La Vie en Toast
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Catering | Essensstand | Kunst & Kultur
Adresse
Harzer Straße 39
Berlin
10967
Öffnungszeiten
| Montag | 08:30 - 16:00 |
| Dienstag | 08:30 - 16:00 |
| Mittwoch | 08:30 - 16:00 |
| Donnerstag | 08:30 - 16:00 |
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Kategorie
La Vie en Toast - Catering | Essensstand
Wir lieben gutes Essen. Leidenschaft beim Kochen, Lust am gemeinsamen Genießen und Respekt vor natürlichen Kreisläufen – das ist, was uns ausmacht. Wir lieben es, köstliche Gerichte zu zaubern aus den besten Zutaten, welche die Natur gerade hergibt. Mal über aufwendige Experimente, und mal auch aus den einfachsten Ideen. Von süß-sauren Gaumenkitzlern über geschmeidige Deftigkeit – gerne kontrastreich, oft überraschend und immer verführerisch. Wir nehmen unsere Ansprüche als Herausforderung an und versuchen jeden Tag aufs Neue, diese in unserer Küche zu verwirklichen.
Über uns
Wir sind kein klassisches Unternehmen. Bei uns gibt es keine*n Chef-Koch*Köchin. Als Projekt, welches sich aus der Freundschaft heraus gebildet hat, steht La Vie en Toast für kollektive Selbstorganisation und ein hierarchiefreies Miteinander. Die Küche an sich verstehen wir als Raum der Kreativität und des Austausches, in welchem wir auch menschlich wachsen möchten. Wir beeinflussen und bekräftigen uns gegenseitig, üben konstruktive Kritik und lernen stets voneinander. Das ist unsere Stärke – viele unserer Rezepte sind das Ergebnis eines kollektiven Schaffensprozesses.
