. Lieferung

16,-€ bei Abholung

26/10/2020

Beispiel Teller unserer neuen Karte, wer nicht vorbei kommt, is selbst Schuld 😋

Entenleber & Wachtelschenkelchen, herbstliches Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Lavendeljus

22/10/2020

Unsere delikate Mittagskarte… wir freuen uns auf Euch

05/09/2020

Airstream Catering

@ HB55 Kunstfabrik

28/07/2020

Heute vorgezogener Burger 🍔 Tag… ab 12:00 Uhr sind wir für Euch da.

20/07/2020

➰ Menü für Dienstag den 21.07.20➰

Kalte Gurken-Minz-Gazpacho mit karamellisierten Walnüssen (wahlweise mit Garnelen 🍤)und Schafskäse dazu Knoblauch Röstbrot und Chorizo Mayonnaise

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Mousse au Chocolate mit frischen Himbeeren

Preis: 11,-€ / Port. oder 15,-€ mit gebratenen Garnelen 🍤

… bitte bis spätestens Dienstag früh um 10:00 Uhr bestellen

‼️Neu‼️Neu‼️Neu‼️Neu‼️

Ihr habt stumpfe Messer, Scheren-und oder Heckenscheren ❓

Gern übernehmen wir für Euch das schärfen für nen schmalen Taler, sprecht uns einfach an ❗️

13/07/2020

➰ Menü für Dienstag den 14.07.20➰

Elsässer Platte
Krosser Schweinebraten, Kassler, Mettenden, Ofensauerkraut und neue Kartoffeln

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Elsässer Apfeltarte

Preis: 15,-€ / Port.

… bitte bis spätestens Dienstag früh um 10:00 Uhr bestellen

PS:
Kauft Euch nen trockenen Riesling und macht Euch frisch!

28/06/2020

➰ Menü für Dienstag den 30.06.20➰

Rindertafelspitz mit Rahmspinat, Röstkartoffeln und frischem Kren

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Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

Preis: 12,50 € / Port.

… bitte bis spätestens Dienstag früh um 10:00 Uhr bestellen

21/06/2020

➰ Menü für Dienstag 23.06.20

Senfeier mit Petersiliekartoffeln und Krautsalat

oder Hacksteak in Senfsauce mit Krautsalat

(oder ein Mix aus beidem)

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Berliner Beerengrütze mit Vanillesoße

Preis: 10,-€ / Port.

… bitte bis spätestens Dienstag früh um 10:00 Uhr bestellen

14/06/2020

➰ Menü für Dienstag 16.06.20 ➰

Kleiner Salat mit Dreierlei von Melone 🍉
& Limettendressing

Bœuf Stroganoff mit Pilzen, Granatapfelkernen, Kräuterkartoffeln & Brokkoli 🥦 Pesto

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Mousse au chocolate mit Erdbeeren 🍓

Preis: 15,-€ / Port.

… bitte bis spätestens Dienstag früh um 10:00 Uhr bestellen

09/06/2020

Wir sind vorbereitet … 🙋🏻‍♂️

Mittagsangebot Donnerstag:

Coq au vin mit getrüffeltem Kartoffelpüree
und Wurzelgemüse
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Crêpe Suzette

08/06/2020

➰ Menü für Donnerstag 11.06.20 ➰

Coq au vin mit getrüffeltem Kartoffelpüree
und Wurzelgemüse
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Crêpe Suzette

Preis: 15,-€ / Port.

… bitte bis spätestens Mittwoch früh um 10:00 Uhr bestellen

07/06/2020

➰ Menü für Dienstag 09.06.20 ➰

mediterraner Hackbraten mit Feta gefüllt,
dazu Kräuterkartoffeln und einem kleinen Salat

Tiramisu

Preis: 15,-€ / Port.

… bitte bis spätestens Dienstag früh um 08:00 Uhr bestellen

02/06/2020

➰ Menü für Dienstag 04.06.20 ➰

niedriggegartes Bürgermeisterstück aus dem Smoker mit einem Relish aus Äpfeln, Schluppen & Spargel, dazu Rosmarinkartoffeln

Cremiger Grieß mit Vanille und Erdbeeren 🍓

Preis: 15,-€ / Port.

… bitte bis spätestens Donnerstag früh um 08:00 Uhr bestellen

02/06/2020

Donnerstag gibts auch wieder unser leckeres, frisch gebackenes Landbrot…

500g frisch gebackenes Demeter Roggenmischbrot mit:
Röstzwiebeln, Sesam & Bärlauch

2,50 € / Brot

Serviervorschlag: absolut tasty mit gesalzener Meersalzbutter

02/06/2020

Geliefert zu glücklichen & zufriedenen Gästen… bon appetit 😋

Dienstags & donnerstags frisch zubereitet

Bestellt auch ihr zu Donnerstag! Menü folgt heute Abend.